Lukhovitsy ककड़ी: कैसे विकसित करने के लिए और क्या फायदे हैं

Lukhovitsky खीरे को माली द्वारा बहुत मूल्यवान माना जाता है, क्योंकि उनके पास उत्कृष्ट स्वाद, अच्छी उपस्थिति है और ताजा और डिब्बाबंदी दोनों के उपयोग के लिए उपयुक्त हैं। यद्यपि ये किस्में विशेष परिस्थितियों में उगाई जाती हैं, आप घर पर भी ऐसा करने की कोशिश कर सकते हैं। लेख में हम इस बात पर विचार करेंगे कि एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने के लिए लुखोवित्स्की ककड़ी के लिए आवश्यक परिस्थितियों को कैसे व्यवस्थित किया जाए, और इसकी सबसे प्रसिद्ध किस्मों का विवरण भी दें।

विवरण और सर्वोत्तम किस्में

लुखोवित्स्की खीरे को लुखोवित्स्की मत्स्य से उनका नाम मिला, जो ओका नदी के पास स्थित है और इसमें अद्वितीय जलवायु परिस्थितियां हैं, जो कृषि उत्पादों के ऑर्गेनिक गुणों को सकारात्मक रूप से प्रभावित करती हैं। खीरे को छोटे आकार, उच्च घनत्व की विशेषता होती है, जिसमें विशेष रूप से फुंसी और क्रंच होते हैं

सबसे आम ककड़ी किस्मों की जाँच करें: "माशा एफ 1", "प्रतियोगी", "ज़ोज़ुल्या", "जर्मन" और "करेज"।

पिछली शताब्दी के मध्य में, लुखिवित्सकी खीरे की बहुत सारी किस्में थीं, लेकिन आज खेती के लिए सबसे लोकप्रिय किस्मों को माना जाता है:

  • "Vyaznikovsky" - 11 सेमी तक की खीरे की लंबाई और 130 ग्राम तक के वजन के साथ लघु-विभिन्न प्रकार। आकार लम्बी-अंडाकार, हरा-भरा ढेला होता है, जिसमें कड़वाहट नहीं होती है। 1 वर्ग प्रति 3.5 किलोग्राम तक उपज। मी, रोगों और तापमान में गिरावट के लिए प्रतिरोधी;
  • "मूरोम" - पाउडर फफूंदी और जीवाणु के लिए प्रतिरोधी। ज़ेलेंटी 14 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं और 140 ग्राम तक वजन करते हैं, एक लम्बी अंडाकार आकार होते हैं, छोटे-ट्यूबरकुलर, कड़वाहट के बिना। पैदावार 3.1 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग किलोमीटर तक पहुंचती है। मीटर;
  • "मिरिंडा" - मध्यम-लंबाई वाली किस्म, जिसमें कड़वाहट के बिना बेलनाकार कंद साग होता है, लंबाई 12 सेमी तक पहुंचती है और वजन 110 ग्राम होता है। यह किस्म क्लैडोस्पोरिया के लिए प्रतिरोधी है और प्रति वर्ग मीटर में काफी उच्च उपज की विशेषता है। मी हरे रंग का 6.3 किग्रा;
  • "LIBELLA" - srednepletistoy संयंत्र, जो प्रचुर मात्रा में अंडाशय की विशेषता है। ककड़ी बेलनाकार, छोटे-कंद, लंबाई में 12 सेमी तक पहुंचते हैं और 100 ग्राम तक वजन, उत्पादकता - 80 टी / हेक्टेयर तक;
  • "सुंदर" - मामूली रूप से भिन्न, जैतून ब्लाट के लिए प्रतिरोधी। ज़ेल्टसी दीर्घवृत्ताभ, लघु-नलिकाकार, 13 सेमी की लंबाई तक पहुंचता है और 140 ग्राम तक वजन होता है। बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर, उपज 5 से 7 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग किलोमीटर तक होती है। मीटर;
  • "Solinas" - खस्ता फफूंदी और तंबाकू मोज़ेक के लिए प्रतिरोधी विविधता। ज़ेलेंटसी ट्यूबरकुलेट, सफेदी वाले ट्यूबरकल के साथ बेलनाकार, लंबाई में 9 सेमी तक और 100 ग्राम तक वजन। उपज 100 टी / हेक्टेयर तक है;
  • "एडम" - एक किस्म जिसमें उच्च विकास वाले विकर होते हैं, उन्हें पाउडर फफूंदी, क्लैडोस्पोरिया और ककड़ी मोज़ेक के लिए प्रतिरोधी माना जाता है। बेलनाकार ठीक-ठाक हरे रंग की बाड़ 13 सेमी तक पहुंचती है और 95 ग्राम तक वजन होती है। उपज लगभग 10 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर है। मीटर।

क्या आप जानते हैं? ककड़ी को दुनिया की सबसे प्राचीन सब्जियों में से एक माना जाता है - इसकी उम्र लगभग 6 हजार साल है।

ताकत और कमजोरी

Lukhovitsy खीरे के लाभ:

  • छोटे आकार और लंबाई;
  • पकने की अवधि के दौरान, सभी साग एक ही आकार के होते हैं, जो कैनिंग के लिए एक बड़ा प्लस है;
  • खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है;
  • चिकनी और साफ सुथरा;
  • उच्च उपज;
  • फलों में उत्कृष्ट स्वाद होता है;
  • काफी जल्दी पकना;
  • ग्रीनहाउस में आंतरिक voids नहीं हैं;
  • फल नहीं उखड़ते हैं;
  • मांस कुरकुरा और रसदार है;
  • एक लंबी भंडारण अवधि है;
  • अच्छी तरह से सहन किया परिवहन;
  • लगभग सभी किस्मों को खीरे के सबसे आम रोगों के लिए प्रतिरोधी माना जाता है।
कमियों के बीच, केवल एक ही तथ्य को बाहर करना संभव है कि एक बड़ी और उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए लुखोवित्सि खीरे के लिए लगातार विशेष देखभाल प्रदान करना आवश्यक है।

रोपण नियम Lukhovitsy खीरे

अधिक परेशानी के बिना होने की बढ़ती प्रक्रिया के लिए, लुखोवित्सी खीरे के रोपण के नियमों पर विचार करना आवश्यक है।

लुखोवित्सि खीरे इस तथ्य से प्रतिष्ठित हैं कि वे विशेष जलवायु परिस्थितियों में उगाए जाते हैं जो केवल एक निश्चित क्षेत्र में प्रदान किए जा सकते हैं। वे उपयुक्त तैलीय मिट्टी, उच्च आर्द्रता और ठंढ के बिना एक लंबी अवधि हैं।

खीरे को अच्छा प्रकाश व्यवस्था पसंद है, इसलिए आपको रोपण करते समय इस कारक पर विचार करने की आवश्यकता है।

इसके अलावा, अच्छी तरह से निषेचित मिट्टी पर उत्पादित खीरे लगाए, क्योंकि इस पौधे को पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, रोपण से पहले आप छेद वाली सड़ी खाद या चिकन की बूंदों में डाल सकते हैं।

अक्सर बढ़ते ग्रीनहाउस के लिए उपयोग किया जाता है, जहां आवश्यक परिस्थितियों को व्यवस्थित करने के लिए सबसे आसान है।

  • ग्रीनहाउस के निचले हिस्से में पुआल रखना आवश्यक है ताकि यह तय हो जाए कि यह पौधों को आवश्यक गर्मी प्रदान करता है।
  • पुआल के ऊपर एक मिट्टी का मिश्रण डाला जाता है जिसमें पीट, मिट्टी और ह्यूमस शामिल होते हैं।
  • बीजों को पहले से भिगोने की जरूरत है;
  • एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर उथले छेद बनाओ, प्रत्येक कुएं में दो बीज लगाए और इसे मिट्टी के साथ थोड़ा सा कवर करें।
  • बढ़ता तापमान 18 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए।
क्या आप जानते हैं? अद्भुत खीरे के फूल हैं। पौधे का फल पीला, सफेद और लाल भी हो सकता है।
खुले मैदान में खीरे उगाने पर, पहले रोपाई उगाने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि जब सीधे मिट्टी में बोया जाता है, तो बीज तापमान में उतार-चढ़ाव को सहन नहीं कर सकता है। ग्रीनहाउस में रोपाई के लिए बीज बोना आवश्यक है, इसके सामान्य विकास के लिए तापमान शासन का पालन करना।

रोपाई के पौधे लुखिवित्सकी खीरे को जून के शुरू में बाहर ले जाने की सिफारिश की जाती है, जब हवा का तापमान पर्याप्त रूप से बढ़ जाता है और ठंढ की संभावना को बाहर रखा जाएगा। खुले मैदान में रोपण के लिए उपयुक्त पौधे जो पहले से ही चार सच्चे पत्ते हैं।

रोपाई सावधानी से की जानी चाहिए, ताकि जड़ प्रणाली को घायल न करें।

कुओं में एक दूसरे से कम से कम 50 सेंटीमीटर की दूरी पर रोपण किया जाना चाहिए, पानी के साथ पूर्व पानी।

देखभाल की सुविधाएँ

लुखोवेट्स खीरे की किस्मों की देखभाल की विशेषताएं बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करती हैं - ग्रीनहाउस या खुले मैदान।

खुले मैदान में

इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि खीरे पारंपरिक रूप से लुखोवित्सि में लगाए जाते हैं, खुले मैदान में रोपण करते समय सभी समान स्थितियों का पालन करने की कोशिश करना आवश्यक है।

ककड़ी को काफी ढीली मिट्टी की आवश्यकता होती है, क्योंकि जड़ प्रणाली मिट्टी की सबसे ऊपरी परत में होती है और इसके लिए अच्छे वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है।

यह महत्वपूर्ण है! खीरे के साथ बिस्तर पर भूमि को ढीला करना सख्त वर्जित है, क्योंकि जड़ प्रणाली इस तरह की प्रक्रिया से ग्रस्त है, पौधे कमजोर हो जाता है और मर सकता है।
धरती का ढीलापन सुनिश्चित करने के लिए सबसे अच्छा विकल्प - मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ को लाने और शहतूत को बाहर निकालने का समय।

खीरे बल्कि नमी वाले पौधे हैं, इसलिए पानी पर विशेष ध्यान देना आवश्यक है। नियमित रूप से पानी देना आवश्यक है जब मिट्टी थोड़ा सूखने लगती है, और इसे सूखने से रोकती है। शाम को बेड को गीला करने की सिफारिश की जाती है जब गर्मी थोड़ी कम हो जाती है। फलने के दौरान पानी बढ़ाना आवश्यक है, ताकि उच्च गुणवत्ता वाले खीरे बनाने के लिए फलों में पर्याप्त नमी हो।

यदि रोपण से पहले आपने खाद को छेद में डाला, तो पौधे को आगे ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं है। यदि जैविक आवेदन नहीं किया गया था, तो पौधे को नाइट्रोजन उर्वरकों, फॉस्फेट और पोटाश उर्वरकों के साथ खिलाएं। सबसे अच्छा विकल्प अमोफोस्क (10 ग्राम प्रति 1 वर्ग एम) होगा।

खीरे की व्यवहार्यता और फलने के लिए, उन्हें नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ खिलाएं: कैल्शियम नाइट्रेट, नाइट्रोफॉस्फेट, नाइट्रोमाफोस और एज़ोफोस्कोय।

ग्रीनहाउस में

वसंत में, ग्रीनहाउस में तापमान 25 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाना चाहिए, यदि तापमान ऊपर उठता है, तो इसे हवादार करना आवश्यक है, या फ्रेम खोलना आवश्यक है। सुनिश्चित करें कि रात में तापमान शून्य से नीचे न जाए। यदि तापमान 16 डिग्री सेल्सियस से ऊपर नहीं बढ़ता है तो अतिरिक्त इन्सुलेशन किया जाना चाहिए।

जब पौधे थोड़े बड़े हो गए हैं और तीन सच्चे पत्ते हैं, तो उर्वरक का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है। इसके लिए, "सुदर्शका" का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। पहले खिलाने के लिए, आपको इस मानक का आधा हिस्सा लेने और खाद के कुछ बड़े चम्मच जोड़ने की आवश्यकता है। पैकेज पर उर्वरक सिफारिशों का पालन करें।

मिट्टी को पानी देना जरूरी है क्योंकि मिट्टी सूख जाती है। जब एक ग्रीनहाउस सुसज्जित होता है, तो समान रूप से और धीरे-धीरे होने के लिए एक विशेष सिंचाई स्थापित करना अनिवार्य है।

यह महत्वपूर्ण है! वसंत में, बहुत कम बार पानी पिलाने की सलाह दी जाती है, और गर्मियों में पानी देना अधिक बार होता है। इसके अलावा, निषेचन से पहले पौधों को पानी देना सुनिश्चित करें।
पौधे के सामान्य विकास के लिए, मिट्टी को हमेशा हाइड्रेटेड होना चाहिए, इसे पूरी तरह से सूखने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, लेकिन यह भी बहुत अधिक नमी भी नहीं हो सकती है। इसलिए, जब मिट्टी सूखने लगे तो उसकी ऊपरी परत देखें - पौधे की जड़ों द्वारा पानी के बेहतर अवशोषण को सुनिश्चित करने के लिए कमरे के तापमान पर पानी से पौधे को पानी दें।

कटाई

यदि वसंत जल्दी और गर्म होता है, तो ग्रीनहाउस में खीरे के पहले बैच का पकना मई की शुरुआत में होता है। पौधे को खुले मैदान में रखने के बाद, डेढ़ महीने के बाद, आप खीरे की कटाई शुरू कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, जब जून की शुरुआत में खीरे बोते हैं, तो पहली फसल अगस्त के मध्य तक बन जाएगी। यदि पौधों की देखभाल के नियमों को देखा जाता है, तो लुखोवित्सि खीरे की फसल काफी प्रचुर और उच्च गुणवत्ता की होगी, लेकिन एक तरह से या किसी अन्य विशेष किस्म की विशेषताओं पर निर्भर करती है।