घर पर बीज से बाहर मीठी मिर्च बढ़ने की सभी बारीकियों: रोपण से पहले तैयारी और रोपाई की देखभाल

मीठा या बल्गेरियाई काली मिर्च - संस्कृति जो तुरंत लोकप्रियता प्राप्त कर रही है। स्वादिष्ट रसदार फल सब्जी स्ट्यू और साइड डिश में अपरिहार्य हैं, उन्हें सूप, मांस व्यंजन, नमकीन और अचार में जोड़ा जाता है।

सबसे अच्छी मिर्च को अपनी जमीन पर, खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, और घर पर भी मीठी मिर्च के पौधे की खेती संभव है।

अच्छी फसल पाने के लिए कोशिश करनी होगी। मिट्टी की गुणवत्ता, तापमान और नमी के स्तर के लिए मिर्च बहुत संवेदनशील होते हैं।

आज हमारा विषय मीठा मिर्च है: स्प्राउट्स, बल्गेरियाई घरों के बढ़ते हुए मिर्च। क्या यह संभव है?

घर और बगीचे के लिए बल्गेरियाई काली मिर्च के बीज तैयार करना

काली मिर्च समान संस्कृतियों tugovsya के अंतर्गत आता है इसे बेहतर तरीके से प्रचारित करें। चयनित बीज पीट के बर्तन या कंटेनर में बोए जाते हैं, वे 8-10 दिनों के लिए अंकुरित होते हैं। अलग-अलग बर्तन आपको बिना चुने के अंकुर उगाने की अनुमति देते हैं। युवा पौधों को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। मीठे काली मिर्च के बीजों को गर्म मुलायम पानी से बनाया जाता है।

एक गर्म और अच्छी तरह से रोशनी वाले स्थान पर कंटेनरों के साथ कंटेनर रखें, पहले से बोए गए बीजों के साथ कंटेनर ग्लास या फिल्म के साथ कवर किया गया है।

सीडिंग आमतौर पर सर्दियों के अंत में की जाती है।। फरवरी की बुवाई के अंकुर गर्म मिट्टी में रोपाई के समय गति प्राप्त कर रहे हैं। पौधों बहुत हल्की और पौष्टिक मिट्टी की आवश्यकता होती है। खरीदे गए विकल्प काम नहीं करेंगे, ऐसे मिश्रण बहुत खराब हैं।

सबसे अच्छा सब्सट्रेट पुराने बगीचे या वतन भूमि, धरण या भुरभुरी खाद, रेत और राख से बना है। कीटाणुशोधन के लिए मिश्रण प्रज्वलित किया जाना चाहिए.

अंकुर की आवश्यकता है सप्ताह में दो बार पानी। स्प्रे बंदूक का उपयोग करना सुविधाजनक है, यह मिट्टी को नमी देता है, स्थिर नमी से बचता है। युवा पौधों के 2-3 सच्चे पत्तियों के गठन के बाद जटिल खनिज उर्वरकों के एक जलीय घोल के साथ खिलाया जा सकता है। फॉस्फोरस और पोटेशियम से समृद्ध एक राख जलसेक भी शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में उपयुक्त होगा।

मिर्च की जड़ प्रणाली बहुत संवेदनशील है, इसलिए अंकुर की रोपाई की सलाह नहीं दी जाती है। विकसित झाड़ियों को सीधे पीट के बर्तनों में निवास के एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है या स्थानांतरण द्वारा स्थानांतरित किया जाता है।

बोने से पहले पौधों को सख्त करने की जरूरत है। पहले पत्तियों के गठन के बाद, पौधों को कवर करने वाले कंटेनर से कांच हटा दिया जाता है। पहले कुछ मिनटों के लिए, लेकिन धीरे-धीरे हवा का समय बढ़ जाता है। जब अंकुर मजबूत हो जाते हैं, तो कंटेनरों को बालकनी पर ले जाया जा सकता है या खिड़की खोल सकते हैं।

नीचे दी गई तस्वीर में आप मीठे (बल्गेरियाई) काली मिर्च के अंकुर से परिचित हो सकते हैं:

मीठी मिर्च के पौधे या बल्गेरियाई कैसे उगाएं?

आइए घर पर बीज से मीठी मिर्च बढ़ने के बारे में बात करें।

घर पर बेल मिर्च के बीज। उन्हें एक खिड़की या चमकता हुआ लॉगगिआ पर रखने की सलाह दी जाती है, एक खुली बालकनी पर पौधे शांत होंगे। वे कम से कम 5 लीटर के उच्च उच्च बर्तन या बर्तन में लगाए जाते हैं। प्रत्येक में जल निकासी और पूर्व-तैयार मिट्टी की एक परत बिछाई गई।

स्वीट पेपर सीडलिंग्स प्रत्यारोपण बहुत पसंद नहीं है। सिंचाई में मदद के लिए पानी में जोड़े जाने वाले उत्तेजक विकास उत्तेजक के झटके को कम करने के लिए। पानी गर्म और नरम होना चाहिए, ठंड विकास मंदता और यहां तक ​​कि स्प्राउट्स की मौत का कारण बन सकती है।

महत्वपूर्ण है प्रकाश व्यवस्था का सही स्तर प्रदान करें। पेनम्ब्रा में, युवा शूट फैलाए जाते हैं, फूल धीमा पड़ जाता है या पूरी तरह से बंद हो जाता है। बर्तन एक दक्षिणी खिड़की या एक सौर लॉगगिआ पर उजागर होते हैं, विशेष रूप से एक पौधे के गर्म दिनों में इसे प्रिटेनैट करने की सिफारिश की जाती है।

मिर्च को ऑक्सीजन की जरूरत थी गमले की मिट्टी को सप्ताह में कम से कम एक बार ढीला करना चाहिए। ध्यान रखें कि जमीन की सतह के पास जड़ों को नुकसान न पहुंचे। एक महीने में 2 बार खिलाने की सिफारिश की गई तेजी लाने के लिए।

फूलों की पानी बढ़ाने की शुरुआत के साथ, इसे ड्रेसिंग के साथ संयोजन करना। मिर्ची जैविक और खनिज परिसरों के विकल्प को पसंद करती है।

आकार की झाड़ियों की आवश्यकता नहीं है। पौधे शाखाओं को नुकसान को बर्दाश्त नहीं करते हैं, इसके अलावा, अधिकांश आधुनिक किस्में अत्यधिक पार्श्व शूट नहीं बनाती हैं। लंबा झाड़ियों का समर्थन करने के लिए बंधे हैं और हवा से संरक्षित किया जाना चाहिए।

मिर्च का संग्रह तब शुरू होता है जब फल तकनीकी परिपक्वता तक पहुंचते हैं, चमकदार हो जाते हैं, एक अमीर हरे रंग और वांछित आकार प्राप्त करते हैं। शारीरिक परिपक्वता के उज्ज्वल लाल फल बहुत स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन उन्हें फसल के तुरंत बाद सेवन किया जाना चाहिए।

अनुभवी और शुरुआती के लिए सबसे लोकप्रिय किस्में

जब खेती के लिए किस्में चुनते हैं, तो सिद्ध विकल्पों पर भरोसा करना सार्थक होता है जो हमेशा माली से उत्कृष्ट समीक्षा प्राप्त करते हैं। प्रत्येक विविधता में विशेष देखभाल विशेषताएं होती हैं जिन पर विचार करने की आवश्यकता होती है।

Heracles। एक खुले मैदान और ग्रीनहाउस के लिए उपयुक्त मिड-सीज़न बड़े-फ्रूटेड ग्रेड। रूपों कॉम्पैक्ट झाड़ी, जो एक बर्तन या टब में रखा जा सकता है, लॉगगिआ पर उजागर होता है। फल पकने के दौरान पौधे बहुत सजावटी दिखता है।

गहरे हरे रंग से लाल तक विभिन्न रंगों के बड़े चमकदार घन मिर्च के साथ कवर एक छोटी झाड़ी। फल रसदार होते हैं, पानी नहीं, स्वाद के लिए सुखद।। बीजों को फरवरी में सबसे अच्छा लगाया जाता है, बीजों को 50-60 दिनों में फिल्म के नीचे ले जाया जाता है। जीवित रहने की दर अच्छी है, पौधे व्यावहारिक रूप से कीटों से प्रभावित नहीं होते हैं, वायरस के प्रतिरोधी हैं। मिर्च को गर्मी पसंद है, लेकिन वे छोटे तापमान के अंतर के साथ खुद को समेट लेते हैं।

कैलिफोर्निया चमत्कार। बहुत लोकप्रिय किस्म है। फल जल्दी पकने वाले, बड़े, रसीले, एक मीठे मीठे स्वाद के साथ होते हैं।। उत्पादकता अधिक है, एक झाड़ी से 2.5 किलोग्राम तक फल एकत्र करना संभव है। मिर्च किसी भी व्यंजन को डिब्बाबंदी और पकाने के लिए उपयुक्त है, ठंड के लिए उपयुक्त है।

फूलों के दौरान पानी बढ़ता है, नमी बनाए रखने के लिए, मिट्टी को पिघलाया जा सकता है या मिट्टी में हाइड्रोजेल जोड़ सकता है। सीडलिंग में लगभग 100% जीवित रहने की दर है।, बर्तन या ग्रीनहाउस में रोपाई के बाद, व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं होता है।

नायक। बड़े फल वाले किस्म, उच्च झाड़ियों का निर्माण करते हैं। इसे खुले मैदान में उगाया जा सकता है, लेकिन ग्रीनहाउस में उपज बहुत अधिक है। बड़े vases में रोपण के लिए उपयुक्त, अनिवार्य गार्टर की आवश्यकता होती है। फल चमकदार लाल, मोटी दीवारों वाले, रसदार होते हैं।

विविधता स्नैक्स से सूप तक किसी भी व्यंजन को पकाने और पकाने के लिए उपयुक्त है। ग्रेड विभिन्न स्थिर पैदावार, प्रत्येक झाड़ी में कम से कम 15 अंडाशय दिखाई देते हैं। वह पानी और पौष्टिक मिट्टी के बारे में बहुत picky है, जैविक और खनिज उर्वरकों के विकल्प पसंद करता है।

वनस्पति प्रेमियों को ग्रीनहाउस या मैदान में गर्मियों की खेती तक सीमित नहीं होना चाहिए। बर्तनों में हाउस पेपर भी एक उत्कृष्ट फसल देते हैं, उचित कौशल के साथ, आप सर्दियों या शुरुआती वसंत फोर्सिंग प्राप्त कर सकते हैं, आपको सात विटामिन प्रदान कर सकते हैं। विभिन्न किस्मों और रोपण समय का प्रयास करें, सर्वोत्तम पैदावार प्राप्त करें और फलने की संख्या बढ़ाएं।

उपयोगी सामग्री

मिर्च के अंकुर पर अन्य लेख पढ़ें:

• बीज की उचित खेती और रोपण से पहले उन्हें भिगोना है या नहीं?
• घर पर काली मिर्च मटर, मिर्च, कड़वा कैसे उगाएं?
• शूटिंग के समय पत्तियों को मुड़ने के मुख्य कारण, रोपे गिरते हैं या खिंचाव होते हैं।
• रूस के क्षेत्रों में रोपण की शर्तें और विशेष रूप से उरल, साइबेरिया और मास्को क्षेत्र में खेती।
• खमीर आधारित उर्वरक व्यंजनों को जानें।