अंगूर की फसलें हाल ही में अधिक आम हो गई हैं। विभिन्न प्रकार की किस्मों और खेती में आसानी के कारण उनमें रुचि बढ़ रही है। अंगूर "अरोचन" पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, जो कि समृद्ध फसल के अलावा, विविधता के विवरण के आधार पर, बहुत सजावटी है।
इंजेक्शन का इतिहास
अंगूर "आर्क" "इंटरविटिस मगरचा" और "मैत्री" किस्मों के संकरण की विधि द्वारा प्राप्त किया गया था। यह रूस में इंस्टीट्यूट ऑफ विटीकल्चर एंड विमेंकिंग में आई। आई। पोतापेंको के नाम पर हुआ। वैज्ञानिकों ने आदर्श विशेषताओं और उच्च संक्रमणीय प्रभाव के साथ प्रजनन किस्मों पर काम किया है। विभिन्न वास्तु रूपों को सजाने की क्षमता के लिए ग्रेड को नाम मिला। वहाँ है कई शीर्षक अंगूर "Arched": III-14-1-1, "मैत्री गुलाब", "रंग"।
क्या आप जानते हैं? दुनिया में दस हजार से ज्यादा अंगूर हैं। यह किसी भी अन्य ज्ञात संस्कृति (आलू - 2-4 हजार, फल - 6 हजार) से कई गुना अधिक है।
विविधता का वर्णन
अंगूर "Arched" अपने स्वाद, सचित्र और सुगंधित गुणों के लिए मूल्यवान है, जो फ़ोटो के साथ विविधता के वर्णन की पुष्टि करता है, साथ ही साथ बागवानों की समीक्षा भी करता है।
झाड़ी का वर्णन
Shrub "धनुषाकार" अंगूर जोरदार, बड़े पत्ते के साथ, थोड़े समय में बेल किसी भी आर्बर या आर्च को चोटी कर सकते हैं।
युवा रोपाई जल्दी से पकते हैं और पूरी लंबाई के साथ फल खाते हैं। वे पूरी तरह से जड़ लेते हैं और स्वतंत्र रूप से टीकाकरण को सहन करते हैं।
विविधता का एक अतिरिक्त लाभ यह है कि यह व्यावहारिक रूप से सौतेले बच्चों का निर्माण नहीं करता है।
गुच्छों का वर्णन
"आर्क" किस्म के समूह बड़े (400-600 ग्राम), घने, आकार में बेलनाकार होते हैं। बेल के पकने की अवधि के दौरान बेल को बहुत ढंका जाता है।
जामुन का वर्णन
बड़ी (5-6 ग्राम), जामुन की घनी त्वचा के साथ अपनी असामान्य छाया के साथ ध्यान आकर्षित करती है।
अधिकांश भाग के लिए, वे पीले-गुलाबी होते हैं, और धूप में, जब पूरी तरह से परिपक्व होते हैं, तो सीधे किरणों के तहत एक उज्ज्वल मैरून छाया लेते हैं।
नाजुकता के लिए, जामुनों को पारखी लोगों से एक दर्जन नहीं मिलता है, हालांकि उनके पास एक सुखद मीठा स्वाद है। पके फलों में चीनी की मात्रा 16-18% होती है।
उत्पादकता
थोड़े समय (115-120 दिन) में फसल की परिपक्वता इस किस्म के सबसे महत्वपूर्ण गुणों में से एक है। पहली बार, बेल रोपण के बाद दूसरे वर्ष में एक फसल पैदा करता है। और बाद में, हर अगस्त, उत्पादकों को पके, सुगंधित जामुन से प्रसन्न किया जाता है। इसके अलावा, झाड़ी के फल का 60-80% फल होता है।
आप फसल के लिए जल्दी नहीं कर सकते - अंगूर लंबे समय तक उनकी गुणवत्ता और प्रस्तुति को बनाए रख सकते हैं।
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ठंढ प्रतिरोध
अंगूर "अरोच" काफी गंभीर सर्दियों के साथ जलवायु परिस्थितियों में खेती के उद्देश्य से बनाया गया था, इसलिए यह काफी ठंडा प्रतिरोधी है - -25 डिग्री सेल्सियस तक का सामना कर सकता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
यह विविधता जटिल-प्रतिरोधी प्रजातियों से संबंधित है, क्योंकि यह सरल है और की प्रतिरोधक क्षमता है:
- ग्रे सड़ांध;
- फफूंदी;
- oidium।
आवेदन
"धनुषाकार" अंगूर (जैसा कि नाम का अर्थ है) व्यापक रूप से सजावट के लिए उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, इसमें कई फायदे हैं जो विभिन्न भवनों की दीवारों के साथ भूमि भूखंडों के डिजाइन के लिए विविधता का उपयोग करने की अनुमति देते हैं।
रोपण सामग्री के लिए आवश्यकताएँ
रोपण करने से पहले, यह याद रखना चाहिए कि कम गुणवत्ता वाले रोपे से बढ़ते अंगूर को न केवल बहुत समय लगता है, बल्कि बहुत परेशानी भी होती है और इससे मूड भी खराब हो सकता है। यदि आप गलत रोपण सामग्री का चयन करते हैं तो विविधता में निराशा करना आसान है।
क्या आप जानते हैं? प्राचीन समय में, फसल काटने से पहले, श्रमिकों ने एक वसीयत बनाई थी। इस तरह की एक प्रक्रिया आवश्यक थी क्योंकि पौधे को पेड़ों के पास लगाया गया था, जिस पर यह दृढ़ता से बढ़ता था, और पेड़ खुद ही नष्ट हो गया। इसलिए, अंगूर की फसल एक खतरनाक व्यवसाय थी।
वैसे, जब रोपण सामग्री चुनते हैं, तो नेत्रहीन मानते हैं कि विभिन्न "विशेषज्ञों" को नहीं करना चाहिए। एक प्रकार का पौधा चुनना, आपको न केवल विविधता की विशेषता पर ध्यान देने की आवश्यकता है, बल्कि अंकुर की स्थिति भी।
रोपण सामग्री में महत्वपूर्ण है - जड़ प्रणाली। इसका गठन, स्वस्थ, तीन या अधिक मजबूत जड़ों के साथ किया जाना चाहिए। और मोटा, हल्का और लंबा "दाढ़ी", बेहतर।
चुनते समय, एक पीठ को काटने के लिए कहें - कट हल्का होना चाहिए और जीना चाहिए। अन्यथा, खरीदने से इनकार करना बेहतर है।
लैंडिंग टिप्स
अंगूर की फसल स्वस्थ होने और वादा की गई फसल को लाने के लिए, रोपाई के नियमों का पालन करना सबसे पहले आवश्यक है। वे सरल हैं, लेकिन आगे बेल की देखभाल की सुविधा होगी।
इष्टतम समय
लैंडिंग गड्ढों को अग्रिम रूप से तैयार करना बेहतर है, शरद ऋतु में, और लैंडिंग खुद को देर से वसंत में, मई में बाहर किया जाना चाहिए। सर्दियों में, तैयार गड्ढों में मिट्टी को ऑक्सीजन और फ्रीज से संतृप्त करने का समय होगा (यह आवश्यक है ताकि रोगजनक रोगाणुओं को जमीन से गायब हो जाए)।
स्थान चयन
चूंकि अंगूर दक्षिणी अक्षांशों से एक अतिथि है, इसलिए यह रेतीली मिट्टी और रेतीले रेत से प्यार करता है। यह पौधा लंबी जड़ें विकसित करता है जो जमीन में गहराई तक जाती हैं, और इसलिए पास के भूजल को बर्दाश्त नहीं करती हैं।
"धनुषाकार" किस्म के लिए आपको एक सूखी, खुली, सनी जगह चुनने की आवश्यकता है। यह बेहतर होगा अगर यह चालू रहेगा दक्षिण-पश्चिम या दक्षिण-पूर्व.
उतरने की योजना और प्रक्रिया
रोपाई के लिए गड्ढों का आकार 1x1 मीटर होना चाहिए। वसंत में, जल निकासी गड्ढे के नीचे रखी जाती है (कुचल पत्थर, छोटे पत्थर या टूटी हुई ईंट इसके लिए महान हैं) और सिंचाई के लिए एक पाइप स्थापित किया गया है। उसके बाद, छेद को रेत, ह्यूमस (खाद, खाद) और पीट के मिश्रण से भरा जाता है, समान अनुपात में लिया जाता है।
मिट्टी की परतों के बीच खनिज ड्रेसिंग रखी जाती है:
- सुपरफॉस्फेट - 100-200 ग्राम;
- अमोनियम नाइट्रेट (अमोनियम नाइट्रेट) - 20-30 ग्राम;
- पोटेशियम नमक या लकड़ी की राख - 100 ग्राम
यह महत्वपूर्ण है! जड़ों को उर्वरक को नहीं छूना चाहिए।
लैंडिंग के बाद, गड्ढे को पानी की एक बाल्टी बाल्टी के साथ डाला जाता है।
रेतीली मिट्टी पर, "आर्च्ड" अंगूरों को खाइयों में, और मिट्टी की मिट्टी पर और दोमट पर संस्कृति को लकीरें पर रोपने की सलाह दी जाती है।
बेशक, एक स्वस्थ रोपण सामग्री चुनना और इसे केवल सिद्ध नर्सरी में लेना बेहतर है। लेकिन अगर आप नंगे जड़ों के साथ एक अंकुर भर में आते हैं, तो आप इसे इंडोल एसिटिक एसिड के घोल में 1-2 घंटे के लिए भिगो सकते हैं और फिर जड़ों को सीधा करते हुए छेद में रख सकते हैं। ऊपर से वे तैयार मिट्टी के साथ सोते हैं और एक छोटी (10-12 सेमी ऊंचाई) पहाड़ी बनाते हैं।
देखभाल युक्तियाँ
कोई फर्क नहीं पड़ता कि कैसे रोपण सामग्री और रोपण के लिए जगह चुनी जाती है, यह उचित देखभाल की जगह नहीं लेगा। सभी फसलों की तरह, अरोक अंगूर की विविधता को कुछ देखभाल की जरूरत है, एक तस्वीर और प्रक्रिया का विवरण किसी भी शुरुआत में मदद करेगा।
पानी देना, निराई करना और ढीला करना
पानी "धनुषाकार" अंगूर को सप्ताह में एक बार चाहिए। पानी नहीं चलना चाहिए, इसे धूप में पहले से गरम करना बेहतर है। आपको 10-20 लीटर में जल निकासी पाइप (जो रोपण के दौरान रखी गई थी) में पानी की जरूरत है।
यह महत्वपूर्ण है! अगस्त में, पानी देना बंद कर दिया जाता है और सर्दियों की तैयारी के लिए अंगूर को समय दिया जाता है।
विशेषज्ञों का कहना है कि शीर्ष परत को हर समय और खरपतवारों से मुक्त होने की जरूरत है। इसलिए मिट्टी नमी को बेहतर तरीके से अवशोषित करती है और ऑक्सीजन से संतृप्त होती है।
fertilizing
यह विविधता जटिल उर्वरकों की शुरूआत का जवाब देती है। फसल की गुणवत्ता और मात्रा दोनों पर उनका अनुकूल प्रभाव पड़ता है। शीर्ष ड्रेसिंग के लिए खनिजों और कार्बनिक पदार्थों की एक उच्च सामग्री वाले उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। जैव उर्वरक बेहतर हैं, निश्चित रूप से:
- पक्षी की बूंदों;
- खाद;
- खाद;
- पीट।
खनिज उर्वरक सबसे उपयुक्त हैं:
- पोटेशियम नमक;
- अमोनियम नाइट्रेट;
- पोटेशियम क्लोराइड;
- अधिभास्वीय।
इस्तेमाल किया जा सकता है और तैयार खाद: "ग्रोथ -1", "क्रिस्टल", "मोर्टार", "फ्लोरोविट", "गार्डन मिक्स"।
सभी उर्वरकों को इस योजना के अनुसार रूट ज़ोन पर लागू किया जाता है। पौधे के चारों ओर 50 सेमी की दूरी पर एक नाली बनाई जाती है, जिसमें खाद डाली जाती है। इस प्रक्रिया के बाद, नाली को दफन किया जाता है। ड्रेसिंग बनाने के बाद जमीन को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है।
एक पूर्ण उर्वरक वर्ष में एक बार देर से शरद ऋतु में लगाया जाता है। बढ़ते मौसम के दौरान, अंगूर को कई बार खिलाया जाता है:
- शुरुआती वसंत;
- फूल से पहले (10 दिन);
- जामुन के गठन के बाद;
- अंगूर के पकने की अवधि के दौरान (इस अवधि के दौरान नाइट्रोजन उर्वरक नहीं बनाया जा सकता है)।
गीली घास की भूमिका
अंगूर की खेती में मुलहटी उचित पानी और खाद देने से कम महत्वपूर्ण नहीं है। यह मिट्टी में नमी बनाए रखने में मदद करता है और बड़े पैमाने पर खरपतवार अंकुरण से बचाता है (यदि वे दिखाई देते हैं, तो वे अलग हो जाएंगे)। पीट, पुआल, चूरा और पत्ते का उपयोग गीली घास के रूप में किया जा सकता है।
क्या आप जानते हैं? कुछ अंगूर सौ साल या उससे अधिक बढ़ सकते हैं। और रोपण के क्षण से अधिक समय बीत जाता है, अधिक फसल झाड़ी से एकत्र की जाती है।
कीट और बीमारी का इलाज
कीटों और बीमारियों का विरोध एक केले की निराई और खरपतवार से छुटकारा पाने के साथ होता है। आखिरकार, अंगूर के मुख्य दुश्मन - सिकाडा, स्कूप और वायरवर्म - मातम के घने में छिपाना पसंद करते हैं। यदि एफिलिड अंगूर, कीट या पतंगों के समूहों पर दिखाई देता है, जो संस्कृति को खतरे में डालते हैं, तो पौधे को विशेष साधनों (बोर्डो मिश्रण, लेपिडोसिड, मेटाफोस (20%), एक्टेलिक (50%) के साथ छिड़का जाता है। फॉस्फैमाइड "(40%) और अन्य कीटनाशक), निर्देशों में निर्दिष्ट अनुपात का सम्मान करते हैं।
एक अंगूर प्रुरिटस और एक पपड़ी भी अंगूर प्लेग कर सकते हैं।
यद्यपि "आर्चेड" अंगूर विभिन्न रोगों के लिए काफी प्रतिरोधी हैं, पत्तियों पर आप कभी-कभी किसी विशेष बीमारी के लक्षण देख सकते हैं। इस मामले में, प्रसंस्करण संयंत्रों को पूरा करें। ऐसा करने के लिए, रसायनों का उपयोग करें जैसे कि "केवड्रिस -250" या "एक्रोबेट"।
यह महत्वपूर्ण है! जब रसायनों के साथ अंगूर का इलाज करते हैं, तो कुछ शर्तों का पालन करना महत्वपूर्ण है। तो, रसायनों की अवधि फसल से पहले पूरी की जानी चाहिए।
वसंत में एक निवारक उपाय के रूप में वे ऐसे आयोजन करते हैं:
- अप्रैल में, उन्हें कोलाइड या ग्राउंड सल्फर, "बेलाटन", तांबा या लोहे के विट्रियल के साथ इलाज किया जाता है।
- मई में, झाड़ियों को "अकटेलिक", "फूफानन", "फिटोवरम", "नीरोन" के साथ संसाधित किया जाता है।
अंगूर के लिए समर्थन
पहले दो साल, समर्थन की भूमिका निभा सकते हैं नियमित खूंटेजिसके बीच रस्सियाँ फैली हुई हैं। हालांकि, अंगूर के लिए आगे विकास गुणवत्ता समर्थन के साथ बस आवश्यक है। इसकी अनुपस्थिति में, एक जोखिम है कि शाखाएं सड़ जाएगी और मोल्ड बन जाएगा। और इससे संस्कृति की मृत्यु हो सकती है। आर्बोर, सूखे पेड़ या अन्य समर्थन इस किस्म के लिए एक ऊर्ध्वाधर समर्थन के रूप में उपयोग किए जाते हैं। "धनुषाकार" अंगूर क्षैतिज रूप से एक समर्थन पर बढ़ने और स्वतंत्र रूप से एक संदर्भ बिंदु खोजने में सक्षम हैं।
छंटाई
चूंकि बुश "धनुषाकार" अंगूर जोरदार है, इसलिए इसे सही ढंग से तैयार करना महत्वपूर्ण है ताकि शूट का संक्षेपण न हो।
यह महत्वपूर्ण है! बेलों की अत्यधिक वृद्धि फलों के विकास को रोकती है।
अक्सर शुरुआत करने वाले माली को पता नहीं होता है कि इस किस्म को कब और कैसे ठीक से प्रून करना है। अनुभवी विशेषज्ञों का कहना है कि "धनुषाकार" अंगूर कृषि मशीनरी अन्य किस्मों से बहुत अलग नहीं है, और पहले छंटाई पर काम किया जाना चाहिए उतरने के बाद दूसरा साल.
आमतौर पर बेल को 6-8 छेदों में काटा जाता है। लेकिन चूंकि "आर्क" विविधता के आधार पर आँखें फलदायी हैं, इसलिए छंटाई केवल 3-4 आँखों पर ही की जा सकती है। ये फलों के लिंक होंगे, जिस पर अगले सीजन में फल बनेंगे। जामुन केवल बेल पर बनते हैं, जो दूसरे वर्ष तक बढ़ता है, इसलिए प्रतिस्थापन शाखा पर 2 कलियों को छोड़ दिया जाता है, जिनमें से एक विकसित होगा, और शाखा अगले सीजन में कटाई करेगी।
यदि बुश एक ही स्थान पर लंबे समय तक बढ़ता है, तो रोगग्रस्त शूटिंग को हटाने के लिए नियमित रूप से आवश्यक है। यह बेरीज को चखने और स्वाद के नुकसान से बचाएगा।
शीतकालीन
"धनुषाकार" अंगूर अच्छी तरह से और आश्रय के बिना सर्दियों। हालांकि, लैंडिंग के पहले कुछ वर्षों के बाद, यह समर्थन से हटा दिया जाता है और अछूता रहता है। इस उद्देश्य के लिए, विशेष कवरिंग फैब्रिक (स्पूनबॉन्ड, एग्रोसपैन) का उपयोग किया जाता है, जो हवा को उसी समय से गुजरने देते हैं और अपने स्वयं के माइक्रोकलाइमेट बनाते हैं।
हालांकि, सबसे अच्छा घूंघट प्राकृतिक सामग्री है - बर्फ। इसलिए, थोड़ी बर्फ के साथ सर्दियों के दौरान, वे बर्फ के कवर के साथ बेल को कवर करने की कोशिश करते हैं, मजबूत ठंढों से शाखाओं को कवर करते हैं।
खेती के सभी सरल नियमों और फसल के राशन को देखते हुए, आप उत्कृष्ट सजावट प्राप्त कर सकते हैं और "अरच" अंगूर के फल को बढ़ा सकते हैं। और बड़े होने पर विविधता में निराश न होने के लिए, देखभाल की शर्तों के साथ खुद को परिचित करना और सही रोपाई चुनना महत्वपूर्ण है।