चीकन्स क्रेवकर: घर पर प्रजनन की सुविधाएँ

मुर्गियों के अधिकांश मांस और अंडे की नस्लों को मांस और अंडे की नस्लों के प्रतिनिधियों को पार करके प्राप्त किया गया था, जिससे पक्षी उत्पादकता की उच्च दर का नुकसान हुआ था। इसलिए, वे मुख्य रूप से शौकिया पोल्ट्री प्रजनकों द्वारा और एक आनुवंशिक आरक्षित के रूप में उपयोग किए जाते हैं। इस सुविधा ने प्रजनकों को लंबे समय तक नस्ल क्रेवकर को पुनर्जीवित करने की अनुमति दी - हम इसे लेख में मानते हैं।

ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

क्रेवकर मुर्गियों की सबसे पुरानी फ्रांसीसी नस्ल है। इसकी उत्पत्ति का पूरा इतिहास अज्ञात है। निश्चित तथ्य यह है कि इसे नॉरमैंडी में क्रेवेवेक्टर-एन-ऐज के कम्यून से नाम मिला है। 1855 में, इस नस्ल के मुर्गों ने अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी यूनिवर्सली में कई पुरस्कार जीते।

इसके बावजूद, 14 साल से नस्ल मानक नहीं अपनाया गया है। प्रथम विश्व युद्ध के बाद क्रेवर्स की संख्या में काफी कमी आई, और द्वितीय विश्व युद्ध के बाद यह माना गया कि नस्ल लगभग खो गई थी। केवल 1976 में, फ्रांसीसी प्रजनक जीन-क्लाउड पेरिक नस्ल के पुनरुद्धार में लगे हुए थे। अब krevkerov ने अपनी आवश्यकताओं की तुलना में प्रदर्शनियों के लिए अधिक नस्ल की।

क्या आप जानते हैं? 2007 में, एफएओ (संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन) ने क्रेवकर नस्ल को लुप्तप्राय के रूप में वर्गीकृत किया।

विवरण और सुविधाएँ

क्रेवकर मांस और अंडे की नस्लों का प्रतिनिधि है, इसलिए, यह उनके मुख्य गुणों से संपन्न है:

  • धीरज;
  • सत्यता;
  • अच्छी प्रजनन क्षमता;
  • युवा जानवरों और वयस्कों की उच्च जीवित रहने की दर।

बाहरी

नस्ल के प्रतिनिधियों को विभिन्न रंगों (फ़िरोज़ा, भूरा, नीला) के साथ उज्ज्वल काले रंग के द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, शायद ही कभी सफेद, नीले, धब्बेदार रंग के पक्षी होते हैं। पंख अपने धड़ को पूरी तरह से फिट बैठते हैं।

मांस-अंडे में निम्नलिखित नस्लें भी शामिल हैं: गुडन, मॉस्को ब्लैक, प्लायमाउथ, तिरंगा, लेनिनग्रादकाया गोल्डन-ग्रे, फोर्वाक, मारन।

क्रेवकर की मुख्य विशेषता रसीला टफ्ट, दाढ़ी, साइडबर्न और माने (पुरुषों में) हैं। टफ्ट के सामने एक लाल वी के आकार का रिज है, जो सींगों जैसा दिखता है। लोब छोटे, लाल होते हैं। आँखें बड़ी, पीली, चमकदार हैं। चोंच काली होती है।

मजबूत मांसपेशियों वाला शरीर ग्रे रंग के छोटे गंजे पैर रखता है। पैरों पर पाँच पैर होते हैं। गर्दन और पीठ घुमावदार, मजबूत। छाती चौड़ी, थोड़ा आगे की ओर। पंख छोटे, थोड़े गोल, शरीर से कड़े होते हैं।

मुर्गा और चिकन: मतभेद

सभी जानवरों की तरह, क्रेवकर नर मादाओं की तुलना में बड़े होते हैं। रोस्टर का वजन 3.5-4.5 किलोग्राम, परत - 2.8-3.5 किलोग्राम है। उनके आकार के अलावा, वे शिखा द्वारा प्रतिष्ठित हैं: रोस्टर के लिए, इसमें पतले पंख होते हैं जो सिर के पीछे गिरते हैं, और महिलाओं में, मोटे चौड़े पंख, पंखे के आकार के और खड़े होते हैं। हमेशा टफ की फुलाव के पीछे कंघी को समझाना संभव नहीं है। यह परतों और एक शराबी, फैलाने वाली पूंछ द्वारा प्रतिष्ठित है, एक टफ्ट के आकार के समान। मुर्गा में, पूंछ में व्यक्तिगत सिकल के पंख होते हैं। इसके अलावा, पुरुषों में एक गिरता हुआ अयाल होता है, आसानी से एक पूंछ में बदल जाता है।

स्वभाव

रोस्टर लड़ने वाले चरित्र में भिन्न होते हैं: वे उत्साहपूर्वक अपने चुने हुए लोगों और निर्जन मेहमानों से क्षेत्र की रक्षा करते हैं। इस तरह के स्वभाव के साथ, उन्हें आम मुर्गी घर में रखना मुश्किल होगा - प्रतिद्वंद्वियों के बीच संबंधों का पता लगाने से बचा नहीं जा सकता है, इसलिए क्रेवकर्स के लिए एक अलग कलम की आवश्यकता है। महिलाओं में, चरित्र बिल्कुल विपरीत है: वे शांत, शांत, बोझिल और कफ से प्रतिष्ठित हैं। उनके लिए, मुख्य चीज उनका घर और मालिक है। उनके और मालिक के बीच एक बहुत मजबूत बंधन स्थापित किया गया है: यह इतना मजबूत है कि यह मालिक से लंबे समय तक अलग होने के दौरान पक्षियों को पीड़ा में चला सकता है, इसलिए भोजन की तलाश में मुर्गी कभी भी चिकन कॉप से ​​दूर नहीं जाएगी।

नस्ल के लिए खाद ढेर में खुदाई की आदत की विशेषता है।

जब वे घोंसला बनाना शुरू करते हैं और अंडा उत्पादन क्या होता है

नॉर्मन मुर्गियाँ तेजी से परिपक्वता में भिन्न नहीं होती हैं, लेकिन उनके पहले चंगुल में बड़े अंडे होते हैं। अंडे के उत्पादन की शुरुआत लगभग 6-8 महीने पुराने मुर्गों पर होती है। कभी-कभी पकने में देरी हो सकती है।

एक अच्छे अंडा उत्पादन के लिए मुर्गियों को अपने आहार में विटामिन का ध्यान रखना चाहिए।

औसतन, एक अंडे का वजन लगभग 60 ग्राम होता है। खोल सब सफेद है। एक साल तक मुर्गी 150-170 अंडे देती है।

हैचिंग वृत्ति

अपने सभी सौंदर्य और अन्य सकारात्मक गुणों के लिए, नॉर्मन चिकन अच्छी हैचिंग दरों से प्रतिष्ठित नहीं है। हम कह सकते हैं कि यह वृत्ति व्यावहारिक रूप से उनसे अनुपस्थित है।

यह महत्वपूर्ण है! अगर आपके पशुधन के बीच में टर्की हैं, तो लापरवाह मुर्गियों के अंडे को टर्की में फेंक दिया जा सकता है। वे शांति से भर्ती को स्वीकार करेंगे और मुर्गियों को अपनी तरह बढ़ाएंगे।

इसके अलावा, उनके सुस्ती के कारण, वे आसानी से एक अंडे को कुचल या खो सकते हैं। इसलिए, नस्ल के प्रजनन के लिए, एक इनक्यूबेटर का अधिग्रहण करना आवश्यक है।

राशन खिलाना

चिकन के सामान्य विकास के लिए न केवल मेनू, बल्कि भोजन अनुसूची भी महत्वपूर्ण है। यह और पक्षियों के आहार की तैयारी में निर्देशित होना चाहिए।

युवा

  1. मुर्गियों के लिए, वयस्क पक्षियों की तुलना में पोषण बहुत अधिक महत्वपूर्ण है। सबसे छोटे, 10-15 दिनों की उम्र में, हर दो घंटे में भोजन प्राप्त करना चाहिए। थोड़ा पुराना - हर तीन घंटे में। 40 दिनों की उम्र में उन्हें एक दिन में पांच भोजन में स्थानांतरित किया जा सकता है। इस तरह के शासन को चार महीने की आयु तक मनाया जाना चाहिए, और फिर एक दिन में तीन भोजन में स्थानांतरित किया जाना चाहिए।
  2. जीवन के पहले सप्ताह के मुर्गियों के मेनू में उबले हुए उबले अंडे, अनाज के साथ मिश्रित, कटा हुआ साग, कुरकुरे दही, खमीर होना चाहिए। महीने से आप विशेष भोजन दे सकते हैं, चूजों की उपयुक्त आयु।
  3. ताकि बच्चा तेजी से भागे और कम चोट लगे, आप मछली के तेल को मैश में जोड़ सकते हैं।
  4. बढ़ता शरीर बैक्टीरिया के प्रति बहुत संवेदनशील है, इसलिए भोजन के बाद कंटेनर को अच्छी तरह से कीटाणुरहित करने के लिए आवश्यक है, खाद्य मलबे को हटा दें।

वयस्क मुर्गियाँ

वयस्क मुर्गियों का मेनू संतुलित होना चाहिए। सूखा चारा इस नस्ल के अनुरूप नहीं है, इसलिए गीले मैश के साथ अनाज को मिश्रण करना सबसे अच्छा है। पक्षियों को दिन में दो बार खिलाना आवश्यक है: सुबह और शाम को।

घर का बना मैश नाश्ते के लिए उपयुक्त है। इसका एकल नुस्खा मौजूद नहीं है - प्रत्येक एवियरी खुद तय करती है कि वहां क्या जोड़ना है। मुख्य बात यह है कि यह संतोषजनक है, ताकि पक्षियों को पूरे दिन के लिए ऊर्जा मिल सके। आमतौर पर, मैश का आधार किसी भी अनाज की फसल है, और सब्जियां, जड़ें, सबसे ऊपर और साग को इसमें जोड़ा जाता है। आप मछली या मांस और हड्डी भोजन, विटामिन जोड़ सकते हैं। मैश होने के लिए, इसमें शोरबा, दही या उबला हुआ पानी डालें। कोई भी तरल लगभग 300 मिलीलीटर प्रति किलोग्राम शुष्क भोजन होना चाहिए। रात का खाना अनाज से बनाया जा सकता है।

यह महत्वपूर्ण है! सर्दियों में, एक दिन में तीन भोजन करने के लिए पक्षियों को स्थानांतरित करना उचित है, और दैनिक फ़ीड दर में 10-15% की वृद्धि हो सकती है।

मॉलिंग अवधि के दौरान

जब एक मुर्गी अपना आलूबुखारा बदलती है, तो उसे बहुत सारे विटामिन (बी 1, बी 3, ए, डी) और खनिज (आयोडीन, मैंगनीज) की आवश्यकता होती है। ये तत्व हरियाली, चारा बीट, जामुन से प्राप्त किए जा सकते हैं। शरद ऋतु में, साग और जामुन के बजाय, उबली हुई सब्जियां दी जा सकती हैं। आहार कॉटेज पनीर, मछली और हड्डियों के भोजन, गोले, चाक को शामिल करना उपयोगी होगा - ये कैल्शियम और मैग्नीशियम के स्रोत हैं, मुख्य भवन तत्व हैं।

पौष्टिक फ़ीड की मदद से पिघलने की प्रक्रिया को कम किया जा सकता है, जिसमें मेथिओनिन और सिस्टीन का संतुलन बनाए रखा जाता है।

सामग्री के लिए आवश्यक शर्तें

मुर्गियों को रखने के लिए आपको चिकन कॉप का निर्माण करने की आवश्यकता नहीं है - आप खलिहान की तरह पुराने पुनर्निर्माण का रीमेक बना सकते हैं। मुख्य बात यह है कि घर के उपकरणों पर सभी विवरणों को जानना है।

घर के लिए आवश्यकताएँ

नॉर्मन सुंदरियों के लिए घर एक पहाड़ी पर बनाया जाना चाहिए। इसके तहत रेतीली मिट्टी होनी चाहिए। संरचना को सावधानीपूर्वक अछूता और सील अंतराल होना चाहिए, ताकि ड्राफ्ट न हों। लकड़ी की एक इमारत का निर्माण करना सबसे अच्छा है, और छत स्लेट, रीड, पुआल से बना है। फर्श पर चूरा, पुआल, पीट का बिस्तर होना चाहिए। एक कूड़े के रूप में पीट सबसे उपयुक्त विकल्प है, क्योंकि यह नमी को अच्छी तरह से अवशोषित करता है। इसकी परत 6-8 सेंटीमीटर मोटी होनी चाहिए। कुछ दिनों के बाद, पुराने के साथ नए को मिलाकर कूड़े को अद्यतन किया जाना चाहिए। यह कमरे की कोटिंग और सूखापन की स्थिरता को बनाए रखेगा। आर्द्रता को समायोजित करने के लिए वेंटिलेशन किया जाना चाहिए।

यह सीखना उपयोगी है कि चिकन कॉप कैसे बनाया जाए और इसमें वेंटिलेशन अपने हाथों से करें।

12-15 किलोग्राम पीट, लगभग 20 किलोग्राम पुआल, 10 किलो चूरा या छीलन प्रति वर्ष प्रति पक्षी खर्च किया जाता है।

पर्चों को फर्श से 60 सेंटीमीटर की ऊंचाई पर और चिकन कॉप के विपरीत धूप की तरफ बनाया जाना चाहिए। एक पर्च के रूप में, आप गोल खंड के एक योजनाबद्ध लकड़ी के बार का उपयोग कर सकते हैं।

फीडर और पीने वालों का निर्माण करना अनिवार्य है - उन्हें ठीक किया जाना चाहिए ताकि पक्षी टैंक पर न चढ़ सके। साथ ही, वे चौड़े और गहरे नहीं होने चाहिए, अन्यथा चिकन उसमें चढ़ने और भोजन में गंदगी और रोगाणुओं को जोड़ने में सक्षम होगा।

अपने हाथों से मुर्गियों के लिए फीडर और पेय बनाने का तरीका जानें।

पैदल चलना

नस्ल चलने से संबंधित है, इसलिए उन्हें सैर के लिए एक क्षेत्र की आवश्यकता होती है। इसका क्षेत्र आपके चिकन कॉप के पशुधन पर निर्भर करता है: 1.5 वर्ग मीटर एक व्यक्ति के लिए पर्याप्त है। पैडॉक को फेंस किया जाना चाहिए, क्योंकि क्रेवकर को उड़ना पसंद है, लेकिन लंबी दूरी पर नहीं।

सर्दी जुकाम कैसे सहन करें

क्रेवकर - गर्मी से प्यार करने वाले पक्षी। वे ठंड से बहुत बुरी तरह से पीड़ित हैं क्योंकि उनका रिज कम तापमान के प्रति संवेदनशील है। इसके अलावा, चिकन को हवा और बारिश पसंद नहीं है - यह सब घर की व्यवस्था करते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए।

सर्दियों में मुर्गियों को रखने की ख़ासियत के साथ-साथ सर्दियों में उनके अंडे के उत्पादन को बढ़ाने के तरीकों से खुद को परिचित करें।

क्या पिंजरों में प्रजनन करना संभव है

नस्ल पिंजरों में प्रजनन के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि इसकी जरूरत है, इसके उदासीन स्वभाव, मुक्त स्थान के बावजूद।

पेशेवरों और विपक्ष

पेशेवरों:

  • हालांकि नस्ल मांस नहीं है, इसके प्रतिनिधियों के मांस में उत्कृष्ट स्वाद है;
  • पक्षी की सादगी;
  • अच्छा प्रदर्शन।

विपक्ष:

  • दुर्लभ प्रजाति;
  • ठंढ बर्दाश्त नहीं करता है;
  • कोई ऊष्मायन वृत्ति नहीं है।
क्या आप जानते हैं? पहली मांस और अंडे की नस्लें XIX सदी की दूसरी छमाही में राज्यों में दिखाई दीं। वे विशेष रूप से खेत पर सामग्री के लिए निकाले गए थे।

क्रेवकर नस्ल के प्रतिनिधि किसी भी चिकन कॉप की एक वास्तविक सजावट होंगे: उचित देखभाल और निरोध की अच्छी स्थितियों के साथ, वे आपको उत्कृष्ट मांस और अच्छे अंडे देने वाले प्रदर्शन से प्रसन्न करेंगे। लेकिन क्रेवकर्स पक्षी बाजारों में खोजना मुश्किल है, क्योंकि नस्ल दुर्लभ है।