पित्ताशय की थैली के रोगों के लिए आहार में आहार में शामिल करना उपयोगी है। आप इसे सब्जी सलाद में शामिल कर सकते हैं या पारंपरिक दवा के व्यंजनों के अनुसार रस और काढ़े तैयार कर सकते हैं।
इस तरह के साधनों का उपयोग करने से पहले, मतभेदों और दुष्प्रभावों के बारे में सीखना महत्वपूर्ण है, साथ ही साथ दवा की तैयारी की बारीकियों का पता लगाना है। उपचार की प्रक्रिया में निर्देशों का कड़ाई से पालन करें।
शरीर को नुकसान न पहुंचाने के लिए, जेसीबी में बीट्स का उपयोग कैसे करें, लेकिन, इसके विपरीत, इसका लाभ उठाने के लिए, इस लेख में विस्तार से वर्णन किया जाएगा।
पित्त पथरी रोग के लिए जड़ वाली सब्जियों का उपयोग
पित्ताशय की थैली का मुख्य रोग कोलेलिथियसिस है। इस मामले में, पित्ताशय की थैली और नलिकाओं में पित्त का ठहराव होता है। पित्ताशय में या नलिकाओं में रोग की दूसरी अवस्था में पथरी बनने लगती है।
बीट्स विटामिन बी 4 और फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होते हैं, जो पित्त पथ को शिथिल करते हैं और पित्त के प्रवाह में सुधार करते हैं। इस जड़ पर आधारित फंड पत्थरों को धीरे से कम करने में सक्षम हैं, जिसका कारण पित्त का ठहराव है।
क्या एचपी को हटाने के बाद सब्जी खाना संभव है?
विचार करें कि क्या आप ताजा बीट्स खा सकते हैं, अगर कोई पित्ताशय की थैली नहीं है। पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद चुकंदर सबसे उपयोगी सब्जियों में से एक है (यह पढ़ें कि चुकंदर स्वास्थ्य के लिए कैसे अच्छा है)।
अस्पताल से छुट्टी के बाद एक हफ्ते के भीतर ताजा जड़ वाली सब्जियां खाई जा सकती हैं। चुकंदर पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद पाचन की प्रक्रिया को सामान्य करने में मदद करता है। इस बारे में विस्तार से कि क्या हर दिन एक सब्जी खाना संभव है, क्या आदर्श है और इससे अधिक क्या होने का खतरा है, हमने एक अलग सामग्री में बताया।
उत्पाद के लाभ और हानि
पित्त के बहिर्वाह के उल्लंघन से पीड़ित लोगों के लिए चुकंदर पेय पीना उपयोगी है। सब्जी में निहित पदार्थ, यकृत समारोह में सुधार करते हैं और पित्ताशय की थैली के कामकाज, पत्थरों के विघटन में योगदान करते हैं।
- जड़ फसल जिगर से विषाक्त पदार्थों को निकालती है (चुकंदर के रस से जिगर को कैसे साफ किया जाए, यहां पढ़ें);
- पित्त पथरी के गठन को रोकता है;
- उपलब्ध पत्थरों को विभाजित करता है और उन्हें हटा देता है।
मधुमक्खियों के लोक उपचार के उपयोग से पहले एक विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता है। इस पद्धति के अनुचित उपयोग से उत्तेजना और अन्य दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
सब्जी द्वारा पित्त पथरी रोग के उपचार के लिए मतभेद हैं:
- व्यक्तिगत असहिष्णुता।
- उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ। चुकंदर हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन को प्रोत्साहित करता है (गैस्ट्र्रिटिस के साथ बीट्स के उपयोग की विशेषताओं के बारे में, एक अलग लेख देखें)।
- दस्त की प्रवृत्ति। सेल्युलोज और कार्बनिक अम्ल आंतों की गतिशीलता को बढ़ाते हैं। जड़ पर आधारित फंड का एक रेचक प्रभाव होता है।
- अल्प रक्त-चाप। इस वनस्पति से पेय निम्न रक्तचाप (बीट्स दबाव को कैसे प्रभावित करता है, यहां पढ़ें)।
- मधुमेह। बीट में सुक्रोज की उच्च सांद्रता जटिलताओं को जन्म दे सकती है।
- ऑस्टियोपोरोसिस। जड़ शरीर द्वारा कैल्शियम के अवशोषण को बाधित कर सकता है।
- Urolithiasis। ऑक्सालिक एसिड का एक उच्च प्रतिशत समस्या को बढ़ा सकता है।
- गैस्ट्रिक और आंतों का अल्सर। ऑक्सालिक एसिड और विटामिन सी की एक शॉक खुराक बरामदगी को उत्तेजित करती है (इस बारे में विस्तार से कि क्या लोग पेट के अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर के साथ बीट्स खा सकते हैं, हमने यहां बताया)।
जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए, विशेष देखभाल की जानी चाहिए।। फाइबर की एक उच्च सांद्रता शायद ही सूजन वाले अंग द्वारा अवशोषित होती है।
ताजा चुकंदर का रस पेट में ऐंठन, साथ ही संवहनी ऐंठन पैदा कर सकता है। इससे बचने के लिए, उपयोग करने से पहले, इसे कम से कम दो घंटे तक खड़े रहने की अनुमति दी जानी चाहिए, जिससे हानिकारक पदार्थ वाष्पित हो सकते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! बड़ी मात्रा में लिया गया ताजा चुकंदर का रस, चक्कर आना, कमजोरी, उल्टी, दस्त हो सकता है। खाना पकाने की प्रक्रिया में नुस्खा का कड़ाई से पालन करना चाहिए। अनुशंसित खुराक में वृद्धि की अनुमति न दें।
हमने अपनी सामग्री में मानव स्वास्थ्य के लिए बीट खाने के फायदे और नुकसान के बारे में अधिक बात की।
चरण-दर-चरण उपचार निर्देश
बीट से पेय के उपयोग द्वारा अच्छे परिणाम लाए जाते हैं: शोरबा और रस। उनकी तैयारी के लिए, हल्के लकीरों के बिना, अमीर लाल रंग की ताजा जड़ सब्जियां लेने की सिफारिश की जाती है। सब्जियों की सतह में डेंट और नुकसान नहीं होना चाहिए।
काढ़े में घुलना
चिकित्सीय शोरबा के लिए, सामान्य उबला हुआ नहीं, बल्कि विशेष रूप से तैयार पानी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है:
एक या एक से अधिक कंटेनरों में पांच लीटर ठंडा पानी डालें। तामचीनी सतह या कांच के साथ उपयुक्त व्यंजन।- पानी के कंटेनर को फ्रीजर में रखें।
- पहले बर्फ के गठन की प्रतीक्षा करें।
- बर्फ फेंक दें। शेष पानी को दूसरे डिश में डाला जाता है और फ्रीजर में डाल दिया जाता है।
- जब आधा पानी जमा हो जाए, तो तरल डालें।
- शेष बर्फ को कमरे के तापमान पर पिघलाएं।
एक या एक से अधिक कंटेनरों में पांच लीटर ठंडा पानी डालें। तामचीनी सतह या कांच के साथ उपयुक्त व्यंजन।परिणामी पानी में हानिकारक लवण और अशुद्धियां शामिल नहीं हैं और हीलिंग शोरबा की तैयारी के लिए आदर्श है।
सामग्री:
- ताजा मैरून बीट बड़े आकार - 2 टुकड़े;
- पानी पिघलाना
तैयारी:
- बहते पानी के नीचे सब्जियां धोएं।
- साफ करें।
- दो हिस्सों में काटें।
- पतले आधे छल्ले में कटौती।
- एक गहरी सतह के नीचे एक एनामेल्ड सतह के साथ रखें।
- डिश की आधी ऊंचाई तक पानी डालें।
- एक ढक्कन के साथ पैन को कवर करें।
- कम आग पर रखो।
- मोटे होने तक बीट्स को दो घंटे तक उबालें।
- तनाव।
दो दिनों से अधिक समय तक फ्रिज में स्टोर करें।
उपचार का कोर्स: भोजन से पहले आधे घंटे के लिए दिन में तीन बार परिणामस्वरूप शोरबा का एक बड़ा चमचा लें। यदि शोरबा रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया गया था, तो उपयोग करने से पहले इसे कमरे के तापमान पर गरम किया जाना चाहिए।
ककड़ी और गाजर के साथ रस
सामग्री:
- लाल बीट - 1 टुकड़ा;
- ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- मध्यम आकार की गाजर - 4 टुकड़े।
तैयारी:
- सब्जियों को धोकर साफ कर लें।
- बीट्स को महीन पीस लें। धुंध की कई परतों के माध्यम से घोल को निचोड़ें। या एक जूसर का उपयोग करें।
- रेफ्रिजरेटर में एक खुले कंटेनर में दो घंटे के लिए चुकंदर का रस छोड़ दें।
- जबकि रस बस रहा है, ताजा ककड़ी और गाजर पकाना।
- चुकंदर के रस से झाग निकालें। तनाव।
- गाजर और खीरे के रस के साथ ताजा चुकंदर मिलाएं।
उपचार का कोर्स: दो सप्ताह के लिए खाली पेट पर दिन में दो बार रस का मिश्रण पिएं।
चुकंदर और गाजर के रस के फायदे और नुकसान के बारे में जानें, साथ ही इस तरह के पेय बनाने और लेने के तरीके, यहां।
सेब का रस
सामग्री:
- ताजा सेब का रस - 0.5 कप;
- चुकंदर का रस - 0.5 गिलास।
तैयारी: सामग्री मिलाएं।
उपचार का कोर्स: सप्ताह में एक बार उपाय करें।
पित्ताशय की थैली रोग के मामले में, दवा चिकित्सा तक सीमित होना आवश्यक नहीं है। एक डॉक्टर के साथ परामर्श करने और कोई मतभेद नहीं खोजने के बाद, आप उपचार के एक अतिरिक्त तरीके के रूप में बीट्स का उपयोग कर सकते हैं।
लोकप्रिय व्यंजनों के अनुसार तैयार किए गए इस जड़ से प्राप्त धनराशि में एक चोलन प्रभाव होता है और पित्ताशय की कार्यप्रणाली में सुधार हो सकता है। मुख्य बात यह है कि उपचार को सही ढंग से किया जाना चाहिए और हीलिंग ड्रिंक्स की स्वीकार्य खुराक से अधिक नहीं होना चाहिए।
