पक्षियों के प्रजनन के लिए खेत में, एक विशेष दिशा (अंडे या मांस) के मुर्गियों के कई अत्यधिक उत्पादक नस्लों को पार करके नस्ल, विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। इन नस्लों में से एक के बारे में ईसा ब्राउन ने इस लेख में बात की, इसकी विशेषताओं, फायदे और नुकसान पर चर्चा की।
नस्ल का इतिहास
ईसा ब्राउन एक युवा नस्ल है, वह लगभग तीस साल की है, उसके माता-पिता लेघोर्न और रोड आइलैंड नस्लों हैं, क्रॉसिंग प्रक्रिया रैखिक थी और चार चरणों में हुई थी। नस्ल का नाम संस्थान के नाम पर रखा गया था, जिसके विशेषज्ञ इसे प्रजनन करने में लगे हुए थे - इंस्टीट्यूट डी सेलेक्शन अनिमले (आईएसए) .ISA आनुवांशिकी और तकनीक में विशेषज्ञता वाले एक बहु-विषयक पशुधन कंपनी की सहायक कंपनी है। संस्थान नीदरलैंड में स्थित है, जिसका मुख्यालय बॉक्समेयर में है, और इसके फ्रांस, अमेरिका, कनाडा, इंडोनेशिया, ब्राजील, भारत और वेनेजुएला में कार्यालय हैं।
क्या आप जानते हैं? चिकन - एक लोकप्रिय साहित्यिक चरित्र, वह परियों की कहानियों, कविता और गद्य की नायिका है। एतालज़ोन और अन्य में मार्शज़का, एंडरसन, लोप डे वेगा में एक चरित्र है।
विवरण और सुविधाएँ
क्रॉस की विशिष्ट विशेषताओं पर विचार करें।
बाहरी
सैम इज़ा ब्राउन एक निविदा उम्र में भी कॉकरेल से अलग करना आसान है: मुर्गियाँ की जुताई एक अमीर, नट-भूरा रंग मुर्गियाँ में होता है, कॉकरेल में पीला रंग प्रबल होता है। पंख कसकर शरीर को दबाया जाता है, पंखों के छोर पर और पूंछ की हल्की रोशनी।
मांस, अंडा, मांस-अंडा और मुर्गियों की सजावटी नस्लों के सर्वश्रेष्ठ प्रतिनिधियों के बारे में अधिक जानें।
व्यक्तियों का शरीर बड़ा नहीं होता है, एक कॉम्पैक्ट, हल्के रूप से बंधी हड्डी के साथ, वक्ष भाग आगे की ओर बढ़ता है। लंबी गर्दन चिकनी मोड़ सीधे पीठ में जाती है, पूंछ ऊपर उठाई जाती है।
सिर साफ, छोटा, कंघी और मध्यम आकार की छोटी दाढ़ी, हल्के लाल रंग का होता है। चोंच मजबूत, पीली-बेज, मध्यम रूप से घुमावदार होती है। आलूबुखारे के पंजे को ढंका नहीं है, उन पर त्वचा पीली है।
वजन संकेतक
महिलाओं का वजन - औसतन 1,900 ग्राम, एक मुर्गा - 2, 800 ग्राम, अंडे का वजन - 65 ग्राम तक।
चरित्र
क्रॉस में एक असामान्य रूप से शांत और रहने योग्य स्वभाव है। वे लड़ते नहीं हैं, संघर्ष उनके बारे में बिल्कुल नहीं है। मुर्गियां मोबाइल हैं, उन्हें निश्चित रूप से चलने के लिए एक आरामदायक जगह प्रदान करने की आवश्यकता है।
यौवन और अंडे का उत्पादन
ईसा ब्राउन जल्दी से जल्दी चौपट हो जाते हैं, साढ़े चार महीने की उम्र से ही दौड़ना शुरू कर देते हैं। कुछ हफ्तों के बाद, उत्पादकता अपने शीर्ष पर पहुंच जाती है - प्रति वर्ष 330 अंडे (औसत)। जीवन के वर्ष के दौरान अंडा उत्पादन क्रॉस की उच्च दर प्रदर्शित होती है। फिर उत्पादकता धीरे-धीरे कम हो जाती है।
क्या आप जानते हैं? मुर्गियों को न केवल किसानों द्वारा, बल्कि फिल्मों और टेलीविजन की हस्तियों द्वारा भी प्रतिबंधित किया जाता है। चिकन कॉप वाले पशुधन खेतों में ऐसे सितारे हैं: मार्था स्टीवर्ट, जूलिया रॉबर्ट्स, केट हडसन, रीज़ विदरस्पून।
हैचिंग वृत्ति
थोक में संकर नस्लों में मातृ वृत्ति नहीं होती है, इसलिए यदि आप युवा प्रजनन करना चाहते हैं, तो आपको इनक्यूबेटर के बारे में सोचने की आवश्यकता है।
हम यह जानने की सलाह देते हैं कि अगर मुर्गियां बुरी तरह से भागती हैं तो क्या करें।
राशन खिलाना
हाइब्रिड को विशेष रूप से विटामिन की आवश्यकता होती है, इसलिए युवा और वयस्क दोनों व्यक्तियों में उनका आहार विविध और संतुलित होना चाहिए।
मुर्गियों
दिन के पहले तीन दिन मुर्गियों को उबले अंडे खिलाए जाते हैं, फिर राशन में मिश्रित चारा या कुचला हुआ अनाज मिलाया जाता है:
- बाजरा;
- जौ;
- गेहूं;
- मकई।
यह महत्वपूर्ण है! निवारक उपाय के रूप में मुर्गियों के पहले दिन हल्के गुलाबी मैंगनीज समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है।
अगला, बड़े हो चुके व्यक्ति गीला भोजन खाते हैं:
- उबला हुआ आलू छीलने;
- कसा हुआ बीट, तोरी, कद्दू;
- केक और चोकर;
- गर्मियों में अल्फाल्फा या साग के उबले हुए दाने।
वयस्क मुर्गियाँ
परतों को प्रोटीन और कैल्शियम (चाक, हड्डी भोजन) की आवश्यकता होती है, इससे खोल की ताकत और क्लच में अंडे की संख्या बढ़ जाएगी।
बस तीन फीडिंग रखें:
- सुबह, जागने के कुछ समय बाद;
- दोपहर में;
- सोने से पहले।
वयस्कों को विटामिन के साथ एक गीला भोजन भी चाहिए, तथाकथित मैश, वे इसे निम्नलिखित सामग्रियों से तैयार करते हैं:
- आलू, जड़ी बूटी, कटा हुआ जड़ सब्जियां;
- मकई;
- चोकर या दलिया;
- फलियां;
- सूरजमुखी केक, खमीर;
- हड्डी का भोजन;
- चारा चाक;
- मछली का तेल;
- नमक।
अन्य क्रॉस के प्रजनन सुविधाओं के साथ खुद को परिचित करें: रोडोनाइट, हंगेरियन विशाल, हेसेक्स ब्राउन और हेसेक्स व्हाइट, हबर्ड।
नजरबंदी की शर्तें
कॉम्पैक्ट आकार और शांति-प्रिय प्रकृति मुर्गियों को पिंजरों और आउटडोर में रखने की अनुमति देती है। दूसरा विकल्प, निश्चित रूप से, चलने के दौरान वांछनीय है।
कॉप आवश्यकताएँ
चिकन कॉप का निर्माण करते समय, आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि चार व्यक्तियों की एक कंपनी को लगभग एक क्यूबिक मीटर की जगह चाहिए। संरचना को ड्राफ्ट, अछूता, स्वच्छ, नियमित रूप से हवादार से संरक्षित किया जाना चाहिए।
खरीदते समय सही चिकन कॉप का चयन करना सीखें, और क्या गर्मियों में कुटीर पर खुद से चिकन कॉप बनाना संभव है।
सर्दियों में, हीटिंग के लिए एक सुरक्षित विकल्प प्रदान करना उचित है, क्योंकि 12 डिग्री सेल्सियस से नीचे का तापमान अत्यधिक अवांछनीय है। कमरे में आर्द्रता 50% से कम नहीं है।
उत्पादकता के लिए परतों को 15 घंटे तक चलने वाले एक हल्के दिन की आवश्यकता होती है, इसे लैंप के साथ प्रदान किया जाना चाहिए। प्रकाश स्रोत फर्श से दो मीटर की दूरी पर स्थित हैं।
फर्श से आधे मीटर की ऊंचाई पर चालीस सेंटीमीटर चौड़ी तक की पर्चियां रखी गई हैं। प्राकृतिक सामग्री से फर्श सूखा होना चाहिए: चूरा, घास। यह पीने के कटोरे और भक्षण के स्थान पर विचार करना चाहिए। शीर्ष पर एक बड़े जाल पिंजरे के साथ उत्तरार्द्ध को कवर करना बेहतर होता है, भोजन प्राप्त करने के लिए यह सरल था, लेकिन भोजन को तितर-बितर करके गर्त में जाना असंभव है।
यह महत्वपूर्ण है! पक्षियों को रेत और छोटे बजरी के साथ एक अलग फीडर डालना होगा। गण्डमाला में भोजन को पीसना आवश्यक है।
फर्श से घोंसले को बीस सेंटीमीटर रखा जाना चाहिए। घोंसले के रूप में, आप एक विकर टोकरी या बॉक्स का उपयोग कर सकते हैं, जब तक कि इसमें गहराई नहीं होती है। आमतौर पर तीन पक्षियों के लिए एक घोंसले की व्यवस्था की जाती है।
मुर्गियों के लिए फीडर और पीने के लिए सबसे अच्छा सुझाव देखें।
पैदल चलना
वे चिकन-कॉप की दीवारों के ठीक बगल में, चेन-लिंक के ठीक-जाली वाले जाल से सबसे अधिक बार कोरल की व्यवस्था करते हैं, ताकि पक्षी की मुफ्त पहुंच हो। चलने वाले यार्ड की व्यवस्था करते समय, गर्मी के मामले में, कलम के एक हिस्से के लिए एक शेड और शिकार के पक्षियों से एक जाल प्रदान करना आवश्यक है। तेज वस्तुओं की उपस्थिति के लिए बाड़ का निरीक्षण करें और पृथ्वी की सतह को मजबूत करें: मुर्गियां जमीन को तोड़ना पसंद करती हैं, जाल के नीचे खुदाई कर सकती हैं।
ताकत और कमजोरी
ऐसे तथ्यों के महत्वपूर्ण लाभों में:
- तेजी से पकने;
- अंडे का अच्छा उत्पादन;
- उच्च स्तर की लाभप्रदता;
- लचीलापन - संतान उपज 94% तक;
- न्यूनतम फ़ीड लागत;
- स्पष्टता - मुर्गियां रोगों के लिए प्रतिरोधी हैं।
- दो साल के रखरखाव के बाद उत्पादकता में कमी;
- हार्ड मांस - खाना पकाने के कई घंटों के बाद भी दो साल तक चिकन मांस "रबर";
- अगर आप युवा बनना चाहते हैं तो इनक्यूबेटर की आवश्यकता है।