प्याज "बम्बरबर" कैसे लगाए और उगाएं

प्याज मुख्य खाद्य फसलों से संबंधित नहीं है, जैसे कि गेहूं, चावल या आलू। हालांकि, दुनिया में कोई भी रसोई इसके बिना नहीं कर सकता है। प्रजनकों से अपने आप को धनुष और असावधानी की शिकायत नहीं कर सकते। इसकी कई किस्मों को काट दिया गया है, जिसमें सब्जी या तो गहरे पीले रंग के वस्त्र में दिखाई देती है, या सफेद, या यहां तक ​​कि बैंगनी; जहां यह स्वाद के लिए कड़वा हो सकता है, और कभी-कभी मीठा होता है। और हाल ही में एक नई किस्म पर प्रतिबंध लगा दिया गया था - बम्बरबेर प्याज, जो पहले से ही सब्जी उत्पादकों से दयालु शब्द प्राप्त करने में कामयाब रहे थे।

विविधता का वर्णन

डच प्रजनकों के श्रमसाध्य कार्यों का यह फल मूल्यवान गुणों से परिपूर्ण है, जिससे उन्हें बहुत ही सफल किस्म की प्रतिष्ठा प्राप्त करने की अनुमति मिली। बम्बरबेर किस्म के बल्ब सुनहरे पीले रंग के होते हैं, वे लम्बी होती हैं और औसतन लगभग 80 ग्राम वजन की होती हैं। बल्ब के सफेद मांस में एक सुखद स्वाद होता है और बहुत रसदार होता है। खाना पकाने में इसका उपयोग विविधता में भिन्न होता है, क्योंकि यह समान रूप से अच्छी तरह से पासरोवका के लिए अनुकूल है, और सलाद में जोड़ने के लिए, और कैनिंग के लिए, अर्थात व्यावहारिक रूप से सब कुछ के लिए जहां प्याज का उपयोग किया जा सकता है। लंबे बल्ब आकार काटने के लिए सुविधाजनक है, और varietal गुण इसे उचित परिस्थितियों, सुरक्षित और ध्वनि में संग्रहीत करने की अनुमति देते हैं, बिना अपना स्वाद खोए, अगली फसल तक। इसके अलावा, इस किस्म की हरी पत्तियों का भी उच्च पाक मूल्य है।

क्या आप जानते हैं? प्याज परिवार में 900 से अधिक प्रजातियां शामिल हैं, जिनमें से 228 वनस्पति फसलों से संबंधित हैं।

विशेष रूप से भंडारण के दौरान इस प्याज की क्षमता का पता चलता है, एक शूटर नहीं बनता है, अर्थात, समय से पहले अंकुरित नहीं होता है। इसके अलावा उत्पादकों की विविधता के फायदों में सब्जी की देखभाल में आसानी, मुख्य प्याज रोगों के लिए प्रतिरोध शामिल हैं। इस धनुष ने अभी तक कोई दोष नहीं बताया है। क्या प्याज की मक्खियों के लार्वा के प्रतिरोध की कमी का उल्लेख करना संभव है। लेकिन लगभग सभी अन्य प्याज किस्मों के लिए भी यही कहा जा सकता है।

प्याज और उपज के लक्षण

यह प्याज sredneranny ग्रेड के अंतर्गत आता है। हार्वेस्ट इसे अगस्त या सितंबर की शुरुआत में एकत्र किया जा सकता है। 1 वर्ग मीटर के बगीचे के बेड उत्पादकों से 6 किलोग्राम "बमबर्गर" तक इकट्ठा होते हैं।

रोपण सामग्री का चयन

एक अच्छी फसल केवल गुणवत्ता रोपण सामग्री से बढ़ सकती है - यह एक स्वयंसिद्ध है। प्याज में, इस सामग्री के रूप में सेवका, यानी छोटे प्याज और बीज हो सकते हैं। एक नियम के रूप में, बीजों को पहले वर्ष में घर से बाहर निकाल दिया जाता है, जिसमें से प्याज फिर खुले मैदान में उगाए जाते हैं, या इस उद्देश्य के लिए बीज सीधे खुले मैदान में बोए जाते हैं।

जानिए प्याज कैसे उगाते हैं, क्या है रंबोल, भारतीय और वाइपर प्याज।

इस मामले में अंतर पकने और उपज के समय में निहित है। घर के अंदर उगने वाले पौधों से, आप पहले वर्ष में काफी सभ्य बल्ब प्राप्त कर सकते हैं। सेवका से बल्ब की पूरी फसल दूसरे वर्ष में प्राप्त की जाती है। रोपण के लिए इच्छित बम्बरबर्गर किस्म के बल्बों का चयन करते समय, यदि प्रमाण पत्र द्वारा पुष्टि की जाती है कि यह वास्तव में आवश्यक किस्म है, तो आपको सेव की उपस्थिति पर ध्यान देना चाहिए। बढ़े हुए सुनहरे पीले बल्बों पर विरूपण, काले धब्बे और ग्रे धब्बे के कोई संकेत नहीं होने चाहिए। उन पर हल्का दबाव डालने से बल्ब खुद सूखे और घने होने चाहिए। यह माना जाता है कि विशेष दुकानों में अधिग्रहित विविधता "बेम्बरगर" के प्याज के बीज पहले ही पूर्व बिक्री प्रशिक्षण से गुजर चुके हैं, जिसके दौरान उन्हें हल किया गया था। फिर भी, बीज का निरीक्षण करते समय, किसी को इस तथ्य पर ध्यान देना चाहिए कि काले अंडे, जैसा कि प्याज के बीज भी कहा जाता है, एक मौलिक काले रंग का होना चाहिए और उनके किनारों पर एक ग्रे या सफेद पट्टिका नहीं होना चाहिए।

बढ़ती स्थितियां

इस किस्म के प्याज काफी स्पष्ट हैं, हालांकि, यह बढ़ने पर कुछ मांग करता है:

• इसके लिए इरादा क्षेत्र एक सपाट सतह होना चाहिए;
• इसे अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए और तेज हवाओं से संरक्षित किया जाना चाहिए;
• साइट पूरी तरह से मातम से मुक्त होनी चाहिए;
• यह सब्जी जमीन पर सबसे अच्छी तरह से बढ़ती है, जहां इसके पूर्ववर्ती मटर, आलू या गोभी थे;
• स्पष्ट रूप से प्याज लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है जहां प्याज या लहसुन पिछले दो वर्षों के दौरान पहले से ही बढ़े हैं;
• मिट्टी में लगाए गए बीज की सिफारिश की जाती है कि पहले इसका तापमान 13-14 डिग्री सेल्सियस तक न पहुंचे;
• बम्बरबेर किस्म के प्याज के लिए, जमीन के भूखंड जिस पर भूजल गहराई से निहित है, को प्राथमिकता दी जाती है;
• फिर भी, प्याज को व्यवस्थित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है, बसंत में हर तीन दिन पानी देने से लेकर जुलाई में मध्यम पानी देने तक फसल कटाई से कुछ सप्ताह पहले।

मिट्टी और उर्वरक

तटस्थ अम्लता के साथ चर्नोज़म और रेतीली मिट्टी पर इस किस्म की सब्जी सबसे अच्छी होती है।

यह महत्वपूर्ण है! प्याज की किस्मों की खेती के लिए "बम्बरबर" एनई फिट है मिट्टी मिट्टी।

किसी भी अन्य पौधे की तरह, इस किस्म को नियमित रूप से निषेचन की आवश्यकता होती है। रोपाई लगाने के दो हफ्ते बाद, मिट्टी को एक बाल्टी प्रति वर्ग मीटर के हिसाब से पानी के साथ पतला घोल या चिकन की बूंदों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। तीन सप्ताह के बाद, मुख्य रूप से नाइट्रोजन युक्त खनिज उर्वरकों के रूप में एक और फ़ीड की आवश्यकता होती है। और तीन और हफ्तों के बाद पोटाश उर्वरकों के साथ खिलाना आवश्यक है।

प्याज को निषेचित कैसे करें के बारे में भी पढ़ें।

घर पर बीज से अंकुर तक बढ़ रहा है

इस पद्धति की मदद से, ठंड के मौसम में वार्षिक पौधों से भी अच्छे बल्ब प्राप्त करना संभव है। इसके अलावा, यह विधि सीमित क्षेत्रों में भी एक अच्छी फसल उगाना संभव बनाती है।

बीज की तैयारी

बीज बोने की तैयारी के लिए, आपको चाहिए:

1. मैन्युअल रूप से उनके माध्यम से सॉर्ट करने के लिए, सड़ा हुआ, क्षतिग्रस्त और खाली प्रतियों को निकालना।
2. एक निवारक उपाय के रूप में, पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ बीज का इलाज करें, इसलिए उन्हें 40 मिनट के लिए समाधान में रखें, फिर साफ पानी और सूखे से कुल्ला।
3. 20 मिनट के लिए, 50 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ गर्म पानी में बीज को पकड़ो, और फिर उन्हें ठंडे पानी में एक मिनट के लिए कम करें, इस प्रकार एक विपरीत स्नान की व्यवस्था करें।
4. बीजों को कमरे के तापमान के पानी में 24 घंटे के लिए भिगोएँ, जिससे विकास उत्तेजक पैदा होते हैं।
5. दिन के अंत में, बीज को घोल से बाहर निकालें और तुरंत पहले से तैयार किए गए छिद्रों में रोपण करें।

सामग्री और स्थान

घर पर, मिट्टी के साथ बक्से में बोई गई रोपाई का उपयोग खिड़की की सिल्लियों पर गुणवत्ता के अंकुर उगाने के लिए किया जा सकता है, और यदि संभव हो तो ग्रीनहाउस में। इसके लिए मुख्य स्थिति अच्छी रोशनी और मध्यम गर्मी है। बहुत महत्व की मिट्टी है जिसमें बीज बोया जाता है। सबसे अच्छा समान अनुपात में धरण के साथ टर्फ भूमि का मिश्रण है। इसके अलावा, अमोनियम नाइट्रेट, सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट और प्रत्येक पदार्थ का एक चम्मच और एक आधा गिलास लकड़ी की राख को एक बाल्टी मिट्टी मिश्रण में जोड़ना उपयोगी है। प्याज, सबसे अच्छा संभव रोशनी की आवश्यकता होती है, उच्च हवा के तापमान की आवश्यकता नहीं होती है।

यह महत्वपूर्ण है! एक कमरे में जहां यह गर्म होता है और थोड़ी रोशनी होती है, रोपाई इस हद तक खींची जाती है कि वे अच्छी फसल की उम्मीद जगाते हुए अपने वजन के नीचे गिर सकते हैं।

बीज रोपण की प्रक्रिया

इसे खुले मैदान में रोपाई के लिए रोपने की इष्टतम आयु लगभग 50 दिन है। इससे आगे बढ़ने के लिए आवश्यक है, उनसे बढ़ते रोपाई के लिए बीज बोना। इस मामले में, प्रत्यारोपण के दौरान इसके सफल अस्तित्व के लिए आवश्यक शर्तें बनाई जाती हैं और परिणामस्वरूप, कटा हुआ बल्बों की अच्छी फसल के लिए।

स्लीज़ुन, shallot, बैटन, chives, और सुगंधित और बहु-स्तरीय प्याज उगाएं।

जब बीज बोना चाहिए:

1. याद रखें कि प्रति वर्ग मीटर औसतन 20 ग्राम बीज की आवश्यकता होती है।
2. बीज 1.5 सेमी की गहराई के साथ 5 सेमी के खांचे की दूरी पर प्रत्येक 1.5 सेमी में एक दूसरे में फैलते हैं।
3. बुवाई के बाद, मिट्टी को थोड़ा संकुचित करें और इसे कपड़े से ढक दें। जमीन को धोए बिना और बिना उजागर, या, इसके विपरीत, बीज को खोदने के बिना इसके माध्यम से फसलों की सिंचाई करना सुविधाजनक है।
4. 10-12 दिनों में रोपाई प्राप्त करने के लिए - 18-20 डिग्री सेल्सियस का निरंतर तापमान बनाए रखें।
5. जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो कपड़े को हटा दें।

अंकुर की देखभाल

नए अंकुरित पौधों की देखभाल इस प्रकार है:

1. पहली शूटिंग की उपस्थिति के बाद, तापमान को पांच दिनों के लिए 10-12 डिग्री सेल्सियस तक कम किया जाना चाहिए, और फिर रोपाई के अत्यधिक खिंचाव से बचने के लिए, 15-16 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ा दिया जाना चाहिए, लेकिन अधिक नहीं।
2. रात में तापमान कुछ डिग्री कम रखा जाना चाहिए।
3. गर्म मौसम में, शमन पौध के लिए ताजी हवा के प्रवाह को प्रतिबंधित न करें।
4. प्याज की गोली आमतौर पर गोता नहीं लगाती है, यदि आवश्यक हो तो थिनिंग तक सीमित है।
5. मिट्टी को सूखने की अनुमति न दें, जिसके लिए स्प्राउट्स को हर दो दिनों में पानी पिलाया जाना चाहिए। अन्यथा, युवा प्याज बढ़ना बंद कर देंगे और आराम की स्थिति में चले जाएंगे।

यह महत्वपूर्ण है! हाल ही में अंकुरित अंकुरों को जमीन से धोने से बचने के लिए बहुत सावधानी से पानी पिलाया जाना चाहिए।

रोपाई को जमीन पर रोपाई

इस तरह के रूप में जमीन आय खोलने के लिए रोपाई की प्रक्रिया:

1. बीज, जो पहले से ही चार पत्तियां प्राप्त कर चुके हैं, प्रत्यारोपण के लिए तैयार किए जा रहे हैं।
2. ऐसा करने के लिए, बादल मौसम या शाम को चुनें।
3. पूर्व रोपाई को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए।
4. रोपाई में, जड़ें 2.5 सेमी से छोटी होती हैं और पत्तियों का एक तिहाई हिस्सा कट जाता है। जड़ों पर घावों की तेजी से चिकित्सा के लिए, उन्हें एक मिट्टी-ह्यूमस मैश में डुबोया जाता है।
5. बिस्तरों पर रोपाई लगाते समय, यह महत्वपूर्ण है कि पौधे को जमीन में न गाड़ें, केवल जड़ों को नीचे से डुबो कर यह सुनिश्चित कर लें कि जड़ें सख्त नीचे निर्देशित हैं।
6. प्रत्येक अंकुर के बीच का अंतराल कम से कम 6 सेमी होना चाहिए, और अंतरिक्ष की पंक्तियों के बीच 25 सेमी शेष है।
7. रोपण सिंचाई और कम्पोस्ट मल्चिंग के साथ होता है।

खुले मैदान में बढ़ता सीवी

सेवका से इस गैर-कैप्रीसियस और बल्कि ठंड प्रतिरोधी प्याज की किस्म विकसित करने के लिए, अत्यधिक प्रयासों की आवश्यकता नहीं है। यह खुले क्षेत्र में बहुत अच्छा लगता है, लेकिन इसके सफल विकास के लिए कुछ शर्तें अभी भी आवश्यक हैं।

विभिन्न प्रकार के प्याज के बारे में अधिक जानें।

साइट चयन और मिट्टी की तैयारी

प्याज की पर्याप्त ठंड प्रतिरोध आपको ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस की मदद के बिना खुले मैदान में इसे विकसित करने की अनुमति देता है। ग्रीनहाउस में आमतौर पर सेवका के प्रारंभिक विखंडन की मदद से एक शुरुआती फसल प्राप्त करने का प्रयास आमतौर पर कुछ भी अच्छा नहीं होता है, क्योंकि ग्रीनहाउस की बढ़ी हुई तापमान विशेषता, परिणामस्वरूप, प्याज की उपज को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करती है। और खुले मैदान में पूर्ण विकसित फसल प्राप्त करने के लिए, दो मुख्य परिस्थितियों का पालन करना आवश्यक है: साइट की अधिकतम रोशनी जहां प्याज बढ़ता है, और भूजल की गहरी घटना। इसके अलावा, इस सब्जी को दलदली या बाढ़ वाली मिट्टी में डालना असंभव है। यह भी महत्वपूर्ण है, चयनित क्षेत्रों में पूर्ववर्ती क्या बढ़े थे। प्याज के लिए सबसे अच्छा, अगर उससे पहले वहाँ थे:

• टमाटर;
• गोभी;
• खीरे;
• फलियां;
• आलू;
• तोरी।

बीज की तैयारी

Sevok रोपण के लिए सबसे अच्छा संभव के रूप में तैयार किया गया था और फिर एक पूरी फसल दी, आप की जरूरत है:

1. रोपण, सूखे, सड़ने, अस्वास्थ्यकर दिखने वाले प्याज को हटाने से पहले इसे क्रमबद्ध करें।
2. आकारों के आधार पर, चयनित सेटों को बड़े समूहों के रूप में 2.5 से 3 सेमी, मध्यम वाले 2 से 2.4 सेमी और छोटे वाले 1 से 1.9 सेमी तक बड़े समूहों में विभाजित किया जाता है।
3. इन समूहों से सेट का इष्टतम आकार चुनें। कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि बहुत छोटे बल्बों में पोषक तत्वों की कमी होती है, जिससे अच्छी फसल की गिनती करना मुश्किल हो जाता है, और बड़े बल्ब बहुत बड़े तीर निकालते हैं, जो अंतिम फसल पर भी अच्छा प्रभाव नहीं डालते हैं। दूसरों का कहना है कि सबसे अच्छा विकल्प उथला सेव है। सबसे अधिक संभावना है, जो लोग सोचते हैं कि सेट का इष्टतम आकार लगभग 2 सेमी है, सही है।
4. चयनित बल्बों को दो से तीन दिनों के लिए सुखाएं।
5. 15-16 ° С के तापमान पर दो सप्ताह के लिए उन्हें गर्म करें, फिर उन्हें आधे दिन के लिए 41-42 ° С के तापमान के अधीन करें।
6. फिर 40 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ बल्बों को 20 मिनट के लिए पानी में भिगो दें।
7. कॉपर सल्फेट के साथ रोगनिरोधी उपचार करें, जिसके लिए इसका 25 ग्राम पानी की बाल्टी में घोल दिया जाता है, और इस घोल में दो घंटे के लिए खड़े हो जाते हैं।
8. भिगोने की प्रक्रिया अधिक कुशलता से होती है अगर टिप बल्ब से हटा दी जाती है। यदि आप सीवन से अधिक शक्तिशाली हरे पंख प्राप्त करना चाहते हैं, तो बल्ब के ऊपरी हिस्से को एक तिहाई से काटने की सिफारिश की जाती है। जब एक शलजम पर प्याज बढ़ते हैं, तो शीर्ष के केवल सूखे हिस्से को काटने के लिए आवश्यक है। यह विशेष रूप से उपयोगी है जब यह intertwined है, जो पंखों के अंकुरण के साथ हस्तक्षेप कर सकता है।

जमीन में सेवका लगाने की प्रक्रिया

बम्बरबर्गर किस्म को खुले मैदान में लगाया जाना चाहिए जब इसका तापमान 13-14 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है। इसके लिए आपको चाहिए:

1. बिस्तरों पर फरोज़ तैयार करें, जिसकी गहराई लगभग 5 सेमी है। फरो को 20 सेमी तक की दूरी पर एक दूसरे से अलग किया जाना चाहिए।
2. फ़ेरो के प्रत्येक मीटर पर 50 ग्राम ह्यूमस या खाद बनाते हैं।
3. खांचे में लगाए गए sevke के बीच का अंतराल 10 सेमी बनाते हैं।
4. लगाए गए प्याज को ढीली मिट्टी के साथ छिड़का जाता है और थोड़ा संकुचित होता है।

क्या आप जानते हैं? धनुष को क्रिस्टोफर कोलंबस द्वारा अमेरिका लाया गया था।

पानी

यह सब्जी ओवरवेटिंग को सहन नहीं करती है, लेकिन यह नम मिट्टी पसंद करती है, खासकर इसके बढ़ते मौसम की शुरुआत में। इसलिए, एक पौधे के साथ बेड को कम से कम साप्ताहिक रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। वहीं पानी की खपत 1 बाल्टी प्रति वर्ग मीटर है। यह है - सामान्य मौसम की स्थिति के तहत। हालांकि, मुख्य आवृत्ति नियामक सिंचाई मौसम है। उच्च मिट्टी की नमी के साथ लंबे समय तक बारिश के दौरान, प्याज, निश्चित रूप से पानी पिलाया जाना आवश्यक नहीं है। लगातार गर्मी और बारिश नहीं होने के कारण, सब्जी को हर दो से तीन दिनों में पानी पिलाया जाना चाहिए। बल्बों के पकने से कुछ हफ्ते पहले, पानी देना पूरी तरह से बंद कर देना चाहिए।

मिट्टी का ढीलापन और निराई करना

रोपण के तीन दिन बाद, जमीन पर बनाई गई पपड़ी को खत्म करने के लिए, एक हैरो के साथ मिट्टी को ढीला करना आवश्यक है। जमीन पर लगाए गए प्याज को नुकसान न पहुंचाने या न खींचने के लिए कम से कम गहराई पर हैरोइंग करनी चाहिए। और पहले अंकुर दिखाई देने के तुरंत बाद, खरपतवार को नष्ट करने के लिए बिस्तरों को खरपतवार करने के लिए आवश्यक है कि प्याज बर्दाश्त न करें। इसके अलावा नए खरपतवारों के आगमन के साथ निराई की जानी चाहिए।

यह जानना दिलचस्प होगा कि खरपतवार हटाने के लिए कौन से उपकरण का उपयोग किया जा सकता है।

इसके अलावा, मिट्टी के ढीलेपन के साथ होने के लिए यह ऑपरेशन बहुत उपयोगी है, क्योंकि बल्बों को हवा के सेवन की आवश्यकता होती है, जो घनी मिट्टी को धीमा कर देती है। निराई प्याज आमतौर पर मैन्युअल रूप से किया जाता है, और गलियारे को ढीला करना - एक कुदाल का उपयोग करना, या इसके लिए आप फॉकिन फ्लैट-कटर जैसे विशेष साधनों का उपयोग कर सकते हैं। बारिश या पानी पिलाने के बाद प्याज के पलंगों की निराई-गुड़ाई की जाती है, क्योंकि इससे खरपतवारों को जमीन से बाहर खींचना आसान हो जाता है।

शीर्ष ड्रेसिंग

यह किस्म शीर्ष ड्रेसिंग के लिए बहुत ही उत्तरदायी है, जिसे बढ़ते मौसम के दौरान तीन बार किया जाना चाहिए।

1. लैंडिंग के उतरने के दो सप्ताह बाद पहले वाले को बाहर किया जाता है। इस गुणवत्ता में सबसे प्रभावी कार्बामाइड है, जिसे 15 ग्राम प्रति वर्ग मीटर बेड में जोड़ा जाता है। यह पृथ्वी की सतह पर बिखरा हुआ है और इसे तुरंत भंग करने के लिए पानी पिलाया जाता है।
2. पहले एक के बाद कुछ हफ़्ते, दूसरा खिला पोटेशियम humate द्वारा किया जाता है, जिसमें से 15 मिलीलीटर 5 लीटर पानी में पतला होता है। इस घोल का उपयोग पौधों को सुबह या शाम को छिड़कने के लिए किया जाता है।
3. एक और दो सप्ताह के बाद, प्याज के पंख फिर से छिड़क दिए जाते हैं, लेकिन इस बार 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट के साथ, पानी की एक बाल्टी में पतला होता है।

क्या आप जानते हैं? यह स्थापित है कि लोग कांस्य युग में प्याज की खेती करने लगे। भारत और चीन में इसे 5 हजार साल पहले उगाया गया था।

कीट, रोग और रोकथाम

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, मुख्य प्याज रोगों और कीटों के लिए "बामबर्गर" विविधता बहुत प्रतिरोधी है। विशेष रूप से अगर रोपण से पहले इसके बीजों और बीजों को निवारक उद्देश्यों के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के साथ इलाज किया गया था। हालांकि, कभी-कभी यह किस्म प्याज की मक्खी के कारण भी दम तोड़ देती है। मई के अंत में यह कीट धनुष पर अंडे देना शुरू कर देता है।

प्याज के रोग और कीट - लड़ना सीखें।

फिर एक हफ्ते बाद लार्वा अंडों से निकलता है, प्याज के पंखों की सतह से टकराता है और अंदर चढ़ता है, जिसके बाद पौधे की पत्तियां झुर्रीदार और शुष्क होने लगती हैं। इस परजीवी का मुकाबला करने के लिए डायजोन या बोरेसा जैसे कीटनाशकों का उपयोग करके छिड़काव किया जाता है।

कटाई और भंडारण

बमबर्गर किस्म के बल्ब उस समय तक पकने लगते हैं, जब पंख झुलसने और लेटने लगते हैं, और सब्जी की गर्दन नरम हो जाती है। ज्यादातर यह जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत में होता है।

फसल कटाई इस प्रकार है:

1. हाथों या फावड़ियों की मदद से जमीन से, बल्बों को हटा दें, जिन्हें एक ढेर में एकत्र किया जाता है।
2. फिर कटी हुई सब्जी को एक सूखे कमरे में ले जाया जाता है, जहां इसे 15 सेमी से अधिक नहीं की परत के साथ बिछाया जाता है और 5 दिनों के लिए सूख जाता है।
3. सूखने के बाद, प्याज को छाँटा जाता है, उसी समय पंख और जड़ों को काट दिया जाता है।
4. लंबे समय तक भंडारण के लिए तैयार, सब्जी को एक अंधेरे, सूखी और ठंडी जगह पर भेजा जाता है, जहां, अगर भंडारण की स्थिति अनुकूल होती है, तो यह झूठ बोल सकता है, पूरी तरह से अपनी स्थिति को बनाए रख सकता है, जब तक कि नई फसल न हो।

संभावित समस्याएं और सिफारिशें

बढ़ते प्याज के साथ सबसे आम समस्याएं, पंखों के सूखने और उनके रहने में व्यक्त की जाती हैं, एग्रोटेक्निकल नियमों के उल्लंघन से उत्पन्न होती हैं, जो निम्नलिखित में प्रकट होती है:

• बीज सेट के उथले रोपण, जो इस तथ्य की ओर जाता है कि एक अविकसित जड़ प्रणाली हरी द्रव्यमान के वजन का समर्थन नहीं करती है;
• मिट्टी की खराब गुणवत्ता, जिसमें नाइट्रोजन की कमी है;
• खेती का उच्च तापमान, जो इस ठंड-प्रतिरोधी संस्कृति के लिए उपयुक्त नहीं है;
• कम रोशनी।

कभी-कभी प्याज की पत्तियां पीले और सूखी हो जाती हैं, जैसा कि ऊपर वर्णित प्याज मक्खी के आक्रमण के कारण होता है। ताजे प्याज की किस्म "बम्बरबेर" डच चयन बहुत जल्दी उपयोगी गुणों की एक पूरी गुच्छा और दोषों की व्यावहारिक अनुपस्थिति के लिए अपने प्रशंसकों के रैंक का विस्तार करता है। अपनी युवावस्था के बावजूद, विविधता पहले से ही खेतों में, ग्रामीण खेत में और गर्मियों में कॉटेज में एक सफल रन-इन पाने में कामयाब रही है।