फोटो और विवरण के साथ मास्को क्षेत्र के लिए टमाटर की सबसे अच्छी किस्में

शरद ऋतु में बहुत सारे स्वादिष्ट फलों को इकट्ठा करने के लिए, सब्जी उत्पादक अक्सर एक किस्म की उपज और स्वाद विशेषताओं पर ध्यान केंद्रित करते हैं। हालांकि, ये मानदंड एकमात्र ऐसी चीज नहीं है जिसे ध्यान में रखा जाना चाहिए, क्योंकि विविधता की जलवायु प्राथमिकताएं कम महत्वपूर्ण नहीं हैं।

टमाटर उगाने के समय तापमान, आर्द्रता, धूप के दिनों का निर्धारण कारक होते हैं। इसलिए, यह पता लगाना महत्वपूर्ण है कि मॉस्को क्षेत्र के लिए कौन सी किस्में सबसे अच्छी हैं।

जलवायु के आधार पर मॉस्को क्षेत्र में किस तरह का टमाटर लगाना बेहतर है

मॉस्को क्षेत्र की स्थितियों के लिए एक उपयुक्त किस्म का चयन, किसी को इस क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं को ध्यान में रखना चाहिए:

• तापमान कूदता है;
• अक्टूबर-नवंबर में ठंढ की शुरुआत;
• उच्च आर्द्रता (78%)।

और चूंकि टमाटर एक गर्म जलवायु पसंद करते हैं, ये मौसम की स्थिति कई किस्मों के लिए प्रतिकूल होगी। इसलिए, मॉस्को क्षेत्र में बढ़ने के लिए, शुरुआती और मध्य-मौसम टमाटर प्रजातियों को चुनना बेहतर है। यह एक भूमिका नहीं निभाता है, पौधों को असुरक्षित मिट्टी, या ग्रीनहाउस में लगाया जाता है। औसतन, पहले पके फल के संग्रह के लिए बीज बोने के क्षण से लगभग 3 महीने लगने चाहिए। यह भी ध्यान में रखना आवश्यक है कि जब तक वे स्थिर और गर्म मौसम की स्थापना नहीं करते हैं तब तक रोपे बढ़ने और मजबूत होने चाहिए। यह आमतौर पर शुरुआत या मई के मध्य में होता है, जिसका अर्थ है कि बीज बोने की आदर्श अवधि मार्च है।

यह महत्वपूर्ण है! सीडलिंग को केवल ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में उपयुक्त तापमान स्थितियों, प्रकाश और आर्द्रता के साथ उगाया जाना चाहिए।

मास्को क्षेत्र में एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, आपको निम्न प्रकार के टमाटरों पर ध्यान देना चाहिए:

1. "सफेद भरना।" यह प्रारंभिक पका हुआ है, जो ठंढ ग्रेड के लिए बहुत प्रतिरोधी है। कठोर मौसम की स्थिति वाले क्षेत्रों में बढ़ना आसान है, क्योंकि यह देखभाल में सरल है। यह एक निर्धारक दृष्टिकोण है, अर्थात्, लघु, पार्श्व की शूटिंग को हटाने और समर्थन के निर्माण की आवश्यकता नहीं है।
2. "Fitous"। लगभग किसी भी मौसम की स्थिति में अच्छी फसल देता है। संयंत्र देर से झुलसा से ग्रस्त नहीं है, फलों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, परिवहन के दौरान खराब न हो। विश्वविद्यालय भी उनके उपयोग: ताजा सलाद, नमकीन, सब्जी की तैयारी और रस।
3. "Alenka"। कम-बढ़ती, बहुत शुरुआती संकर टमाटर की किस्म। मौसम की स्थिति के प्रतिकूल, शायद ही कभी संक्रमण और कवक से प्रभावित हो। फल बहुत रसीले, मीठे होते हैं।
4. "ऑक्स कान"। लंबी फसल अवधि के साथ अनिश्चित दृश्य। यह सब्जी उत्पादकों और बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय है। फल घने त्वचा के साथ, मांसल, मीठे होते हैं। किस्म को सलाद माना जाता है, लेकिन आप फलों से रस, पेस्ट, और डिब्बाबंद सब्जियां भी बना सकते हैं।
5. "मैडॉक"। फल चमकीले लाल रंग के, बेर के आकार के, जल्दी पकने वाले होते हैं। झाड़ियों को अंडरसिज्ड किया जाता है, पसिनकोवन्नी की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन शूटिंग को टाई करने के लिए यह वांछनीय है ताकि वे टमाटर के वजन के नीचे दरार न करें।

रोपण के समय एक किस्म तक सीमित नहीं होना महत्वपूर्ण है, लेकिन 2-4 विभिन्न प्रजातियों को चुनना - इस तरह से यह समझना संभव होगा कि मास्को क्षेत्र के क्षेत्र में कौन से फल सबसे अच्छे हैं।

ग्रीनहाउस के लिए टमाटर की सबसे अच्छी किस्में

ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में बढ़ते हुए टमाटर की अनिश्चित, लंबी और अधिक थर्मोफिलिक किस्मों को चुनना संभव बनाता है। इस प्रकार, कड़ी मेहनत और प्रजनन के वर्षों में, सब्जी उत्पादकों ने मॉस्को क्षेत्र के लिए टमाटर की कई सर्वोत्तम किस्मों की पहचान की है, जो ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं, अर्थात्:

1. "दे बारो"। फल रंग की विविधता से प्रसन्न होते हैं (शेड्स पीले पीले से लेकर रास्पबेरी लाल, कभी-कभी काले रंग के होते हैं), वे अप्रमाणित या डिब्बाबंद में समान रूप से स्वादिष्ट होते हैं। झाड़ियों शक्तिशाली हैं, लंबा; बीज बोने से लेकर पहली फसल की कटाई तक औसतन 4 महीने लगते हैं।
2. "गुलाबी शहद"। यह एक मिड-सीज़न है, बड़े गुलाबी फलों के साथ बहुत ही थर्मोफिलिक पौधा है। ज्यादातर अक्सर सलाद में जोड़ा जाता है, लेकिन भंडारण को सहन करता है। कई इस प्रकार के टमाटर को सबसे स्वादिष्ट में से एक मानते हैं।
3. "Sturgeon"। दूसरा ग्रेड नाम "Pudovik"। इस किस्म में बड़े (कभी-कभी 0.5 किलोग्राम तक), उत्कृष्ट स्वाद के रास्पबेरी-लाल फल होते हैं। झाड़ियों को समर्थन के लिए एक अनिवार्य गार्टर की आवश्यकता होती है, संयंत्र अनिश्चित है।
4. "Verlioka"। यह टमाटर की सबसे उत्पादक किस्मों में से एक माना जाता है - यदि आप खेती और देखभाल के नियमों का पालन करते हैं, तो एक वर्ग मीटर से 18 किलोग्राम तक टमाटर प्राप्त किया जा सकता है। इसके अलावा, यह प्रजाति टमाटर के लिए विशिष्ट कई बीमारियों से ग्रस्त नहीं है: फ्यूसेरियम, भूरा स्पॉट। फलों के कॉम्पैक्ट आकार के कारण, उन्हें ताजा खाया जा सकता है और रिक्त स्थान पर उगाया जा सकता है। किस्म मास्को क्षेत्र और मध्य लेन में ग्रीनहाउस के लिए उपयुक्त है।
5. "पिंक फ्लेमिंगो"। बड़ा (150-200 ग्राम), बेर के आकार का, मीठा गुलाबी टमाटर। यह स्वाद के गुणों के कारण है कि इस किस्म के टमाटर सबसे अधिक बार ताजे होते हैं, लेकिन उनमें से कई डिब्बाबंद होते हैं, भले ही आयताकार हो।

क्या आप जानते हैं? इजरायल के प्रजनकों ने एक नींबू के साथ एक टमाटर को पार किया, जिसके परिणामस्वरूप गुलाबी रंग का एक हल्का फल नींबू के स्वाद और गुलाब की सुगंध के साथ था। उसे "लेमाटो" (नींबू + टमाटर) नाम दिया गया था।

ग्रीनहाउस के लिए पौधों का चयन करते समय, इसकी विशेषताओं को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए: ग्रीनहाउस (ग्लास, पॉली कार्बोनेट, फिल्म) से क्या बनता है, कमरे की रोशनी का स्तर, तापमान, हीटिंग की उपस्थिति आदि।

खुले मैदान के लिए टमाटर

असुरक्षित मैदान में लगाए जाने पर टमाटर का अगला समूह पूरी तरह से पक जाता है। इन पौधों में शामिल हैं:

1. "Demidov"। गैर-संकर, निर्धारक, मध्य-मौसम संयंत्र। फल मुख्य रूप से ताजे होते हैं। उपनगरों में खुले मैदान में उगने के लिए टमाटर महान हैं।
2. "बुल का दिल"। माली के बीच बहुत लोकप्रिय विविधता। टमाटर अपने आकार के लिए एक नाम है, जो दिल की तरह एक सा है। फल बड़े, चीनी और बहुत निविदा हैं, इसलिए प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त नहीं हैं। हालांकि, टमाटर सलाद, सब्जी कटौती, ऐपेटाइज़र के लिए सबसे उपयुक्त हैं। जुलाई से सितंबर तक पका हुआ, अक्टूबर में भी हरा टमाटर बिखरा हुआ है।
3. "स्चेलकोव्स्की जल्दी"। इस प्रजाति में कुछ विशेषताएं हैं: टमाटर बहुत जल्दी पक जाते हैं, इस कारण से पौधे को टमाटर के लिए विशिष्ट बीमारियों से संक्रमित होने का समय नहीं होता है (विशेष रूप से, देर से अंधड़)। फल मध्यम आकार के होते हैं, उनका उपयोग कटाई के लिए अधिक किया जाता है, क्योंकि वे खराब रूप से संग्रहीत होते हैं।
4. "साइबेरियाई जल्दी"। पौधे को निर्धारक किस्मों के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है, फल जल्दी पक जाते हैं। टमाटर लाल, नियमित गोल, बड़े और मीठे होते हैं। फलों में शुष्क पदार्थ की उच्च सामग्री के कारण, इन टमाटरों का उपयोग अक्सर सॉस, रस और पेस्ट बनाने के लिए किया जाता है।
5. "सुल्तान एफ 1"। मध्य मौसम की विविधता जो ठंढ तक स्वादिष्ट फलों को प्रसन्न करेगी। इस प्रकार के टमाटर को सलाद के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, इसलिए गर्मी उपचार के बिना उनका उपयोग करना सबसे अच्छा है।

अनुभवी सब्जी उत्पादकों ने खुले मैदान के लिए टमाटर की सूचीबद्ध किस्मों को सबसे अच्छा माना है, जो मॉस्को क्षेत्र में बढ़ने के लिए आदर्श हैं।

चेरी किस्म

"चेरी" की अधिकांश किस्में अत्यंत थर्मोफिलिक पौधे हैं, क्योंकि उन्हें खुले असुरक्षित मिट्टी में रोपण करना अस्वीकार्य है। यही कारण है कि बहुत से लोग बालकनियों और खिड़की की छत पर लघु टमाटर उगाना पसंद करते हैं। हालांकि, ग्रीनहाउस में तापमान शासन और प्रकाश व्यवस्था के पालन के साथ, छोटे मीठे फलों की बड़ी पैदावार प्राप्त करना भी काफी संभव है।

उपनगरों में "चेरी" उगाने के लिए टमाटर की निम्नलिखित किस्मों पर विचार कर सकते हैं:

1. "हनी ड्रॉप"।
2. "म्यो".
3. "ब्लैक बीच".
4. "बौना".
5. "बालकनी चमत्कार".
6. "बच्चों की मीठी मलाई".
7. "बोनसाई".
8. "लाइकोपीन".

मास्को क्षेत्र में खुले मैदान में रोपण की सुविधाएँ

हालांकि टमाटर को बहुत अधिक गर्मी और प्रकाश की आवश्यकता होती है, उन्हें मास्को क्षेत्र की मौसम की स्थिति के तहत भी खुले मैदान में उगाया जा सकता है। हालांकि, सफल खेती के लिए कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करना चाहिए।

मिट्टी की तैयारी

गिरावट में बेहतर रोपण के लिए मिट्टी तैयार करना। उस क्षेत्र को चुनना आवश्यक है जहां बीज बोया जाएगा; खीरे, गोभी, फलियां, डिल, प्याज और गाजर बढ़ने के बाद बेड में टमाटर लगाना सबसे अच्छा है।

यह महत्वपूर्ण है! मिर्च, आलू, बैंगन के बाद बेड में टमाटर लगाने से बचें। साथ ही, पिछले वर्ष के भूखंड में टमाटर लगाना असंभव है - इससे पौधों के संक्रमित होने का खतरा बढ़ जाता है और यह मिट्टी को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है।

टमाटर के लिए भूखंड को अच्छी तरह से सूरज से जलाया जाना चाहिए, हवा के मजबूत झोंके से संरक्षित किया जाना चाहिए, पानी उस पर जमा नहीं होना चाहिए। गिरावट में मिट्टी को खोदना और उर्वरकों को लागू करना सबसे अच्छा है: खनिज योजक (सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम क्लोराइड), खाद या ह्यूमस। वसंत में, रोपण से पहले मिट्टी को ढीला करना चाहिए। बिस्तरों के पास कीटों से टमाटर की अतिरिक्त सुरक्षा के लिए, मैरीगोल्ड्स और कैलेंडुला लगाया जा सकता है: पौधों की गंध भालू, वीविल, नेमाटोड को बर्दाश्त नहीं करती है। हालांकि, ये फूल पड़ोसी पौधों के विकास को बाधित करने में सक्षम हैं, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि इसे ज़्यादा न करें।

रोपण के बीज

पारंपरिक रूप से मार्च-अप्रैल में बीज बोना होता है। निर्धारक किस्मों (चरणबद्ध) के लिए, रोपण के लिए अनुकूलतम समय अप्रैल के मध्य में होगा, लेकिन शुरुआती किस्मों (लंबा) को रोपण करना बेहतर है।

बुवाई के लिए सबसे अच्छे बीजों का चयन करना आवश्यक है: बिना सूखे, एक ही आकार के, बिना नुकसान और दाग के। उपचार के रूप में, बीज को गर्म पानी में भिगोया जा सकता है, फिर आधे घंटे के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान में डुबोया जाता है। मिट्टी तैयार करने के लिए, ह्युमस, पीट और सॉड भूमि को मिलाने के लिए समान भागों में आवश्यक है।

मिश्रण को कम से कम 10 सेमी की गहराई के साथ एक कंटेनर में डालना चाहिए, एक स्प्रे बोतल के साथ सिक्त होना चाहिए और एक दूसरे से 2-3 सेमी की दूरी पर 0.5-1 सेमी इंडेंटेशन करना चाहिए। जब बीज मिट्टी से ढक जाते हैं, तो मिट्टी को फिर से छिड़का जा सकता है। यह याद रखने योग्य है कि टमाटर की विभिन्न किस्मों को एक ही कंटेनर में नहीं लगाया जाना चाहिए।

ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए, बीज कंटेनर को एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए और एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रखा जाना चाहिए: 7 दिनों में पहला शूट दिखाई देगा।

क्या आप जानते हैं? टमाटर उत्पादन में चीन को अग्रणी माना जाता है - दुनिया में पैदा होने वाले टमाटरों की कुल संख्या का 16% देश में प्रतिवर्ष उगाया जाता है।

देखभाल और पानी

उपनगरों में खुले मैदान में टमाटर लगाने के लिए जब पृथ्वी 15 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो सकती है; यह मई के शुरुआत में होता है। कभी-कभी इस अवधि के दौरान हिमपात होते हैं - रोपाई की रक्षा के लिए, इसे एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए।

टमाटर के प्रकार के आधार पर झाड़ियों के बीच की दूरी की गणना करने की आवश्यकता है: निर्धारक किस्मों के लिए, इष्टतम दूरी 30-40 सेमी है, अनिश्चितकालीन लोगों के लिए इसे 60 सेमी तक बढ़ाया जाता है। छिद्रों की गहराई 10 सेमी है। कंटेनर से सावधानीपूर्वक खोदा जाना चाहिए, ध्यान रखें कि ग्राउंड कॉम को नष्ट न करें और नुकसान न करें जड़ प्रणाली। पृथ्वी से छिड़कने के बाद, रोपाई को पानी पिलाया जा सकता है और पुआल (भूसे, घास, पत्तियों के साथ)।

भविष्य में, टमाटर को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए; मिट्टी में रोपाई के बाद पहला पानी देना 1-2 सप्ताह (मिट्टी की सूखापन के आधार पर) के बाद किया जा सकता है। झाड़ियों को जड़ के नीचे पानी देना आवश्यक है - पौधे के हरे हिस्से पर नमी की अंतर्ग्रहण बीमारियों और फूलों को बहाती है। पौधे की गहन वृद्धि, अंडाशय और फलों के गठन की अवधि के दौरान पानी की आवश्यकता बढ़ जाती है; इसके अलावा, सिंचाई की संख्या को कम किया जा सकता है। ऑक्सीजन के साथ मिट्टी को संतृप्त करने के लिए, साथ ही पृथ्वी की पपड़ी के गठन से बचने के लिए, सिंचाई के बाद जमीन को लगभग 4-8 सेमी की गहराई तक ढीला करने की आवश्यकता होती है। यदि जड़ें मिट्टी की सतह पर दिखाई देती हैं, तो झाड़ी को भरने की आवश्यकता होती है - प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, पौधे नई जड़ों का निर्माण करता है जिसके माध्यम से अधिक पोषक तत्व प्रवेश करते हैं। । हिलिंग भी नमी को जमीन में लंबे समय तक रहने और ऑक्सीजन के साथ समृद्ध करने की अनुमति देगा।

टमाटर को प्रति सीजन (औसतन 3-4 बार) कई सप्लीमेंट्स की जरूरत होती है। उर्वरकों का उपयोग किया जा सकता है:

• नाइट्रेट;
• फास्फोरस युक्त मिश्रण;
• चिकन खाद या मुलीन;
• राख।

क्षेत्र में खरपतवारों की वृद्धि से बचने के लिए, साथ ही मिट्टी में नमी को थोड़ी देर रखने के लिए, आप झाड़ियों के बीच की जगह को पुआल, पत्तियों, पीट या घास के साथ कवर कर सकते हैं। तुम भी विशेष रूप से siderats विकसित कर सकते हैं।

कटाई

फल लेने की शर्तें टमाटर की विविधता से निर्धारित होती हैं। मॉस्को क्षेत्र में शुरुआती और मध्य-मौसम किस्मों को रोपण करना संभव है, इसलिए, पहले फल जून के दूसरे छमाही में एकत्र किए जा सकते हैं। इसे पूरी तरह से आकार देने वाले, थोड़े लाल रंग के फलों को पकाने की अनुमति है - 1-2 सप्ताह में वे आवश्यक परिपक्वता तक पहुंच जाएंगे, जबकि स्वाद संकेतक खराब नहीं होंगे। विकृत फलों को नहीं पकाया जा सकता है - वे लगभग संग्रहीत नहीं होते हैं और जल्दी से सड़ जाते हैं। टमाटर की सक्रिय कटाई अगस्त में शुरू होती है, क्योंकि इस अवधि में अधिकांश पौधे तने और पत्तियों से मर जाते हैं। पूरी फसल (यहां तक ​​कि हरे फल) को उस अवधि से पहले कटाई करना महत्वपूर्ण है जब तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, अन्यथा टमाटर अच्छी तरह से तैयार नहीं होंगे। यदि फल 5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर झाड़ियों पर रहते हैं, तो वे जल्दी से सड़ सकते हैं।

टमाटर पकने अच्छे वायु परिसंचरण वाले गर्म (लगभग 25 ° C) कमरों में होता है। नियमित रूप से फलों का निरीक्षण करना आवश्यक है और समय पर उन फसलों को निकालने के लिए, जिन पर बीमारियों के लक्षण दिखाई देने लगे, ताकि बाकी फसल को सुरक्षित किया जा सके।

तो, आपने सीखा कि मॉस्को क्षेत्र के लिए टमाटर की कौन सी किस्में उपयुक्त हैं: खुले मैदान में खेती के लिए और ग्रीनहाउस के लिए, असुरक्षित मिट्टी में रोपण की विशेषताएं, रोपण देखभाल के नियम। जैसा कि आप देख सकते हैं, इसमें कुछ विशेष रूप से मुश्किल नहीं है। हम आपको एक अच्छी फसल की कामना करते हैं!