चेरोकी टमाटर कैसे लगाए और कैसे उगाए

टमाटर "चेरोकी" (मूल नाम - चेरोकी) - एक लंबे समय से चली आ रही वंशानुगत किस्म जिसने इसकी कीमत और बहुमुखी प्रतिभा को साबित किया है। टमाटर मूल रूप से यूएसए का है - इसकी खेती चेरोकी भारतीयों ने 100 साल से भी पहले की थी। चेरोकी बगीचे के राजा का शीर्षक है। यह हैम्बर्गर, सलाद, अचार और सिर्फ ताजा पकाने के लिए कई सब्जियों द्वारा पूजनीय है। विशाल टमाटर, चेरी, क्रीम, काला, चॉकलेट, गुलाबी, बैंगनी, सफेद - सभी के लिए टमाटर की एक विशाल विविधता में निश्चित रूप से एक पसंदीदा किस्म, या एक से अधिक भी मिल जाएगा।

विविधता का वर्णन

टमाटर "चेरोकी" 1.2 से 2 मीटर की ऊंचाई पर एक लंबा अनिश्चित झाड़ीदार झाड़ी है। शीट प्लेट पारंपरिक प्रकार। ब्रश ब्रंच, जटिल प्रकार। पौधा 8 ब्रश तक बनता है। एक हाथ में लगभग दस दिल के आकार के फल होते हैं। विविधता के कई फायदे हैं, उनमें से - उच्च उपज, अद्भुत फलों का स्वाद, रोगों का प्रतिरोध। व्यावहारिक रूप से ग्रेड में कोई व्यक्तिगत कमी नहीं है। अधिकांश टमाटर की तरह, चेरोकी बीमारियों, कीटों और अन्य बढ़ती समस्याओं से प्रभावित हो सकता है। अन्य किस्मों के सामने इस विदेशी टमाटर की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि चेरोकी फलों में बहुत घना शर्करा मांस और बीज की एक छोटी मात्रा होती है।

फलों की विशेषताएं और उपज

"चेरोकी" - मध्यम-प्रारंभिक उच्च उपज वाली किस्म। वनस्पति (पकने) की अवधि 90-115 दिन है। किस्म की उपज 1 झाड़ी से 4 किलोग्राम से अधिक फल है। फल बहु-कक्षीय, बड़े, सपाट-वृत्ताकार (हृदय के आकार के) होते हैं, परिपक्वता के चरण में एक अनूठा रंग (पीला से बैंगनी-बैंगनी) होता है। एक फल का औसत वजन 250 ग्राम होता है। विविधता और बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर, 150 से 400 ग्राम तक के नमूने हैं, साथ ही साथ रिकॉर्ड तोड़ टमाटर 500 ग्राम वजन के हैं।

क्या आप जानते हैं? लगभग 95% टमाटर का वजन पानी है।

चेरोकी दुनिया में सबसे स्वादिष्ट टमाटरों में से एक है। टमाटर मांसल, रसदार होते हैं, एक अद्भुत जटिल स्मोकी सुगंध और हल्के मीठे स्वाद के बाद होते हैं। स्वाद और सुगंध पूरी तरह से एक झाड़ी पर फल के परिपक्व होने पर प्रकट होते हैं। क्रैकिंग के लिए टमाटर असामान्य।

रोपे का चयन

टमाटर के उच्च गुणवत्ता वाले पौधे "चेरोकी" बाहरी संकेतों द्वारा चुनते हैं:

1. अंकुरों की इष्टतम लंबाई 30 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। इसके अलावा, तने पर लगभग 10 सच्चे पत्ते होने चाहिए।
2. युवा पौधों को 45-60 दिनों से अधिक नहीं होना चाहिए। एक बिस्तर पर रोपण के लिए, सभी झाड़ियों की एक समान वृद्धि और फलों के एक साथ पकने के लिए एक ही उम्र के पौधों को चुनना वांछनीय है।
3. रोपाई में एक मोटा तना होना चाहिए, और सभी पत्तियों को हरा रंग दिया जाना चाहिए। स्पष्ट नुकसान के बिना प्रकंद को अच्छी तरह से बनाया जाना चाहिए।
4. जांचें कि क्या पौधे संक्रामक रोगों से संक्रमित हैं और पत्तियों के नीचे कोई परजीवी कीड़े (कोलोराडो आलू बीटल) नहीं हैं। विकृत और सिकुड़ा हुआ पत्ता ब्लेड रोपाई के संक्रमण के बारे में बोल सकता है। तने पर काले या भूरे रंग के धब्बे नहीं होने चाहिए। यदि कम से कम एक नमूने पर बीमारियों या परजीवियों के संकेत हैं, तो इस तरह के बेईमान विक्रेता से किसी भी अंकुर को खरीदने से इनकार करना बेहतर है।
5. कभी-कभी बागवान एक गहन विधि द्वारा बिक्री के लिए पौधे उगाते हैं, पौधों को बड़ी मात्रा में नाइट्रोजन की खुराक से संतृप्त करते हैं। तथ्य यह है कि इस तरह के तेजी से बढ़ रहा है, बहुत उज्ज्वल हरी पत्तियों द्वारा इंगित किया गया है, जो अंदर की ओर मुड़ रहे हैं।
6. अंकुर जीवंत होना चाहिए (सुस्त नहीं)। पौधों को जमीन के साथ कंटेनरों में बेचा जाना चाहिए, न कि पैकेजों में।

मिट्टी और उर्वरक

अमेरिकी टमाटर पोषक तत्वों की एक उच्च सामग्री के साथ एक हल्की मिट्टी को तरजीह देता है। बीमारी के खतरे को कम करने के लिए, टमाटर को उस स्थान पर नहीं लगाया जाना चाहिए, जहां पिछले वर्षों में आलू, बैंगन, मिर्च और अन्य सॉलनैस फसलें उगाई गई थीं। "चेरोकी" के लिए खुला मैदान शरद ऋतु में तैयार करने के लिए वांछनीय है, ध्यान से जमीन को खोदता है और इसे कार्बनिक पदार्थों के साथ उदारता से टक करता है। उद्यान खाद, कुचल अंडेशेल्स और राख जोड़ें।

हम ग्रीनहाउस और खुले मैदान में टमाटर उगाते हैं।

टमाटर भी नाइट्रोजन और पोटेशियम की एक उच्च सामग्री के लिए सकारात्मक प्रतिक्रिया करते हैं और थोड़ी क्षारीय मिट्टी पसंद करते हैं, जो अधिकांश सब्जियों के लिए अप्राप्य है। अनुशंसित प्रतिक्रिया 6.5-7.0 पीएच की सीमा में होनी चाहिए (सूचक की अनुमति है और थोड़ा अधिक है)। इस मामले में, आदर्श जैविक उर्वरक लकड़ी की राख है - इसमें एक क्षारीय प्रतिक्रिया होती है और इसमें पोटेशियम होता है। वसंत में, जैसे ही पृथ्वी सूख जाती है, एक बार फिर से जमीन को एक रेक या मैनुअल कल्टीवेटर के साथ समतल कर दिया जाता है - यह नमी के संरक्षण और मातम के विनाश में योगदान देता है। यहाँ मिट्टी के मिश्रण के कुछ उदाहरण दिए गए हैं जो बढ़ते हुए पौधों के लिए एकदम सही हैं:

• सॉड लैंड का 1 हिस्सा, ह्यूमस का 1 हिस्सा, काली या दबा हुआ पीट का 1 हिस्सा, लकड़ी की राख (मिट्टी के मिश्रण की 1 बाल्टी 0.5 लीटर राख पर आधारित), सुपरफॉस्फेट (सब्सट्रेट के 2-3 टन प्रति बाल्टी) और मिश्रण को नम करने के लिए पानी;
• बगीचे की मिट्टी का 1 हिस्सा, नदी की रेत का 1 हिस्सा, काली या दबा हुआ पीट का 1 हिस्सा (आप खाद के साथ बदल सकते हैं), खनिज पूरक का एक जलीय घोल (10 लीटर पानी में 20 ग्राम पोटेशियम सल्फेट, 10 ग्राम यूरिया और 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट)।

बढ़ती स्थितियां

चेरोकी टमाटर एक थर्मोफिलिक और हल्के-प्यार वाला पौधा है। खुली खेती के लिए आदर्श तापमान + 20 ... +25 डिग्री सेल्सियस दिन के दौरान और रात में + 18 ... +20 डिग्री सेल्सियस है। तेज तापमान में उतार-चढ़ाव को नियंत्रित किया जाता है। रोपाई के लिए बीज बोने के बाद, बर्तनों को एक उज्ज्वल, गर्म स्थान पर रखा जाता है, जहां तापमान + 22 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाता है। ग्रीनहाउस में खेती करने पर टमाटर के समान तापमान की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, टमाटर, चेरोकी के रोपण के लिए भूमि सूरज की रोशनी से जितना संभव हो उतना रोशन होनी चाहिए। टमाटर को घर के अंदर या ग्रीनहाउस में उगाने के लिए एलईडी ऊर्जा-बचत फिटोलेपी की मदद करेगा। हवा की नमी के लिए, इष्टतम प्रतिशत 60-70% है।

क्या आप जानते हैं? यूरोप में टमाटर का पहला विवरण 1555 से मिलता है और इटली में बनाया गया था, जहां सब्जी का उपनाम "शहद प्रिय" - "गोल्डन सेब" था।

घर पर बीज से अंकुर तक बढ़ रहा है

अच्छी फसल "चेरोकी" इस बात पर निर्भर करती है कि बीज कितने अच्छे से चुने गए हैं, और अंकुर कैसे उगाए गए हैं। निम्नलिखित सिफारिशें टमाटर के अंकुर को इस तरह से बढ़ने में मदद करेंगी कि आपके प्रयास उचित हैं।

बीज की तैयारी

खाली, छोटे और विकृत नमूनों को छोड़कर, बीज को छाँटने की कोशिश करें। आप नमक के पानी में 5 मिनट के लिए बीज डुबो सकते हैं। उभरे हुए कच्चे माल को बेकार माना जा सकता है, और उन लोगों को इकट्ठा कर सकते हैं जो आगे की प्रक्रिया के लिए नीचे गिर गए हैं। साफ पानी के साथ स्वस्थ बीज कुल्ला, फिर उन्हें कीटाणुनाशक करने के लिए 15 मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट (पोटेशियम परमैंगनेट) के एक गर्म, कमजोर समाधान में डुबकी। पोटेशियम परमैंगनेट को पूरी तरह से धोने के लिए, बहते पानी के तहत बीज को अच्छी तरह से कुल्ला। बीज के अंकुरण में सुधार करने के लिए, उन्हें कुछ घंटों के लिए गर्म पानी में गर्म करें या एक थर्मस में बीज के बैग को कम करें।

शीर्ष 10 सबसे मीठे टमाटर किस्मों की जाँच करें।

यह भी वांछनीय है कि बीज एक सख्त प्रक्रिया से गुजरता है। इससे उन्हें कम तापमान पर प्रतिरोध हासिल करने में मदद मिलेगी। यह अंत करने के लिए, 1-2 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में सूजे हुए बीज को स्थानांतरित करने के लिए पर्याप्त है। सभी प्रक्रियाओं के बाद, बीज बुवाई के लिए तैयार हैं। हालांकि, रोपण कार्यों की पूर्व संध्या पर, खनिज पूरक के समाधान में 12 घंटे के लिए उन्हें अतिरिक्त रूप से रखने की सलाह दी जाती है (विशेष दुकानों में आप गोलियों में तैयार ट्रेस तत्व पा सकते हैं), और फिर थोड़ा तनाव।

सामग्री और स्थान

बीज को एक उज्ज्वल गर्म स्थान की आवश्यकता होती है जहां तापमान + 22 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरता है। अंकुर उगाने की क्षमता के लिए, फिर विभिन्न प्रकार के बर्तन या बक्से - पीट, कागज, प्लास्टिक, मिट्टी, सिरेमिक फिट करें। आज अंकुर के लिए बहुत लोकप्रिय तथाकथित "कैसेट" हैं। वे कॉम्पैक्ट और एक छोटे से कमरे में बड़ी संख्या में युवा पौधों को विकसित करने में सक्षम बनाते हैं। एक बहुत सुविधाजनक विकल्प एक प्लास्टिक कप है जिसमें एक विभाजन तल होता है। इसके अलावा, ग्लास ऊपर थोड़ा चौड़ा होता है। जब रोपे को फिर से भरने का समय आता है, तो बस नीचे के तल को दबाएं, और मिट्टी की गांठ आसानी से बाहर निकल जाती है।

यह महत्वपूर्ण है! कंटेनर कीटाणुरहित करने के लिए मत भूलना। यह नए कंटेनरों पर भी लागू होता है, उन लोगों का उल्लेख नहीं करने के लिए जो आप उपयोग करते हैं पहली बार नहीं। पोटेशियम परमैंगनेट के एक मजबूत समाधान में बर्तन को 30 मिनट के लिए भिगोएँ, फिर साफ पानी से कुल्ला।

बीज रोपण की प्रक्रिया

अमेरिकी टमाटर के रोपण बीज, निम्न कार्य करें:

1. तैयार मिट्टी के मिश्रण को थोड़ा गीला करें और रोपाई के लिए चुने गए कंटेनरों में फैलाएं। मिट्टी को चिकना और थोड़ा कॉम्पैक्ट करें।
2. प्रत्येक पॉट में (जमीन में) उथले खांचे (1 सेमी) बनाते हैं - सब्सट्रेट में बीजों के विसर्जन की गहराई एक सेंटीमीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।
3. परिणामी कुओं में बीज विसर्जित करें (एक दूसरे से कुछ सेंटीमीटर की दूरी पर 3-4 टुकड़े)।
4. लगाए गए बीजों को सब्सट्रेट के साथ छिड़कें और एक स्प्रे के साथ पृथ्वी की सतह को नम करें।
5. फिल्म के साथ बर्तन को कवर करें और उन्हें चमकीले गर्म कमरे में स्टोर करें, जो तापमान से अधिक नहीं है।

अंकुर की देखभाल

अंकुर लगने से पहले, जमीन को 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर नम स्थिति में बनाए रखा जाना चाहिए। जब अंकुर दिखाई देते हैं (अर्थात बुवाई के 7-14 दिन बाद), उन्हें अच्छी रोशनी प्रदान करें। उर्वरकों के साथ अंकुर को अधिक नहीं खिलाया जाना चाहिए। लेकिन सिंचाई मोड बहुत महत्वपूर्ण है। अंकुरण के 5 दिन बाद पहला पानी पिलाया जाता है। 3 सच्चे पत्तों की उपस्थिति से पहले, पानी कम से कम (लगभग 2 चम्मच प्रति बुश)। 6 शीट की उपस्थिति के साथ - प्रति संयंत्र आधा गिलास।

चुनने से पहले, 2-3 सिंचाई की जाती है, और इसे पानी पिलाया जाने के बाद, अंकुरों को सप्ताह में एक बार सिंचित किया जाना चाहिए, जिससे सब्सट्रेट के सूखने और अधिक गीला होने से बचा जा सके। खुले मैदान में रोपण के लिए रोपाई की तैयारी में "सख्त" की प्रक्रिया शामिल है, अर्थात्, सड़क की स्थिति के लिए अनुकूलन। सप्ताह के दौरान, सड़क पर एक निश्चित समय पर बर्तन किए जाने चाहिए। सख्त प्रक्रिया प्रत्यारोपण के दौरान सदमे और धूप की कालिमा को कम करने, सेलुलर स्तर पर पौधों को मजबूत करती है।

यह महत्वपूर्ण है! सख्त अवधि के दौरान, सूरज, हवा और कम तापमान रोपाई के लिए विशेष रूप से खतरनाक होते हैं। इसलिए, इन कारकों से सुरक्षित जगह पर बर्तन रखे जाने चाहिए।

रोपाई को जमीन पर रोपाई

जमीन में रोपण "चेरोकी" के इष्टतम समय - मार्च के अंत और अप्रैल के पूरे। सीडलिंग खुले मैदान में रोपण के लिए तैयार हैं जब उन्होंने 3 जोड़े पत्ते बनाए हैं। अंकुर पंक्तियों में अधिमानतः लगाए गए। झाड़ियों के बीच की दूरी 75-100 सेमी होनी चाहिए, और पंक्तियों के बीच - 1-1.2 मीटर।

टमाटर की ऐसी किस्मों की जाँच करें जैसे लैब्राडोर, ईगल हार्ट, ईगल की चोंच, राष्ट्रपति, कुल्हा, जापानी ट्रफल, प्राइमाडोना, स्टार ऑफ़ साइबेरिया, रियो ग्रांडे, रॅपन्ज़ेल "," समारा "," सेवेरुगा "," रियो फूएगो "," एवैपेटर "," ओपनवर्क एफ 1 "," विस्फोट "," कैसानोवा "," द किंग ऑफ द अर्ली "," हुनशा "," कलेक्टिव फार्म यील्ड "," हनी स्पास " "और" जिगोलो "।

अंकुर योजना:

1. जड़ प्रणाली को स्वतंत्र रूप से वहां फिट होने की अनुमति देने के लिए पर्याप्त गहरे छेद खोदें।
2. पृथ्वी के हाथों से जड़ का समर्थन करते हुए, पौधे को पॉट से सावधानीपूर्वक हटा दें।
3. पत्तियों के पहले सेट तक मिट्टी में टमाटर डुबोएं। स्टेम को जितना गहरा लगाया जाता है, उतनी ही जड़ें बनती हैं, जो पौधे को प्रतिरोध प्रदान करता है और पोषक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता में सुधार करता है।
4. आपके द्वारा पौधे को छेद में रखने के बाद, इसे धरती से ढक दें और मिट्टी को अपने हाथ से दबाएं।
5. प्रत्येक झाड़ी के आसपास पानी भरने के लिए एक छोटा सा अवसाद होता है।

रोपण के बाद पौधे को पानी देना जमीन के साथ जड़ प्रणाली के घनिष्ठ संपर्क और तेजी से संलग्न होने के लिए स्थितियां पैदा करेगा। लंबी झाड़ियों का समर्थन करने के लिए, आप लगभग 15 सेमी की ऊंचाई पर उन्हें एक डंठल बांधकर खूंटे का उपयोग कर सकते हैं।

खुले मैदान में टमाटर के बीज उगाने की कृषि तकनीक

खुले मैदान में टमाटर "चेरोकी" की बीज रहित खेती की अपनी विशेषताएं और कठिनाइयाँ हैं। शूटिंग के साथ पहले 10-15 दिनों में बहुत परेशानी होगी।

टमाटर कैसे खिलाएं, उन्हें कैसे ठीक से स्टोर करें और सर्दियों की तैयारी कैसे करें, इसके बारे में भी पढ़ें।

बाहरी स्थिति

शुरू करने के लिए, आइए हम स्पष्ट करें कि ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में, खुली खेती के साथ, टमाटर ठीक से विकसित नहीं होंगे - उनके पास पर्याप्त गर्मी नहीं होगी। इसलिए, इस मामले में, ग्रीनहाउस की पसंद उचित है। ग्रीनहाउस और खुले बढ़ते के बीच एक और महत्वपूर्ण अंतर यह है कि ग्रीनहाउस पूरे वर्ष फसल प्राप्त करना संभव बनाता है।

लेकिन अगर मौसम की स्थिति (दक्षिणी क्षेत्रों में) की अनुमति है, तो टमाटर को खुले रूप से विकसित करना बेहतर है। आखिरकार, टमाटर को ग्रीनहाउस में रखने के लिए सभी गर्मियों का कोई मतलब नहीं है - उन्हें प्राकृतिक वातावरण और बारिश के साथ पानी की आवश्यकता होती है। आप निश्चित रूप से ग्रीनहाउस में एक छोटे से बिस्तर का चयन कर सकते हैं और आश्रय के लिए बीज बो सकते हैं, लेकिन यह खुले मैदान में रोपाई के लिए कठोर रोपाई प्राप्त करने का एक तरीका होगा। इसलिए, हम आगे खुले मैदान में सीधे चेरोकी के बीज लगाने पर विचार करेंगे, लेकिन साथ ही हम रोपण आश्रय प्रदान करने का भी ध्यान रखेंगे। बेड के स्थान के संबंध में, पिछवाड़े के दक्षिणी ढलानों के पक्ष में पसंद किया जाना चाहिए। यदि आपकी भूमि की भूखंड में भी राहत है, तो उन जगहों पर बेड को लैस करना उचित है जहां वसंत हवाएं नहीं घुसती हैं या जहां उनके खिलाफ विशेष सुरक्षा का निर्माण किया जाता है - औसत ऊंचाई का एक ठोस बाड़ होगा। बिस्तरों की इष्टतम चौड़ाई - लगभग 1 मीटर। मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों में समृद्ध होना चाहिए और पर्याप्त रूप से नम होना चाहिए।

जमीन में बीज लगाने की प्रक्रिया

खुले मैदान में बीज बोना मई की शुरुआत में शुरू होता है, जब पृथ्वी गर्म होती है।

जानें टमाटर एक बेर, फल या सब्जी है।

"चेरोकी" बीज बोने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया:

1. एक दूसरे से 30-50 सेमी की दूरी पर छोटे इंडेंटेशन (लगभग 1-1.5 सेमी) बनाएं।
2. बुवाई से पहले, प्रत्येक को पानी या पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ अच्छी तरह से भरें। यह वांछनीय है कि पानी गर्म था।
3. प्रत्येक कुएं में 4-5 बीज रखें, उन्हें समान रूप से कुएं के क्षेत्र में फैलाएं (दूसरे शब्दों में, एक सर्कल में)।
4. पृथ्वी की परत (1.5 सेमी) के साथ कवर करें और गर्म पानी से डालें।

बुवाई के तुरंत बाद, एक ग्लास जार या आधा प्लास्टिक की बोतल को प्रत्येक खांचे पर बीज के साथ सेट करें। और बिस्तरों के साथ उच्च चाप सेट करते हैं। प्लास्टिक की फिल्म या किसी भी उपलब्ध कवर सामग्री के साथ शीर्ष पर सभी डिब्बे को कवर करें। सुसज्जित मेहराब के ऊपर एक मजबूत फिल्म भी है, जो इसे अच्छी तरह से चारों ओर से जमीन पर दबाती है।

पानी

खुले मैदान में अक्सर पानी डालने की आवश्यकता नहीं होती है। टमाटर को दुर्लभ लेकिन प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। सिंचाई की आवृत्ति और द्रव की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि मिट्टी कितनी जल्दी सूख जाती है। मिट्टी लगातार गीली होनी चाहिए, लेकिन गीली नहीं। वसंत और शुरुआती गर्मियों में पानी देने के लिए सप्ताह में एक बार अंतराल पर नमी प्रदान करना (बशर्ते कि बारिश न हो)। यदि अंडाशय के नवोदित और विकास की अवधि सूखी है, तो पौधों को विशेष रूप से नियमित रूप से प्रचुर मात्रा में सिंचाई की आवश्यकता होती है।

बारिश में, टमाटर को पानी की आवश्यकता नहीं होती है। तेज गर्मी के मामले में, दिन के दौरान हर 2-3 दिनों में टमाटर को पानी देना आवश्यक है। जड़ के नीचे पानी और गर्मी खत्म होने के बाद ही, शाब्दिक रूप से सूर्यास्त से पहले (शाम को तरल अच्छी तरह से जड़ प्रणाली द्वारा अवशोषित हो जाता है)। ड्रिप सिंचाई तकनीक का अभ्यास करें। शीर्ष छिड़काव के साथ, दिन की शुरुआत में पानी देना बेहतर होता है ताकि पत्तियों को शाम से पहले सूखने का समय मिले। जब फल लगना शुरू हो जाते हैं, तो पानी की जरूरत के लिए पानी की मात्रा बढ़ानी होगी। गर्म बसे हुए पानी से झाड़ियों की सिंचाई करें। गर्मी में, पानी का उपयोग करें जिसका तापमान + 18 ... + 22 ° С है, और गर्म दिनों में गर्म पानी (+ 25 ... + 30 ° С) लें।

मिट्टी का ढीलापन और निराई करना

पौधों के नीचे की मिट्टी हमेशा ढीली होनी चाहिए। हर 1-2 सप्ताह में गलियारे को ढीला करते हैं। वर्षा के बाद या प्रत्येक सिंचाई के बाद, शुष्क मौसम में मिट्टी को ढीला करना शुरू नहीं करना चाहिए। युवा झाड़ियों के पास मिट्टी को 10-12 सेमी की गहराई तक ढीला करें, फिर, रूट सिस्टम को नुकसान न करने के लिए - 5-5 सेमी तक।

यदि जमीन भारी है, तो इसे गहराई से संसाधित करें - लेकिन केवल उन जगहों पर जहां जड़ें अभी तक प्रवेश नहीं हुई हैं। निराई के साथ ढीलेपन को मिलाएं। खरपतवार निकालना महत्वपूर्ण है क्योंकि बढ़ते मौसम के दौरान पौधे को नमी, स्थान और पोषक तत्वों लेने वाले खरपतवार से परेशान नहीं होना चाहिए।

pasynkovanie

झाड़ी उगाने के लिए एक झाड़ी की सक्षम फ़र्श (गठन) सबसे महत्वपूर्ण स्थितियों में से एक है। चुटकी की कम उम्र से शुरू करते हुए, पार्श्व को लगातार शूट करें। जब तक सीताफल के फल पकते हैं, तब तक और नहीं होना चाहिए। जब तक अंकुर 3-5 सेमी की लंबाई तक नहीं पहुंच जाते, तब तक उन्हें हटा दें। सुबह में ऐसा करना बेहतर होता है। दक्षिणी धूप वाले क्षेत्रों में आप पूरी तरह से सौतेलेपन को दूर नहीं कर सकते हैं, बस उन्हें टाई मत करो। लेकिन इस घटना के उत्तरी क्षेत्रों में अनिवार्य है (प्रत्येक संयंत्र के लिए केवल 2-3 डंठल छोड़ दें)। अत्यधिक गर्मी में, यह प्रक्रिया नहीं हो सकती है।

गार्टर बेल्ट

चूंकि चेरोकी एक लंबा टमाटर है, इसलिए इसे निश्चित रूप से बांधा जाना चाहिए। जब फल पकते हैं तो झाड़ियां अपना वजन और तोड़ नहीं पाती हैं। इसके अलावा, जमीन पर पड़े फल कीट के हमले के लिए अधिक संवेदनशील होते हैं। От правильной подвязки зависит то, насколько крепкими и устойчивыми к воздействию погодных условий растения вырастут. Томаты на подвязанных растениях получают больше солнечного света и лучше проветриваются.

Будет интересно узнать - зачем подвязывать помидоры.

खुले मैदान में टमाटर के गार्टर के सबसे सामान्य तरीके हैं: व्यक्तिगत समर्थन (खूंटे), क्षैतिज गलियाँ, शुद्ध बाड़, तार फ्रेम, पिरामिड कैप। व्यावहारिकता के दृष्टिकोण से, साथ ही संयंत्र की ऊंचाई को ध्यान में रखते हुए, चेरोकी ग्रिड बाड़ के लिए बेहतर है। इस मामले में, टमाटर के साथ एक पंक्ति के साथ खींचकर, ग्रिड का उपयोग करें। कपड़े को कपड़े या सुतली की सहायता से ग्रिड से जोड़ा जाता है।

शीर्ष ड्रेसिंग

पौधों को खिलाना पूरे मौसम में होना चाहिए, और इसे हर 10 दिनों या हर दो सप्ताह में एक बार करना चाहिए। रोपण के दो सप्ताह बाद पहली बार टमाटर खिलाएं। उर्वरकों का उपयोग अलग-अलग किया जा सकता है, मुख्य बात यह है कि उनमें अन्य घटकों की तुलना में कम नाइट्रोजन होता है। पहले मुलीन (1x10) या चिकन खाद (1x20) के घोल के साथ खिलाएं। खनिज उर्वरकों के साथ पुनः फ़ीड (10 ग्राम पानी के साथ मिश्रित 60 ग्राम नाइट्रोफोसका)। राशि के बारे में: फूल से पहले, प्रत्येक झाड़ी के लिए 1 लीटर, फूल के बाद - 2-5 लीटर। पूरी तरह से संरचना को मिलाएं और प्रत्येक झाड़ी के नीचे डालें।

यह महत्वपूर्ण है! उर्वरक की दर का निरीक्षण करें और किसी भी स्थिति में टमाटर को खाद, चिकन की बूंदों, खनिज नाइट्रोजन यौगिकों के साथ न खिलाएं।

कीट, रोग और रोकथाम

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप बगीचे में चेरोकी टमाटर का कितना ध्यान और ध्यान रखते हैं, वे बीमारी और कीट परजीवियों के खिलाफ बीमा नहीं हैं। टमाटर की सबसे आम और खतरनाक बीमारियों में देर से धुंधला दिखाई देना, भूरे रंग का धब्बा, फंगल इंफेक्शन, समिट रोट, तंबाकू मोज़ेक शामिल हैं। कीटों के बीच जो एक चेरोकी टमाटर पर हमला कर सकते हैं, वे हैं वाइटफ्लाई, मकड़ी के कण, पित्त नेमाटोड, कोलोराडो आलू के बीटल, एक भालू और तंबाकू के दौरे। phytophthora

इनमें से अधिकांश परजीवी और बीमारियां प्रचुर मात्रा में बारिश, गर्मी और धूप की कमी या, इसके विपरीत, महत्वपूर्ण ओवरहिटिंग, असामयिक और अनुचित सिंचाई से उकसाती हैं। ठंड और बारिश का संयोजन पूरी तरह से टमाटर के लिए हानिकारक हो सकता है। निवारक उपायों का पालन करने से समस्याओं से आंशिक रूप से बचा जा सकेगा।

टमाटर के रोगों के बारे में और जानें जैसे फुसैरियम, अल्टरनेरिया, टॉप रोट और पाउडर मिल्ड्यू।

बीमारियों को रोकने के लिए, विशेषज्ञ निम्नलिखित नियमों का पालन करने की सलाह देते हैं:

• फसल रोटेशन का निरीक्षण करें;
• आलू के बगल में कभी भी टमाटर न रखें;
• जल्दी और बिना दया के, बीमारियों और कीटों से प्रभावित टमाटर की झाड़ियों को उखाड़ें और नष्ट करें;
• खुले मैदान में टमाटर रखने की स्थितियों का निरीक्षण करें;
• गीली झाड़ियों के साथ कभी काम न करें।

कीटों और रोगों से टमाटर को समय पर ढंग से संसाधित करना आवश्यक है। सीजन के दौरान, पौधों को बोर्डो 2-3 बार स्प्रे करें। 10 वर्ग मीटर प्रति समाधान की खपत 0.5-1 लीटर है। साथ ही कीटों को दूर करने के लिए लोक उपचार का उपयोग करें (लहसुन या प्याज का आसव)।

कटाई और भंडारण

टमाटर चेरोकी की कटाई जुलाई और सितंबर में होती है। शरद ऋतु के ठंढों की शुरुआत से पहले झाड़ियां फल सकती हैं। झाड़ियों को अधिभार से बचने के लिए फसल को नियमित रूप से (प्रत्येक 3-5 दिनों) एकत्र किया जाना चाहिए। जब वे पूरी तरह से रंग के हो जाते हैं, तो फल तैयार हो जाते हैं, लेकिन फिर भी उनकी कठोरता बरकरार रहती है। सीज़न के अंत में, जब ठंड का खतरा होता है, तो आप फलों को अर्ध-पका स्थिति में एकत्र कर सकते हैं। कटाई के बाद, टमाटर को पकने के लिए मध्यम कमरे के तापमान वाले कमरे में समाचार पत्रों पर रखा जाना चाहिए।

दीर्घकालिक भंडारण के उद्देश्य के लिए, टमाटर को स्टेम के साथ झाड़ियों से सावधानीपूर्वक हटाया जाना चाहिए। इस किस्म के टमाटर कई महीनों तक झूठ बोलने में सक्षम होते हैं। फलों को लकड़ी या प्लास्टिक के बक्से या ट्रे में डंठल को सावधानी से मोड़ना चाहिए। तिजोरी खुद अंधेरे और शांत होनी चाहिए। सबसे अच्छा विकल्प रेफ्रिजरेटर के तहखाने, तहखाने या शेल्फ है, जो सब्जियों के लिए डिज़ाइन किया गया है। सामग्री का इष्टतम तापमान 80% के सापेक्ष आर्द्रता के साथ + 5 ... +12 डिग्री सेल्सियस है। समय-समय पर क्षतिग्रस्त फल को फेंकने की सलाह दी जाती है।

इस तरह से फल का विस्तार करना आवश्यक है कि वे एक-दूसरे को स्पर्श न करें। यदि आपके पास एक छोटी फसल है और आप इसे फ्रिज में रखने की योजना बनाते हैं, तो कटाई के बाद, फल को धोया या संसाधित नहीं किया जा सकता है। तहखाने या तहखाने में लंबे समय तक भंडारण के संबंध में, यहां बागवान असहमत हैं। लेकिन अधिकांश अनुभवी माली ने निष्कर्ष निकाला है कि इसे धोना बिल्कुल असंभव है। केवल एक चीज - आप बस शराब के साथ प्रत्येक फल को मिटा सकते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! टमाटर के पत्ते और तने अखाद्य हैं। उन्हें जानवरों के लिए भोजन की पेशकश नहीं की जानी चाहिए।

संभावित समस्याएं और सिफारिशें

जब एक टमाटर "चेरोकी" बढ़ रहा है जैसे कि छोटे फल, मुरझाए हुए पत्ते, अनुपस्थिति और छोटी संख्या में अंडाशय की समस्याएं देखी जा सकती हैं। ऐसी समस्याओं के कारण कई हो सकते हैं, लेकिन वे मुख्य रूप से फ्यूजेरियम के कारण प्रकट होते हैं। कवक मिट्टी में बैठता है और बहुत गर्म मौसम में सक्रिय रूप से विकसित करना शुरू कर देता है। यदि यह टमाटर की देखभाल के नियमों का अनुपालन नहीं करता है, तो संक्रमण तेजी से बढ़ता है। यदि टमाटर में पहले से ही फल हैं, तो फ्यूसैरियम उन्हें फैल जाएगा।

क्या आप जानते हैं? पृथ्वी पर सालाना 60 मिलियन टन से अधिक टमाटर उगाए जाते हैं।

टमाटर में इसी तरह की समस्या होती है कि एक जीवाणु कैंसर होता है। यदि आप फसल के रोटेशन और खेती के अन्य नियमों का पालन करते हैं तो टमाटर के समान समस्याएं नहीं होंगी। रोपण से पहले, मिट्टी को तांबा सल्फेट समाधान के साथ कीटाणुरहित करें (10 लीटर पानी के लिए 10 ग्राम विट्रियल लें)। कटाई के बाद, शीर्ष को नष्ट कर दिया जाना चाहिए। टमाटर के लुप्त होते पत्ते चेरोकी टमाटर कई व्यंजनों में स्वाद की एक पूरी श्रृंखला जोड़ते हैं। उनका उपयोग न केवल सैंडविच में एक घटक के रूप में किया जा सकता है, बल्कि सूप, सॉस, केचप, पास्ता, पाई, स्टॉज, रस बनाने के लिए भी किया जा सकता है। मांस और मछली के साथ टमाटर उत्कृष्ट हैं।