शहरवासी जिनके पास गर्मियों के घर नहीं हैं, वे मानते हैं कि गर्मियों में गर्मी का मौसम शुरू होता है। लेकिन माली, माली के लिए सक्रिय समय गर्मियों में शुरू नहीं होता है और वसंत में भी नहीं, लेकिन सर्दियों में।
पहले से ही जनवरी में, गर्मियों के निवासी बीज खरीदने में व्यस्त हैं, सबसे अच्छी किस्मों का चयन करते हैं ताकि यह सब उनकी साइट पर बढ़े, और फरवरी में रोपाई पर काली मिर्च लगाई जाए।
एक भरपूर फसल के लिए रास्ता एक छोटे बीज से शुरू होता है, उसमें से एक अंकुर निकलता है, जो स्वादिष्ट रसीले फलों के साथ ककड़ी के चाबुक, रसीले टमाटर की झाड़ियों और मिर्च में बदल जाता है।
आज, चलो बात करते हैं कि फरवरी में आप रोपाई के लिए मिर्च कैसे लगा सकते हैं?
फरवरी में अंकुर के लिए बुवाई मिर्च
यह हैबहुत शरारती पौधा। इसे उपजाऊ भूमि में लगाया जाना चाहिए, ताकि समय पर पानी और सही तापमान व्यवस्था सुनिश्चित हो सके। मीठी मिर्च एक वार्षिक पौधा है, जिसे केवल अंकुर द्वारा उगाया जाता है। फरवरी में रोपाई के लिए काली मिर्च कब बोएं? मध्य रूस में मीठी मिर्च के बीज बोने का सबसे इष्टतम समय फरवरी मध्य है।
जनवरी में, उन्हें रोपण करना अभी भी जल्दी है, क्योंकि सर्दियों का महीना पर्याप्त रोशनी नहीं देता है और पौधे सुस्त और कमजोर होंगे, या अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होगी। रूस के दक्षिणी क्षेत्रों के लिए, बुवाई पहले शुरू होती है, क्योंकि गर्म जलवायु पहले ग्रीनहाउस और खुले मैदान में रोपाई लगाने की अनुमति देती है, और बाद में उत्तरी लोगों के लिए।
कई माली, चंद्र बुवाई कैलेंडर का उपयोग करते हैं, जबकि रोपण तिथियां हर साल अलग हो सकती हैं.
महत्वपूर्ण! उगते चंद्रमा के साथ ही रोपाई के लिए बीज बोना संभव है।
बीज का चयन
जब विशाल किस्मों में से सबसे अच्छी किस्मों का चयन किया जाता है, तो पौधे लगाने का समय होता है। बुवाई के लिए बीज की तैयारी एक बहुत ही जिम्मेदार मामला है। मिर्च हमेशा अच्छी तरह से अंकुरित न होंऔर अगर पुराने बीज पकड़े जाते हैं, तो अंकुर के उभरने का समय बढ़ जाता है, इसलिए बीज खरीदते समय आपको कार्यान्वयन अवधि पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है और प्रथम श्रेणी के बीज प्राप्त करें।
पूर्व बीज आवश्यक है 3% खारा समाधान में पकड़, बुरे लोग सामने आएंगे, वे बुवाई के लिए उपयुक्त नहीं हैं। शेष बीजों की आवश्यकता है 30 मिनट के लिए मैंगनीज एसिड पोटेशियम के घोल में रखेंऔर फिर साफ पानी में कुल्ला।
यदि आप अंकुरित बीज बोते हैं, तो अंकुर 5-6 दिन दिखाई देंगे, लेकिन अनुभवी माली सूखे बीज के साथ बुवाई करने की सलाह देते हैं। शूट 10-15 दिनों के लिए एक ही समय में दिखाई देते हैं, कभी-कभी बाद में, 20 दिनों के बाद, यह जानकर आप गणना कर सकते हैं कि आपको फरवरी में अंकुरों के लिए मिर्च की बुवाई करने की आवश्यकता है, लंबे अंकुरण अवधि को ध्यान में रखते हुए।
फरवरी में रोपाई के लिए काली मिर्च के बीज बोना
बीज बोने के लिए तैयार जमीन में बोया जाता है। अंकुरण के लिए मिट्टी गर्म और नम होनी चाहिए, बीज को 2 सेमी की गहराई तक बोया जाता है। बीज को जमीन में बोने के बाद, उन्हें प्लास्टिक की चादर से ढक दें और 25-30 डिग्री के तापमान पर छोड़ दें जब तक कि पहली गोली न चली जाए।
बीज 14-15 दिनों के लिए हैच, लेकिन अगर तापमान और आर्द्रता आवश्यक आवश्यकताओं को पूरा नहीं करते हैं, तो शूट 20-30 दिनों के बाद, दिखाई देते हैं।
चेतावनी! काली मिर्च खराब तरीके से बढ़ता है और कम रोशनी में विकसित होता है, शूट पतले और कमजोर हो जाते हैं, इसलिए आपको दिन के समय को 12-14 घंटे तक लंबा करने के लिए कृत्रिम प्रकाश का उपयोग करने की आवश्यकता होती है।
ड्रेसिंग के बिना अच्छे अंकुर की प्रतीक्षा न करें
एक या दो पत्तियों के चरण में किया जाना चाहिए अमोनियम नाइट्रेट अंकुर पहले ड्रेसिंग, और लैंडिंग से दो सप्ताह पहले - उर्वरक युक्त पोटेशियम और फास्फोरस के साथ। कमरे के तापमान पर पानी के साथ रोपाई करना आवश्यक है, सीमित रूप से, हर 5-7 दिनों में औसतन। जमीन में रोपाई लगाने से लगभग दो सप्ताह पहले, इसे अक्सर पानी पिलाया जाना चाहिए, लेकिन बहुतायत से नहीं।
जमीन में उतरना
मई के दूसरे दशक में, यदि मौसम की स्थिति की अनुमति होती है, तो रोपे को ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में लगाया जा सकता है, जबकि मिट्टी को 16-18 डिग्री तक गर्म करना चाहिए। रोपण के समय तक, पौधों की ऊंचाई 25-30 सेमी तक पहुंचनी चाहिए, उन पर 12-13 पत्ते दिखाई देने चाहिए।
प्रकृति की योनि
ऐसा होता है कि रोपे को पहले से ही देश के घर में ले जाया जाता है और ग्रीनहाउस में लगाया जाता है, और रात का तापमान तेजी से गिरता है, रातें बहुत ठंडी हो जाती हैं। पौधों से मौत को बचाने के लिए केवल सरल माली आते हैं!
कई ग्रीनहाउस में इलेक्ट्रिक हीटर का उपयोग करते हैं, एक कवरिंग सामग्री की एक डबल परत के साथ रोपाई को कवर करते हैं, बाल्टी या बैरल पानी डालते हैं जो दिन के दौरान गर्म होते हैं, और रात में अपनी गर्मी छोड़ देते हैं।
इसलिए, जब रोपण जमीन में रोपण करने के लिए आवश्यक है दिन का तापमान यह था 22-25 डिग्री से कम नहींऔर रात - 17-20 डिग्री से कम नहीं.
महत्वपूर्ण! काली मिर्च एक उथले रोपण से प्यार करता है, इसलिए इसे कोटिलेडोन या पहले वास्तविक पत्तियों से गहरा नहीं लगाया जाना चाहिए।
काली मिर्च की देखभाल
काली मिर्च की देखभाल टमाटर की देखभाल के समान है। इसे सप्ताह में 1-2 बार पानी पिलाया जाना चाहिए।प्रति संयंत्र औसतन दो लीटर पानी खर्च करना, पानी का तापमान 25-30 डिग्री होना चाहिए.
गर्म दिनों में, जब सूरज चमक रहा होता है, तो ग्रीनहाउस हवादार होने की जरूरत है, तापमान 32-35 डिग्री से ऊपर जाने की अनुमति न दें, क्योंकि इससे फलों के सेट में गिरावट होगी।
पहले खिला रोपे को विच्छेदन के दो सप्ताह बाद बनाने की आवश्यकता होती हैसुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट, पतला मुलीन या पक्षी की बूंदों का उपयोग करते समय। फ़ीड हर 10-15 दिनों में दोहराया जाना चाहिए।
हमें उम्मीद है कि हमारी सलाह का पालन करते हुए, आप सही ढंग से गणना करेंगे कि फरवरी में अंकुरों पर मिर्च लगाने के लिए और स्वादिष्ट मीठे मिर्च की एक उच्च उपज प्राप्त होगी। मिर्च से बने व्यंजन बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं, और कई अन्य सब्जियों की तुलना में उनमें विटामिन सी अधिक होता है।
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