खाद्य चेस्टनट के लिए रोपण और देखभाल की विशेषताएं

शहर के रसीला निवासी गलीचे - चेस्टनट - एक मान्यता प्राप्त ट्री-हीलर है, लेकिन किसी ने भी इसके खाद्य गुणों को रद्द नहीं किया है। सच है, हम दो अलग-अलग प्रकार की लकड़ी के बारे में बात कर रहे हैं: हम जिस स्वस्थ के लिए उपयोग किए जाते हैं घोड़े की नाल और खाद्य प्रजातियों को कहा जाता है बीज और उससे मिलने के लिए शहरी बागानों में, लेकिन आप बढ़ सकते हैं।

बुवाई अभियान चेस्टनट

खाद्य या नेक चेष्टाएँ - प्रकार के पेड़ चेस्टनट। उच्च आर्द्रता वाले उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में अधिमानतः बढ़ते हैं, जहां वर्ष के दौरान बड़ी मात्रा में वर्षा होती है। पेड़ की ऊंचाई 35 मीटर तक पहुंच जाती है। पेड़ पहाड़ी ढलानों पर पूरे जंगल बना सकते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! पत्तियां अखाद्य लोगों से खाद्य चेस्टनट को अलग करने में मदद करेगी: वे खाद्य पौधों में लंबे और अधिक तीव्र होते हैं। जैसा कि फलों - नट्स के लिए, खाद्य प्रकार में वे छोटे और अधिक नुकीले होते हैं, और फल में अखाद्य की तुलना में अधिक सुइयां होती हैं। खाद्य और अखाद्य दोनों प्रजातियों के फल अक्टूबर-नवंबर में पकते हैं।

पेड़ कहाँ लगाना है?

शाहबलूत के बीज बोने से पहले, कृपया ध्यान दें कि भविष्य में, एक पेड़ का फैला हुआ मुकुट आपकी साइट पर एक बहुत बड़े क्षेत्र को छाया देगा, इसलिए भविष्य के विशालकाय को कम से कम 4 मीटर व्यास में जगह दें।

धूप या छांव?

पेड़ के फल पकने के लिए काफी बड़े होते हैं। बहुत धूप और गर्मी की आवश्यकता होती है, इसलिए एक खुली, सनी जगह चुनें, यहां तक ​​कि एक बहुत उड़ा हुआ: एक पौधा लगातार हवाओं और ठंढों से पहले।

शाहबलूत के बीज के अलावा, ठंढ-प्रतिरोधी पेड़ भी हैं: स्प्रूस, सन्टी, लार्च, साइबेरियाई पाइन देवदार, एस्पेन, चिनार, जुनिपर, विलो, एल्म और ओक।

मिट्टी की आवश्यकताएं

खाद्य पेड़ की प्रजातियों को उगाने के लिए आदर्श काली मिट्टी है। वृक्ष रेतीली भूमि में भी फल लगा सकता है, लेकिन इस मामले में फल का पकना और पौधे का विकास बहुत धीमा होता है। शांत मिट्टी को सहन नहीं करता है। रोपण के लिए चुनी गई मिट्टी की मुख्य आवश्यकता है इसकी पर्याप्त नमी है।

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बीज से बढ़ रहा है

पौधे के बीज बोना मुश्किल नहीं होगा, क्योंकि नट खुले मैदान में अच्छी तरह से अंकुरित होते हैं। रोपण से पहले बीज की प्रारंभिक अवस्था केवल एक है, लेकिन अंकुरण, प्रक्रिया के लिए आवश्यक है।

सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रिया (स्तरीकरण)

नट्स को सीधे जमीन में लगाने से पहले, स्तरीकरण को अंजाम देना आवश्यक है। यह उनके अंकुरण में तेजी लाने और अंकुरण को बढ़ाने के लिए बीज को ठंड में रखने की प्रक्रिया है। ऐसा करने के लिए, छाती के बीज को रेत के एक बॉक्स में डालें और इसे तहखाने या तहखाने में लगभग + 5 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ भेजें। यह प्रक्रिया लंबी है और लगभग छह महीने लगते हैं, जिसके बाद बीज लगाए जा सकते हैं।

मिट्टी का मिश्रण

शूट के लिए अंकुरित नट्स तैयार करने की आवश्यकता है सब्सट्रेट, जिसमें ह्यूमस और वन भूमि शामिल हैं। सब्सट्रेट में भी, जहां नट्स को संग्रहीत किया जाएगा, आपको उन सामग्रियों को जोड़ना होगा जो नमी को अच्छी तरह से बनाए रखते हैं। वर्मीकुलाइट और रेत इसके लिए एकदम सही हैं। प्रत्येक अखरोट एक अलग बर्तन में रोपण करने के लिए वांछनीय है, और मई में, जमीन में रोपण करें।

वसंत और शरद ऋतु रोपण

रोपण से पहले गिरावट में एकत्र किए गए बीज को कम से कम पांच दिनों तक क्रस्ट को नरम करने के लिए गर्म पानी में भिगोया जाना चाहिए: इससे अंकुरण प्रक्रिया में तेजी आएगी। बीज लगभग 10 सेमी की गहराई पर खड़ा है, और सर्दियों के लिए पत्तियों को कवर करता है। वसंत में, लगभग सभी नट बढ़ते हैं। यदि आप वसंत में अंकुरित बीज लगाते हैं, तो अगले साल आपको आधा मीटर ऊंचा पेड़ मिल सकता है।

यह महत्वपूर्ण है! यह सुनिश्चित करने के लिए कि पेड़ में एक मजबूत जड़ प्रणाली है, पौधे के टैरोोट को चुटकी लें जब वसंत रोपण अंकुरित हो।

पौधे की देखभाल कैसे करें

खाद्य चेस्टनट को रोपते समय मुख्य चीज जो आपने पहले ही की है - उपयुक्त मिट्टी के साथ साइट को सही ढंग से उठाया। अब यह छोटे पर निर्भर है: इसके विकास के दौरान पेड़ का समर्थन करने के लिए।

मिट्टी की देखभाल और पानी

चेस्टनट रोपण और देखभाल दोनों में एक हल्का पेड़ है। आवश्यक है कि हर मौसम में मिट्टी को 2-3 बार ढीला किया जाए, गिरी हुई पत्तियों और समय पर पानी के साथ मल्चिंग की जाए, जो कि लगभग जड़ क्षेत्र की सूखापन पर निर्भर करता है।

उर्वरक

उर्वरक को वसंत में होना चाहिए। 15 लीटर पानी के आधार पर, तैयार करें निम्नलिखित समाधान:

  • अमोनियम नाइट्रेट - 20 ग्राम;
  • mullein - 1 किलो;
  • यूरिया - 15 ग्राम;
  • नाइट्रोजन, पोटेशियम और फास्फोरस पर आधारित तैयार उर्वरक - 20 ग्राम।
इस उर्वरक को न केवल पानी पिलाया जा सकता है, बल्कि एक पौधे के साथ भी छिड़का जा सकता है।

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छंटाई

एक शानदार मुकुट के साथ बढ़ती विशालता प्रदान करें: पौधे की सभी ऊपरी शाखाओं को एक चौथाई लंबाई से छोटा करें। यह शुरुआती वसंत में किया जाना चाहिए, पेड़ के जीवन के पहले वर्षों में, आगे की ट्रिमिंग फॉर्मेटिव कैरेक्टर होगी।

छाती के लिए रोपण और देखभाल के सभी विवरण जानें।

खाना पकाने में चेस्टनट का उपयोग

शाहबलूत फल का स्वाद एक अखरोट जैसा दिखता है, इसलिए यह अजीब नहीं है कि यह तली हुई खाद्य फल था जो स्नैक्स के लिए बीयर और वाइन के लिए पूरी तरह से अनुकूल है। इसके अलावा, पके हुए माल को फलों के आटे से पकाया जाता है, सूप, साइड डिश, और यहां तक ​​कि डेसर्ट तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है।

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