बर्डॉक एस्ट्रोव परिवार का एक पौधा है। संस्कृति द्विवार्षिक है और हर जगह पाई जाती है। हमारे देश में, चिकित्सा प्रयोजनों के लिए, पौधे का उपयोग लंबे समय से किया गया है। फिर भी, मानव शरीर पर इसके लाभकारी प्रभाव का अभी भी योग्यता के अनुसार मूल्यांकन नहीं किया गया है, क्योंकि यह तत्काल प्रभाव नहीं देता है। सकारात्मक गतिकी आमतौर पर लंबे समय के बाद ही देखी जा सकती है। लेख में आगे हम burdock पत्तियों के औषधीय गुणों के बारे में बात करेंगे, साथ ही साथ पारंपरिक चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में इसके आवेदन।
रासायनिक संरचना
बर्डॉक की रासायनिक संरचना कई मायनों में अन्य पारंपरिक फसलों की तरह है, जो कि किसानों को बढ़ती है, और यहां तक कि कुछ क्षेत्रों में भी उनसे आगे निकल जाती है। 
एक महत्वपूर्ण विशेषता यह है कि इस पौधे की पत्तियों में 200-250 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम उत्पाद के क्रम में काफी विटामिन सी मौजूद होता है। और यह मानक दैनिक दर का 2 गुना है, जो सामान्य जीवन के लिए एक व्यक्ति का उपयोग करना आवश्यक है।
क्या आप जानते हैं? पौधे के युवा पत्ते खाने योग्य होते हैं। कई देशों में और विशेष रूप से जापान में, इस घास को बगीचे की फसल के रूप में उगाया जाता है। जड़ें आटे में जमीन हैं, फिर आटा और पके हुए रोटी में जोड़ा जाता है। पौधे के कुछ हिस्सों को बेक किया जा सकता है, उबला हुआ और यहां तक कि तला हुआ भी। जड़ें सूप में आलू की जगह लेती हैं, जिनमें से वे फ्लैटब्रेड और मीटबॉल भी तैयार करती हैं। जापानी ने यह भी सीखा कि कैसे एक पौधे से स्वादिष्ट जाम पकाने के लिए।
तो यह पौधा वसंत विटामिन की कमी से निपटने के लिए एक उत्कृष्ट सहायक होगा, इसके अलावा एनालॉग्स के बीच सस्ता होगा। इसके अलावा पत्तियों में समूह बी के कई विटामिन होते हैं, दैनिक आवश्यकता का लगभग 70%, और प्रीबायोटिक इनुलिन की एक बड़ी मात्रा, जो आंत के काम के साथ मौजूदा समस्याओं को हल करने की अनुमति देता है।
इस संस्कृति की पत्तियों में कई खनिज होते हैं, जिनमें मैंगनीज, लोहा, जस्ता, आदि शामिल हैं। लेकिन उपरोक्त सभी के साथ उत्पाद की कैलोरी सामग्री काफी कम है, प्रति 100 ग्राम केवल 60-70 किलो कैलोरी है, जो उन लोगों के लिए एक सुखद बोनस बन जाता है। आंकड़ा।
हम आपको लाभकारी गुणों और जड़ी-बूटियों के पौधों के उपयोग के बारे में पढ़ने की सलाह देते हैं: सर्वाइल, बिछुआ, क्विनोआ, बोई हुई सीटी, सोफे घास, सिंहपर्णी, घोड़े की नाल, तिपतिया घास, तिपतिया घास, यारो, एलकम्पेन, वर्मवुड, और औषधीय, अजवायन।
बर्डॉक पत्तियों के क्या लाभ हैं?
चिकित्सा गुणों की दिशा में Burdock बल्कि विविध। इस संयंत्र के आधार पर तैयारियां और साधन कई उपयोगी गुणों की विशेषता हैं:
- विषहीन। एक पौधे की पत्तियों से बनी चाय, यकृत की समग्र कार्यक्षमता में सुधार कर सकती है, साथ ही गुर्दे भी, जिससे मानव शरीर से विभिन्न विषाक्त पदार्थों के उत्सर्जन की दर बढ़ सकती है।
- मुँहासे और मुँहासे से लड़ना। यदि आप त्वचा के उन हिस्सों पर बर्डॉक पर्णपाती से कंप्रेस लागू करते हैं जहां मुंहासे या दाने नियमित आवृत्ति पर मौजूद हैं, तो एक महीने के भीतर त्वचा की समग्र स्थिति में काफी सुधार होगा। एक अधिक स्थिर और तेज प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है, यदि कंप्रेशर्स के समानांतर, उसी पौधे से चाय को आहार में शामिल किया जाता है।
- सोरायसिस और एक्जिमा उपचार। बर्डॉक पत्तियों से चाय या सूप, जो दैनिक आहार में शामिल होंगे, ऐसी अप्रिय बीमारियों से निपटने में मदद करने में उत्कृष्ट हैं। कुछ हफ्तों के बाद पहला सकारात्मक परिवर्तन ध्यान देने योग्य हो जाएगा।
- मूत्रवर्धक प्रभाव। पौधे के मूत्रवर्धक गुण सूजन या गुर्दे की पथरी पर आधारित समस्याओं को हल करने में मदद करेंगे। इसके अलावा ऐसे मामलों में जहां मूत्र पथ के रोग मौजूद हैं, burdock के पत्ते चिकित्सा का एक उत्कृष्ट साधन होंगे।
- गठिया के लक्षणों से राहत। Burdock के पत्तों में जोड़ों के लिए उपचार गुण भी होते हैं। एक संपीड़ित के रूप में उनका उपयोग करके, आप गठिया के हमलों को कम कर सकते हैं। समानांतर में, आप उसी पौधे से बनी चाय का एक कोर्स भी पी सकते हैं। इसके अलावा, उपचार की यह विधि गाउट के विकास को प्रभावित करने में मदद कर सकती है।
- पाचन। बर्डॉक लीफ टी एक रेचक के रूप में काम करती है। यह पाचन तंत्र को टोन कर सकता है।
- sunburns। बर्दॉक जलने के उपचार के रूप में भी कार्य कर सकता है। इसके पत्तों और अंडे की सफेदी को मिलाकर, आप एक ऐसा उपकरण तैयार कर सकते हैं, जो सूरज की रौशनी में जलने वाली त्वचा पर हील का असर करेगा।
- हार्मोनल पृष्ठभूमि का सुधार। पौधे बनाने वाले तत्व अंतःस्रावी तंत्र को प्रभावित कर सकते हैं, जिससे हार्मोनल मापदंडों में उतार-चढ़ाव को कम करने में मदद मिलती है।
- हर्बल थेरेपी। हर्बल मिश्रण तैयार करते समय, आप burdock पत्तियों को शामिल कर सकते हैं। पौधा विटामिन तत्वों से भरपूर होता है। इस तरह के फंड का उपयोग विभिन्न प्रकार की बीमारियों की एक उत्कृष्ट रोकथाम होगा। और साफ काम वसामय ग्रंथियों को संपीड़ित करता है।
पारंपरिक चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग करें
आधुनिक फार्माकोलॉजी ने विभिन्न मूल के ट्यूमर से निपटने में मदद करने के लिए एक संयंत्र की क्षमता को मान्यता दी है। ऐसे एजेंट की प्रभावशीलता भी साबित हुई है। कई बीमारियों के इलाज में: मधुमेह, फुरुनकुलोसिस, रिकेट्स, कब्ज, बवासीर, एक्जिमा, गठिया, ड्रॉप्सी, आदि। बर्दॉक के पत्तों का उपयोग व्रण संबंधी रोगों को ठीक करने के लिए भी किया जा सकता है और जहरीले सहित कीटों के काटने के लिए भी उपयोग किया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! बर्डॉक छोड़ देता है - यह एक सार्वभौमिक उपकरण है जिसे विभिन्न दिशाओं में लागू किया जा सकता है। लेकिन किसी भी तत्व के व्यक्तिगत असहिष्णुता के बारे में मत भूलना और सुरक्षा के लिए, आत्म-चिकित्सा करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
वर्तमान समय के लिए भौतिक चिकित्सा बोझ-आधारित दवाओं के विभिन्न रूपों को लागू करती है: टिंचर, काढ़े, साथ ही साथ पौधे के विभिन्न हिस्सों से तेल का अर्क। विशेष रूप से व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला रस, जिसे बर्डॉक की पत्तियों से निकाला जाता है। यह उल्लेखनीय है कि संयंत्र भविष्य में उपयोग के लिए तैयार किया जा सकता है और जरूरत पड़ने पर मामलों में पूरे वर्ष उपयोग किया जाता है।
कोई कम आम बोझ नहीं है और कॉस्मेटोलॉजी में। इस संयंत्र के आधार पर बनाई जाने वाली दवाएं पूरी तरह से बालों के विकास को प्रोत्साहित करती हैं, साथ ही साथ त्वचा पर चकत्ते से भी जूझती हैं। बालों के विकास में तेजी लाने के लिए इस घास के पत्तों के काढ़े में मदद करता है, जिसे कुल्ला किया जाना चाहिए। पौधे के हरे हिस्से से अल्कोहल टिंचर त्वचा की स्थिति में सुधार करने और मुँहासे कवर को राहत देने में मदद करेंगे।
क्या आप जानते हैं? 1948 में, इंजीनियर जॉर्जेस डी मेस्ट्रल ने अब लोकप्रिय वेल्क्रो फास्टनर का आविष्कार किया। आविष्कारक के अनुसार, उन्हें उस स्थिति से प्रेरित किया गया जब उन्होंने कुत्ते के फर के साथ बोझ वाले बीज के साथ एक "गांठ" देखा।
कटाई, सुखाने और भंडारण
स्वाभाविक रूप से, सर्दियों में ताजे बोझ की पत्तियों को खोजने के लिए अवास्तविक है, इसलिए, भविष्य में उपयोग के लिए इस उपयोगी कच्चे माल की तैयारी के बारे में अग्रिम में सोचना उचित है। सबसे अच्छा समाधान सूख रहा है। पूरे या कुचल रूप में Burdock के पत्तों को एक साफ और अच्छी तरह हवादार कमरे में अच्छी तरह से सूखा जाना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि कच्चे माल पर सूरज की सीधी किरणें न पड़ें। 
गर्मियों में, इस पौधे की पत्तियों के आधार पर शराबी टिंचर अक्सर तैयार किए जाते हैं। आपको कांच के कंटेनरों (बोतलों) की आवश्यकता होगी, जिन्हें लगभग 90% कच्चे माल से भरा जाना चाहिए और फिर इसमें वोडका या पतला शराब डालना चाहिए। कंटेनर को कसकर बंद किया जाना चाहिए और फिर एक सूखी अंधेरी जगह में संग्रहीत किया जा सकता है।
यह महत्वपूर्ण है! कुचल पत्ते हर्बल योग बनाने के लिए एकदम सही हैं, और पूरे - विरोधी भड़काऊ कंप्रेस के रूप में उपयोग के लिए। आप पौधे का रस भी तैयार कर सकते हैं, लेकिन यहां आपको यह समझने की आवश्यकता है कि नसबंदी के परिणामस्वरूप, सभी उपयोगी तत्व संरक्षित नहीं होंगे। ताजा कटे हुए पत्तों से रस तैयार करना बेहतर है।
Burdock आधारित व्यंजनों
पारंपरिक चिकित्सा कई व्यंजनों के लिए जानी जाती है, जिनमें से मुख्य घटक बर्डॉक है, या इसके पत्ते।
दे देंगे सबसे लोकप्रिय उनमें से, क्या वास्तव में burdock पत्तियों मदद के संकेत के साथ।
- पौधे के ताजे या सूखे पत्ते पूरी तरह से सिरदर्द से निपटने में मदद करेंगे, साथ ही रीढ़ और जोड़ों में दर्दनाक संवेदनाएं। इसके लिए आपको पत्तों को गले की जगह पर लगाने के लिए एक फ्लेसी साइड की आवश्यकता होती है। आप इस तरह की प्रक्रिया को असीमित संख्या में कर सकते हैं। लेकिन अगर आप सूखे पत्ते का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो पहले इसे भाप के ऊपर नरम करना होगा। इस बात पर ध्यान देना ज़रूरी है कि किस जगह पर बोरे को लगाया जाए, अन्यथा ऐसी थेरेपी से उच्च दक्षता हासिल करना संभव नहीं होगा।
- पाचन तंत्र को उत्तेजित करने के लिए, साथ ही कब्ज के लक्षणों से बचने के लिए, आप भोजन में ताजी पत्तियों को जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, सब्जी सलाद में।
- मधुमेह, यूरोलिथियासिस और पेट के अल्सर में, आप पौधे के पत्ते से तैयार जलसेक का उपयोग कर सकते हैं। उबलते पानी के 250 ग्राम के साथ 25 ग्राम पत्तियों को भरना आवश्यक होगा। आसव एक तौलिया के साथ कवर किया जाना चाहिए और 4-5 घंटे तक खड़े होने दें। फिर आपको खाने से एक दिन पहले एक तरल, एक गिलास लेना चाहिए।
- आंत और पेट में घातक ट्यूमर के गठन को रोकने के लिए, आप ताजी पत्तियों से निकाले गए रस का उपयोग कर सकते हैं। इस तरह के रस को कुछ समय के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। भोजन से पहले शहद के साथ मिलाकर, दिन में एक बार 50 ग्राम तक प्राकृतिक चिकित्सा लागू करें।
- अंतःस्रावी ग्रंथियों के कार्य को बेहतर बनाने के लिए एक अच्छा प्रोत्साहन वोदका पर बोझ की पत्तियों की मिलावट होगी। आपको पत्तियों से 250 ग्राम रस निचोड़ने की आवश्यकता होगी, फिर रस को एक गिलास वोदका और 250 ग्राम शहद के साथ मिलाएं। उपकरण को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है, और दवा समाप्त होने तक दिन में 3 बार और 1 बड़ा चम्मच लिया जाना चाहिए।
- जिगर और पित्ताशय की बीमारियों का इलाज करने के लिए पानी में घुलने वाले burdock के पत्तों का रस मदद करेगा। रस और पानी का अनुपात 1: 2 है। उपकरण का उपयोग करने के लिए 1 बड़ा चम्मच होना चाहिए। एल। भोजन से पहले।
- त्वचा की समस्याओं (सोरायसिस, फोड़े, अल्सर, एक्जिमा) से छुटकारा पाने के लिए मलहम की मदद करेगा, जिसे स्वतंत्र रूप से तैयार किया जाना चाहिए। आपको 50 ग्राम burdock लेने की जरूरत है और इस पर उबलते पानी डालना (1 कप)। मिश्रण को लगभग 5-10 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबला जाना चाहिए, जिसके बाद आपको तैयार शोरबा में आधा पैक मक्खन डालना चाहिए। मरहम को त्वचा के समस्या क्षेत्रों में आवश्यकतानुसार नरम आंदोलनों के साथ रगड़ना चाहिए।
- जिन महिलाओं को मासिक धर्म चक्र की नियमितता की समस्या है, वे भी बोझ की मदद का सहारा ले सकती हैं। आपको पत्तियों (लगभग 500 मिलीलीटर तैयार तरल) से रस को निचोड़ना चाहिए, इसमें 300 मिलीलीटर शहद और 250 मिलीलीटर वोदका डालना चाहिए। तैयार मिश्रण 3 दिनों के लिए संक्रमित होता है, जिसके बाद आपको इसे दिन में तीन बार 20 मिलीलीटर तक ले जाना होगा।
मतभेद और नुकसान
कई अन्य पौधों की तरह, सामान्य रूप से बोझ, साथ ही इसके पत्तों का रस विशेष रूप से, न केवल उपचार गुण होते हैं, बल्कि विशेष रूप से महिलाओं के लिए भी कई मतभेद हैं। इनमें कोलाइटिस, गर्भावस्था और व्यक्तिगत असहिष्णुता शामिल हैं।
लेवेज़ी, सेवरबीजी, बोरेज, कैटनीप, सोपवॉर्म, लिलाक, ब्लैक पॉपलर, आइवी, रास्पबेरी, वुडलिस, इमॉर्टेल, निवैनिक, कैन्पर, स्टेंस, फॉक्सग्रास, हॉर्सरैडिश, कॉम्फ्री, मदर और स्टेपमार्टम, कैलोरियम के औषधीय गुणों के बारे में भी पढ़ें।
एक दवा के रूप में burdock के उपयोग से साइड इफेक्ट की पहचान नहीं की गई है। लेकिन इसके मूत्रवर्धक प्रभावों के बारे में याद किया जाना चाहिए, जो लंबे समय तक उपयोग के परिणामस्वरूप शरीर से सोडियम या पोटेशियम आयनों के लीचिंग का कारण बन सकता है।
सामान्य तौर पर, अगर पौधे की पत्तियों को ऐसे स्थान पर एकत्र किया गया था जो पर्यावरण प्रदूषित नहीं है, और यदि पौधे को अच्छी तरह से सूखा और सूखे कमरे में संग्रहीत किया जाता है, तो उपाय का शरीर पर हानिकारक प्रभाव नहीं होगा। व्यक्तिगत मामलों में, पौधे को एलर्जी की प्रतिक्रिया उकसाया जा सकता है, इसलिए आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करने के बारे में नहीं भूलना चाहिए। शरीर पर पौधों के सकारात्मक प्रभाव के लिए, यह निर्विवाद है। खुराक पर सिफारिशों और निर्देशों का पालन करने के लिए केवल इस तरह के उपचार को समझदारी से करना महत्वपूर्ण है, और अनुकूल प्रभाव का इंतजार करने में अधिक समय नहीं लगेगा।
