स्ट्रॉबेरी "कैपरी" विशेष रूप से असली मीठे दांतों के लिए बनाई गई है। जामुन में एक नाजुक, नाजुक सुगंध होती है और हल्के खट्टेपन के साथ एक बहुत ही मीठा स्वाद होता है। हालांकि, किसानों और बागवानों को न केवल इसके उत्कृष्ट स्वाद के लिए, बल्कि उच्च पैदावार और निर्बाध भर्ती के लिए भी प्यार मिला।
विविधता का वर्णन
स्ट्रॉबेरी किस्म "कैपरी" को सबसे नए में से एक माना जाता है, जिसे इतालवी प्रजनकों द्वारा नस्ल किया गया था, संकर R6-R1-26 के साथ CIVRI-30 किस्म को पार करने के लिए। 
इस तरह के जोड़तोड़ के परिणामस्वरूप एक नई प्रजाति प्राप्त की गई थी, जिसके मुख्य लाभ हैं:
- निरंतर फलता है। फसलों के शुरुआती वसंत रोपण की स्थिति के तहत, पौधे फल लेना शुरू कर देता है, जून के अंत से नवंबर के मध्य तक;
- उच्च पैदावार। प्रति झाड़ी की उपज लगभग 2 किलोग्राम है, हालांकि, उचित, नियमित देखभाल के साथ, दर बहुत अधिक हो सकती है;
- उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध और विभिन्न रोगों के प्रतिरोध;
- अच्छी परिवहन क्षमता। चूंकि फल बल्कि बड़े और घने होते हैं, वे परिवहन से डरते नहीं हैं, वे खराब नहीं होते हैं और खराब नहीं होते हैं;
- बुश का कॉम्पैक्ट आकार;
- सूखे का प्रतिरोध, साथ ही छायांकन के बिना बढ़ने की संभावना। अत्यधिक उच्च तापमान पर, पौधा खिलता नहीं है और फल नहीं खाता है, लेकिन यह मर नहीं जाता है;
- उत्कृष्ट स्वाद। स्ट्रॉबेरी में एक अद्भुत स्वाद होता है। संतृप्त मीठा स्वाद खो नहीं जाता है, तब भी जब पौधे बारिश के मौसम में फल रहा हो।
क्या आप जानते हैं? इस किस्म के प्रजनन का मुख्य कार्य पौधे के ठंढ, रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी प्राप्त करना था, जो जामुन की बढ़ी हुई उपज, परिवहन क्षमता और प्रस्तुति की विशेषता होगी। कैपरी ने अपने प्रत्येक दादा-दादी से केवल उनके गुणों का सर्वश्रेष्ठ प्राप्त किया।स्ट्रॉबेरी "कैपरी" - पत्तियों के थोड़े मोटे होने के साथ sredneroslaya संस्कृति। बड़ी मात्रा में पराग के साथ शक्तिशाली स्तंभन, स्तंभन। फूल लंबे, काफी स्थिर होते हैं। जामुनों का एक शंक्वाकार आकार होता है, बड़ा, लगभग 35-40 ग्राम वजन के साथ। वे चमकदार चमकदार सतह के साथ चमकीले लाल या बरगंडी रंग में हो सकते हैं। स्वाद पर - मीठा और रसदार, एक ही समय में, काफी घना और दृढ़।
फायदे के विशाल शस्त्रागार के बावजूद, इस विविधता की अपनी कमियां हैं:
- एंटीना की कम संख्या के कारण प्रजनन में कठिनाई;
- विशेष रूप से विकास के प्रारंभिक चरण में नियमित रूप से पानी पिलाने और खिलाने की आवश्यकता होती है;
- आवधिक शहतूत और मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता।
अपनी साइट पर इस तरह के स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी किस्मों के पौधे लगाएं: "क्वीन एलिजाबेथ", "एल्सेंटा", "मार्शल", "एशिया", "एल्बियन", "मालवीना", "माशा", "क्वीन", "रूसी आकार", " विसोडा, फेस्टिवल, किम्बरली और लॉर्ड।
जामुन और उपज के लक्षण
स्ट्रॉबेरी "कैपरी" की एक विशेष विशेषता उनके उच्च रस के साथ जामुन के घनत्व का एक सफल संयोजन माना जाता है। वास्तव में, बेरी की संरचना काफी घनी, ठोस है, लंबी दूरी पर परिवहन के लिए उपयुक्त है, शंकु के रूप में सही आकार है, एक उत्कृष्ट प्रस्तुति है। स्ट्रॉबेरी में एक मीठा स्वाद होता है, और, भारी वर्षा के साथ भी चीनी की मात्रा कम नहीं होती है। मांस एक ही समय में घने, एक समान, मांसल है, इस के साथ, बहुत रसदार। एक फल का वजन 35 ग्राम से 40 ग्राम तक होता है। रंग - चमकीले लाल से बरगंडी तक। सीजन के लिए एक झाड़ी के साथ, आप लगभग 2 किलो जामुन एकत्र कर सकते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! पीक की फसल फलने के पहले या दूसरे वर्ष में निकलती है। तीसरे या चौथे वर्ष में, उपज अनिवार्य रूप से गिर जाएगी। इसका कारण लंबे समय तक चलने वाला फलन माना जाता है, जो फसल के जीवन चक्र को छोटा करता है।
स्ट्रॉबेरी की बढ़ती और देखभाल के एग्रोटेक्निक्स
"कैपरी" - उन किस्मों में से एक है जो औद्योगिक पैमाने पर घर की खेती और खेती दोनों के लिए महान है। उच्चतम संभव पैदावार प्राप्त करने के लिए, पौधे उगते और देखभाल करते समय कई महत्वपूर्ण नियमों का पालन किया जाना चाहिए। 
रोपे का चयन
उचित रूप से चयनित रोपे को एक गारंटी माना जाता है कि पौधे पूरी तरह से जड़ लेगा, उत्कृष्ट फूल और नियमित फलने से प्रसन्न होगा। खरीदते समय ऐसे पहलुओं पर ध्यान देना चाहिए:
- पत्तियों पर काले धब्बे और काले डॉट्स की उपस्थिति से पता चलता है कि वे फंगल रोगों के लिए अतिसंवेदनशील हैं। हालांकि, यदि वे थोड़ी मात्रा में रोपाई पर पाए जाते हैं, जो गर्मियों के अंत में पेश किया जाता है, तो इसे खरीदा जा सकता है;
- पीली पत्तियां संकेत दे सकती हैं कि पौधे सींग के सबसे खतरनाक रोग - फाइटोफ्थोरा नेक्रोसिस (मृत्यु) से पीड़ित है। दुर्भाग्य से, इस बीमारी का इलाज नहीं हो सकता है;
- स्ट्रॉबेरी घुन द्वारा नुकसान पहुंचाने वाले युवा पत्तों को नुकसान का संकेत माना जाता है। ऐसे रोपों को खरीदना बिल्कुल असंभव है।
अच्छी गुणवत्ता वाले पौधे होने चाहिए:
- पर्णसमूह, संतृप्त, एक चिकनी, चमकदार, थोड़ा "छंटनी" सतह के साथ हरा;
- बल्कि मोटी सींग (लगभग 7 मिमी)। सींग जितना मोटा होगा, उतनी ही अधिक पैदावार होगी;
- सड़ी या सूखी जड़ों के बिना लंबी जड़ प्रणाली (7 सेमी से कम नहीं)।
यह एक निर्माता से रोपाई प्राप्त करने के लिए आदर्श है जो बाँझ टेस्ट-ट्यूब पौधों से प्राप्त स्वस्थ संस्कृतियों की पेशकश करता है। यदि यह संभव नहीं है, तो आप इसे बाजारों में खोज सकते हैं। लेकिन इस मामले में, एक विश्वसनीय विक्रेता चुनना बेहतर है जो वर्षों से रोपाई बेच रहा है।नजरबंदी की शर्तें
स्ट्रॉबेरी "कैपरी" को निरोध की शर्तों की मांग के रूप में भी नहीं कहा जा सकता है। हालांकि, कुछ नियमों का पालन किया जाना चाहिए। यह पौधा गैर-अम्लीय, रेतीली और दोमट मिट्टी को तरजीह देता है, यह उन क्षेत्रों में अच्छी तरह से जीवित रहता है जहां वे साग, गोभी और अल्फला उगाते थे।
यह महत्वपूर्ण है! जमीन पर "कैपरी" लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, जहां पहले स्ट्रॉबेरी, आलू, रास्पबेरी या टमाटर जैसे पौधे थे।भूजल, जो सतह के करीब से गुजरता है, पौधे के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा, इसलिए आपको इसके लिए एक और जगह खोजने या ऊंचाई पर एक बिस्तर बनाने की आवश्यकता है। स्ट्रॉबेरी को पहले से तैयार क्षेत्र पर, पर्याप्त मात्रा में प्रकाश के साथ लगाया जाना चाहिए, जो अच्छे फलने के लिए आवश्यक है। खुले मैदान में रोपण से पहले, 10-15 सेमी के व्यास के साथ छोटे कंटेनरों में रोपाई बढ़ने की सिफारिश की जाती है।
यदि आपके पास स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए एक छोटा क्षेत्र है, तो आप एक पिरामिड या एक ऊर्ध्वाधर बिस्तर का निर्माण कर सकते हैं।मिट्टी को मिट्टी से भर दिया जाता है, ऊपर से 3-4 सेंटीमीटर छोड़ दिया जाता है, बीज जमीन पर बिखरे होते हैं, थोड़ी मात्रा में पृथ्वी से छिड़का जाता है और एक स्प्रे बोतल से सिंचित होता है। बीज को जल्दी से अंकुरित होने के लिए, वे प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करते हैं। 2-3 हफ्तों के बाद, पहले अंकुर दिखाई देंगे, जो मई में खुली मिट्टी में लगाए जाते हैं, कभी-कभी शरद ऋतु में। रोपण के लिए 2-3 बड़े पत्तों के साथ सबसे शक्तिशाली और स्वस्थ शूट का चयन करना बेहतर है।
मिट्टी और उर्वरक
स्ट्रॉबेरी "कैपरी" एक वास्तविक कार्यकर्ता है, जो थकावट को पूरा करने के लिए फल देता है, यही कारण है कि इसे अच्छी मिट्टी और नियमित रूप से खिलाने की आवश्यकता होती है। बेरी को दोमट, रेतीली, थोड़ी अम्लीय मिट्टी पर सबसे अच्छा उगाया जाता है। पोषक तत्व और धरण जमीन में मौजूद होना चाहिए। यदि भूजल सतह के बहुत करीब है, तो 40-45 सेमी तक उठाए गए बिस्तरों पर झाड़ियों को रोपण करना आवश्यक है। नियमित रूप से संस्कृति के लिए निषेचन आवश्यक है: रोपण के दौरान, पूरे फूलों के दौरान, बेर के गठन और पकने की अवधि के दौरान।
शरद ऋतु और वसंत में स्ट्रॉबेरी का पौधा।यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि विभिन्न अवधियों के दौरान विभिन्न उर्वरकों की आवश्यकता होती है: रोपण के दौरान, नाइट्रोजन युक्त मिश्रण को वरीयता देना बेहतर होता है, फल के निर्माण के दौरान - एक न्यूनतम नाइट्रोजन सामग्री (पोटेशियम या फास्फोरस) के साथ उर्वरकों के लिए। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि स्ट्रॉबेरी लगाने से नाइट्रोजन पर बचत नहीं होती है, क्योंकि संस्कृति की ऊर्जा फलों के निर्माण के उद्देश्य से है, जबकि जड़ प्रणाली को कम पोषक तत्व मिलते हैं। जड़ों और साग के लिए सामान्य रूप से विकसित करने के लिए, उन्हें पर्याप्त भोजन की आवश्यकता होती है।
पानी और नमी
पौधे के सामान्य विकास और अच्छी फलने-फूलने के लिए, पौधे को पूरे मौसम में अच्छी, प्रचुर मात्रा में पानी देना चाहिए, इसके बाद मिट्टी की निराई, गुड़ाई करना चाहिए। पौधों की पत्तियों को प्रभावित किए बिना केवल जड़ों को पानी पिलाया जाता है, क्योंकि इससे कवक की उपस्थिति भड़क सकती है। 
जामुन के निर्माण (फूल से फसल तक) की अवधि के दौरान अच्छा जलयोजन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। स्ट्रॉबेरी को काफी नम मिट्टी पसंद है। फिर भी, यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि पानी स्थिर न हो और दलदल न बने, क्योंकि अधिक मिट्टी के कारण कुछ बीमारियां हो सकती हैं जो फसल की मौत का कारण बन सकती हैं।
तापमान से संबंध
स्ट्रॉबेरी "कैपरी" - रिमोंटेंटनाया, एक तटस्थ दिन के प्रकाश के पौधों को संदर्भित करता है। दिन की अवधि के बावजूद, संयंत्र पुष्पक्रम बनाने में सक्षम है। इस तथ्य के बावजूद कि संस्कृति सूरज की किरणों और गर्मी से प्यार करती है, इसे पर्णसमूह को नुकसान न करने के लिए इसे एक ठंडे दिन पर लगाने की सिफारिश की जाती है। संयंत्र कम और उच्च तापमान के लिए काफी प्रतिरोधी है। सर्दियों में, ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, इसे कवर करने की सिफारिश की जाती है। ठंढ और गर्मी के प्रतिरोध के कारण, इस किस्म को विभिन्न जलवायु वाले क्षेत्रों में उगाया जा सकता है।
प्रजनन और रोपण
स्ट्रॉबेरी को शास्त्रीय योजना के अनुसार लगाया जाता है: पंक्तियों के बीच झाड़ियों के बीच की दूरी लगभग 25-30 सेमी होनी चाहिए - रोपण घनत्व में मामूली वृद्धि की अनुमति दी जाती है, क्योंकि पौधे का एक कॉम्पैक्ट आकार और थोड़ी मात्रा में मूंछें होती हैं। जब उतरते हैं, तो जमीन में छेद बनाने के लिए आवश्यक है, मिट्टी की एक गांठ के साथ रोपाई डालें। जड़ प्रणाली की लंबाई 10 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा इसे ट्रिम करना बेहतर है। रोपण के दौरान पौधे को सीधे सूर्य के प्रकाश के तहत नहीं होना चाहिए, अन्यथा यह मुरझा जाएगा। 
आदर्श समय को शांत समय माना जाता है, जिसकी शर्तों के तहत स्ट्रॉबेरी जल्दी और सफलतापूर्वक रूट लेते हैं। मिट्टी को बिना गीले, लेकिन नम होना चाहिए। ऊपरी किडनी जब लैंडिंग सतह पर छोड़ दी जाती है। रोपण के बाद, मिट्टी को पीट या चूरा के साथ थोड़ी मात्रा में भूसे के साथ छिड़का जाता है। यदि पौधे को शुरुआती वसंत में लगाया जाता है, तो पहले फल जून के मध्य में एकत्र किए जा सकते हैं।
क्या आप जानते हैं? वसंत में लगाए गए युवा झाड़ियों, उचित देखभाल और समय पर पानी देने के साथ, जड़ने के एक महीने बाद, फूलों के चरण में जाते हैं।इस प्रकार के स्ट्रॉबेरी का प्रजनन एंटीना द्वारा किया जाता है। दुर्लभ मामलों में, बीज विधि का उपयोग करें। एंटीना की एक छोटी संख्या के साथ बुश को विभाजित कर सकता है। पहले फलने के बाद बड़े पौधों में सभी फूलों के डंठल काट देना चाहिए। हर 2-3 साल में झाड़ियों को नवीनीकृत करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि हर साल उनकी प्रजनन क्षमता कम हो जाती है।
बढ़ती कठिनाइयों और सिफारिशों
इस श्रेणी में स्ट्रॉबेरी की देखभाल व्यावहारिक रूप से अन्य किस्मों की देखभाल से अलग नहीं है:
- बर्फ के पिघलने के तुरंत बाद, पौधे का एक दृश्य निरीक्षण किया जाना चाहिए, सभी पुराने सूखे पत्ते और फूलों के डंठल को हटा दिया जाना चाहिए;
- उसी समय, झाड़ी के चारों ओर मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला करना आवश्यक है, नाइट्रोजन उर्वरक बनाने के लिए;
- आपको भूसा, पुआल या पीट का उपयोग करके मिट्टी को पिघलाने की भी आवश्यकता है। इस तरह के आयोजनों से खरपतवारों की वृद्धि रूक जाएगी और नमी की पहुंच बढ़ेगी;
- फूलों के गठन की अवधि से पहले, प्रत्येक झाड़ी को विभिन्न परजीवियों द्वारा पौधे के संक्रमण को रोकने के लिए विट्रियल के कमजोर समाधान के साथ इलाज किया जाना चाहिए;
- गर्मियों में यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि स्ट्रॉबेरी को पर्याप्त रूप से पानी पिलाया जाए;
- शरद ऋतु में सर्दियों के लिए तैयार करना सुनिश्चित करें। ऐसा करने के लिए, झाड़ियों को जमीन से 10-15 सेमी की ऊंचाई पर छंटनी होती है। यह पौधे को मजबूत करने और नवीनीकृत करने, सर्दियों के लिए तैयार करने के लिए संभव बनाता है;
- गंभीर ठंढ की शुरुआत से पहले, रोपण को देवदार की शाखाओं, घास, विशेष सामग्री या एग्रोफिब्रे के साथ कवर किया जाना चाहिए। पहले वार्मिंग के साथ झाड़ियों से आश्रय हटाया गया।
नतीजतन, बढ़ती स्ट्रॉबेरी को कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है:
- बड़ी संख्या में सुखाने वाले जामुन। ज्यादातर मामलों में, यह नमी की कमी के कारण होता है, क्योंकि स्ट्रॉबेरी एक नमी-प्रेमी संस्कृति है, जिसे पर्याप्त रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए।
- कम उपज। यह पौधे की उम्र से संबंधित हो सकता है, क्योंकि यह जितना पुराना होता है, उतना ही कम फल देता है।
- पीले पत्ते। इसके कारण हो सकते हैं: प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश में रोपण, अनुचित मिट्टी (उदाहरण के लिए, बहुत खट्टा), कुछ कीटों द्वारा क्षति - मकड़ी के कण, एफिड्स।
- सूखे या मुड़े हुए पत्ते। ये लक्षण हैं कि झाड़ी परजीवी द्वारा हमला किया जाता है - एक स्ट्रॉबेरी घुन, एक व्हाइटफ़्ल।
कीट, रोग और रोकथाम
"कैपरी" को पौधे के नियमित निरीक्षण से संभव कीटों और बीमारियों से बचाया जाना चाहिए। इस तथ्य के बावजूद कि स्ट्रॉबेरी विभिन्न रोगों के लिए काफी प्रतिरोधी है, यह कभी-कभी सड़ सकता है, स्ट्रॉबेरी घुन और व्हाइटफ्लाय द्वारा हमला किया जा सकता है। घुन सबसे खतरनाक कीटों में से एक है जो एक पौधे के पत्ते को संक्रमित करता है: वे एक अप्राकृतिक पीले रंग का रंग प्राप्त करते हैं और छोटे भूरे रंग के डॉट्स के साथ कवर होते हैं। टिक्स और प्रोफिलैक्सिस का मुकाबला करने के लिए, झाड़ियों को कार्बोफोस के साथ इलाज किया जाता है, और मिट्टी को कोलोर सल्फर के साथ पाउडर किया जाता है।
स्ट्रॉबेरी की मरम्मत की सर्वोत्तम किस्मों की जाँच करें।व्हाइटफ़्ल एक छोटा कीट है जो एक छोटे से तिल की तरह दिखता है। यह अंदर की तरफ पत्तियों से चिपक जाता है, जिसके बाद वे बलगम और काली कवक की एक परत के साथ कवर होते हैं। जैसा कि कीट रस पर फ़ीड करता है, हरा अंततः अपना चमकदार रंग खो देता है, काला हो जाता है और मर जाता है। व्हाइटविच का उपयोग करने के लिए "अकटारा", "कॉन्फिडोर" जैसी दवाओं का इस्तेमाल किया। एक पिस्सू शैम्पू या फ़िप्रोनाइड युक्त स्प्रे इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त है। कई बीमारियों को रोकने के लिए, गुर्दे के जन्म तक झाड़ियों को कॉपर सल्फेट समाधान के साथ इलाज किया जाना चाहिए। आपको उचित पानी की तकनीक का भी पालन करना चाहिए।
जड़ प्रणाली के सड़ने सहित कई बीमारियों के विकास के लिए बहुत गीली मिट्टी एक अनुकूल वातावरण है। स्ट्रॉबेरी किस्म "कैपरी" का मुख्य मूल्य पूरे मौसम में निरंतर फलने की क्षमता है। इसके अलावा, इसमें अच्छा ठंढ प्रतिरोध, सबसे आम बीमारियों का प्रतिरोध, उत्कृष्ट परिवहन क्षमता है। इस तरह के गुणों के कारण, "कैपरी" का व्यापक रूप से अपने स्वयं के प्रयोजनों के लिए और थोक के लिए उपयोग किया जाता है।
