ब्रायलर नस्ल के बत्तख का विवरण

पोल्ट्री किसानों के बीच अत्यधिक लोकप्रिय ब्रायलर बतख हैं। वे जल्दी से द्रव्यमान प्राप्त करते हैं, इन पक्षियों की सामग्री में बहुत अधिक निवेश करने की आवश्यकता नहीं होती है, वे मूल्यवान और स्वादिष्ट मांस देते हैं। आइए ब्रायलर बत्तख की सामान्य नस्लें क्या हैं, इनका प्रजनन कैसे करें और इनकी सही देखभाल कैसे करें, इस पर ध्यान दें।

ब्रायलर बत्तख की लोकप्रिय नस्लें

ब्रायलर बत्तख की ऐसी नस्लें विशेष रूप से घरेलू मुर्गी पालन में लोकप्रिय हैं:

  • चेरी घाटी;
  • mulard;
  • Medeo;
  • Blagovarsky;
  • सुपर एम 4;
  • भारतीय धावक;
  • Chornobelogrudka;
  • Agidel।

नस्ल के लक्षण

इनमें से प्रत्येक नस्ल अद्वितीय है और इसकी अपनी विशेषताएं हैं। अपने खेत के लिए आदर्श, सही नस्ल चुनने के लिए, आपको उनकी विशेषताओं को विस्तार से समझने की आवश्यकता है।

क्या आप जानते हैं? बतख चीन में सबसे लोकप्रिय हैं - दुनिया में सभी बतख में से एक तिहाई को वहां पाला जाता है।

चेरी घाटी

अंग्रेजी जड़ों के साथ अंडा-बतख, बतख के सबसे लोकप्रिय ब्रायलर नस्लों में से एक। इसमें बर्फ-सफ़ेद आलूबुखारा है, वसा का एक बड़ा शरीर है। यह तेजी से वजन बढ़ाता है और जीवन के तीन महीने तक पहले से ही 3 किलोग्राम द्रव्यमान प्राप्त कर रहा है। उसका मांस लाल, सफेद की तुलना में सख्त, लेकिन बहुत स्वादिष्ट है।

क्या आप जानते हैं? बत्तख पालन में कोई गूँज नहीं है। उत्कट ध्वनियाँ केवल महिला व्यक्तियों द्वारा की जाती हैं।

अंडा उत्पादन की अवधि 7 महीने से शुरू होती है। औसत अंडे का वजन 70 से 90 ग्राम तक होता है। मदर लाइन चेरी वैली अधिक उत्पादक है - वे प्रति वर्ष 130 से 150 अंडे लेती हैं। वजन के संदर्भ में, वे पैतृक रेखा को भी पार कर जाते हैं - एक वयस्क का वजन 4 किलोग्राम तक पहुंच जाता है।

नस्ल के मुकदमे:

  • तेजी से विकास;
  • मांस और अंडा संकेतकों में उच्च उत्पादकता;
  • अच्छा चूजा अस्तित्व;
  • देखभाल और खिलाने की किसी भी स्थिति में अच्छा अनुकूलन;
  • सुंदर उपस्थिति।

इस नस्ल का एकमात्र नुकसान उनकी परेशान प्रजनन है। यह उस स्थान पर तापमान की स्थिति बनाए रखने के लिए आवश्यक है जहां चूजों को रखा जाता है, उन्हें सही ढंग से खिलाने के लिए। लेकिन अपने जीवन के पहले महीनों में किसी भी अन्य नस्लों के साथ, स्वस्थ और मजबूत पक्षियों को उगाने के लिए भी परेशान होने की जरूरत है।

mulard

इस नस्ल को प्राप्त करने के लिए, प्रजनकों ने पेकिंग बतख या अन्य घरेलू नस्लों के साथ इंडो-डक को पार किया। मुलार्ड एक मांस नस्ल है, एक पक्षी का वजन जीवन के केवल दो से तीन महीनों में 4 किलोग्राम होता है। उच्च स्वाद के साथ उसका मांस। यह नस्ल जबरन मेद के लिए उपयुक्त है और फ़ेई ग्रास के लिए एक फैटी लीवर प्राप्त करने के लिए उपयुक्त है। रंग विविध हो सकते हैं: पूरे शरीर का रंग सफेद या गहरे रंग का होता है, जो सिर पर एक फजी काले रंग का होता है।

यह महत्वपूर्ण है! मुलार्ड एक बहुत ही दुर्लभ नस्ल है, इसलिए, अन्य नस्लों को अक्सर बाजार पर दिया जाता है। अपनी पसंद की सावधानीपूर्वक जांच करें, यदि संभव हो, तो अपने साथ एक परिचित अनुभवी ब्रीडर को आमंत्रित करें।

बत्तख के बच्चे

  • बहुत स्वादिष्ट मांस देना;
  • जीवन और पोषण की स्थितियों के लिए सरल;
  • जलाशयों की उपस्थिति की आवश्यकता नहीं है;
  • शरीर में वसा का एक छोटा प्रतिशत होता है।

इस नस्ल का नुकसान यह है कि वे बंजर हैं, इसलिए यह उन पोल्ट्री किसानों के लिए उपयुक्त नहीं है जो उन्हें प्रजनन करने जा रहे हैं।

Medeo

मेडियो बतख रूसी प्रजनकों द्वारा नस्ल। नस्ल की उपस्थिति और उत्पादकता चेरी घाटी के समान है - मेडियो के पूर्वजों। 140 से 150 अंडे प्रति वर्ष ले जाते हैं, जिनका वजन लगभग 85 ग्राम होता है। दो महीने पुराने बत्तख का वजन 3.5 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। 70% मामलों में किशोर जीवित रहते हैं।

नस्ल के सकारात्मक पहलुओं पर विचार किया जा सकता है:

  • कम फ़ीड खपत;
  • उच्च अंडा उत्पादन दर;
  • सभी परिस्थितियों में जीवन के लिए अनुकूलन क्षमता।

नकारात्मक पक्षों पर ध्यान नहीं दिया जाता है।

Blagovarsky

मेदियो नस्ल के ब्लागोवार्स्की क्रॉस में भाग लिया। इस नस्ल की एक विशिष्ट विशेषता कम वसा वाला स्वादिष्ट मांस है।

यह महत्वपूर्ण है! ब्लागोवार्स्की क्रॉस को विटामिन और खनिजों से भरपूर एक पूर्ण, की आवश्यकता होती है, अन्यथा वजन और अंडे के संकेतक कम हो जाएंगे।

Blagovarskaya नस्ल अपने मांस संकेतकों के लिए प्रसिद्ध है - दो महीने की उम्र तक वे पहले से ही 5 किलो वजन प्राप्त करते हैं। संपूर्ण उत्पादक अवधि के लिए औसतन 240 अंडे दिए जाते हैं।

ब्लागोवार्स्की क्रॉस-कंट्री के प्लस:

  • बड़ी संख्या में स्वादिष्ट, कम वसा वाले मांस दें;
  • तेजी से बढ़ना;
  • बहुत सारे अंडे ले जाना।

बतख पार के लिए भी पुरानी -53, अस्थायी जैसी चट्टानें शामिल हैं।

नस्ल के minuses - कैल्शियम और अन्य ट्रेस तत्वों की एक उच्च सामग्री के साथ एक समृद्ध आहार की आवश्यकता, एक जलाशय होना वांछनीय है।

सुपर एम 4

इस नस्ल के बारे में बहुत कम जाना जाता है - वे जल्दी से वजन बढ़ाते हैं और बहुत स्वादिष्ट, दुबला मांस खाते हैं। पक्षियों की रहने की स्थिति के बारे में स्पष्ट नहीं है, भोजन की खपत छोटी है।

क्या आप जानते हैं? में बतख में जिराफ की तुलना में अधिक ग्रीवा कशेरुक होते हैं।

भारतीय धावक

भारतीय धावकों की एक विशेष विशेषता एक उच्च अंडा उत्पादन दर है। वे प्रति वर्ष 350 अंडे देते हैं, जिनका वजन लगभग 50 ग्राम होता है। उनके मांस के संकेतक कम होते हैं - दोनों लिंगों के वयस्कों का वजन 2 किलोग्राम से अधिक नहीं होता है। उनके पास एक दिलचस्प शरीर का आकार है, यह एक लम्बी बोतल जैसा दिखता है। जैसा कि नस्ल का नाम कहता है, ये पक्षी बर्फ में भी तेजी से चलते हैं और अच्छी तरह से तैरते हैं। उनका चरित्र शांत है, लेकिन वे बहुत आगे बढ़ना पसंद करते हैं। उन्हें पोषण की कोई आवश्यकता नहीं है।

यह महत्वपूर्ण है! यदि आप भारतीय धावकों के अंडे की उत्पादन दर बढ़ाना चाहते हैं, तो उन्हें शेल रॉक, चाक और अंडे के छिलके में जोड़ें।

भारतीय धावकों के लाभ:

  • कई अंडे ले जाए जाते हैं;
  • सुंदर और असामान्य देखो;
  • शांत और शांत, हालांकि काफी मोबाइल;
  • वे जीवित परिस्थितियों में अच्छी तरह से अनुकूल होते हैं, सामान्य रूप से ठंढों को सहन करते हैं;
  • माता-पिता की तरह 4 सप्ताह की उम्र के रूप में युवा के रूप में लड़कियों;
  • स्वादिष्ट और स्वस्थ मांस दें।

पता करें कि कितना उपयोगी और कितना कैलोरी बतख का मांस, साथ ही मांस इंडोकी है।

ब्लैक-ब्रेस्ट ब्रेस्टप्लेट

चेरनोबिलोब्रदका, वह एक सफेद स्तन वाली काली बतख है - यूक्रेनी प्रजनकों के काम का नतीजा है। यह लंबी परिपक्वता की विशेषता है। इसका अधिकतम वजन - 4 किलो केवल जीवन के 6 वें महीने तक पहुंचता है। लेकिन उन्होंने इसे पहले ही मार डाला - 3 महीनों में, जब इसके मांस में सबसे अधिक तालु होता है। यह क्रॉस अंडे की तुलना में अधिक मांस है। सफेद स्तन वाले काले बतख का शरीर एक प्रभावशाली 4 किलोग्राम वजन का होता है, और वे प्रति वर्ष केवल 130 अंडे देते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! सफेद स्तन वाले काले बत्तख उचित पोषण के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि अन्यथा वे शरीर में बहुत अधिक वसा जमा कर सकते हैं।

पेशेवरों:

  • बहुत सारा मांस देता है;
  • जलवायु परिस्थितियों के लिए सरल;
  • उच्च अस्तित्व द्वारा विशेषता;
  • एक सुंदर आलूबुखारा है।

विपक्ष:

  • शक्ति की निरंतर निगरानी की आवश्यकता है;
  • पक्षियों को जलाशय की आवश्यकता होती है;
  • लंबे समय से पकने वाला।

Agidel

एगेल्ड - बश्किर मिश्रित मांस और अंडे की नस्ल।

बतख के मांस और अंडे की नस्लों में शामिल हैं जैसे कि कलयुग, नीला पसंदीदा, बशकिर।

पहले से ही 7 सप्ताह की आयु में पक्षी 3 किलोग्राम प्राप्त करते हैं, और एक वर्ष में वे 240 अंडे देते हैं। अंडे बड़े होते हैं, उनका वजन 90 ग्राम से अधिक होता है।

पेशेवरों:

  • उच्च गुणवत्ता, स्वादिष्ट मांस दे;
  • आहार में स्पष्ट;
  • औद्योगिक वातावरण और घरों दोनों में तेजी से वृद्धि;
  • रोगों के लिए प्रतिरोधी।

घर पर ब्रीडिंग ब्रायलर बत्तखें

घर पर ब्रायलर बत्तख के प्रजनन के लिए बहुत कुछ जानने की जरूरत नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि डकलिंग्स के उचित पोषण को समझना है कि उनकी देखभाल कैसे करें और स्वस्थ और मजबूत रहने के लिए उन्हें किन परिस्थितियों में रहना होगा।

क्या आप जानते हैं? बत्तख अपनी मां को किसी भी प्राणी के रूप में मानेगी जिसे वह पहली बार देखती है।

पोषण और खिला

पहला खिला डकलिंग - कठोर उबला हुआ अंडा। फिर छोटे पक्षियों को गीला मैश खिलाया जाता है, जो ताजा साग और अनाज जोड़ते हैं। मिक्सर को उच्च-गुणवत्ता वाले मिश्रित फ़ीड से बदला जा सकता है। पहले कुछ दिनों में, कमजोर चूजों को एक सिरिंज से कच्ची जर्दी के साथ खिलाया जाता है।

जीवन के पहले महीने के आहार में निम्न शामिल हैं:

  • साबुत आटा और ठीक अनाज अनाज - 30-40%;
  • चोकर - 10%;
  • कुचल साग - 30-35%;
  • घास का आटा - 5%;
  • जमीन चाक, खोल या सीशेल्स - 1%;
  • कसा हुआ गाजर - 3-5%;
  • बीयर या बेकर का खमीर - 3-5%;
  • मछली का तेल - 1.5%।

आहार 10 दिनों के लिए बनाए रखा जाता है, फिर अधिक साग जोड़ें। 16 वें दिन के बाद, वे वयस्क भोजन में स्थानांतरित होते हैं, जहां मकई आधा अनाज का हिस्सा बनाती है।

यह महत्वपूर्ण है! पहली बार, जीवन के पहले 18-24 घंटों में डकलिंग को खिलाया जाना चाहिए।

आप किसी भी उम्र में बतख की रोटी नहीं दे सकते। यह पाचन को बाधित करता है, सूजन का कारण बनता है और विकास को रोकता है।

बत्तख भी नहीं खा सकते:

  • किसी भी डेयरी उत्पाद, पनीर को छोड़कर;
  • दलिया को छोड़कर पकाया हुआ दलिया;
  • आटा;
  • किसी भी बेरी, अंगूर;
  • ताजा बिछुआ;
  • प्याज और गोभी;
  • चिकन फ़ीड;
  • सूरजमुखी के बीज और मेपल के पत्ते।

ताजा पानी चूजों और वयस्क बत्तखों के लिए आवश्यक है। हालांकि, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि पानी की टंकी गहरी नहीं है - पक्षी चोक कर सकते हैं। पानी में थोड़ी चीनी मिलाना जीवन के पहले सप्ताह में उपयोगी होता है।

पक्षी की देखभाल

ब्रायलर बतख को ताजी हवा में पैडॉक तक निरंतर पहुंच की आवश्यकता होती है। चलने के स्थान की परिधि में आपको एक फीडर और पीने वाला स्थापित करने की आवश्यकता होती है। पहले से ही 3 सप्ताह की उम्र में वे एक तालाब में तैर सकते हैं जहां उन्हें अतिरिक्त प्राकृतिक भोजन मिल सकता है। दो सप्ताह की आयु तक, ब्रॉयलर डकलिंग को मातृ एंटीबॉडी द्वारा संक्रमण से बचाया जाता है, लेकिन वे अभी भी विभिन्न रोगजनकों से संक्रमित हो सकते हैं। डकलिंग को 10-15 दिनों और 20-25 दिनों की उम्र में न्यूकैसल रोग के खिलाफ दो बार टीकाकरण करने की आवश्यकता होती है।

यह महत्वपूर्ण है! चलने के लिए साइट पर आपको बतख के लिए अनुमत हरियाली की बहुत आवश्यकता है - वे इसे चुटकी लेना पसंद करते हैं।

संक्रामक बर्सल रोग, संक्रामक ब्रोंकाइटिस के खिलाफ टीकाकरण की भी आवश्यकता है।

कूड़े के कूड़े को नियमित रूप से कूड़े से साफ किया जाना चाहिए, ताकि घर में नमी का स्तर न बढ़े और रोगजनक बैक्टीरिया के विकास को भड़काने न हो।

नजरबंदी की शर्तें

घरेलू और औद्योगिक पैमाने पर ब्रायलर पक्षी फर्श पर उगाए जाते हैं। इसके लिए आपको एक विशाल, शुष्क, पूर्व कीटाणुरहित कमरे की आवश्यकता होती है। इसे समायोजित वेंटिलेशन सिस्टम होना चाहिए, गर्मियों में यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। कमरे में नमी, प्रकाश व्यवस्था और तापमान की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। कमरे में जीवन के पहले सप्ताह में दिन और रात को हल्का होना चाहिए। फिर आप दिन के उजाले को 10 घंटे तक कम कर सकते हैं। घर में आर्द्रता का स्तर 65-70% से अधिक नहीं होना चाहिए, और तापमान 13: डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए।

क्या आप जानते हैं? रक्त वाहिकाओं और नसों की कमी के कारण बतख के पंजे बिल्कुल भी ठंडे नहीं लगते हैं।

यदि घर में व्यक्तियों का घनत्व बहुत बड़ा है, तो बतख धीरे-धीरे बढ़ेंगे और विकसित होंगे, खराब तरीके से वजन जोड़ेंगे। एक महीने तक, 16 पक्षियों को एक वर्ग मीटर पर रखा जा सकता है, और फिर उसी वर्ग मीटर पर 8 बतख तक।

फर्श कीटाणुरहित है, पुआल, छीलन, पीट, घास के बिस्तर के साथ कवर किया गया है। परत की परत 15-20 सेंटीमीटर होनी चाहिए। समय-समय पर अद्यतन किया जाता है। पहले दो हफ्तों में, छोटे समूहों में चूजों का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है। पक्षियों की देखभाल करना आसान है। एक पिंजरे में बतख आंदोलन में प्रतिबंधित हैं, उनका द्रव्यमान तेजी से बढ़ रहा है।

यह महत्वपूर्ण है! बिक्री पर डकलिंग के लिए कोई विशेष पिंजरे नहीं हैं, उन्हें स्क्रैप सामग्री से स्वतंत्र रूप से बनाने की आवश्यकता है।

ब्रायलर बतख अत्यधिक उत्पादक और स्पष्ट पक्षी हैं। यदि आप उन्हें ठीक से खिलाते हैं, तो उनके लिए आवश्यक परिस्थितियां बनाएं और प्यार से उनकी देखभाल करें, सभी प्रयासों को जल्दी से बड़ी संख्या में स्वस्थ अंडे और स्वादिष्ट मांस के साथ पुरस्कृत किया जाएगा।