अब मुर्गियों की कई नस्लें और संकर हैं। निजी जरूरतों के लिए निजी खेतों के मालिक सार्वभौमिक शुरू करना चाहते हैं और विशेष रूप से मुर्गी की नस्लों की नस्लें नहीं। एविंसलर के मुर्गियों में इस तरह के गुण होते हैं। आइए अधिक विस्तार से विचार करें कि यह क्या दर्शाता है और इसकी सामग्री की स्थिति क्या है।
थोड़ा इतिहास
इस संकर प्रजनन का स्थान यूक्रेन में स्थित पोलोग्रॉव इनक्यूबेटर स्टेशन है। उसके प्रजनकों का एक लक्ष्य था कि वे मुर्गियों को बाहर निकाल सकें, जो अच्छी तरह से उड़ेंगे और एक ही समय में पर्याप्त वजन प्राप्त करेंगे, जिसकी देखभाल जटिल नहीं होगी। उनके प्रयासों का परिणाम एक सार्वभौमिक और बल्कि अप्रमाणित हाइब्रिड एविकोलर का निर्माण था, जो एक निजी निवास की स्थितियों के लिए महान है। मांस-अंडा मुर्गियों के बीच, यह क्रॉस सबसे अच्छा है, हालांकि व्यापक रूप से फैलता नहीं है। सबसे अधिक संभावना है, इस तथ्य के कारण कि उसकी संतान, जैसा कि संकर संकरों के रूप में है, उनके विशिष्ट गुणों को विरासत में नहीं मिलता है। इसलिए, निजी मालिकों को इन मुर्गियों के अंडे या मुर्गी खरीदने की आवश्यकता है।
अंडे और मांस उत्पादकता के अच्छे संकेतक टूटे हुए ब्राउन, प्रमुख, मास्टर ग्रे, हाईसेक्स, हबर्ड द्वारा पार किए गए हैं।
विवरण और सुविधाएँ
इन मुर्गियों को कुछ बाहरी संकेतों और व्यवहार पैटर्न द्वारा अन्य नस्लों से अलग किया जा सकता है।
बाहरी विशेषताएं
इस मुर्गे का बाहरी साधारण और कुछ भी उल्लेखनीय नहीं है। मादाएं गोल बैरल और स्तनों, एक सपाट पीठ और भूरा पंखों द्वारा प्रतिष्ठित हैं। अच्छी तरह से विकसित मांसपेशियों के साथ नर अधिक कोमल होते हैं, काले या भूरे रंग के छोटे धब्बों के साथ आलूबुखारा का सफेद रंग। उनके पास आनुपातिक घने जोड़ हैं, जो मध्यम नस्लों के विशिष्ट हैं। उनके मजबूत पैर और पीले पंजे हैं। पूंछ को मध्यम लंबाई के ब्रैड्स के साथ उच्च और छोटे आकार में सेट किया गया है, छोटे हल्के पैच के साथ रंग में गहरा। अविकारी का सिर और गर्दन छोटा होता है। चोंच पीली, थोड़ी मुड़ी हुई होती है। नर के सिर पर 5-6 स्पष्ट रूप से स्पष्ट दांतों के साथ एक बड़ा लाल कंघी होती है। मुर्गियों की छाती पर छोटे कंघे, छोटे लाल झुमके होते हैं। चेहरा लाल त्वचा और एक दुर्लभ सेट के साथ कवर किया गया है। शरीर पर आलूबुखारा सख्त होता है और हल्के तने के साथ मोटा होता है। वे पक्षी को ठंड को अच्छी तरह से सहन करने में मदद करते हैं। एवीकलर पंखों को जल्दी से प्राप्त करता है, और फिर पंखों के रंग से नर को मादा से आसानी से अलग करना पहले से ही संभव है। जल्दी से वजन बढ़ाने और अंडे देने की उनकी क्षमता किसानों के लिए काफी आकर्षक है।
चरित्र
अलग मिलनसार चरित्रमुर्गियों की अन्य नस्लों के साथ मिलें और अन्य पोल्ट्री (बतख, गीज़) की उपस्थिति का धैर्यपूर्वक इलाज करें। वे शोर और सक्रिय हैं, उन्हें सड़क पर और बंद चिकन घरों में रखा जा सकता है। एविक्लोर को बंदी बनाया जा सकता है, लेकिन यह मुर्गी अधिक स्वतंत्र परिस्थितियों में खुद को बेहतर दिखाती है।
संघर्ष-मुक्त सहिष्णु चरित्र के बावजूद, यह पक्षी शर्मीला नहीं है, जो इसके फायदे में से एक है। लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उनकी निडरता के साथ ये मुर्गियाँ उत्सुक हैं और उनकी जिज्ञासा के कारण पीड़ित हो सकती हैं।
क्या आप जानते हैं? मुर्गियां सिर्फ बेवकूफ़ नहीं हैं - यह उनकी पक्षी भाषा है। मुर्गी धीरे-धीरे लड़कियों से बात करना शुरू कर देती है, जब उन्होंने अभी तक टोपी नहीं लगाई है। वे मुर्गियों के बारे में सहानुभूति और चिंता करने में सक्षम हैं, जब चूजा मर जाता है, तो वे शोक में हैं। मुर्गियां 100 से अधिक व्यक्तियों को अलग कर सकती हैं और उन्हें नाराज करने वाले को याद कर सकती हैं।
हैचिंग वृत्ति
ये संकर अंडों को सेते हैं। वे स्वतंत्र रूप से अंडे और हैच की चुस्कियों पर बैठते हैं। सच है, यह क्षमता विशेष रूप से उपयोग नहीं की जाती है, क्योंकि मुर्गियां संकर से माता-पिता के गुणों को विरासत में नहीं लेती हैं। लेकिन उनका उपयोग अन्य नस्लों के मुर्गियों के अंडे या अन्य पक्षियों (टर्की, तीतर, बतख और अन्य) के लिए किया जा सकता है।
उत्पादक विशेषताएं
इस नस्ल में उत्पादक गुणों की एक पूरी श्रृंखला है जो इसके लिए रुचि को आकर्षित करती है।
वजन बढ़ना और मांस का स्वाद
इस नस्ल के मुर्गियों को जीवित वजन में तेजी से वृद्धि द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है।
वजन बढ़ना इस प्रकार है:
- 14 दिनों में चूजों का वजन 250 ग्राम तक पहुंच जाता है;
- 21 दिन पर - 466 जी;
- 4 सप्ताह की उम्र में - 710 ग्राम;
- 35 दिनों में - 1 किलो से थोड़ा अधिक;
- 6 सप्ताह पर - 1.3 किग्रा;
- 7 सप्ताह में - लगभग 1.6 किलो;
- 8 सप्ताह में - लगभग 1.8 किग्रा।
मुर्गियों के वध और प्रसंस्करण की तकनीक के बारे में भी पढ़ें; घर पर चिकन कैसे खाना चाहिए।
इस प्रकार, हर सात दिनों में वजन में वृद्धि लगभग 200-250 ग्राम है, जो काफी अच्छा संकेतक है। इस नस्ल में मांस के लिए दोनों शामिल हैं, और काफी सभ्य अंडे के उत्पादन के कारण। संतानों की उत्तरजीविता दर लगभग 92-95% है, जो नस्ल की उच्च जीवितता को इंगित करता है।
एविक्लोर मुर्गियों को निजी खेत या औद्योगिक पैमाने पर उगाया जा सकता है। ये पक्षी आवास की स्थिति, पोषण और जलवायु परिस्थितियों से पूरी तरह से परिचित हैं, वे ठंड से अच्छी तरह से सहन कर रहे हैं।
क्या आप जानते हैं? चिकन मांस अपने बजट मूल्य, पौष्टिक और स्वाद के कारण लोकप्रिय है। कम वसा वाली सामग्री (लगभग 10%) के साथ, यह बड़ी मात्रा में प्रोटीन (18-20 ग्राम प्रति 100 ग्राम मांस) द्वारा प्रतिष्ठित होता है। इसके अलावा, इस मांस में विटामिन ए, बी 1, बी 2, पीपी, साथ ही खनिज पदार्थ शामिल हैं - सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आदि।
सामान्य घरेलू मुर्गियों की तुलना में एविसीलर में अधिक कोमल और कम कठोर मांस होता है।
यौवन और वार्षिक अंडे का उत्पादन
यह अपेक्षाकृत हाल ही में प्राप्त क्रॉस के पकने और बढ़ने की उच्च दर की विशेषता है। बिछाने मुर्गियाँ 3.5 महीने की शुरुआत में अंडे देने की क्षमता तक पहुँचती हैं। इस तरह के शुरुआती वेग के कारण, एविकोलर मुर्गियों को अक्सर बड़े पोल्ट्री फार्मों पर उठाया जाता है। आखिरकार, इन मुर्गियों को अन्य नस्लों की तुलना में पहले से लाभ होना शुरू हो जाता है। अपने जीवन के पहले वर्ष में, बिछाने मुर्गियाँ लगभग 300 अंडे देती हैं। लेकिन, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के अंडे का उत्पादन हर साल 20-25% कम हो जाता है।
चिकन बिछाने के बारे में अधिक जानें: जब यह पुलेट्स से शुरू होता है; अंडे के उत्पादन को बढ़ाने के लिए किन विटामिनों की आवश्यकता होती है; अगर मुर्गियां अच्छी तरह से नहीं चलती हैं, तो छोटे अंडे, पेकिंग अंडे ले जाएं।
राशन खिलाना
संतुलित फ़ीड की पर्याप्त मात्रा के बिना, आपको किसी भी मुर्गे से पूर्ण रिटर्न नहीं मिलेगा। Avicolor कोई अपवाद नहीं है, हालांकि इसे भोजन के लिए काफी निंदनीय माना जाता है।
वयस्क मुर्गियाँ
एविक्लोर चिकन फीडिंग राशन विशेष संतुलित फ़ीड के उपयोग पर आधारित है जिसमें उच्च स्तर के प्रोटीन होते हैं। उच्च स्तर पर प्रदर्शन को बनाए रखने के लिए यह आवश्यक है, साथ ही साथ मुर्गियों का वजन भी अच्छा होता है।
वयस्कों को खिलाते समय, एक खिला शासन विकसित किया जाना चाहिए। यदि पक्षी शेड्यूल के अनुसार खाते हैं, तो उनके शरीर सुचारू रूप से काम करेंगे, जो अंडे के नियमित और उत्पादक बिछाने पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
जानिए कैसे और क्या खाना चाहिए बिछाने मुर्गियाँ, एक दिन के लिए मुर्गियों को खिलाने की दर क्या है।
भोजन के विकल्प में यह नस्ल स्पष्ट नहीं है। कोई भी भोजन हो सकता है - कारखाने के सूखे भोजन से लेकर घर का बना भोजन (अनाज, अनाज, गेहूं के रोगाणु, सब्जियां, साग)। पक्षियों के शरीर में सभी आवश्यक विटामिन और खनिजों के प्रवाह की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है। इस प्रयोजन के लिए, हरी घास के लॉन पर गर्म मौसम में चलना बहुत उपयोगी है। सर्दियों में, हर दिन आहार में सूखी घास, साथ ही आवश्यक लाभकारी तत्वों से युक्त विशेष जटिल तैयारी शामिल करना आवश्यक है।
यह महत्वपूर्ण है! विशेष रूप से ध्यान से यह आवश्यक है कि मॉलिंग अवधि के दौरान सभी आवश्यक पोषक तत्वों के सेवन की निगरानी करें। इस अवधि के दौरान, मुर्गियों को भोजन की बढ़ती आवश्यकता का पता चलता है। मुर्गियों में पिघलने की अवधि लगभग दो महीने तक रहती है।
मुर्गियों
इस नस्ल के मुर्गियां तेजी से विकसित होती हैं और वजन बढ़ाती हैं। 28 दिनों में उनका वजन लगभग 1 किलो है।
मुर्गियों के वंश के लिए आहार चुनना मुश्किल नहीं है। इसकी शुरुआत एक उबले अंडे और साधारण छोटे अनाज से होती है। जैसे-जैसे चूजे बढ़ते हैं, वे वयस्क भोजन में बदल जाते हैं।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस नस्ल के मुर्गियां उत्कृष्ट हैं और देखभाल करने वाली माँ हैं। इसलिए, चूजों की देखभाल मुश्किल नहीं होगी।
सामग्री सुविधाएँ
इन मुर्गों को अलग-अलग परिस्थितियों में रखा जा सकता है - दोनों चिकन कॉप में वॉकिंग रेंज के साथ, और पिंजरों में।
चलने के साथ चिकन कॉप में
यह नस्ल अपनी महत्वपूर्ण गतिविधि के लिए उल्लेखनीय है, इसलिए सबसे अच्छा प्रकार की सामग्री नियमित चलने के साथ है। आखिरकार, यह मुफ्त परिस्थितियों में है कि उनके पास अंडे का उत्पादन दर अधिक है, और इसके अलावा, मांस अपने बेहतर स्वाद में भिन्न होगा।
मुर्गियों ने एवीक्लोर को अलग ठंढ प्रतिरोध के लिए नस्ल दिया। अंडे के उत्पादन और स्वास्थ्य को नुकसान के बिना इस नस्ल के बिछाने वाले पक्षी आसानी से काफी कम तापमान का सामना कर सकते हैं। वे देखभाल में बहुत स्पष्ट हैं और जल्दी से किसी भी जीवित परिस्थितियों के लिए अनुकूल हैं।
हम आपको चिकन कॉप की पसंद और खरीद के बारे में पढ़ने की सलाह देते हैं; चिकन कॉप के स्व-उत्पादन और व्यवस्था, फीडर और पीने वालों की नियुक्ति।
चिकन कॉप में एवियोरेल नस्ल की मुर्गियों को रखते समय टहलना चाहिए निम्नलिखित सिफारिशें:
- चिकन कॉप लकड़ी से बना है और सर्दियों के लिए अच्छी तरह से अछूता है;
- फर्श लकड़ी, कंक्रीट या मिट्टी से बने होते हैं;
- प्लग के साथ वेंट और पाइप के रूप में वेंटिलेशन प्रदान करना सुनिश्चित करें। उसी समय, खिड़कियों का क्षेत्र फर्श क्षेत्र का लगभग 10% होना चाहिए, और फ़्रेम को गर्मियों में बढ़ाया वेंटिलेशन के लिए डबल और हटाने योग्य बनाया जाना चाहिए;
- पोल्ट्री हाउस के पास वे पैदल चलने के लिए एक बंद प्रांगण स्थापित करते हैं;
- फर्श पर एक पुआल, घास, चूरा, सूखे पत्ते की कूड़े रखें;
- घर में रहने वाले मुर्गियों की सुविधा के लिए लकड़ी के सलाखों से छत स्थापित करें;
- शुरुआती शरद ऋतु में, चिकन कॉप को कीटाणुरहित करने की सिफारिश की जाती है, साथ ही कमरे को अच्छी तरह से सूखा, फर्श पर चूने के साथ छिड़के और कूड़े को ताजा एक में बदल दें;
- पर्चियों के नीचे कूड़े के लिए पट्टियाँ लगाईं। इससे सफाई आसान हो जाती है;
- 1 वर्ग पर। मी कमरा 5 से अधिक पक्षी नहीं होना चाहिए;
- चिकन कॉप की ऊंचाई लगभग 1.8 मीटर है यदि यह आंकड़ा अधिक है, तो सर्दियों में कमरे को गर्म करने के लिए कठिन होगा, और अगर कम - गर्मियों में हवा के साथ समस्याएं होंगी;
- तापमान शासन + 22 पर बनाए रखा जाना चाहिए ... गर्मी में +26 ° और सर्दियों में - +15 ° С के बारे में।
यह महत्वपूर्ण है! आराम पैदा करने के लिए मुर्गी घर में मुर्गियाँ बिछाना अंडे देने की जगह को परिभाषित करता है। इस प्रयोजन के लिए, लकड़ी के सामान्य बक्से का उपयोग करें, जो भूसे, घास या चूरा से भरे हुए हैं। यह कूड़े प्रदूषण के रूप में बदल जाते हैं।
पिंजरों में
Avicolor मुर्गियां उनकी हंसमुखता, सक्रिय जीवन शैली के लिए उल्लेखनीय हैं, और इस तरह के पक्षी को पिंजरे में रखना आसान नहीं है। इन पक्षियों को तभी पिंजरे में रखा जा सकता है जब वे बचपन से ही इस तरह से जीवन के आदी हो जाते हैं। इस नस्ल के मुर्गियां किसी भी स्थिति में जल्दी से अनुकूल हो जाती हैं। जब मुर्गियों को पिंजरे में रखते हैं, तो निम्नलिखित मानकों का पालन करें:
- 1 वर्ग प्रति पक्षी की संख्या। मीटर 4 से 10 टुकड़ों की सीमा में होना चाहिए। यह सूचक मुर्गियों के वजन और आकार पर निर्भर करता है;
- फीडर का आकार प्रति व्यक्ति लगभग 10 सेमी होना चाहिए;
- पानी के सामने। दरें इस प्रकार हैं - एक निप्पल के लिए 5 टुकड़े, 1 टुकड़े के लिए 2 सेमी, अगर पीने का कटोरा नाली के रूप में बह रहा है;
- ऑक्सीजन के प्रवाह और प्रवाह की बारीकी से निगरानी की जानी चाहिए, प्रशंसकों का उपयोग औद्योगिक पैमाने पर किया जाता है;
- तापमान शासन +16 से +18 डिग्री सेल्सियस की सीमा में होना चाहिए। जब तापमान + 28 ... +30 ° С तक पहुंच जाता है, तो मुर्गियां अपने अंडे का उत्पादन कम कर देती हैं, और जब वे + 35 ... +36 ° С तक पहुंचती हैं, तो पक्षी गर्मी से गिरना शुरू कर सकते हैं।
एविक्लोर मुर्गियों पर पोल्ट्री किसानों की समीक्षा
एवीकलर मुर्गियां संकर निजी फार्मस्टेड के लिए काफी व्यापक सार्वभौमिक पोल्ट्री हैं। उनके पास एक उच्च अंडा उत्पादन दर है, युवा विकास तेजी से मध्यम वजन प्राप्त कर रहा है, मुर्गियाँ बिछाने के लिए अंडे देने की शुरुआत की उम्र, एक अच्छा ऊष्मायन वृत्ति। इसके अलावा, उनके पास एक मैत्रीपूर्ण स्वभाव और बल्कि अप्रमाणित सामग्री है।