विवरण और फोटो के साथ खतरनाक और जहरीले मशरूम की सूची

हमारे जंगलों में मशरूम (100,000 से अधिक) की अविश्वसनीय संख्या में से, मशरूम बीनने वाले केवल 700 प्रजातियों को पूरा कर सकते हैं। हैरानी की बात है कि उनमें से 400 से ज्यादा जहरीले हैं। और यद्यपि मशरूम के लिए "शांत शिकार" बाघों और गैंडों की खोज के रूप में खतरनाक नहीं दिखता है, लेकिन खाद्य और अखाद्य प्रजातियों के बीच अंतर करने में असमर्थता के बहुत गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

मशरूम के खतरनाक गुण

कवक में निहित विषाक्त पदार्थ अलग-अलग कार्य करते हैं: कुछ गैस्ट्रोएंटेरोट्रोफिक प्रभाव (पाचन तंत्र का विकार), दूसरों को दिखाते हैं - हेपेटोनफ्रोटोक्सिक (गुर्दे, यकृत को नुकसान)। हृदय, तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुंचा सकता है। सामान्य तौर पर, जहरीले मशरूम को तीन समूहों में विभाजित किया जा सकता है।: खाद्य विषाक्तता उत्पन्न करना, तंत्रिका तंत्र के टूटने का कारण और घातक जहरीला.

क्या आप जानते हैं? ओहनिचला छोटा पीला टोस्टस्टूल चार लोगों को मार सकता है। सम्राट की पत्नी, क्लॉडियस ने अपने पति को पीली टोस्टस्टूल के सूप से जहर दिया।

कश्मीर घातक जहरीला मशरूम जो इसमें शामिल हैं:

1. फालोटॉक्सिन विष (साइक्लोपेप्टाइड)। पेल टॉडस्टूल, टॉडस्टूल, गैलरिना, विशेष प्रकार के कवक, छतरियों में मौजूद हैं। अप्रिय लक्षण 6-24 घंटों के बाद होते हैं, 48 घंटों के बाद कम होते हैं। किसी व्यक्ति को उल्टी, दस्त, प्यास, आक्षेप, बार-बार मूत्र आने से पीड़ा होती है। तीन-दिवसीय पीड़ा को एक सुधार द्वारा बदल दिया जाता है जो पीलिया में समाप्त होता है; नतीजतन, पीड़ित के जिगर में टूटने से मृत्यु हो जाती है। अक्सर मशरूम की शुरुआत करने वाले रसूल, सफेद टोस्टस्टूल के साथ पीला टोस्टस्टूल को भ्रमित करते हैं।

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2. ज़हर मोनोमेथिलहाइड्राजाइन। मशरूम की लाइनों और अन्य जेलवेल परिवार (उदाहरण के लिए, पैडॉक) में मिला। विषाक्तता के लक्षण 6-12 घंटे के बाद होते हैं, कभी-कभी केवल कुछ घंटों के बाद। सिरदर्द, पेट का दर्द, उल्टी, चक्कर आना, कमजोरी कुछ दिनों तक रहती है। लिवर ख़राब होता है, पीलिया होता है। मृत्यु की संभावना है। हालांकि, 15 मिनट के लिए उबलते समय जहर आसानी से बेअसर हो जाता है (तरल को कुल्ला, फिर से उबाल लें - और आप खा सकते हैं)। लॉबस्टर मशरूम
3. ऑर्लेनिन, कॉर्टिनारिन, ग्रिमलाइन जैसे जहर। मकड़ी के जाल और फाइबर में निहित। 3-14 दिनों के बाद और बाद में, शुष्क मुंह, उल्टी, पेट दर्द और प्रचुर मात्रा में पेशाब की भावना होती है। गुर्दे का काम समाप्त हो गया है। जहर उपचार के लिए उत्तरदायी नहीं है और घातक है। ज़हरीले मशरूम मकड़ी के जाले के एक खाद्य समूह के साथ शायद ही कभी भ्रमित होते हैं।
4. अल्कलॉइड मस्करीन। यह मुख्य रूप से टैटरेड मशरूम में पाया जाता है, जैसे कि शंक्वाकार रैग्ड, ईंट रैग्ड, बीटरूट के साथ रैग्ड, व्हाइट रैग्ड, रेड रैग्ड, फाइबर्स लेयर्ड हेडेन, साथ ही रेयाडोवॉक (टॉकर्स) के कई प्रतिनिधि। फ़नल में कम एकाग्रता होती है: कश, सीसा-सफेद, घास का मैदान, क्षेत्र। एक मेज़र खुराक में मस्करीन ब्राउन मशरूम और पैंथर मशरूम होता है। वस्तुतः पंद्रह मिनट में (यह चालीस में होता है), आंखों की रोशनी कम हो जाती है, दिल की धड़कन तेज हो जाती है, सांस की तकलीफ होती है, बुखार दिखाई देता है, चेहरा लालिमा से भर जाता है, लार और पसीने से अधिक आदर्श होता है। घातक को संदर्भित करता है। मारक एट्रोपीन है। लोक उपचार से जड़ी बूटी बेलाडोना के आधार पर चाय में मदद मिलती है।
5. लेक्टिंस (विशेष विष)। यह पदार्थ उबालने से नष्ट नहीं होता है। सुअर की खाल में पहचान हुई। मशरूम लेने के बाद अविवेक की शुरुआत का सही समय इंगित करना असंभव है - कुछ वर्षों में अभिव्यक्ति के मामले हैं। पेट में दर्द, दस्त, चक्कर आना, बुखार है। इसके बाद किडनी की विफलता है। पतली सुअर

तंत्रिका तंत्र को बाधित करना मशरूम युक्त:

1. जहरीला कोप्रीन। गोबर मशरूम में पहचाना जाता है। नशा केवल मशरूम के व्यंजनों के बाद शराब के मामले में होता है, दो दिनों के बाद भी। उल्टी, पेट में दर्द, दस्त, तेजी से दिल की धड़कन, पूरे शरीर में लालिमा, भय की भावना, अत्यधिक उत्तेजना और ऐंठन होती है। कुछ समय बाद, सभी अभिव्यक्तियाँ समाप्त हो जाती हैं, लेकिन शराब की एक नई खुराक के साथ फिर से शुरू हो सकती है। नतीजतन, गोबर बीटल को शराब के लिए एक इलाज माना जाता है। मशरूम ने भृंग को डुबोया
2. इबोटेनिक एसिड, मायकोट्रोपिन, मस्किमोल। मशरूम और मेसिन साफ ​​हैं। जहरीले मशरूम के अंतर्ग्रहण के बाद लगभग 30 मिनट (कभी-कभी दो घंटे) के बाद, एक मजबूत उत्तेजना (शराब के प्रभाव की याद ताजा करती है), दिल की धड़कन और पसीने में वृद्धि होती है। दो घंटे के बाद, लक्षण गायब हो जाते हैं। ऐसा जहर घातक नहीं है। mycena शुद्ध
3. ज़हर बुफ़ोटीनिन। पोर्फिरी अमनिता में पाया गया। अत्यधिक उपयोग किए जाने पर हानिकारक; कम मात्रा में एक साइकेडेलिक प्रभाव का कारण बनता है। पोर्फिरी अमनिता

खाद्य विषाक्तता का कारण मशरूम शामिल हैंजिसमें अज्ञात पदार्थ होते हैं जो पेट और आंतों के विकारों को ट्रिगर करते हैं। वे पीले-सफेद शैंपेन, पाव फूल, एंटोलोमा में मौजूद हैं। 30 मिनट (या दो घंटे) के बाद, उल्टी, दस्त, मतली, सिरदर्द और पेट का दर्द होता है। ज्यादातर मामलों में घातक परिणाम से बचा जा सकता है।

यह महत्वपूर्ण है! औद्योगिक पटरियों और राजमार्गों के पास, औद्योगिक कचरे के डंपिंग के स्थानों में मशरूम की खोज करने के लिए कड़ाई से मना किया जाता है, क्योंकि मशरूम की ख़ासियत भारी धातुओं को जमा करती है। उत्तरार्द्ध मशरूम में निहित जहर के समान विषाक्तता पैदा करता है।

जहरीला मशरूम: नाम और फोटो

जहरीले मशरूम में भयावह रूप नहीं होता है और इसमें एक विशेष अप्रिय गंध नहीं होता है (बदबूदार अमिताता के अपवाद के साथ)। इसलिए, जंगल के उपहारों के लिए पूरी तरह से अपरिचित, संदिग्ध रूप से लेने से मना किया जाता है। उन्हें "चेहरे" में पहचानने के लिए - विषाक्तता से बचाने का एक विश्वसनीय तरीका।

svinushki

सुअर पतला होता है।

एल्डर स्वाइन (गुर्दे को परेशान करता है और रक्त की गुणवत्ता विशेषताओं को बदलता है)। बुजुर्ग सूअर

विभिन्न प्रकार के सूअरों की जाँच करें।

गैल मशरूम

यह एक सफेद मशरूम जैसा दिखता है, लेकिन इसके विपरीत पैर और गुलाबी छिद्रों पर एक काला जाल होता है।

पाले का गोबर

वे सबसे खतरनाक और सबसे अधिक बार खाए जाते हैं, इसलिए वे पीड़ितों की संख्या में अन्य सभी प्रजातियों से आगे निकल जाते हैं।

Amanita

अमनिता लाल। अमनिता पैंथर। अमनिता सफेद। अमनिता बदबूदार। अमनिता मशरूम। रॉयल अमनिता। पोर्फिरी अमनिता। अमनिता उज्ज्वल पीला।

एक प्रकार की खुमी

जहरीला रोना। सफेद पंक्ति।

Ryadovaya poplarina और ryadovka ग्रे (मशरूम मशरूम) के रूप में ryadovok की ऐसी किस्मों से खुद को परिचित करें।

रोइंग ने इशारा किया। टाइगर रोइंग। रियादोवका धब्बेदार।

शैतानी मशरूम

नकली दुश्मन

डमीबर्ड ग्रे-पीला। लेग फोम लंबी टांगों वाला होता है। मोसी मोस फोम।

आपके लिए यह सीखना उपयोगी होगा कि साधारण अगरिक से फोम के नमी के बीच अंतर कैसे करें, और यह भी पढ़ें कि क्या शैतानी मशरूम के साथ खुद को जहर देना संभव है।

चमपिन्यान

पीली चिट्टी। फ्लैथेड शैंपेन। Champignon motley।

गैलेरिना

गलरिना ने फंदा लगाया। गलरिना मार्श। गलरिना काई

क्या आप जानते हैं? मशरूम को न तो जानवरों की दुनिया के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, न ही पौधे को। अपने आप में दोनों के गुणों को खोजते हुए, वे जीवों के एक अलग राज्य से संबंधित हैं।

Clitocybe

गोवरुषका भूरा पीला। गोवोरुष्का श्वेत। गोवरुषका उलटा। गोलोवुष्का पीला। मोम से बात कर रहा था बात करते हुए चेहरा।

inocybe

फाइबर तेज होते हैं। फाइबर Patuiar। मिट्टी का तंतु। तंतु समान। फाइबर तंतुमय। तंतु फटे। फाइबर प्याज। रेशे फ्रैक्चर हैं।

mycena

माइसीन ब्लिश है। माइसेना गुलाबी है।

gyromitra

लाइनें साधारण हैं। पतझड़ की रेखाएँ।

Borovik

बोलेटस सुंदर है। बोरोविक ले गैल। बोलेटस पर्पल। बोलेटस गुलाबी-बैंगनी। बोलेटस गुलाबी-चमड़ी।

खाद्य बोरोविक के प्रकारों से खुद को परिचित करें, यह भी सीखें कि झूठे बोलेटस पर कैसे न जाएं।

छाता

स्केल छाता। चेस्टनट छाता। मॉर्गन की छतरी।

मकड़ी का जाला

स्पाइडर वेब टेडी। वेब बकरी कोबवे सुंदर। वेब हल्का गेरू है। मकड़ी का जाल। स्पाइडरवेब आलसी है। स्पाइडरवेब रक्त लाल। स्पाइडरवेब पसिनकोविडनी। वेब मोर।

एक प्रकार की खुमी

मकरा रसूला।

lepiota

लेपियाटा जहरीला। लेपियाटा कंघी। लेपियोटा सीरेट लेपियाटा खोपड़ी। लेपियोटा एक झोंका है। लेपियोटा ब्रेडिसोना।

entoloma

एंटोमम जहरीला होता है। एंटोलोमम वसंत। एंटोलोमम एकत्र किया। एंटेरोमा ढाल-असर है।

सुंदर सींगवाला

hebeloma

गेबेलोमा सरसों। गेबलोम चिपकने वाला। गैबेलम दुर्गम। गेबेलोम ओलरेबलाज़िवाया।

Omfalotus

ऑम्फालोटस ओलिगिनस।

क्राउन स्ट्रोकस्टारिया

लेप्टोनिया ग्रीश

हाइग्रोस्बी शंक्वाकार

स्कैलि गोमफस

नगनियुंचिक बदबूदार

मशरूम विषाक्तता के लिए प्राथमिक चिकित्सा

जब विषाक्तता के लक्षण दिखाई देते हैं, तो तुरंत एक डॉक्टर की आवश्यकता होती है। उसकी उपस्थिति से पहले, आपको बिस्तर पर जाना चाहिए और निम्नलिखित क्रियाएं करनी चाहिए:

• एक लीटर और अधिक ठंडा पानी, मजबूत चाय पीना;
• उल्टी के साथ पेट को खाली करना (ऐसा करने के लिए, आप जीभ की जड़ पर क्लिक कर सकते हैं और एक इमेटिक प्रतिवर्त पैदा कर सकते हैं);
• दस्त की अनुपस्थिति में, एक रेचक (1-2 ग्राम प्रति 1 किलो वजन) का उपयोग करें;
• 0.5-1 ग्राम प्रति 1 किलो वजन की दर से सक्रिय कार्बन टैबलेट लें;
• पेट और पैरों पर एक हीटिंग पैड लागू करें (रक्त परिसंचरण में सुधार करने के लिए)।

एम्बुलेंस डॉक्टर अनिवार्य रूप से विशेषज्ञों द्वारा आगे के आपातकालीन उपचार के लिए पीड़ित को अस्पताल ले जाएंगे।

यह महत्वपूर्ण है! कवक के संरक्षण मिट्टी में बीजाणु-असर छड़ की उपस्थिति के कारण बोटुलिज़्म पैदा कर सकता है।

पृथ्वी के सूक्ष्म कणों से मशरूम को धोना और साफ करना हमेशा संभव नहीं होता है, जहां माइक्रोबियल विष संरक्षित होता है। घर पर गर्मी का उपचार कमजोर है, ताकि रोगजनकों को बने रहें। कम से कम 12 घंटे के बाद, बोटुलिज़्म के लक्षण होते हैं। इस मामले में, यह भी एक डॉक्टर के लिए एक तत्काल कॉल की आवश्यकता है, और कोई स्व-उपचार नहीं!

ताकि जंगल के माध्यम से एक शांतिपूर्ण चलना एक आपदा में न बदल जाए, अपना ख्याल रखें और जो आप परिचित नहीं हैं उसे न लें। हमारी फोटो प्रदर्शनी आपको गलत विकल्प से बचाने में मदद करेगी।