"कैस्पर" - डच शुरुआती पकने वाली किस्म है, जिसने अपने विशेष गुणों के कारण बागवानों के बीच लोकप्रियता हासिल की है। अधिकांश गृहिणियां टमाटर की इस विशेष किस्म को संरक्षित करती हैं, क्योंकि वे अपना आकार नहीं खोती हैं और संरक्षण के बाद भी काफी घनी होती हैं, जो कि अन्य किस्मों के साथ ऐसा नहीं है। एक टमाटर "कैस्पर", इसकी विशेषताओं और विवरण पर विचार करें।
विविधता का वर्णन
कास्पर में कम-बढ़ती झाड़ियों होती हैं जो ऊंचाई में एक मीटर से अधिक नहीं होती हैं। लेकिन, झाड़ियों के छोटे आकार के बावजूद, वे बहुतायत से फलों से ढंके होते हैं। इस टमाटर के अंकुर अक्सर फसल के वजन के नीचे गाते थे।
टमाटर "कैस्पर" की विशेषता किस्में निम्नानुसार हैं:
- जल्दी पका हुआ। कटाई से पहले पहली शूटिंग की उपस्थिति के बाद, 4 महीने से अधिक नहीं गुजरता है। जून के अंत में फसल पकना शुरू होती है - अगस्त की शुरुआत में।
- यूनिवर्सल। विविधता को ताजा और डिब्बाबंद दोनों का उपयोग किया जा सकता है।
- यह गुणवत्ता विशेषताओं को खोए बिना, ग्रीनहाउस परिस्थितियों और खुले मैदान में दोनों में उगाया जा सकता है।
- रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी। विविधता ज्यादातर बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है जो अक्सर टमाटर की अन्य किस्मों को प्रभावित करती है, और कीटों के लिए प्रतिरोधी है।
- मिट्टी की स्थिति के लिए picky नहीं। यह विभिन्न क्षेत्रों में उगाया जा सकता है, मिट्टी की उचित देखभाल के अधीन।
- यह उत्कृष्ट रखने की गुणवत्ता है। फल एक आकर्षक उपस्थिति की उपस्थिति को खोए बिना, विकृत किए बिना और स्वाद विशेषताओं को बदलने के बिना परिवहन को सहन करते हैं।
क्या आप जानते हैं? पेरू में पहली बार टमाटर दिखाई दिया, यह वहाँ था कि वे बड़े पैमाने पर खपत के लिए उगाए जाने लगे, इससे पहले कि यूरोपीय इस क्षेत्र में दिखाई देते थे।
आगे बढ़ने का नियम और विपक्ष
टमाटर "कैस्पर" का मुख्य लाभ उच्च उपज है। प्रति सीजन एक झाड़ी लगभग 2 किलो फल का उत्पादन कर सकती है। आप विभिन्न प्रकार के निम्नलिखित फायदों पर प्रकाश डाल सकते हैं:
- बढ़ती परिस्थितियों के लिए अस्वाभाविकता;
- चुटकी के बिना कर सकते हैं;
- बड़े क्षेत्रों और खेती के लिए खाली जगह की आवश्यकता नहीं होती है।
विविधता की कमियों के बीच मजबूत संवेदनशीलता "कैस्पर" चोटी की सड़ांध को पहचाना जा सकता है, जो पौधों को तब प्रभावित करता है जब वे रोपाई के गठन के चरण में होते हैं।टमाटर "कैस्पर" के फलों का विवरण
टमाटर "कैस्पर" के फलों का निम्नलिखित विवरण है:
- वे एक लम्बी आकृति की विशेषता है, जो कुछ हद तक बल्गेरियाई काली मिर्च से मिलता-जुलता है, और एक विशेषता "टोंटी" है।
- अपरिपक्वता के चरण में फल हल्के हरे रंग की छाया द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं, जबकि परिपक्व फलों में नारंगी-लाल रंग होता है।
- टमाटर में थोड़ी अम्लता और एक स्पष्ट स्वाद होता है।
- टमाटर का छिलका मोटा और मोटा होता है; ताजा फल खाने से, इसे हटा दिया जाना चाहिए।
- चूंकि टमाटर का गूदा घनत्व में भिन्न होता है, वे विकृत नहीं होते हैं और त्वचा को खो देते हैं, प्रवाह नहीं करते हैं।
बढ़ते हुए टमाटर
गुणवत्ता वाले टमाटर उगाने और भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए, आपको बढ़ती परिस्थितियों में कुछ बारीकियों को ध्यान में रखना होगा, साथ ही पौधे की देखभाल भी करनी होगी। उन पर विस्तार से विचार करें।
कृषि इंजीनियरिंग
बढ़ती रोपाई के लिए बुवाई के बीज मार्च के अंत में होना चाहिए। बुवाई से पहले, बीज को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में भिगोना चाहिए, (थोड़ा गुलाबी छाया होना)। पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ बीजों का उपचार करने के बाद, उन्हें ठंडे पानी से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। टमाटर सब्सट्रेट के लिए अवांछनीय हैं। यह पृथ्वी के सब्सट्रेट, दोमट, धरण और खाद को संयोजित करने या केवल पीट मिट्टी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
यह महत्वपूर्ण है! भले ही मिट्टी को एक दुकान में खरीदा गया था या स्वतंत्र रूप से मिश्रित किया गया था, यह स्टीमिंग विधि के साथ अच्छी तरह से कीटाणुरहित होने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि इसमें कवक और रोगाणुओं का तेजी से विकास हो रहा है।बगीचे या फूलों के बिस्तरों से मिट्टी का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। सोडलैंड केवल उस क्षेत्र से उपयुक्त है जहां बारहमासी घास बढ़ती है। यदि यह कम से कम 3 साल पुराना है, तो ह्यूमस का उपयोग किया जाना चाहिए। जब मिट्टी तैयार की जाती है, तो यह आवश्यक है कि निर्विकार बीज बोएं और उन्हें मिट्टी से ढक दें ताकि मिट्टी 1-2 सेंटीमीटर हो। जब प्रत्येक अंकुर पर तीन पत्तियां दिखाई दें, तो एक पिक किया जाना चाहिए। यदि आप पीट की गोलियों में बीज बोते हैं, तो एक पिक की आवश्यकता नहीं होगी, जो बढ़ते हुए रोपाई की प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाएगी। मिट्टी के सूखने की ऊपरी परत के रूप में रोपाई आवश्यक है।
टमाटर की शुरुआती परिपक्व किस्मों में "शटल", "किंग", "सनका" और "विस्फोट" की किस्में भी शामिल हैं।मिट्टी के संघनन और दरार को रोकने के लिए स्प्रे बंदूक का उपयोग करके सिंचाई करना आवश्यक है। पूरे विकास में तीन बार रोपाई खिलाने की सिफारिश की जाती है, इसके लिए टमाटर की रोपाई के लिए सामान्य जटिल उर्वरक उपयुक्त है। इससे पहले कि अंकुर खुले मैदान में रोपण के लिए तैयार हो जाए, इसे दो सप्ताह के लिए पूर्व-कठोर करना होगा। इस अवधि के दौरान, रोपण के साथ कंटेनरों को सड़क पर सड़क पर ले जाना आवश्यक है, पहले दिन में 2 घंटे के लिए छोड़ दें, और फिर हर दिन रोपण के 1 घंटे तक सड़क पर खर्च करने की मात्रा बढ़ाने के लिए।
जमीन में पौधे रोपना
बीज बोने के 70 दिन बाद खुले मैदान में रोपाई करना संभव है।
यह महत्वपूर्ण है! यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि लैंडिंग का समय मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है और इसे बाहर किया जाना चाहिए जब ठंढ अब आगे नहीं बढ़ती है, यह अवधि मई के अंत तक गिरती है।टमाटर के लिए उपयुक्त मिट्टी चुनते समय, हवा की पारगम्यता, पानी की पारगम्यता और उर्वरता को ध्यान में रखा जाना चाहिए, इन सभी विशेषताओं को पर्याप्त रूप से उच्च होना चाहिए। उस क्षेत्र पर जहां इसे "कैस्पर" लगाने की योजना है, इसमें ककड़ी, प्याज या गाजर जैसी सब्जियां उगाने की सलाह दी जाती है। रोपाई के लिए गड्ढों को 50 सेमी 70 सेमी योजना के अनुसार खोदा जाना चाहिए, अर्थात्, झाड़ियों के बीच 50 सेमी की दूरी और पंक्तियों के बीच 70 सेमी की दूरी होनी चाहिए। लगभग 7 टमाटर के बीज प्रति वर्ग मीटर लगाए जाते हैं।
पानी देना और खिलाना
कैस्पर को थोड़े गर्म, व्यवस्थित पानी के साथ नियमित रूप से पानी पिलाने की आवश्यकता होती है। यह सलाह दी जाती है कि इसे पानी के साथ ज़्यादा न डालें, क्योंकि यह बीमारियों और जड़ सड़न के विकास को भड़काने के लिए संभव है। मिट्टी की ऊपरी परत के पूर्ण सुखाने की अवधि के दौरान पानी डालना चाहिए। ड्रेसिंग के लिए "कैस्पर" को खनिज उर्वरक का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जिसमें पोटेशियम और फास्फोरस की पर्याप्त मात्रा होगी। इस तरह के मिश्रण को प्रति सीजन लगभग 4 बार खिलाया जा सकता है। फल के निर्माण के दौरान पहले खिलाना चाहिए। शेष सभी तीन बार उर्वरक 1 महीने के बाद बनाया जाना चाहिए।
क्या आप जानते हैं? एक टमाटर एक सब्जी नहीं है, जैसा कि कई लोग सोचते हैं कि वनस्पति फल में जामुन माना जाता है। 1893 में, सीमा शुल्क में भ्रम के कारण, यूएस सुप्रीम कोर्ट ने टमाटर को सब्जियों के रूप में मान्यता दी, हालांकि अदालत ने उल्लेख किया कि जामुन जामुन के थे, वनस्पति विशेषताओं को देखते हुए।
इस प्रकार, घर पर कास्पर को उगाना काफी सरल है, मुख्य बात यह है कि रोपाई की खेती में कुछ बारीकियों को ध्यान में रखना और उनके लिए रोपण और देखभाल के निर्देशों द्वारा निर्देशित होना चाहिए।
