डच प्रौद्योगिकी पर ग्रीनहाउस में बढ़ते स्ट्रॉबेरी का रहस्य

हॉलैंड एक छोटा देश है, इसलिए इन वर्षों में वे छोटे क्षेत्रों से बड़ी पैदावार प्राप्त करने के तरीकों का आविष्कार कर रहे हैं। स्ट्रॉबेरी की निरंतर खेती की तकनीक दुनिया भर में प्रशंसा प्राप्त की।

पूरे साल ताजा स्ट्रॉबेरी इकट्ठा करने के लिए स्वादिष्ट जामुन के हर प्रेमी का पोषित सपना है। और एक मेहनती माली के लिए - यह भी पैसा बनाने का एक शानदार तरीका है।

में से एक है सबसे प्रभावी इस बेर को लगातार उगाने के तरीके डच विधि है। हालांकि व्यवहार में यह काफी श्रमसाध्य प्रक्रिया है, यह मूर्त मुनाफे के साथ भुगतान करता है।

प्रौद्योगिकी का सार

स्वाभाविक रूप से, के क्रम में सर्दियों में जामुन लें, वे घर के अंदर उगाए जाते हैं। यदि आपको थोड़ा स्ट्रॉबेरी की जरूरत है, बस विटामिन के साथ तालिका को समृद्ध करने के लिए, तो आप कुछ झाड़ियों के साथ कर सकते हैं। उन्हें खिड़की पर या एक बंद बालकनी पर बर्तन में लगाया। बिक्री के लिए, जब आपको बड़ी संख्या में जामुन की आवश्यकता होती है, तो स्ट्रॉबेरी ग्रीनहाउस में नस्ल होती है।

फलों को खिलने और सहन करने के लिए रोपण करने के लिए, उन्हें रोपण से पहले कुछ समय के लिए "हाइबरनेशन" में भेजा जाता है: उन्हें रेफ्रिजरेटर, तहखाने या किसी अन्य ठंडी जगह पर रखा जाता है। वहां का तापमान -2 डिग्री से नीचे नहीं जाना चाहिए। यहां स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों को 9 महीने तक हो सकता है। यदि आवश्यक हो, तो पौधों को धीरे-धीरे ग्रीनहाउस में लगाया जाता है।

ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी छोटे कंटेनरों में बढ़ता है: बर्तन (ऊंचाई में लगभग 70 सेमी और व्यास में 18-20 सेमी), कंटेनर या प्लास्टिक बैग। बैग किसानों के साथ लोकप्रिय हैं, क्योंकि वे सबसे सस्ती सामग्री हैं और जगह बचाते हैं क्योंकि उन्हें लंबवत रखा जा सकता है।

इस मामले में, पौधों को एक दूसरे को एक कंपित तरीके से बैठाया जाता है। हालाँकि अगर रोपाई को लंबवत रखा जाता है, यह आवश्यक है कि झाड़ियों को सबसे प्राकृतिक प्रकाश प्रदान करने के लिए ग्रीनहाउस की दीवारें पारदर्शी होनी चाहिए।

विदेश, धीरे-धीरे इस तथ्य का हवाला देते हुए, प्लास्टिक की थैलियों को मना कर दिया पौधे की जड़ सड़ सकती हैऔर झाड़ी समय से पहले मर जाती है। हाल ही में, बर्तनों में तेजी से बढ़ी स्ट्रॉबेरी हैं। धोने और कीटाणुशोधन के बाद इस कंटेनर का कई बार पुन: उपयोग किया जा सकता है। इसके अलावा, इस मामले में, पानी को व्यवस्थित करना आसान है, और फिर से आवेदन करने के लिए पैलेट से पानी।

डच विधि द्वारा स्ट्रॉबेरी उगाने की पेचीदगियों के बारे में उपयोगी वीडियो, और यह भी देखें कि बगीचे में इस तकनीक के अनुसार ग्रीनहाउस का आयोजन कैसे किया जाता है:

विविधता का चयन

ग्रीनहाउस या अन्य परिसरों में स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए, स्व-परागण किस्मों का उपयोग करना उचित है। अन्यथा परागण प्रक्रिया को स्वयं करना होगा एक छोटे ब्रश का उपयोग करना। एक और विकल्प है: ग्रीनहाउस में मधुमक्खियों के साथ एक छत्ता रखें।

इस चुनाव का लाभ यह है कि ऐसा है अंकुर जल्दी उगते हैं और दिन की रोशनी की लंबाई पर ज्यादा निर्भर नहीं करता है। सबसे लोकप्रिय किस्में ब्राइटन, एलिजाबेथ द्वितीय, कोरोना, मास्को नाजुकता, क्वीन एलिजाबेथ, रेड रिच, सेल्वा, हनी हैं।

अंकुर

डच विधि के अनुसार स्ट्रॉबेरी की खेती के बाद से निरंतर अद्यतन की आवश्यकता है रोपण सामग्री, सवाल उठता है कि इसे इतनी मात्रा में कहां से प्राप्त करें। बेशक, विभिन्न एग्रोफ्रेम में रोपे खरीदे जा सकते हैं। हालांकि, इसे स्वयं प्रजनन करना सस्ता होगा।

आप देश में रोपाई बढ़ा सकते हैं। इसके लिए, एक अलग भूखंड आवंटित किया जाता है, जिसमें खनिज और जैविक उर्वरक लागू होते हैं। वसंत में, स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को लगाया जाता है, अधिमानतः एक मीटर चौड़ा के बारे में लकीरें पर।

महत्वपूर्ण! मदर प्लांट से प्रथम वर्ष मूंछें और फूलों के डंठल निकालना आवश्यक है!

अगले वर्ष, प्रत्येक झाड़ी छोटे गुलाबों के साथ लगभग 20 मूंछें देती है, जो तुरंत जड़ हो जाती है। अक्टूबर में, आपको युवा पौधों को खोदने और पृथ्वी के अवशेषों से धीरे से साफ करने की आवश्यकता है। फिर उन्हें तीन बवासीर में विघटित किया जाना चाहिए:

• श्रेणी ए: 15 मिमी तक व्यास, दो पेडन्यूल्स हैं;
• निर्वहन ए +: व्यास लगभग 20 मिमी, 4 पेडन्यूल्स तक;
• ग्रेड ए + अतिरिक्त: व्यास 20 मिमी से अधिक, 4 से अधिक पेडन्यूल्स।

छँटाई से मदद मिलती है स्ट्रॉबेरी की भविष्य की फसल का निर्धारण करें। निम्नतम वर्ग करीब 150 ग्राम देता है। एक झाड़ी से, औसत - 200 जीआर।, और उच्चतम - लगभग 400 जीआर।

भूमि

रोपाई के लिए क्षमता सब्सट्रेट से भर जाती है। यह पेर्लाइट, खनिज ऊन या नारियल फाइबर हो सकता है। सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली कीटाणुरहित प्राकृतिक मिट्टी या पीट को रेत और पेर्लाइट के साथ मिलाया जाता है, जो मिट्टी के वेंटिलेशन को बढ़ावा देता है।

बाग से मिट्टी स्पष्ट रूप से नहीं ले सकते! इसी तरह, जैविक ड्रेसिंग निषिद्ध है! यह सब बीमारी के प्रसार और कीटों और मातम की उपस्थिति से बचने के लिए किया जाता है। साथ ही नियमित रूप से पौधों को खिलाना चाहिए खनिज उर्वरक।

इष्टतम स्थिति

पूरे साल ग्रीनहाउस में डच तकनीक के अनुसार स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए कुछ शर्तों की आवश्यकता होती है। जैसे स्ट्रॉबेरी अच्छी तरह से पकाएं केवल पर्याप्त गर्मी और प्रकाश के साथ, ग्रीनहाउस में उपयुक्त मोड में व्यवस्थित करना वांछनीय है। अनुशंसित औसत तापमान 18-25 डिग्री है। कलियों को बांधने से पहले, तापमान 21 डिग्री से नीचे होना चाहिए, फिर इसे अधिकतम 28 डिग्री तक बढ़ाया जाता है। आप स्वचालित रूप से तापमान बनाए रख सकते हैं या कमरे को हवा देकर।

आर्द्रता 70-80% के स्तर पर होनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, स्प्रेयर का उपयोग करें, हालांकि, फूलों के पौधों के दौरान, सावधान रहना चाहिएताकि फूलों पर पानी न चढ़े। इस मामले में, इसे केवल हवा में स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है।

स्ट्रॉबेरी के लिए न्यूनतम प्रकाश दिन 8 घंटे है। हालांकि, इसे 15-16 घंटे तक बढ़ाया जाना बेहतर है। इस मामले में, फल एक महीने में एकत्र किया जा सकता है, जो पहले विकल्प से दो सप्ताह तेज है। इसके लिए प्राकृतिक प्रकाश को छोड़कर पौधे चाहिए कृत्रिम रूप से उजागर करें।

सीडलिंग को रोजाना पानी पिलाया जाता है, जबकि यह सुनिश्चित किया जाता है कि पानी पत्तियों या फूलों पर न गिरे। इस उद्देश्य के लिए ड्रिप सिंचाई प्रणाली को व्यवस्थित करना सबसे अच्छा है।

यह आवश्यक भी है मिट्टी की अम्लता को नियंत्रित करें। यह हमेशा तटस्थ होना चाहिए।

बेशक, नए साल के लिए स्वादिष्ट रसदार जामुन के साथ अपने प्रियजनों को खुश करने के लिए, आपको बहुत सारे काम करने की आवश्यकता है। लेकिन अगर आप कार्यप्रणाली का पालन करते हैं और सभी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, तो आप न केवल ठंड के मौसम में एक उपयोगी बेरी के साथ अपने मेनू को विविधता प्रदान कर सकते हैं, बल्कि इस पर उत्कृष्ट धन कमा सकते हैं, सर्दियों में स्ट्रॉबेरी विदेशी हैजो महंगा है।