यूरोप से एक उपहार - एक टमाटर। आपके बगीचे में जर्मन लाल और नारंगी स्ट्रॉबेरी: विविधता विवरण और फोटो।

जर्मन लाल और नारंगी स्ट्रॉबेरी दिलचस्प किस्में हैं जो मूल टमाटर के सभी प्रेमियों से अपील करेंगे।

विशाल फल, विशालकाय स्ट्रॉबेरी से मिलते-जुलते, असामान्य दिखते हैं, एक सुखद फल-मीठा स्वाद और नाजुक सुगंध है।

विविधता का सबसे विस्तृत विवरण हमारे लेख में पाया जा सकता है। हम आपको खेती की मुख्य विशेषताओं और विशिष्टताओं से भी परिचित कराएंगे, आपको रोग प्रतिरोधक क्षमता और कीटों का प्रतिरोध करने की क्षमता के बारे में बताएंगे।

जर्मन लाल और नारंगी स्ट्रॉबेरी: विविधता विवरण

टमाटर जर्मन स्ट्राबेरी - एक शुरुआती पका हुआ उच्च उपज देने वाला ग्रेड। अनिश्चित झाड़ी, मध्यम ऊंचाई। खुले मैदान में, टमाटर 120 सेमी तक बढ़ता है, ग्रीनहाउस झाड़ियों के साथ उच्च और अधिक शक्तिशाली होता है।

मध्यम पत्ती, पत्ते छोटे, गहरे हरे रंग के होते हैं। फल 4-6 टुकड़ों के छोटे ब्रश में पकते हैं। अनुकूल, अच्छी उपज प्राप्त करना। 1 बुश से 8 किलोग्राम तक चयनित टमाटर एकत्र किए जा सकते हैं। मूल गोल-दिल के आकार का फल, थोड़ा लम्बी और गोल टिप के साथ। टमाटर का आकार पके स्ट्रॉबेरी जैसा दिखता है। नारंगी और लाल किस्म फल के रंग में भिन्न होते हैं, अन्यथा उनके गुण समान होते हैं।

उपज किस्मों की दूसरों के साथ तुलना की जा सकती है:

Unripe टमाटर हल्के हरे, पकने वाले होते हैं, वे रसदार लाल या गर्म नारंगी रंग के हो जाते हैं। रंग बहुत संतृप्त होते हैं, बिना धब्बे और धारियों के। फलों के गूदे का रंग भी चमकदार होता है।

टमाटर न केवल उनकी असामान्य उपस्थिति से प्रतिष्ठित हैं, वे बहुत स्वादिष्ट हैं। फलों को रसदार, मांसल, कम संख्या में बीज के साथ। बीज कक्षों की संख्या 3 से 6 से भिन्न होती है। त्वचा पतली, चमकदार होती है, फल को टूटने से बचाती है।

टमाटर का वजन 300 से 600 ग्राम तक होता है, व्यक्तिगत नमूने 1 किलोग्राम के द्रव्यमान तक पहुंचते हैं। हल्का फ्रूटी नोट्स और सूक्ष्म खट्टापन के साथ स्वाद बहुत सुखद, समृद्ध और मीठा होता है। नाजुक शर्करा मांस आपके मुंह में पिघला देता है। परिपक्व फलों में एक नाजुक विशेषता सुगंध होती है। टमाटर में चीनी और शुष्क पदार्थ (क्रमशः 2.3 और 5%) का उच्च प्रतिशत होता है।

किस्म की उत्पत्ति

टमाटर की किस्मों जर्मन लाल स्ट्रॉबेरी और नारंगी स्ट्रॉबेरी जर्मनी से प्रतिबंधित हैं। ग्रेड पुरानी है, सिद्ध है, एक स्थिर प्रतिष्ठा है। यह ग्रीनहाउस और फिल्म आश्रयों में खेती के लिए अनुशंसित है, गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, खुले बेड पर लैंडिंग संभव है।

एकत्रित फलों को अच्छी तरह से संग्रहीत किया जाता है, परिवहन को बाहर नहीं किया जाता है।। टमाटर को तकनीकी या शारीरिक परिपक्वता के चरण में काटा जा सकता है, वे कमरे के तापमान पर सफलतापूर्वक पकते हैं।

सलाद प्रकार के फल, उन्हें ताजा खाया जा सकता है, विभिन्न व्यंजनों को तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है: ऐपेटाइज़र, सूप, साइड डिश, सैंडविच। मांसल रसदार स्ट्रॉबेरी टमाटर से आपको एक स्वादिष्ट रस मिलता है जिसे आप ताजा निचोड़ा हुआ या भविष्य के लिए खरीद सकते हैं।

बड़े टमाटर पूरे कैनिंग के लिए उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन वे उत्कृष्ट लिचो, सॉस, मैश्ड आलू, पेस्ट और सूप ड्रेसिंग बनाते हैं।

फ़ोटो

नीचे दिए गए फोटो को देखें: टमाटर जर्मन लाल स्ट्रॉबेरी, टमाटर जर्मन नारंगी स्ट्रॉबेरी

ताकत और कमजोरी

विविधता के मुख्य लाभों में से:

• प्रारंभिक सामंजस्यपूर्ण पकने (अंकुरण से फसल तक लगभग 85 दिन);
• पके फल का उत्कृष्ट स्वाद;
• टमाटर का मूल रूप;
• आसान देखभाल;
• प्रमुख रोगों के लिए प्रतिरोध।

विविधता की कमियों के बीच एक झाड़ी बनाने की आवश्यकता है।। लंबा पौधों को सहारा देने के लिए बांधने की आवश्यकता होती है। शीर्ष ड्रेसिंग के लिए विविधता बहुत उत्तरदायी है, खराब मिट्टी पर उपज कम हो जाती है।

बढ़ने की विशेषताएं

जर्मन लाल और नारंगी स्ट्रॉबेरी अंकुर या बीज रहित गुणा कर सकते हैं। बीज एक विकास उत्तेजक में लथपथ होते हैं, हाइड्रोजन पेरोक्साइड के साथ पूर्व कीटाणुशोधन या पोटेशियम परमैंगनेट का एक समाधान संभव है। इस लेख में घर की स्थितियों में रोपण के लिए बीज तैयार करने के बारे में और पढ़ें।

स्वतंत्र रूप से एकत्रित बीज के लिए यह प्रक्रिया आवश्यक है। स्टोर में खरीदे गए बीज बेचने से पहले आवश्यक प्रशिक्षण से गुजरते हैं। रोपाई के लिए मृदा, धरण के साथ बगीचे या वतन भूमि के मिश्रण से बनी होती है। धोया नदी के रेत का एक छोटा सा हिस्सा जोड़ना संभव है, अधिक पोषण मूल्य के लिए, लकड़ी की राख या सुपरफॉस्फेट को मिश्रण में मिलाया जाता है।

बीज को थोड़ा गहरा करके बोया जाता है, मिट्टी के साथ छिड़का जाता है और पानी के साथ छिड़का जाता है। सफल अंकुरण के लिए तापमान 23-25 ​​डिग्री से कम नहीं होना चाहिए। उभरते हुए शूट एक उज्ज्वल प्रकाश को उजागर करते हैं, बादल मौसम में फ्लोरोसेंट लैंप के साथ चमकने के लिए आवश्यक है। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि अंकुरित खिंचाव नहीं होता है, अंकुरों को कॉम्पैक्ट, स्टॉकी, उज्ज्वल हरा होना चाहिए।

युवा टमाटर गर्म पानी से धोते हैं, मिट्टी के थोड़ा सूखने की प्रतीक्षा करते हैं। हार्डनिंग की सिफारिश की जाती है, यह उन पौधों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो खुले मैदान में लगाए जाएंगे। रोपाई वाले कंटेनरों को खुली हवा में बाहर निकाला जाता है, पहले कई घंटों के लिए और फिर पूरे दिन के लिए।

असली पत्तियों की पहली जोड़ी को उखाड़ने के बाद, अंकुर झपट्टा मारते हैं, फिर उन्हें जटिल खनिज उर्वरक के साथ खिलाते हैं। ग्रीनहाउस में रोपण मई के दूसरे छमाही में शुरू होता है, जून में रोपे खुले बेड पर लगाए जाते हैं, पहली बार में फिल्म को कवर करते हैं। 1 वर्ग पर। मीटर 3-4 बुश को समायोजित कर सकता है। रोपण के लिए मिट्टी को ढीला किया जाता है, धरण के एक उदार हिस्से के साथ निषेचित किया जाता है।

टमाटर को गर्म पानी के साथ सावधानीपूर्वक पानी डालना, मिट्टी को ढीला करना, समय पर खिलाना आवश्यक है। यह कार्बनिक पदार्थों के साथ वैकल्पिक खनिज परिसरों के लिए बेहतर है, मौसम के दौरान पौधों को 3-4 बार खिलाया जाता है। शार्ब 1-2 तने में बनाते हैं, तीसरे ब्रश के ऊपर स्टेपसन को साफ करते हैं। विकृत फूलों को हटाने के लिए भी बेहतर है, यह तेजी से फल सेट को उत्तेजित करता है।

हमारी वेबसाइट पर भी पढ़ें: टमाटर के लिए किस प्रकार की मिट्टी मौजूद है ग्रीनहाउस में वयस्क पौधों के लिए अंकुर और मिट्टी के बीच अंतर क्या है?

उर्वरक खमीर, आयोडीन, राख, अमोनिया और हाइड्रोजन पेरोक्साइड के रूप में कैसे उपयोग करें।

रोग और कीट

टमाटर की किस्म जर्मन लाल और नारंगी स्ट्रॉबेरी विशेष रूप से नाइटशेड के प्रमुख रोगों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं हैं। यह कवक और वायरस के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन रोकथाम चोट नहीं पहुंचाती है।

रोपण से पहले मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट के एक गर्म समाधान के साथ फैलाया जाता है।। देर से तुषार की महामारी के दौरान, तांबे की तैयारी के साथ रोगनिरोधी छिड़काव उपयोगी है। फाइटोस्पोरिन या अन्य गैर विषैले जैव-तैयारियां आपको शीर्ष और मूल सड़न से बचाएंगी।

टमाटर को कीटों से बचाना चाहिए, नियमित रूप से रोपण का निरीक्षण करना चाहिए। थ्रिप्स के साथ लड़ो, मकड़ी के कण या व्हाइटफ़्ल को कीटनाशकों या कालोनाइडोन के काढ़े के साथ किया जा सकता है। विषाक्त दवाओं का उपयोग करने के लिए फूल से पहले ही हो सकता है। स्लग से अच्छी तरह से अमोनिया, साबुन के गर्म समाधान के साथ एफिल धोने में मदद मिलती है।

कई माली द्वारा सिद्ध की गई पुरानी किस्में शुरुआती लोगों के लिए एक जीत हैं। जर्मन लाल और नारंगी स्ट्रॉबेरी ग्रीनहाउस या बगीचे में एक जगह के लायक हैं। बाद के रोपण के लिए बीज स्वतंत्र रूप से एकत्र किए जा सकते हैं। उनसे उगाए गए टमाटर में मदर पौधों के सभी गुण होते हैं।