प्रजनन मुर्गी पालन के कुछ प्रेमियों को अच्छा अंडा उत्पादन, उत्कृष्ट प्रदर्शन और सजावटी उपस्थिति के साथ लंगशान मांस नस्ल चिकन पसंद आएगा।
यह लेख चर्चा करेगा कि उन्हें घर पर कैसे रखा जाए।
ब्रीड विवरण
यह ठीक से ज्ञात नहीं है कि मुर्गियों की इस नस्ल को कब नस्ल दिया गया था।
लैंगशान मुर्गियों की उत्पत्ति के कारण हैं चीनी प्रजनकोंजो मुर्गे के मांस के उत्पादन में उच्च दर के साथ घरेलू मुर्गियों के प्रजनन में लगे थे।
1870 के दशक तक, यह पहल जर्मन और अंग्रेजी प्रजनकों द्वारा की गई थी। प्रजनन चट्टानों के परिणामस्वरूप मिनोर्का और ब्लैक प्लायमाउथ इसने नस्ल को बदल दिया, जिसमें न केवल अच्छा प्रदर्शन है, बल्कि एक सजावटी रूप भी है।
मिनोर्का और प्लायमाउथकोर मुर्गियों के बारे में अधिक जानें।
थोड़ी देर बाद, लैंगशान मुर्गियां रूस में दिखाई दीं, जहां स्थानीय प्रजनकों ने स्थानीय शुद्ध मुर्गियों के गुणों में सुधार करने के लिए उनका उपयोग किया। 1911 में, रूसी विशेषज्ञों ने लैंगशान हेंस के लिए एक नया मानक विकसित किया। 
इस प्रजाति के मुर्गियां हैं अलग रंग - सफेद, नीले और काले रंग के साथ, और में विभाजित हैं दो उप-प्रजातियाँ: नंगे पैर (जर्मन प्रकार) और मॉसी (अंग्रेजी प्रकार)। इन प्रजातियों के बीच का अंतर न केवल चरम सीमाओं के पंखों के आवरण में है, बल्कि कुछ आदतों में भी है: "इंग्लिशवाइन" को साइट के चारों ओर खुदाई करने की आदत नहीं है, जिससे उनके मालिकों को असुविधा नहीं होती है।
क्या आप जानते हैं? प्राचीन काल में, कुछ देशों ने मुर्गे को पूजा का विषय माना था। प्राचीन फारस (ईरान) के क्षेत्र में दफन भूमि की खुदाई के दौरान, द्वितीय सहस्राब्दी ई.पू. Oe।, पूजा में उपयोग किए जाने वाले चिकन की छवियां पाई गईं।
बाहरी विशेषताएं
पक्षियों में निम्नलिखित बाहरी विशेषताएं होती हैं।
महिलाओं
- 2.5-3.5 किलोग्राम की सीमा में एक वयस्क चिकन का वजन।
- शरीर लम्बा और आनुपातिक है।
- पीठ के आकार की रेखा।
- छोटा सिर, चोंच और झुमके।
- काली या भूरी-भूरी आँखें।
- नीट पत्ती स्कैलप लाल।
- आगे का हिस्सा, इयरलोब और झुमके लाल हैं।
- गहरे से सफेद-नीले रंग में चोंच।
- गर्दन थोड़ी मुड़ी हुई है।
- चौड़े स्तन।
- पंख लंबे होते हैं, शरीर को दबाए जाते हैं।
- शंकु रसीला पूंछ।
- फूली हुई बेल।
- डार्क लेग्स, प्लमेज के साथ या उसके बिना।
- हॉक लंबी और ठीक हड्डी होते हैं।
- पंजे और त्वचा सफेद है।
- रंग: पन्ना रंग के साथ काला, नीला और सफेद।
पुरुषों
- मुर्गे का वजन 4.5 किलोग्राम तक पहुंच जाता है।
- विकास लंबा और आलीशान।
- शरीर मांसल है, शक्तिशाली हड्डियों के साथ।
- गर्दन से पूंछ तक एक गहरी वृद्धि के साथ एक पृष्ठीय अवसाद होता है।
- नक्काशीदार पत्ती जैसी कंघी वाला छोटा सिर।
- आंखों का रंग भूरा भूरा-काला होना।
- कंघी, झुमके, झुमके - लाल।
- छाती चौड़ी।
- ध्यान देने योग्य मोड़ के साथ गर्दन।
- शक्तिशाली, गहरे पंजे, आलूबुखारे के साथ या पूरी तरह से नग्न।
- पंजे और त्वचा सफेद।
- लंबे ब्रैड्स के साथ अत्यधिक रसीला पूंछ उठाएं।
- महिलाओं की तरह रंग का तिरंगा।
नस्ल के पेशेवरों और विपक्ष
मुर्गियों की नस्ल लैंगशान के निम्नलिखित फायदे हैं:
- वयस्क मुर्गियों की देखभाल में स्पष्टता;
- अनुकूली गुणों में वृद्धि;
- शांत चरित्र;
- सजावटी रूप;
- नस्ल दुर्लभता;
- उच्च मांस उत्पादकता;
- उत्कृष्ट गुणवत्ता का मांस।
नस्ल का मुख्य नुकसान:
- प्रजनन के लिए एक विशेष तापमान की आवश्यकता होती है;
- कमजोर युवा जानवरों को संक्रमण के संपर्क में;
- धीमी गति से गिरावट और युवा की वृद्धि;
- वयस्कों और मुर्गियों की कम सुरक्षा;
- प्रजनन के लिए अंडे की अस्वीकृति का उच्च प्रतिशत;
- क्लश के अविकसित मातृ वृत्ति।
यह महत्वपूर्ण है! वयस्क लंगशान किसी भी स्थिति में अनुकूल हो सकते हैं, लेकिन उनकी मुर्गियां पीने के कटोरे में नमी, ठंड, ड्राफ्ट और खराब गुणवत्ता वाले पानी को बर्दाश्त नहीं करती हैं।
यौवन और अंडे के उत्पादन की शुरुआत
मुर्गियों में परिपक्वता की उम्र 5.5 महीने से शुरू होती है, और उस उम्र से पक्षी सक्रिय रूप से अंडे देना शुरू करते हैं। इस समय, युवा पुरुषों और मुर्गियों को एक ही कॉप में रखा जाता है। 
नस्ल प्रदर्शन
लैंगशान को निम्नलिखित प्रदर्शन संकेतक द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है:
- परतों और मांस उत्पादकों के रूप में धीमी परिपक्वता।
- अंडा उत्पादन के मामलों में, उत्पादकता प्रति वर्ष 110 से 150 अंडे (लगभग 3 अंडे प्रति सप्ताह) तक होती है। अंडे बड़े, भूरे रंग के एक गुलाबी कोटिंग के साथ होते हैं, प्रत्येक का वजन लगभग 55 ग्राम होता है।
- चिकन मांस बहुत स्वादिष्ट, निविदा और रसदार है। एक वर्षीय पक्षी का वजन 3.2 किलोग्राम से 4.2 किलोग्राम तक होता है।
चीनी चिकन lukedanji हरे रंग के खोल के साथ अपने गहरे रंग और अंडों के लिए उल्लेखनीय है।
इस नस्ल का रखरखाव और देखभाल
मुर्गियों के लिए वजन बढ़ाने और अच्छी तरह से उड़ान भरने के लिए, उन्हें अपने आवास के लिए सही परिस्थितियों को सुनिश्चित करने की आवश्यकता है - एक आरामदायक चिकन कॉप, एक उच्च गुणवत्ता वाला आहार, और उपयुक्त तापमान और प्रकाश की स्थिति।
आवास उपकरण
कॉप के लिए आवश्यकताएँ:
- यह कमरे में होना चाहिए (1 वर्ग मीटर क्षेत्र में हर 5 पक्षियों के लिए), वेंटिलेशन सिस्टम से सुसज्जित, गर्म और सूखा।
- कमरे को नियमित रूप से परजीवी उत्पादों के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
- चिकन कॉप में मंद प्रकाश होना चाहिए, अधिमानतः एक अवरक्त दीपक (10 वर्ग मीटर प्रति 1 दीपक) के साथ।
- ड्राफ्ट के बिना, छाया में फर्श से 50 सेमी की दूरी पर स्थित पर्याप्त संख्या में कमरे के घोंसले।
- घोंसले साफ और सूखे होने चाहिए, कम से कम 30 सेमी व्यास का होना चाहिए। वे पुआल या चूरा से भरे होते हैं, चिप्स के साथ मिलाया जाता है।
- पर्चों को 4x6 सेमी के एक खंड के साथ गोल लकड़ी के बीम से कई स्तरों में व्यवस्थित किया जाता है। क्रॉसबार के बीच की दूरी 30 सेमी है, निचला क्रॉसबार फर्श से 90 सेमी की ऊंचाई पर होना चाहिए। प्रति व्यक्ति पर्च 20 सेमी है।
- फर्श चूरा या पुआल के साफ बिस्तर के साथ गर्म, सूखा बनाते हैं।
- लकड़ी के स्लैट्स के विशेष पिंजरों से सुसज्जित पक्षियों के फेटिंग के लिए। 10 व्यक्तियों के लिए पिंजरे की लंबाई - 130 सेमी, चौड़ाई - 60 सेमी, स्लैट्स के बीच की दूरी - 8-10 सेमी।
- आंगन विशाल होना चाहिए और एक उच्च बाड़ से घिरा होना चाहिए।
भोजन
मुर्गियों और रोस्टरों को खिलाते समय, अलग फीडर का उपयोग किया जाता है ताकि आप दोनों लिंगों में मांसपेशियों के विकास की निगरानी कर सकें।
क्या आप जानते हैं? अपने बगीचों में कुछ पोल्ट्री किसान विशेष रूप से पौधे लगाते हैं और सर्दियों में भी अपने पालतू जानवरों को पशु आहार प्रदान करते हैं।
मुर्गियों के आहार में निम्नलिखित फ़ीड शामिल होना चाहिए:
- कोई अनाज।
- संतुलित भोजन।
- मकई और गेहूं के मिश्रण, मट्ठा पर पीसा।
- कैल्शियम की उपस्थिति के साथ विटामिन और खनिज की खुराक को अनाज में जोड़ा जाता है।
- मैश में मछली के तेल को जोड़ने की सिफारिश की जाती है। यह गर्म पानी के साथ आधा में पतला होता है, फ़ीड में डाला जाता है और मिश्रित (0.5 चम्मच। 1 किलो मैश के लिए)।
- पनीर, मांस और हड्डी का भोजन और मछली का भोजन।
- विभिन्न कटी सब्जियां और घास का साग।
- शुद्ध जल बसा।
- इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए कैमोमाइल काढ़ा।
तापमान और प्रकाश मोड
मुर्गी घर में तापमान और प्रकाश की आवश्यकताएं:
- कॉप में 0 डिग्री सेल्सियस से नीचे तापमान की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, हालांकि वयस्क व्यक्ति गंभीर फ्रॉस्ट (-40 डिग्री सेल्सियस से नीचे) के प्रतिरोधी हैं। कम तापमान अंडे के उत्पादन को प्रभावित कर सकता है।
- गर्म मौसम में, चिकन कॉप में अधिकतम तापमान +27 ° C है।
- सर्दियों में युवा जानवरों को एक वयस्क कमरे में वयस्क पक्षियों से अलग रखा जाना चाहिए।
- ड्राफ्ट और नमी दोनों वयस्क मुर्गियों और संतानों द्वारा समान रूप से सहन नहीं किए जाते हैं।
- मुर्गियाँ बिछाने के लिए, सर्दियों में दिन की रोशनी की लंबाई धीरे-धीरे और समान रूप से बढ़कर 14 घंटे होनी चाहिए।
- युवा रखने पर दिन के उजाले को बढ़ाने की सिफारिश नहीं की जाती है।
अंडे का ऊष्मायन
लैंगशान मुर्गियां हैं निर्धन वृत्ति नासिज़िवानियाइसलिए, अंडे के सख्त चयन के साथ कृत्रिम ऊष्मायन का उपयोग हैचिंग के लिए किया जाता है:
- केवल स्वस्थ और मजबूत परतों से अंडे उपयुक्त हैं।
- अंडे ताजे होने चाहिए, एक ही आकार के और यहां तक कि रंग के भी।
- दरार और खुरदरापन के बिना खोल साफ, मजबूत और मोटा है।
- आप जमीन या फर्श पर रखे ऊष्मायन अंडे के लिए उपयोग नहीं कर सकते।
यह महत्वपूर्ण है! अंडे की ऊष्मायन के दौरान तापमान में उतार-चढ़ाव से बचने के लिए, बिजली उत्पन्न करने के लिए एक अतिरिक्त जनरेटर होना आवश्यक है।
युवा की देखभाल करें
मुर्गियों की देखभाल इस प्रकार है:
- युवा स्टॉक रखने के लिए कमरा विशाल, सूखा, साफ, गर्म और अच्छे वेंटिलेशन वाला होना चाहिए।
- फर्श पर कूड़े को नियमित रूप से अद्यतन किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, सूखी घास, चूरा या सूखी मोटे रेत का उपयोग करें।
- पीने वालों में केवल साफ और ताजा पानी होना चाहिए।
- सप्ताह में एक बार, पीने वालों में पोटेशियम परमैंगनेट का एक हल्का समाधान डालना चाहिए।
- कैमोमाइल जलसेक के साथ अतिरिक्त क्षमता होनी चाहिए।
- यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि चूजे अपने पीने वालों को पीछे न छोड़ें।
- युवा जानवरों को संक्रमण से बचाने के लिए, इसे पशुचिकित्सा की नियमित जांच और टीकाकरण अनुसूची का पालन करने की आवश्यकता होती है।
- जीवन के पहले दिनों से, मुर्गियों को कटा हुआ अंडे के छिलके और कटा हुआ उबले अंडे के साथ मिश्रित मकई के दाने खिलाए जाते हैं।
- बड़े मुर्गियों के आहार में गेहूं के अनाज और गर्म मैश, साग और कटी हुई सब्जियां शामिल होनी चाहिए।
- फ़ीड में मल्टीविटामिन को नियमित रूप से जोड़ना आवश्यक है।
- बचे हुए अन्न को नियमित रूप से साफ करना चाहिए।
वयस्क पक्षी की देखभाल
वयस्कों की देखभाल इस प्रकार है:
- पक्षियों को एक विशाल, सूखे और साफ चिकन कॉप में रखा जाना चाहिए।
- विकास में एक अंतराल वाले पक्षियों को अलग से और इसके अतिरिक्त पूरक रखा जाता है, अगर वे आवश्यक वजन और ऊंचाई हासिल नहीं करते हैं।
- आहार में उच्च गुणवत्ता वाले पशु आहार, विटामिन, खनिज पूरक, कैल्शियम और प्रोटीन होना चाहिए।
- लगभग समान वजन और ऊंचाई वाले व्यक्तियों को संभोग करना चाहिए, अन्यथा एक बड़ा पुरुष एक छोटे चिकन को घायल कर सकता है।
- अधिक आक्रामक पुरुषों की निगरानी करना आवश्यक है और, यदि आवश्यक हो, तो उनकी चोंच को काटने के लिए। यह प्रक्रिया एक पशु विशेषज्ञ द्वारा की जानी चाहिए।
- चलने वाले यार्ड पर पालतू जानवरों को रिहा करते हुए, उन्हें पंखों को काटने की जरूरत है ताकि वे बाधा पर उड़ान न भरें।
- पक्षियों के लिए महीने में एक बार परजीवी की रोकथाम के लिए राख-रेत स्नान की व्यवस्था की जाती है। ऐसा करने के लिए, लकड़ी की राख और उबला हुआ ठीक रेत की एक समान मात्रा एक विस्तृत कंटेनर में डाली जाती है, मिश्रित और पाइरेथ्रम पाउडर के साथ जोड़ा जाता है।
उम्र की समस्या
इस नस्ल की उत्पादकता उम्र के साथ कम हो जाती है, इसलिए 2 साल बाद प्रजनकों को झुंड का नियोजित प्रतिस्थापन करना चाहिए।
कॉर्निश और पॉम्फ्रेट जैसी नस्लें मांस उत्पादकता की उच्च दरों में भिन्न होती हैं।
रोग और उनसे कैसे निपटना है
क्योंकि इसके "झबरा" लैंगशान नस्ल के मुर्गियों को परजीवी संक्रमण का खतरा होता है।
रोकथाम के लिए, निम्नलिखित उपायों का पालन करना महत्वपूर्ण है:
- सुनिश्चित करें कि मुर्गी घर में कूड़ा हमेशा ताजा और सूखा रहता है, अन्यथा गीला कूड़ा संक्रमण का स्रोत हो सकता है;
- समय-समय पर कमरे कीटाणुरहित करें;
- समय पर नियमित टीकाकरण करें और पशु चिकित्सक से सलाह लें।
यह महत्वपूर्ण है! मुर्गियों की लैंगशान नस्ल व्यावहारिक रूप से पंजा रोगों से ग्रस्त नहीं है, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि टहलने के बाद गंदगी के ढेर न रह जाएं जिसमें परजीवी मिल सकते हैं।
वीडियो: लैंगशान हेंस, जर्मन स्टैंडर्ड
मुर्गियां लैंगशान को बहुत सुंदर, अच्छी तरह से पैदा होती हैं और स्वादिष्ट मांस देती हैं। हालांकि, उन्हें देखभाल और सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है। यदि आप अपने पालतू जानवरों के लिए सभी आवश्यक शर्तें प्रदान कर सकते हैं, तो वे आपको उनके सजावटी रूप, उच्च गुणवत्ता वाले अंडे और निविदा मांस से प्रसन्न करेंगे।
