आज हम आपको सोवियत संघ के बाद के अंतरिक्ष में कुछ सबसे लोकप्रिय नस्लों के बारे में बताएंगे, जो घरों में और छोटे मुर्गी फार्मों में पाई जा सकती हैं।
यह एक बड़ा ग्रे हंस होगा जो हमारे जलवायु में बहुत अच्छा महसूस करता है, और वयस्कों और युवा जानवरों की देखभाल करने से परेशानी नहीं होती है।
ऐतिहासिक पृष्ठभूमि
नस्ल पिछली सदी के 30 के दशक में यूक्रेन में पोल्ट्री खेती के वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान के क्षेत्र में प्रतिबंधित कर दी गई थी। टूलूज़ गीज़ और रोमेन गूज़ एक चयन सामग्री बन गए। हालांकि, यह कहानी का अंत नहीं है, क्योंकि युद्ध के बाद गुणों के सुधार पर आगे का काम ताम्बोव क्षेत्र में पहले से ही किया गया था। 
टूलूज़ और रोमैन गूज स्पीशीज़ को कम केंद्रित फ़ीड पर खिलाया गया था, शरीर के वजन और प्रजनन क्षमता को बढ़ाने के लिए, साथ ही निरोध की विभिन्न स्थितियों में व्यवहार्यता पर काम किया गया था। नतीजतन, गीज़ की एक उत्पादक नस्ल प्राप्त की गई, जिसे 2 प्रकारों में विभाजित किया गया है: यूक्रेनी स्टेपी हंस और तम्बोव। कुछ प्रजनक प्रकाश डालते हैं यूराल प्रकारकि गंभीर ठंढ के साथ।
शिकारी और पक्षीविज्ञानी के लिए बहुत रुचि के पक्षियों की कई प्रजातियों में से जंगली भूरा हैं: सफेद हंस, काला हंस (ब्रांट), सफेद-सामने वाला हंस।
विवरण और बाहरी विशेषताएं
पक्षी का रंग नाम से मेल खाता है। गर्दन और छाती को ग्रे रंग से रंगा गया है। संयुक्त के पास के पंखों में भूरे रंग की परत होती है, और किनारों के करीब - काला। शरीर के पिछले हिस्से और पीठ को सफेद या थोड़े भूरे रंग में रंगा जाता है। एक पक्षी का वजन 7 से 9 किलोग्राम तक होता है। मादाएं हमेशा नर से कम वजन की होती हैं। पुरुषों और महिलाओं में व्यक्ति के कुल द्रव्यमान से मांस का प्रतिशत समान है। 
हंस का एक चौड़ा शरीर होता है। एक पेट पर दो सिलवटों ध्यान देने योग्य हैं। पेक्टोरल मांसपेशियां उत्तल होती हैं, अच्छी तरह से विकसित होती हैं। गर्दन की औसत लंबाई होती है। सिर औसत से थोड़ा बड़ा है। चोंच मोटी होती है, जिसे नारंगी या गहरे नारंगी रंग में लाल टिप से चित्रित किया जाता है।
क्या आप जानते हैं? गीज़ अपने जीवन में कुछ समय चुनते हैं। यदि साथी मर जाता है, तो दूसरा पक्षी एक मजबूत भावनात्मक सदमे का अनुभव करेगा, जो खाने से इनकार कर सकता है। ऐसा राज्य कई वर्षों तक धारण कर सकता है।
वार्षिक अंडा उत्पादन
इस नस्ल में उच्च अंडा उत्पादन दर नहीं है।इसलिए, नस्ल का चयन करते समय इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए। ग्रे हंस मांस के लिए उठाया जाता है, इसलिए एक व्यक्ति प्रति वर्ष 30 से 60 अंडे देता है। अंडे का वजन - 175 ग्राम
पता करें कि जब घर में गीज़ उड़ना शुरू होता है, साथ ही साथ क्या उपयोगी होते हैं और हंस अंडे का उपयोग कैसे किया जाता है।
ध्यान दें कि अंडों की व्यवहार्यता काफी अधिक है, इसलिए 100 टुकड़ों में से आपको 60 से 75 युवा जानवरों की खुराक मिलेगी। इस तरह की उच्च दर से प्रति वर्ष एक जोड़ी से लगभग 25-28 व्यवहार्य गोशालाएं प्राप्त करना संभव हो जाता है। 
नजरबंदी की शर्तें
नस्ल की इष्टतम स्थितियों पर विचार करें, जिसे यूक्रेनी और तंबोव प्रकार बढ़ने पर पालन किया जाना चाहिए। यूराल ग्रे गीज़ कम तापमान का सामना कर सकता है, अन्यथा स्थितियां समान हैं।
कमरे के लिए आवश्यकताएँ
कमरा, जिसमें कुछ कलहंस हैं, किसी भी सामग्री से बना हो सकता है। यह महत्वपूर्ण है कि फर्श को कालीन करने वाली सामग्री नमी जमा न करें, और जमीन से थोड़ी दूरी (20-30 सेमी) पर भी स्थित है। यह आवश्यक है ताकि ठंड के मौसम में फर्श बहुत ठंडा न हो, और लगातार गीला भी न हो। महत्वपूर्ण ड्राफ्ट की कमी है, जिससे सर्दी हो सकती है।
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इस नस्ल की गीज़ है ठंढ और उच्च आर्द्रता के लिए अच्छा प्रतिरोधहालाँकि, यदि पक्षियों की जुताई हमेशा गीली रहती है, तो यह अपने कार्यों को पूरी तरह से करने में सक्षम नहीं होगा। इस कारण से, पक्षी आवश्यक तापमान बनाए रखने के लिए अधिक खाना शुरू कर देता है, जो अतिरिक्त लागतों को पूरा करता है।
रेत या चूरा गर्मियों में बिस्तर के रूप में उपयोग किया जाता है, और सर्दियों में पीट या पुआल। सीजन के लिए एक व्यक्ति पर लगभग 40 किलोग्राम कूड़े का लेप होता है, जिसे खरीदते समय विचार किया जाना चाहिए। यदि अमोनिया उत्सर्जन के स्तर के साथ कोई समस्या है, या कूड़े लगातार गीला हो रहा है, तो प्रतिस्थापित करते समय सुपरफॉस्फेट जोड़ा जाता है (200 ग्राम प्रति वर्ग)।
मंडूक
गर्म मौसम में, गीज़ घास के साथ खुले क्षेत्रों में जारी किए जाते हैं, जहां वे लगभग घड़ी के आसपास स्थित हो सकते हैं। यह न केवल भोजन की लागत को कम करने की अनुमति देता है, बल्कि पक्षियों को परजीवियों को बाहर निकालने में सक्षम बनाता है, साथ ही साथ स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक जड़ी-बूटियों को खाता है। 
यदि आपके घर के पास एक झील या नदी है, तो गीज़ के लिए यह एक वास्तविक स्वर्ग है जहां वे हर समय शेर का हिस्सा बिताएंगे।
यदि भू-जल में निरंतर पहुंच है, तो यह उनके विकास में बहुत बड़ी भूमिका निभाएगा। आप खुद एक तालाब बना सकते हैं, और इसके लिए बहुत बड़ी वित्तीय लागत की आवश्यकता नहीं है।
जल उपचार न केवल अच्छी स्थिति में जोड़ों और मांसपेशियों को बनाए रखने में मदद करते हैं, बल्कि शैवाल और छोटी मछली के रूप में अतिरिक्त भोजन का भी सेवन करते हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यदि पशुधन विशेष रूप से खुद को जो कुछ भी पाता है, उस पर फ़ीड करता है, जबकि नियमित रूप से पानी में, उच्च गतिविधि के कारण वजन कम होने का खतरा होता है।
यह महत्वपूर्ण है! आप लैंडफिल, औद्योगिक क्षेत्रों या प्रमुख राजमार्गों के पास पक्षियों को नहीं चला सकते हैं। यह कलहंस के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।
सर्दियों में मुझे क्या ध्यान रखना चाहिए
कई मालिक गीज़ में विशेष रूप से गर्म मौसम में लगे हुए हैं, ताकि खुद के लिए अतिरिक्त समस्याएं पैदा न करें। हालांकि, यह विकल्प सभी के लिए उपयुक्त नहीं है, इसलिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि सर्दियों के लिए पक्षी कैसे तैयार किया जाए। 
सर्दियों में, पोल्ट्री आंदोलन गतिविधि पूरी तरह से सीमित होनी चाहिए, अन्यथा वजन घटाने से बचा नहीं जा सकता है। यह अत्यधिक अनुशंसा की जाती है कि गली को सड़क पर न जाने दें क्योंकि तापमान को बनाए रखने के लिए ऊर्जा की एक बड़ी मात्रा खर्च की जाएगी, जो पक्षियों की भूख को प्रभावित करेगी।
सर्दियों में, आपको उपयोग किए जाने वाले कूड़े की गुणवत्ता की निगरानी करने की आवश्यकता होती है। यदि वह गीला हो जाता है या परजीवी उसे मिलता है, तो एक उपयुक्त प्रतिस्थापन खोजना बहुत मुश्किल होगा।
यदि आप बहुत सारे सूखे फ़ीड का उपयोग करते हैं, तो आपको पहुंच के बारे में चिंतित होना चाहिए साफ गर्म पानी। चूंकि पक्षी को फ़ीड के साथ पर्याप्त नमी नहीं मिल सकती है, इसलिए उसे दिन के किसी भी समय अपनी प्यास बुझाने का अवसर दिया जाना चाहिए। ठंडे पानी को बीमारी का कारण बनने से रोकने के लिए, आपको कमरे और पानी के तापमान की निगरानी करने या विशेष हीटर स्थापित करने की आवश्यकता है।
वीडियो: सर्दियों में गीज़ रखना
पक्षियों को क्या खिलाएं
अगला, हम ठंड और गर्म मौसम में ग्रे गीज़ खिलाने के आहार पर विचार करते हैं। आइए बताते हैं कि भोजन क्या मुख्य है, और क्या - अतिरिक्त।
बसंत-ग्रीष्मकालीन
वसंत और गर्मियों में, आहार का शेर का हिस्सा रसीले हरे खाद्य पदार्थों पर पड़ता है, जो विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियां हैं। यदि गीज़ खुली जगह पर चरते हैं, तो आपको आहार के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए, लेकिन अगर पक्षियों को ऐसा अवसर नहीं है, तो आपको उनकी सभी जरूरतों को पूरा करने की आवश्यकता है।
दैनिक मेनू में ताज़ी घास या मूल्यवान जड़ी-बूटियाँ (अल्फाल्फा, तिपतिया घास), फलियां या अनाज का साइलेज, साथ ही साथ संयुक्त फ़ीड शामिल होना चाहिए। यदि चराई अभी भी की जाती है, तो सुबह में पर्याप्त मात्रा में विटामिनयुक्त चारा देना चाहिए।
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फ़ीड में व्यक्ति की न केवल औसत आवश्यकता पर विचार करना महत्वपूर्ण है, बल्कि मोटर गतिविधि भी है। भूखे नहीं रहना चाहिए, क्योंकि इससे उनके वजन पर असर पड़ेगा। यदि पक्षी खाना चाहता है, तो उसे और चारा देना होगा। 
गिर जाड़े में
शरद ऋतु और सर्दियों में चरना असंभव है, इसलिए मालिक सभी आवश्यक प्रदान करने के लिए जिम्मेदार है। गीज़ देने की जरूरत है जड़ की फसलें, फलियां और अनाज, पशु चारा, बहुमूल्य घास घास की सिलिंग। खिला एक दिन में तीन बार होना चाहिए, ताकि एक स्थिर वजन बढ़े।
उच्च-गुणवत्ता वाले गढ़वाले मिश्रित चारे को प्राथमिकता देना बेहतर है, क्योंकि वे शेरों की कैलोरी का हिस्सा प्रदान करते हैं, और जड़ें और सिलेज मुर्गी के पाचन तंत्र को ठीक से काम करने में मदद करते हैं, आवश्यक नमी प्रदान करते हैं, साथ ही साथ कुछ विटामिन और खनिज भी प्रदान करते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! सर्दियों में, गीज़ में बजरी और चाक के लिए चौबीस घंटे पहुंच होनी चाहिए। इन योजकों को विभिन्न फीडरों में रखा जाना चाहिए।
संपूर्ण फ़ीड की संरचना (फ़ीड के कुल द्रव्यमान का प्रतिशत):
- अनाज और फलियां - 65-70%।
- भोजन और केक - 5-10%।
- दही या ryazhenka - 3-4%।
- घास का भोजन - 5-30%।
- खनिज फ़ीड - 5%।
हंस ब्रूडिंग वृत्ति
हालांकि कई मालिक इस नस्ल को खराब अंडे के उत्पादन के लिए दोषी मानते हैं, लेकिन जब ऊष्मायन की बात आती है, तो सभी दावे गायब हो जाते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि पक्षी पूरी तरह से ऊष्मायन करता है और भविष्य में गोशालाओं की देखभाल करता हैयह आपको इनक्यूबेटर को छोड़ने की अनुमति देता है।
गीज़ घोंसले और क्लच पर कड़ी नज़र रखते हैं, अजनबियों को दूर करने के साथ-साथ अंडों के पास अपने आंदोलन को प्रतिबंधित करते हैं। यह व्यवहार एक छोटे से कमरे में बहुत सारे घोंसले को रखने की अनुमति नहीं देता है, इसलिए आपको इस समस्या के बारे में पहले से चिंता करनी चाहिए।
चूजों को पालना
अगला, आवश्यक जानकारी का पता लगाएं जो व्यवहार्य युवा पाने में मदद करेगा। नीचे की सिफारिशों के अधीन, पक्षी 9 सप्ताह में 5 किलो तक का भार उठाएगा। 
आवश्यक शर्तें
गोज़ अंडे मार्च में बिछने शुरू हो जाते हैं, लेकिन यह केवल तभी होगा जब कमरे का इष्टतम तापमान हो - 12 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं। इसलिए, इस समय हंस का अतिरिक्त ताप केवल उत्तरी क्षेत्रों में अनिवार्य है। मादा के लिए सभी अंडों को न फोड़ने और खनिजों की कमी के कारण शेल नहीं खाने के लिए, आपको नियमित रूप से उसके डेयरी उत्पादों को देना चाहिए।
अंडे हर दूसरे दिन बनाए जाते हैं। यदि कोई व्यक्ति एक विशेष स्थान पर भागता है, तो कोई समस्या नहीं होगी। हालांकि, अगर हंस ने कई घोंसले बनाने का फैसला किया, तो आपको सभी अंडे को उस घोंसले में ले जाने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत है जहां पक्षी अधिक समय बिताता है, अन्यथा आपको बल से कुछ जोड़े मिलेंगे।
भविष्य की माताओं के बीच दुश्मनी के बारे में मत भूलना, जो अंडे देने के दौरान होता है। झगड़े को खत्म करने के लिए, प्रत्येक घोंसले के पास आपको भोजन के लिए एक फीडर, पानी के साथ एक पीने वाला और साथ ही खनिजों के साथ छोटे कंटेनर लगाने की आवश्यकता होती है।
वीडियो: इनक्यूबेटर में बड़े ग्रे गीज़ की हैचिंग
खिला
हैचिंग के बाद के पहले दिनों में, गोसलिंग को निम्नलिखित मिश्रण के साथ खिलाया जाता है: कड़ी मेहनत से उबला हुआ अंडा, ताजा दही, कुचल मक्का, सूरजमुखी का भोजन। आप विशेष फ़ीड का उपयोग भी कर सकते हैं, हालांकि, युवा जानवरों में बीमारी से बचने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का चयन करें। 5 दिन, goslings को जड़ फसलों और केक को Gruel के रूप में दिया जाता है। भोजन सूखा या बहुत पानीदार नहीं होना चाहिए।
युवा पशुओं को खिलाने के दैनिक मानदंड (चारा और हरा द्रव्यमान):
- 8-14 दिन - 3-12 ग्राम, 5-25 ग्राम;
- 15-21 दिन - 21-50 ग्राम, 51-120 ग्राम;
- दिन 22-28 - 51-100 ग्राम, 121-150 ग्राम;
- 29-35 दिन - 101-120 ग्राम, 151-200 ग्राम;
- 36-42 दिन - 121-140 ग्राम, 201-300
इसके अलावा, बाद की अवधि में फ़ीड में वृद्धि 20 ग्राम है, और हरा द्रव्यमान 50 ग्राम है। जन्म के 70 वें दिन, गोसल को वयस्क फ़ीड में स्थानांतरित किया जाता है। आप पहले अनुवाद कर सकते हैं, लेकिन यह वजन बढ़ाने को प्रभावित करेगा। 
ताकत और कमजोरी
इस नस्ल की अपनी ताकत और कमजोरियां हैं जिन्हें चूजों को खरीदते समय विचार किया जाना चाहिए।
पेशेवरों:
- जल्दी वजन बढ़ने;
- अंडे का अच्छा उत्पादन;
- अच्छा पालन कौशल;
- निरोध की शर्तों के लिए भिन्नता अलग है।
विपक्ष:
- मांस में औसत वाणिज्यिक गुणवत्ता होती है, इसलिए नस्ल का उपयोग शायद ही कभी बड़े पोल्ट्री फार्मों में किया जाता है;
- सर्दियों में उच्च फ़ीड लागत।
क्या आप जानते हैं? एक हंस का अधिकतम जीवन 25 साल तक पहुंचता है, जो कुत्तों के लिए औसत से अधिक है।
वीडियो: बड़े ग्रे हंस
पोल्ट्री किसान बड़े भूरे रंग के हंस की नस्ल के बारे में समीक्षा करते हैं
ग्रे बड़ा हंस एक घरेलू नस्ल है जो शुरुआती मालिकों और कुशल दोनों के लिए उपयुक्त है। इस पक्षी को ग्रीनहाउस परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं है, यही वजह है कि इसने अपनी लोकप्रियता हासिल की।
