अपनी उच्च उपज और उत्पादकता, उत्कृष्ट रखने की गुणवत्ता, साथ ही उत्कृष्ट स्वाद के कारण, कसा आलू की व्यापक रूप से बागवानों के बीच मांग है।
आप हमारे लेख की मदद से इस विविधता से बेहतर तरीके से परिचित हो सकते हैं, क्योंकि हमने आपके लिए कृषि तकनीक की तस्वीरों, मुख्य विशेषताओं और विशेषताओं के साथ इसका विवरण तैयार किया है। और सभी रोगों के प्रति प्रवृत्ति और कीटों की हार के बारे में भी।
की विशेषताओं
कसेरा आलू मध्यम-देर की किस्मों से संबंधित है, क्योंकि इसकी पकने की अवधि 80 से 100 दिनों तक है। इसे रूसी संघ के सभी क्षेत्रों में उगाया जा सकता है। आलू की किस्म कोस्टा को उत्कृष्ट स्वाद और जड़ फसलों की उच्च वस्तु विशेषताओं की विशेषता है। यह टेबल आलू उच्च उपज द्वारा विशेषता है।.
यह सूखा और विभिन्न यांत्रिक क्षति को आसानी से सहन करता है, और सभी ज्ञात रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध भी दिखाता है। यह सब सब्ज़ी अच्छी सांस के साथ हल्की मिट्टी में विकसित होगी। इस किस्म को मजबूत और बड़े पैमाने पर स्टेम भाग के साथ मजबूत स्तंभों की विशेषता है। वे हरी पत्तियों से ढंके होते हैं और मध्यम आकार के कोरोला होते हैं। प्रत्येक घोंसला आमतौर पर 6 से 8 कंदों से बनता है।
कसाटा आलू: विविधता विवरण
ग्रेड का नाम | सुंदरता |
सामान्य विशेषताएं | मृदा और जलवायु के अनुकूल, रूसी प्रजनन के मध्य-देर से टेबल आलू की विविधता, एक स्थिर उपज देती है |
गर्भ काल | 80-100 दिन |
स्टार्च सामग्री | 15-19% |
वाणिज्यिक कंद का द्रव्यमान | 250-300 जीआर |
झाड़ी में कंद की संख्या | 6-8 |
उत्पादकता | 400-450 सी / हे |
उपभोक्ता की गुणवत्ता | अच्छा और उत्कृष्ट स्वाद, फ्राइंग और बेकिंग के लिए अच्छा है |
रखते हुए गुणवत्ता | 95% |
त्वचा का रंग | लाल |
पल्प का रंग | हल्का पीला |
बढ़ते क्षेत्रों को प्राथमिकता दी | कोई |
रोग प्रतिरोध | सभी फंगल रोगों के लिए प्रतिरोधी |
बढ़ने की विशेषताएं | मानक कृषि प्रौद्योगिकी |
लेखक | एग्रोफर्म "सेडेक" (रूस) |
आलू कसेरा में अंडाकार कंद होते हैं, जिनका वजन 250 से 300 ग्राम तक होता है। वे छोटी आंखों के साथ लाल रंग के एक चिकनी छील से ढंके हुए हैं, जिसके तहत उच्च स्टार्च सामग्री के साथ मलाईदार गूदा छुपाता है।
क्रास्ना आलू यूरोपीय प्रजनन की एक किस्म है, जिसे XXI सदी में छोड़ दिया गया था.
आप नीचे दी गई तालिका में डेटा का उपयोग करके अन्य किस्मों के साथ स्टार्च सामग्री की तुलना कर सकते हैं:
ग्रेड का नाम | स्टार्च सामग्री |
अरोड़ा | 13-17% |
माल-असबाब | 12-17% |
Ryabinushka | 11-18% |
नीला | 17-19% |
Zhuravinka | 14-19% |
Lasunok | 15-22% |
जादूगर | 13-15% |
ग्रेनेडा | 10-17% |
Rogneda | 13-18% |
डॉल्फिन | 10-14% |
फ़ोटो
नीचे देखें: आलू सूसा फोटो
बढ़ते और भंडारण की सुविधाएँ
फरवरी में या मार्च की शुरुआत में रोपाई पर बीज आलू कसेरा बोना। बुवाई से पहले, बीज को पानी में दो दिनों तक भिगोने की आवश्यकता होती है। बढ़ती रोपाई के लिए एक विशेष मिट्टी तैयार करनी चाहिए, जिसमें मिट्टी का एक हिस्सा और जटिल उर्वरकों के साथ पीट के चार भाग होंगे।
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बीज को जमीन पर वितरित किया जाना चाहिए और रेत के साथ छिड़का जाना चाहिए। अंकुरित अंकुर के लिए इष्टतम तापमान 20 से 24 डिग्री सेल्सियस का तापमान है। शरद ऋतु में, किसी को एक फावड़ा की संगीन पर मिट्टी को खोदना चाहिए और इसमें जटिल उर्वरकों को पेश करना चाहिए। आलू की पंक्तियों के बीच की दूरी 60 से 70 सेंटीमीटर तक होनी चाहिए।
रोपण से लगभग एक सप्ताह पहले, आलू के कंदों को गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए। जब रोपण कंदों को एक नाइट्रोफोर बनाने की सिफारिश की जाती है।
बगीचे में रोपण के बाद पहली बार पानी नहीं डाला जाना चाहिए, क्योंकि इस अवधि के दौरान झाड़ियों की जड़ प्रणाली रखी गई है। हालांकि, बाद में पानी नियमित होना चाहिए।
जैसे ही आप पहले अंकुर को नोटिस करते हैं, पौधों को पानी में घुलनशील नाइट्रोजन और पोटाश उर्वरकों के साथ खिलाना सुनिश्चित करें। कटाई आमतौर पर अगस्त की शुरुआत में की जाती है।
एग्रोटेक्निकल तकनीकों के लिए, सबसे मानक का उपयोग किया जा सकता है: मैन्युअल रूप से हिलाना या वॉक-पीछे ट्रैक्टर, शहतूत, पानी की मदद से।
यह आलू अच्छी तरह से संग्रहीत किया जाता है, खासकर सभी परिस्थितियों में।
और सर्दियों में, अपार्टमेंट में और तहखाने में, बालकनी पर और बक्से में, रेफ्रिजरेटर में और छील के रूप में आलू को कैसे स्टोर किया जाए, इसके बारे में भी।
इस ग्रेड की गुणवत्ता 95% है।
अन्य किस्मों की गुणवत्ता रखने के साथ आप नीचे दी गई तालिका में देख सकते हैं:
ग्रेड का नाम | रखते हुए गुणवत्ता |
सुंदरता | 95% |
Kirandiya | 95% |
सरस्वती | 94% |
Juval | 94% |
उल्का | 95% |
किसान | 95% |
टीमो | 96%, लेकिन कंद जल्दी अंकुरित होते हैं |
Arosa | 95% |
वसंत | 93% |
Veneta | 87% |
इम्पाला | 95% |
रोग और कीट
कोस्टा आलू रोगों और कीटों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं हैं, हालांकि, आप कवकनाशी और कीटनाशकों के साथ पौधों के निवारक उपचार कर सकते हैं।
और कीटों के बारे में: कोलोराडो आलू बीटल, मेडवेडकी, आलू कीट, वायरवर्म।
उपरोक्त किस्मों के आलू की उचित देखभाल आपको प्रदान करने की गारंटी है स्वादिष्ट जड़ सब्जियों की समृद्ध फसलजिसे आप निजी उपभोग और बिक्री के लिए उपयोग कर सकते हैं।
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नीचे दी गई तालिका में आपको अलग-अलग समय पर पकने वाली आलू की किस्मों के लेखों के लिंक मिलेंगे:
मध्य देर से | मध्यम जल्दी | देर पकने |
अरोड़ा | काला राजकुमार | Nikulinskiy |
माल-असबाब | Nevsky | Asterix |
साहस | Darkie | कार्डिनल |
Ryabinushka | विस्तारकों के भगवान | कीवी |
नीला | रामोस | स्लाव |
Zhuravinka | Taisiya | रोक्को |
Lasunok | बास्ट जूता | इवान दा मेरी | जादूगर | मौज | पिकासो |