एक देखभाल करने वाला माली एक अच्छी फसल की कीमत जानता है: जैविक और खनिज उर्वरकों का समय पर परिचय उपयोगी सूक्ष्मजीवों के साथ सब्जियों को संतृप्त करेगा और उनके स्वाद में काफी सुधार करेगा, आप न केवल उच्च उपज सुनिश्चित करेंगे, बल्कि विविधता की सभी विशेषताओं की अधिकतम अभिव्यक्ति करेंगे। खीरे "चित्र से" बुवाई के क्षण से देखभाल करने की आवश्यकता है, लेकिन बढ़ते मौसम के दौरान दो विशेष रूप से महत्वपूर्ण चरण हैं। - फूल और फल। भी उर्वरक फलने की अवधि को लम्बा करने में मदद करेंगे, आइए इस बारे में अधिक विस्तार से बात करते हैं।
फूल के दौरान
फूलों के दौरान खीरे कैसे खिलाएं, इस सवाल का जवाब देते हुए, आपको इस विशेष समय में उनकी जरूरतों को ध्यान में रखना होगा। वनस्पति अवधि में से प्रत्येक को वर्तमान में पौधे के साथ होने वाली प्रमुख प्रक्रियाओं की विशेषता हो सकती है। फूलों की अवधि के लिए, उदाहरण के लिए, ऐसी प्रचलित प्रक्रिया फल अंडाशय है।
सबसे आम ककड़ी किस्मों की जाँच करें: "माशा एफ 1", "प्रतियोगी", "ज़ोज़ुल्या", "लुखोवित्स्की", "रियल कर्नल", "जर्मन" और "करेज"।फलों के निर्माण की प्रक्रिया उच्च चयापचय और पोटेशियम (2 गुना अधिक) और नाइट्रोजन (1.5 गुना) की खपत के साथ होती है, जो मिट्टी से पानी के अच्छे पाचन के लिए आवश्यक हैं। यह अनुमान लगाना आसान है कि आपको किस चीज़ पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है। बेशक, कृषि भंडार बहुत सारे उर्वरक और उर्वरक प्रदान करते हैं, जो काफी सुलभ हैं और अच्छे परिणाम देते हैं, लेकिन एक योग्य विकल्प है।
क्या आप जानते हैं? खीरे डाइटर्स के लिए एक असली खजाना हैं। विटामिन, माइक्रो और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की उच्च सामग्री के साथ, वे बहुत कम कैलोरी हैं - प्रति 100 ग्राम केवल 16 किलो कैलोरी।खीरे की ब्रेड इन्फ्यूशन खिलाना उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट तरीका है जो किसी कारण से रासायनिक उर्वरकों पर भरोसा नहीं करते हैं, साथ ही सूखे / फफूंदी / बासी रोटी के उपयोगी निपटान के लिए एक और विकल्प है। ब्रेड इन्फ्यूजन अपने कार्बोहाइड्रेट के लिए अच्छा है, लेकिन पौधों के लिए नहीं।
हर कोई जानता है कि नाइट्रोजन पौधों के लिए सबसे महत्वपूर्ण मैक्रो-तत्वों में से एक है, लेकिन हर कोई नहीं जानता है कि एक मुक्त अवस्था में नाइट्रोजन बहुत निष्क्रिय है और व्यावहारिक रूप से रासायनिक प्रतिक्रियाओं में प्रवेश नहीं करता है। इसके अलावा, एक स्वतंत्र अवस्था में, नाइट्रोजन पौधों द्वारा अवशोषित नहीं किया जा सकता है। यहां तथाकथित नाइट्रोजन फिक्सर बचाव के लिए आते हैं। नाइट्रोजन फिक्सर - सबसे सरल बैक्टीरिया जो मिट्टी से नाइट्रोजन को आत्मसात करते हैं और महत्वपूर्ण गतिविधि की प्रक्रिया में अमोनिया और अमोनियम आयनों को मिट्टी में छोड़ते हैं, जो पौधों द्वारा खपत होती हैं।
रोटी जलसेक तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:
- काली रोटी या पटाखे;
- 8-10 लीटर पानी।
- मानक बाल्टी (8-10 लीटर) 1/4 ब्रेडक्रंब या ब्रेड से भरा होता है।
- बाल्टी को पानी से भरें।
- ब्रेड मास पर एक प्रेस रखें और 7 दिनों के लिए छोड़ दें।
- किण्वन की अवधि समाप्त होने के बाद, अनाज द्रव्यमान को जलसेक से हटा दें और त्यागें।
- शेष तरल को तीन लीटर बहते पानी से पतला किया जाता है, और जलसेक उपयोग के लिए तैयार है।
शुष्क अवधि के दौरान, खीरे को खिलाने के लिए बोरिक एसिड जैसी प्रसिद्ध दवा का उपयोग करें।
फलने के दौरान
फलने की अवधि के दौरान खीरे खिलाना दो चरणों में होता है: पहला फल की गुणवत्ता में सुधार के उद्देश्य से किया जाता है, दूसरा - फसल का विस्तार करने के लिए। एक मध्यम नाइट्रोजन सामग्री के साथ पोटेशियम-फॉस्फेट उर्वरक पहली अवधि के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं। यूरिया के उपयोग का भी सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। जैविक उर्वरक से, आप मुलीन का उपयोग कर सकते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि जैविक और खनिज उर्वरकों का एक अलग प्रभाव है। इसलिए, उदाहरण के लिए, मुल्लिन खीरे की वृद्धि के लिए अच्छा है, और खनिज उर्वरक सूक्ष्मजीवों के साथ फलों को संतृप्त करेंगे। मुलीन से समाधान 1: 5 की दर से तैयार किया जाता है और इसे 2 सप्ताह के लिए उपयोग करने की अनुमति देता है। फलने की शुरुआत में मिट्टी की जरूरत में घोल बनाएं।
यह महत्वपूर्ण है! यह एक विरोधाभास है, लेकिन सबसे सुगंधित और कुरकुरे सब्जियों को मध्यम मिट्टी की नमी की स्थिति पर ठीक से इकट्ठा किया जा सकता है। बहुत अधिक नमी तेजी से और अच्छी वृद्धि का उत्पादन करेगी, लेकिन खीरे, कुछ मामलों में, कुछ हद तक पानी हो सकता है। अमोनिया उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से समान प्रभाव।यूरिया के साथ ककड़ी के शीर्ष ड्रेसिंग कट्टरपंथी या बाहरी हो सकते हैं। मूल रूप से, 50-60 ग्राम यूरिया एक बाल्टी पानी में घोल दिया जाता है और परिणामस्वरूप घोल को एक झाड़ी की जड़ के नीचे डाल दिया जाता है। बाहरी खिला केवल बहुत ही प्रतिकूल परिस्थितियों में लागू किया जाता है: अचानक लंबे समय तक ठंड, आदि। यूरिया का उपयोग करते समय, दो चीजों को याद रखना चाहिए: पहला, यूरिया मिट्टी की अम्लता को बहुत बढ़ाता है, इसे रोकने के लिए, चूने को जोड़ना चाहिए; दूसरे, यूरिया एक नाइट्रोजनयुक्त उर्वरक है, इसलिए इसका दुरुपयोग न करें। अक्सर, जैविक उर्वरकों या लंबे समय तक गीले मौसम का उपयोग खीरे के लिए अच्छा होता है, लेकिन फंगल संक्रमण के विकास के लिए कोई कम अच्छा नहीं है जो फसल को काफी नुकसान पहुंचा सकता है। आयोडीन के साथ ककड़ी को पानी देना ग्रे और रूट रोट और पाउडर फफूंदी जैसी सामान्य बीमारियों को रोकने के लिए अच्छा है। आयोडीन को 1/3 के अनुपात में बहते पानी के साथ भंग कर दिया जाता है, फिर परिणामस्वरूप मिश्रण को स्टेम और पौधे के प्रभावित क्षेत्रों के साथ इलाज किया जाता है। प्रक्रिया तब तक दोहराई जाती है जब तक लक्षण गायब नहीं हो जाते।
यदि आप चाहते हैं कि आपकी खीरे एक भरपूर फसल लाएँ, तो खीरे पर ख़स्ता फफूंदी से निपटने का तरीका जानें।खिला के दूसरे चरण - फलने का विस्तार करने के लिए। उचित देखभाल आपको अक्टूबर तक एक नई फसल काटने की अनुमति देगा। यह याद रखना चाहिए कि तापमान में कमी के साथ, मिट्टी से पोषक तत्वों को अवशोषित करने की जड़ों की क्षमता तेजी से गिरती है (प्रत्येक डिग्री के साथ 15% तक), इसलिए यह पर्ण खिलाने के लायक है। 15-20 की दर से यूरिया के घोल के साथ झाड़ियों को स्प्रे करके अतिरिक्त रूट ड्रेसिंग का उत्पादन किया जाता है। यूरिया प्रति 10 लीटर पानी। इस तरह के छिड़काव की शुरुआत फ्रुक्टिफिकेशन की अवधि के मध्य से होती है और प्रत्येक कटाई के बाद दोहराना होता है।
क्या आप जानते हैं? छोटे कांटे जो खीरे की अधिकांश किस्मों को कवर करते हैं, और जो त्वचा को अप्रिय रूप से खरोंच कर सकते हैं, पौधे को आत्मरक्षा के लिए बिल्कुल नहीं, बल्कि अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए आवश्यक हैं। यदि आप बारीकी से देखते हैं, तो सुबह आप उनमें से प्रत्येक पर ओस की बूंदों को देख सकते हैं।
कई अन्य कृषि विधियां हैं, जो सक्षम उर्वरक आवेदन के साथ मिलकर, उपज को दोगुना कर देंगी और खीरे की उपयोगी वनस्पति अवधि का विस्तार करेंगी:
- कटाई में देरी न करें। यदि संभव हो, तो हर दिन खीरे का दौरा करने की कोशिश करें और फलों के अधिक पकने से बचें। यदि सब्जियां बहुत लंबे समय तक पौधे से अलग नहीं होती हैं, तो वे न केवल अपना स्वाद खो देते हैं, बल्कि नए अंडाशय के गठन को भी रोकते हैं।
- रूट सिस्टम को "रिफ्रेश" करें। खीरे को न केवल बीजों से, बल्कि वानस्पतिक रूप से भी उगाया जा सकता है। देर से गर्मियों और शुरुआती शरद ऋतु में, ककड़ी की जड़ प्रणाली अब विकास और सक्रिय फलने की अवधि के दौरान कई पोषक तत्वों को अवशोषित करने में सक्षम नहीं है। मुरझाने की प्रक्रिया अपरिवर्तनीय है, लेकिन आप इसे नई जड़ देकर पौधे की मदद कर सकते हैं! यह बहुत ही सरलता से किया जाता है: यह जमीन में मौजूद लैशेस में से एक को प्रॉपोपैट करने के लिए पर्याप्त है, जो अब फल नहीं खाता है, इसके एक छोटे से हिस्से को छल्ले में बदल दिया जाता है, और मां की झाड़ी से अलग किए बिना। 5-7 दिनों में, जमीन में दफन एक हिस्सा युवा जड़ों को फैलाएगा।
- सावधानी से कटाई करें। जब कटाई झाड़ी को यथासंभव कम नुकसान पहुंचाने की कोशिश करती है। जमीन से और पौधे से डंठल और चाबुक को न खींचने की कोशिश करें। यदि फलों को अलग करना मुश्किल है, तो दिन के दूसरे छमाही (14-17 घंटे) के लिए संग्रह समय को स्थगित करना उचित है, ताकि पौधों को सूरज के नीचे थोड़ा लगाया जाए और खीरे इकट्ठा करना आसान हो।
यह महत्वपूर्ण है! जब आयोडीन समाधान के साथ खीरे प्रसंस्करण करते हैं, तो एकाग्रता का निरीक्षण करना और केवल स्टेम और पौधे के प्रभावित हिस्सों को संसाधित करना महत्वपूर्ण है। अत्यधिक जोश के कारण आग लग सकती है और जलन हो सकती है।जिस किसी के पास थोड़ा खाली समय है और उसे लाभकारी रूप से उपयोग करने की इच्छा है, वह अच्छी फसल उगा सकता है। आखिरकार, आपके बगीचे से सब्जियां आपके स्वास्थ्य में एक अमूल्य निवेश हैं, और आपके बगीचे से सब्जियां जो पेशेवर किसानों द्वारा उगाए गए से हीन नहीं हैं, गर्व का एक बड़ा कारण हैं। सौभाग्य!