घरेलू आलू की विविधता "उल्का" का विवरण: विशेषताओं और तस्वीरें

हमारे देश के प्रजनकों ने आलू की एक उत्कृष्ट किस्म को बहुत दूर से लाया है। विशेष रूप से कृषि मंडल संस्था VNIIKH में जाना जाता है। एजी लोरच, प्रख्यात सोवियत प्रजनक के नाम पर।

यह उनके दरवाजे से था कि हमारे आज के मेहमान बाहर आए - आलू की सार्वभौमिक विविधता "उल्का"। स्वादिष्ट, उत्पादक, सूखे के लिए प्रतिरोधी - यह सब उसके बारे में है। और लेख में आगे पढ़ें।

उल्का आलू: विविधता विवरण

की विशेषताओं

"उल्का" - घरेलू मूल का एक आलू, ऑल-यूनियन साइंटिफिक रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रोकेमिकल रिसर्च में नामित किया गया था, जिसका नाम ए.के. Lorch। 2013 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में मध्य, वोल्गा-व्याटका, मध्य चेर्नोज़म और पश्चिम साइबेरियाई क्षेत्रों में प्रवेश किया गया था।

तकनीकी रूप से, बढ़ता मौसम पहली शूटिंग के 70 दिनों के बाद समाप्त होता है, लेकिन पहले से ही 45 दिनों के लिए किया जा सकता है। क्षेत्र और जलवायु के आधार पर कुल पैदावार 21 - 40 टी / हेक्टेयर के अच्छे स्तर पर है।। फलों को छोड़ने की विपणन क्षमता 88 से 98% तक होती है।

आलू की अन्य किस्मों की पैदावार की तुलना अलग-अलग पकने की शर्तों के साथ करने के लिए नीचे दी गई तालिका से पता चलता है:

Lezhkost 95%, जो मालिकों को खुश नहीं कर सकते, जो व्यक्तिगत उपयोग के लिए सर्दियों के लिए आलू छोड़ना पसंद करते हैं। फल बड़े होते हैं और एक अंडाकार-गोल आकार के होते हैं।

आलू की त्वचा पतली होती है, रोपण की मध्यम गहराई की छोटी आंखों के साथ क्रीम रंग की होती है। मांस हल्का छाया, महान स्वाद और 10 - 16% की एक स्टार्च सामग्री के साथ है। एक झाड़ी के नीचे 10 से 12 ऐसे कंद हो सकते हैं.

झाड़ियाँ लम्बी, अर्ध-सीधी, मध्यवर्ती प्रकार की बढ़ती हैं। पौधे अच्छी तरह से विकसित है, पत्तियां बड़े और मध्यम आकार के गहरे हरे रंग के हैं। फूलों के दौरान झाड़ियों को सफेद फूलों के साथ छोटे फूलों से ढंक दिया जाता है।

तुलना के लिए नीचे दी गई तालिका में, हमने वाणिज्यिक कंद के द्रव्यमान और गुणवत्ता को ध्यान में रखते हुए अन्य आलू किस्मों की ऐसी विशेषताओं के बारे में जानकारी प्रदान की है:

नीचे दिए गए फोटो में "उल्का" आलू से खुद को परिचित करें:

विशेषताएं

"उल्का" के सकारात्मक गुणों में निश्चित रूप से स्वाद और भोजन के गुण शामिल हैं। यह अच्छी तरह से उबला हुआ नरम होता है, गर्मी उपचार के दौरान गहरा नहीं होता है।। कई मालिकों ने स्वीकार किया कि यह सबसे अच्छा तला हुआ आलू बनाता है। इसके अलावा, ग्रेड "उल्का" वैक्यूम पैकेजिंग के लिए बहुत अच्छा है।

एक और लाभ यह है कि यह देश के लगभग सभी क्षेत्रों में अच्छी तरह से विकसित होता है और दृढ़ता के साथ सूखे को समाप्त करता है। बेशक, अनुकूल मौसम और भौगोलिक परिस्थितियां फसल में सुधार कर सकती हैं, लेकिन उचित प्रयास से आप खेती के तरीके और क्षेत्र की परवाह किए बिना नाराज नहीं रहेंगे।

सबसे अच्छा, "उल्का" दोमट मिट्टी पर उगता है। अधिकांश क्षेत्रों में अप्रैल के अंत में रोपण किया जाता है - मई की शुरुआत में, जब पृथ्वी का तापमान 8 - 10 ° C तक हो जाता है.

लैंडिंग साइट को तैयार किया जाना चाहिए और डिस्बार्किंग से कुछ सप्ताह पहले साफ रखा जाना चाहिए। उस जगह का उपयोग करना सबसे अच्छा है जहां फलियां, गोभी, खीरे या प्याज उगते थे। एक अन्य महत्वपूर्ण कारक प्रकाश है।

इसके अलावा, मिट्टी में अंकुरित सामग्री को लगाने से पहले, इसे जैविक उर्वरकों: पीट या खाद का उपयोग करके खोदा जाना चाहिए। उपयोग की गई योजना के लिए, सबसे अच्छा फिट 60 x 35 सेमी है जिसकी मानक रोपण गहराई 8 - 10 सेमी है। देखें कि यह कैसे किया जाता है और उर्वरक कैसे लगाया जाता है और क्या यह रोपण के दौरान किया जाना चाहिए, हमारी वेबसाइट पर अलग-अलग लेखों में।

इसके अलावा, यह बुनियादी कृषि संबंधी नियमों का पालन करने के लिए पर्याप्त है।, और आप निश्चित रूप से प्रचुर मात्रा में शुरुआती फसल प्राप्त कर सकते हैं:

• रोपण के बाद 7 से 10 दिनों के भीतर मिट्टी की पहली निराई और गुड़ाई की जानी चाहिए।
• यदि आप उत्तरी क्षेत्रों में रहते हैं और देर से वसंत के ठंढों से डरते हैं, तो आप वसंत में पौधों का एक उच्च हिलिंग बना सकते हैं।
• ऐसे मामलों में जब मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी होती है और आपकी झाड़ियां धीरे-धीरे विकसित होती हैं, तो आप कई बाहरी ड्रेसिंग कर सकते हैं।
• शहतूत और उचित पानी की व्यवस्था की उपेक्षा न करें।

बढ़ते आलू की डच तकनीक के बारे में, साथ ही बैग और बैरल में बढ़ने के बारे में भी पढ़ें।

रोग और कीट

महत्त्वपूर्ण "उल्का" का लाभ इसकी प्रतिरक्षा है। तो, यह किस्म कैंसर, सूखा और रिंग सड़न, राइजोक्टोनियोसिस, गोल्डन पोटैटो नेमाटोड के लिए अच्छी तरह से प्रतिरोधी है।

इसमें लेट ब्लाइट रोगज़नक़, स्कैब, अल्टरनेरिया और झुर्रीदार और बैंडेड मोज़ेक के लिए मध्यम प्रतिरोध का औसत प्रतिरोध है। अच्छी तरह से कोलोराडो आलू बीटल और एफिड का विरोध करता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, आलू "उल्का" कई बीमारियों और कीटों के लिए उत्कृष्ट सुरक्षा है, इसलिए, मूल रूप से, किसी भी अतिरिक्त सुरक्षा उपायों की आवश्यकता नहीं है।

केवल एक चीज जो आप कर सकते हैं वह है रोगनिरोधी कीटनाशक छिड़काव। यह प्रक्रिया आपके झाड़ियों को सबसे हानिकारक कीड़ों से बचाएगी।

हालांकि, आप कोलोराडो आलू बीटल के खिलाफ लड़ाई में उपयोगी उपयोगी जानकारी में आ सकते हैं, जो हमारी वेबसाइट पर है।

हम आपके ध्यान लेख को राष्ट्रीय तरीकों और रासायनिक साधनों के बारे में लाते हैं।

सर्दियों में भंडारण के लिए, यहाँ कुछ विशेष की आवश्यकता नहीं है। मुख्य बात यह है कि बुनियादी नियमों का पालन करें, शर्तों को जानें, एक अच्छी जगह चुनें।

आलू "उल्का" - बहुत युवा, लेकिन एक ही समय में बहुत होनहार आलू की किस्म। इस आलू के फायदे स्पष्ट हैं: उत्कृष्ट तालिका गुणवत्ता, वैक्यूम पैकेजिंग की संभावना, अच्छी गुणवत्ता और उपज को बनाए रखना। और देश के कई क्षेत्रों में बढ़ने की संभावना कोई संदेह नहीं है कि यह बहुत जल्द लोकप्रिय हो जाएगा।

हम आपको विभिन्न पकने वाली शर्तों के साथ आलू की अन्य किस्में भी प्रदान करते हैं: