काली मूली एक ऐसी संस्कृति है जो कई तरह से उपयोगी है। कड़वा स्वाद के बावजूद, माली आवश्यक तेलों, फाइबर और खनिजों के साथ-साथ विटामिन के एक पूरे परिसर के लिए इस सब्जी से प्यार करते हैं। काले मूली छोटे बच्चों और वयस्कों दोनों को सर्दी से छुटकारा दिलाने में मदद करेंगे।
लेख में हम इस बारे में बात करेंगे कि यह कब जमीन में लगाया जाता है, साथ ही साथ हमारे देश के विभिन्न क्षेत्रों में: मॉस्को क्षेत्र, साइबेरिया और उरल में। इसके अलावा, आप सीखेंगे कि इस उपयोगी संस्कृति के उतरने के समय को निर्धारित करने में गलतियों से कैसे बचा जाए।
सही समय पर इसे करना क्यों महत्वपूर्ण है?
विलंबित लैंडिंग के परिणाम क्या हैं? यह समझने के लिए कि काली मूली को पहले क्यों नहीं लगाया जा सकता है, उदाहरण के लिए मध्य गर्मियों में, आपको जीव विज्ञान के स्कूल पाठ्यक्रम को संदर्भित करने की आवश्यकता है।
अगर आप गर्मी की गर्मी में फसल लगाते हैं, तो मूली "सोचेंगी" कि यह एक बड़ी जड़ वाली फसल नहीं उग पाएगी जो सर्दियों के महीनों और ठंढों से बचेगी और तुरंत तीर पर जाएगी। इस मामले में, फल छोटा है, बहुत कड़वा है और उन गुणों के पास नहीं है जो सामान्य रूप से विकसित होने वाली रूट सब्जी में मौजूद होना चाहिए। ऐसा मूली भंडारण के अधीन नहीं है, यह जल्दी से दरार हो जाता है और खराब होने लगता है।
लैंडिंग का समय क्या निर्धारित करता है?
लैंडिंग समय को नेविगेट करना मुश्किल है जब बहुत अधिक विवादास्पद सिफारिशें लगती हैं। लेकिन सब कुछ आसान हो जाता है अगर आप समझते हैं कि रोपण तिथियां न केवल काली मूली की विविधता पर निर्भर करती हैं, बल्कि जलवायु क्षेत्र पर, खेती के प्रकार पर भी निर्भर करती हैं (खुले या बंद मैदान में) और अन्य बारीकियों।
बीज के साथ लेबल को ध्यान से पढ़ने से त्रुटियों से बचा जा सकता है, उदाहरण के लिए, यदि पकने की अवधि 90 दिन है, तो साइबेरिया की जलवायु में लैंडिंग 1 से 15 जुलाई से पहले और मास्को क्षेत्र में 25 जुलाई से 10 अगस्त तक की योजना बनाई जानी चाहिए। लेकिन यह जानकारी सर्दियों में काले मूली की किस्मों के लिए प्रासंगिक है, और शुरुआती और मध्य सीजन की किस्में भी हैं। वे छोटे कैलिबर और लोअर कीपिंग क्वालिटी में भिन्न होते हैं।
इसके अलावा, जब रोपण, चंद्रमा के चरणों को ध्यान में रखते हैं, तो यह माना जाता है कि जड़ें एक बेहतर अवरोही महीने के साथ लगाए जाते हैं। जुलाई में 2018 को 1 से 12 और 28 से 31 तक अनुकूल दिन माना जाता है। जून में, 29 से 30 नंबर तक।
राष्ट्रीय संकेतों के अनुसार, यह माना जाता है कि ट्रिनिटी के 2 सप्ताह बाद लैंडिंग सबसे अनुकूल है। यह तय करना सभी पर निर्भर करता है कि उनका पालन करना है या नहीं।
क्या वे घर और बाहरी परिस्थितियों के लिए अलग-अलग हैं?
ग्रीनहाउस या घर पर रोपण करना अच्छा है क्योंकि आपको अत्यधिक ठंड से या इसके विपरीत, अत्यधिक गर्मी से डरने की जरूरत नहीं है। मूली को ग्रीनहाउस में रखना संभव है, जो सर्दियों में विशेष रूप से अच्छी तरह से गर्म होती है, और वसंत में, या गहरी शरद ऋतु में फसल प्राप्त करने के लिए, अर्थात्। लगभग सभी वर्ष दौर। बीज सहित खुले मैदान में मूली की बुवाई कब करें? यह आपके क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है और हम नीचे की बारीकियों पर चर्चा करेंगे।
बुवाई का समय क्या है?
इस ठंढ-प्रतिरोधी संस्कृति की बुवाई की तारीखें काफी हद तक जलवायु क्षेत्र पर निर्भर करती हैं क्षेत्र को गर्म करें, बाद में आपको उतरने की आवश्यकता हैक्योंकि कटाई की तरह ही ठंढ सर्दियों के करीब जाती है।
उरलों में
यह उरल्स में है कि काली मूली की किस्में पूरी तरह से व्यवहार करती हैं, इसलिए आप इसे मई में लगा सकते हैं (और जुलाई में फसल प्राप्त कर सकते हैं), लेकिन सबसे अधिक बार काले मूली का उपयोग सर्दियों में उपयोग के लिए किया जाता है, और इस मामले में पौधे को मध्य-जून में अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों में उतारने की सिफारिश की जाती है। मिट्टी।
निम्नलिखित किस्में उरल में बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं:
- गोल सर्दियों काला। यह एक मध्य-मौसम किस्म है, जिसमें यूराल क्षेत्र की मौसम विशेषताओं के कारण फल 100-108 दिनों में पक जाते हैं। इस किस्म की स्थिरता 93% तक है।
- Nochka। मध्य ऋतु की किस्म। फल काले होते हैं, जिसमें रसदार सफेद मांस होता है। महान गुणवत्ता रखने।
उपनगरों में
केंद्रीय रूस में किस्मों और रोपण की तारीखों का चयन, incl। उपनगर अधिक परिवर्तनशील हैं, आप मध्य-सीजन और देर से पकने वाली दोनों किस्मों को लगा सकते हैं:
- आप राउंड ब्लैक मूली की सबसे लोकप्रिय किस्म चुन सकते हैं और थोड़ी देर बाद उरल्स में पौधे लगा सकते हैं, अर्थात् जुलाई के अंत में, क्योंकि बढ़ते मौसम पहली ठंढ की शुरुआत में जड़ फसलों को इकट्ठा करने की अनुमति देगा।
- वैराइटी चेर्नवका 110 दिनों में देर से पकने और पकने को संदर्भित करता है। जुलाई के मध्य में लगाया जा सकता है। अच्छी तरह से रखा हुआ।
साइबेरिया में
साइबेरिया में ऐसी मूली कब बोई जाती है? उरल्स में उतरने के समान लैंडिंग कई मायनों में है। शरद ऋतु-गर्मी की फसल के रोटेशन की स्थितियों में बुवाई के लिए जलवायु की स्थिति बहुत बढ़िया है। मूली साइबेरियाई ठंढों और सर्दियों के ठंढों से डरती नहीं है, मुख्य बात यह है कि जड़ों को इकट्ठा करने का समय है जब तक कि रात में तापमान -5 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाता है।
साइबेरियाई जलवायु में लगाए गए काले मूली की सिफारिश मध्य जून में की जाती है।
उपयुक्त किस्में:
- गोल काली मूली;
- रात है,
- नीग्रो स्त्री
काली मूली एक उपयोगी सब्जी है और विटामिन का सिर्फ एक भंडार है, यह वही है जो शरीर को सर्दियों की अवधि में चाहिए। यदि आप अपने क्षेत्र में इस फसल को लगाने के लिए सही समय चुनते हैं, तो आपको उत्कृष्ट गुणवत्ता रखने के साथ उच्च उपज प्राप्त होगी, जो नई फसल दिखाई देने से पहले आपको खुश कर देगी।
