तोरी जल्दी उगना - बीज या अंकुर

सब्जी जिसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, लेकिन बहुत कुछ पसंद है। विशेष रूप से बेशकीमती पोषण विशेषज्ञ - यह कम कैलोरी और बहुत उपयोगी है। उसे उत्तरी मेक्सिको से हमारे क्षेत्र में लाया गया था, जहाँ केवल बीज खाए जाते थे। वह 16 वीं शताब्दी की शुरुआत में यूरोप में आया था और मूल रूप से वनस्पति उद्यान में उगाया गया था।

केवल 18 वीं शताब्दी में इटालियंस ने भोजन के लिए अपने अपवित्र फलों का उपयोग करना शुरू किया। तब से, उन्होंने धीरे-धीरे लोकप्रियता हासिल की। आज तो पहले से ही बहुत से भोजन में तोरी का उपयोग किया जाता है। लेकिन इस स्वादिष्ट और स्वस्थ सब्जी पर दावत देने के लिए इसे उगाना आवश्यक है।

रोपण के लिए ज़ुकीनी के बीज कैसे चुनें?

स्क्वैश कद्दू परिवार का एक पौधा है। इसके फल आकार में और अलग-अलग रंगों में होते हैं - लगभग काले से शुद्ध सफेद तक। आज, इस पौधे की दो किस्में जानी जाती हैं - ये सामान्य तोरी और तोरी हैं। वे एक ही प्रजाति के हैं, लेकिन भौतिक गुणों में एक दूसरे के समान नहीं हैं। ज़ुकीनी में मादा फूलों की अधिक संख्या है और इस उल्लेखनीय उपज के कारण।

उनके पास है - निविदा और रसदार मांस, और ज़ुकीनी की सामान्य किस्मों की तुलना में त्वचा लंबे समय तक नहीं सहती है। हालांकि, रोपण के लिए बीज की पसंद पर वापस जाएं। इस उपयोगी सब्जी की कई किस्में हैं। उन्हें चुनें कि क्या फसल और जब आप प्राप्त करने की योजना के आधार पर होना चाहिए। यह विभिन्न किस्मों की कई झाड़ियों के लिए इष्टतम है, इस मामले में, आपको जून से अक्टूबर तक तोरी प्रदान किया जाएगा। बीज चुनते समय क्या देखना है? यदि आप उन्हें स्टोर में खरीदते हैं, तो निर्माता। उन फर्मों से उन उत्पादों से बीज खरीदना बेहतर है जिन्हें आप पहले से जानते हैं। कई बीज के लिए सब्जियां उगाना पसंद करते हैं। कुछ बारीकियां हैं।

ऐसे कई संकर हैं जो बीजों के उत्पादन के लिए उपयुक्त नहीं हैं। इसलिए, यदि आप अपना खुद का निर्णय लेते हैं, तो यह जान लें कि वे केवल तभी सफल हो सकते हैं जब यह एक संकर पौधा न हो। तोरी के बीज बहुत अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं और 8 साल तक अपना अंकुरण नहीं खोते हैं। और समाप्ति की तारीख के बाद भी सामान्य रूप से ऊपर जा सकता है।

नोट पर माली - कद्दू: रोपण और देखभाल।

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रोपण - बीज या अंकुर?

स्क्वैश एक बल्कि थर्मोफिलिक पौधे हैं और थोड़ी ठंढ का सामना नहीं करते हैं, इसलिए उन्हें अंकुर तरीके से विकसित करना सबसे अच्छा है। इसके लिए पीट के बर्तन और विशेष मिट्टी की आवश्यकता होती है। लेकिन अगर आप अतिरिक्त पैसा खर्च नहीं करना चाहते हैं, तो मिट्टी खुद से तैयार की जा सकती है। समान अनुपात में खाद, पीट और बगीचे की मिट्टी को मिलाना आवश्यक है।

फिर तैयार मिट्टी को सिक्त किया जाता है, और प्रत्येक बीज को प्रत्येक बर्तनों में बिछाया जाता है, उन्हें जमीन में 2-3 सेंटीमीटर की गहराई तक डुबोया जाता है। बढ़ती रोपाई के लिए एक निश्चित तापमान शासन की आवश्यकता होती है - 10 से 22 डिग्री और अच्छी रोशनी।

प्रकाश की कमी के साथ, पौधों को बाहर निकाला जाएगा और पतला हो जाएगा। स्प्राउट्स के उद्भव के बाद, यदि आवश्यक हो, तो उन्हें कमरे के तापमान पर पानी से पानी पिलाया जाता है। रोपाई की खेती के दौरान इसे खिलाना चाहिए। कद्दू की फसलों के लिए डिज़ाइन किए गए जटिल उर्वरकों केमिरा या एग्रीकोला का उपयोग करना ऐसे उद्देश्यों के लिए सबसे अच्छा है।

इस मामले में, आपको प्रत्येक तत्व के लिए खुराक को मापने और उन्हें अलग से जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। संयंत्र के पहले दिनों में विकास उत्तेजक में से एक के साथ इलाज किया जाना चाहिए। यह रोपाई को बाहर खींचने और इसे मजबूत और रोगों के लिए प्रतिरोधी बनाने की अनुमति नहीं देगा।

हम खुले मैदान में स्क्वैश लगाते हैं

तोरी हल्की पौष्टिक भूमि पसंद करते हैं और स्थिर नमी को सहन नहीं करते हैं। इसलिए, मिट्टी की मिट्टी उनके लिए उपयुक्त नहीं है। इसके अलावा, रोपण के लिए बेड की तैयारी शरद ऋतु में की जानी चाहिए, पिछली फसलों को हटाकर। वे इसे सर्दियों के लिए खोदते हैं, और इसे एक रेक के साथ वसंत में समतल करते हैं, जिससे खाद और खनिज उर्वरक बनते हैं। जुताई के लिए एक खुले मैदान में रोपण की शर्तें 30-35 दिन हैं। इसके अलावा, यदि तापमान अभी भी पर्याप्त नहीं है, तो गर्मी की शुरुआत से पहले इसे एक फिल्म के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है।

आमतौर पर वसंत की दोपहर में यह पहले से ही काफी गर्म होता है, और रात में अभी भी ठंढ होती है। इसलिए, फिल्म के अंतर्गत आने वाले रोपे को सुबह में खोला जाना चाहिए और शाम को सावधानीपूर्वक बंद करना चाहिए। जब ज़ूचिनी रोपण योजना का उपयोग 70-70 सेमी।

शाम को ऐसा करना बेहतर है, इसलिए उनके पास रूट करने के लिए अधिक समय होगा। आप इस प्रक्रिया को दिन के दौरान कर सकते हैं, लेकिन केवल बादल के मौसम में, ताकि वे सूरज की किरणों से जलें नहीं। पीट के बर्तनों में उगाए गए बीज उनके साथ लगाए जाते हैं, जबकि यह सुनिश्चित करते हुए कि वे पृथ्वी के सभी किनारों से कसकर संकुचित होते हैं और मिट्टी के स्तर से 2-3 सेंटीमीटर नीचे आते हैं। ऑर्गेनो-खनिज पदार्थों के छेद में परिचय लगाने से पहले अनुशंसित। यह खनिज उर्वरकों के संयोजन में धरण या खाद हो सकता है। यह मिश्रण एक पौधे के नीचे आधा बाल्टी में जोड़ा जाता है।

यह आमतौर पर मई के पहले दशक से मध्य जून तक उत्पादित किया जाता है। बुवाई के लिए एक बिस्तर उसी तरह तैयार किया जाता है जैसे रोपाई के लिए। तेजी से अंकुरण के लिए, बीज को खनिज पदार्थों या साधारण लकड़ी की राख के समाधान में पूर्व-भिगोने की सिफारिश की जाती है।

उन्हें 3 दिनों के लिए रखा जाता है, और फिर, पानी के साथ rinsed, एक नम वातावरण में 3 दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है और उसके बाद ही उन्हें जमीन में लगाया जाता है। प्रत्येक कुएं में, एक दूसरे से कुछ दूरी पर एक जोड़ी बीज बोने की सिफारिश की जाती है।

कई के अंकुरण के साथ, एक मजबूत पौधे छोड़ दें, और बाकी हटा दिए जाते हैं। बुवाई के बाद, अंकुरण से पहले बिस्तर को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है।

हालांकि, कम तापमान पर, आश्रय जून तक छोड़ दिया जाता है। यदि आपको दीर्घकालिक सर्दियों के भंडारण के लिए तोरी की जरूरत है, तो 1 से 10 जून तक पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय है।

ग्रीनहाउस में खीरे खिलाना सीखें।

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तोरी देखभाल

उचित खेती के साथ, आपको मजबूत पौधे और शानदार फसल मिलेगी। इसके लिए क्या आवश्यक है? Courgettes के लिए देखभाल काफी सरल है और इसमें शामिल हैं:

• निराई,
• पानी,
• शीर्ष ड्रेसिंग।

प्रत्येक चरण को समय पर निष्पादित किया जाना चाहिए। खरपतवार उगने के साथ निराई करें। आज, इस मुश्किल काम से बचने का एक शानदार तरीका है - यह पौधे के आसपास की मिट्टी को पिघला रहा है। मूल किसी भी पौधे सामग्री, पुआल, घास, चूरा और बहुत कुछ हो सकता है। बगीचे पर इसकी परत न केवल आपको निराई से बचाएगी, बल्कि मिट्टी में नमी को भी बनाए रखेगी, जिसका अर्थ है कि पानी की काफी कम आवश्यकता होगी।

यह एक अद्भुत उपकरण है और पृथ्वी को गर्म करने से, गीली घास की किरणों को जमीन पर दृढ़ता से गर्म करने की अनुमति नहीं देगा, और इस प्रकार तोरी के लिए विकास और विकास के लिए अच्छी स्थिति पैदा करेगा। जब मिट्टी को पिघलाए बिना उन्हें उगाया जाता है, तो पौधों को फैलाने की सिफारिश की जाती है - इससे उन्हें अतिरिक्त जड़ें बनाने में मदद मिलेगी और विकास पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।

लेकिन इसके लिए दूसरे बिस्तर से ली गई मिट्टी का उपयोग करना बेहतर है, ताकि पौधे की जड़ों को नुकसान न पहुंचे।

तोरी को नियमित रूप से पानी देना चाहिए, बारिश के पानी को करना बेहतर होता है, जो धूप में गर्म होता है। पानी 10 दिनों में 1 बार, 8-10 लीटर प्रति वर्ग मीटर भूमि में किया जाता है। यह आमतौर पर शाम को या सुबह जल्दी किया जाता है।

दूसरा फूलों की एक ही संरचना के साथ किया जाता है, केवल इस राशि को 5 पौधों को वितरित किया जाता है। अच्छे परिणाम चिकन खाद के ड्रेसिंग को पतला बनाते हैं। जब बढ़ती परागण के बारे में मत भूलना।

इसे सुधारने के लिए, समय-समय पर पत्तियों को अलग-अलग धकेलना आवश्यक है, जिससे कीड़ों के लिए फूलों तक पहुंच हो। उनमें से अधिक आकर्षित करने के लिए आप पौधे को पानी और शहद के साथ स्प्रे कर सकते हैं। यदि आप ग्रीनहाउस में या फिल्म के तहत तोरी उगाते हैं, तो हमें प्रसारित करने के बारे में नहीं भूलना चाहिए।

ये पौधे उच्च आर्द्रता को सहन नहीं करते हैं, और इसके अतिरिक्त फल सड़ जाएंगे, रोग हो सकता है। तोरी में फल फूलने से लेकर फल बनने तक की अवधि लगभग 20 दिन होती है। फसल की कटाई आमतौर पर तब की जाती है जब फल 10 सेमी की लंबाई तक पहुंच जाते हैं। इस स्तर पर, उनके पास अभी तक सख्त होने का समय नहीं है और आसानी से चाकू से काट दिया जाता है। गर्म मौसम और अच्छी देखभाल से पौधे की वृद्धि बहुत जल्दी होती है। पूरी अवधि के लिए एक झाड़ी 20 फल तक बना सकती है।

यह हर दूसरे दिन तोरी इकट्ठा करने के लिए आवश्यक है, उन्हें विकसित करने की अनुमति नहीं है। अनियमित हटाने के साथ, नए अंडाशय का गठन धीमा हो जाता है और फलों का स्वाद बिगड़ जाता है। यदि आप बीज के लिए तोरी उगाते हैं, तो इस मामले में इसे पौधे पर छोड़ दिया जाता है जब तक कि त्वचा खुरदरी न हो जाए। नाखून को हल्के से दबाकर परिपक्वता की जांच करें, यदि त्वचा में छेद नहीं किया गया है, तो फल पहले से ही परिपक्व है। शारीरिक परिपक्वता तक पहुंचने के बाद, ज़ुचिनी को लंबे समय तक सूखे और हवादार बेसमेंट में संग्रहीत किया जा सकता है।

तोरी के फायदे

आज यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध है कि इन सब्जियों में बहुत अधिक पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, कार्बनिक अम्ल और प्रोटीन होते हैं, और इसके अलावा, वे कैलोरी में कम हैं। इसलिए, उन लोगों द्वारा उपयोग करने की सिफारिश की जाती है जिन्होंने अपना वजन कम करने का फैसला किया है। भोजन के लिए इस सब्जी को उगाने और उपयोग करने से, आपको न केवल विटामिन का एक शुल्क मिलता है, बल्कि स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन भी मिलते हैं जो उनसे तैयार किए जा सकते हैं।

फलों के पेड़ों के कीटों के पहले लक्षणों का पता लगाएं।

यहां जानें कि वसंत में फलों के पेड़ों को कैसे स्प्रे किया जाता है। //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/opryskivanie-plodovyh-derevev-vesnoj-kak-dobitsya-bogatogo-urozhaya.html।

यहां तक ​​कि पारंपरिक चिकित्सा में उनमें से कुछ का उपयोग पाया गया है। उदाहरण के लिए, यह माना जाता है कि स्क्वैश कैवियार यूरोलिथियासिस और चयापचय संबंधी विकारों के लिए उपयोगी है। एक शामक के रूप में रस और फूलों के काढ़े की सिफारिश की जाती है। इस तरह की एक अद्भुत सब्जी को अपने स्वयं के भूखंड पर उगाया जा सकता है।