मोनार्दा - आपके बगीचे की उपयोगी और सुगंधित सजावट

इस पौधे का खुला और वर्णन एक वनस्पति विज्ञानी निकोलस मोनार्डेस ने किया था, जिसके बाद इसे इसका नाम मिला।

मोनार्डा नींबू टकसाल, अमेरिकी नींबू बाम या बरगामोट के रूप में अधिक परिचित है।

अमेरिकी मूल-निवासियों ने चाय बनाने के लिए अपने लाल फूलों का उपयोग किया, और सफेद वासियों ने इस चाय का उपयोग पेट दर्द के लिए एक एंटीपीयरेटिक और दर्द निवारक के रूप में किया।

जीनस के सभी सदस्य बारहमासी या वार्षिक हैं, जो ऊंचाई में डेढ़ मीटर तक बढ़ सकते हैं। वे सफेद, लाल, पीले या बैंगनी रंग के छोटे फूलों के साथ खिलते हैं, जिन्हें विभिन्न मजबूत स्वादों (नींबू, पुदीना और अन्य) के साथ छोटे पुष्पक्रम एकत्र किए जाते हैं।

आज, पौधा कई लोगों से परिचित है, न केवल अपने सजावटी, बल्कि अन्य गुणों के कारण: जुकाम के इलाज के लिए, पाक प्रयोगों के लिए, बस चाय के रूप में या एपिरीज़ के पास उगाया जाता है।

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हमारी सबसे लोकप्रिय प्रजातियां डबल, मुट्ठी और नींबू मोनार्ड हैं। वार्षिक में से, आप अक्सर हाइब्रिड, बिंदीदार और साइट्रिक, बारहमासी - डबल, ट्यूबलर और उनके संकर से मिल सकते हैं।

मोनार्दा का बढ़ना और उसकी देखभाल करना

यह पौधा हल्के-फुल्के और ठंडे-प्रतिरोधी होते हैं, उन क्षेत्रों में अच्छी तरह से उगते हैं, जहां बहुत अधिक सूरज होता है, हालांकि यह सामान्य रूप से कलमों को ले जाता है। यह बेहतर है कि मोनार्ड को न लगाया जाए, जहां एक मसौदा है, क्योंकि इससे इस तथ्य को जन्म दिया जा सकता है कि इसकी शाखाएं मुड़ेंगी और मुड़ेंगी।

यह स्पष्ट रूप से अम्लीय मिट्टी पर एक पौधा लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है (ऐसी मिट्टी का निर्माण होता है जहां शंकुधारी पेड़, बटरकप, हॉर्सटेल उगते हैं) और पानी के दौरान उगते हैं, अन्यथा मोनार्ड मर जाएगा।

मोनार्दा लगाते समय, आपको झाड़ियों के बीच कम से कम 40 सेंटीमीटर छोड़ने की आवश्यकता होती है।

फॉस्फेट और पोटाश उर्वरकों को पृथ्वी पर जोड़ा जाता है, साथ ही साथ ह्यूमस भी।

एक मोनार्डा को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, इसे नियमित रूप से पानी पिलाया और खिलाया जाना चाहिए, और इसके चारों ओर की भूमि को ढीला और खरपतवार होना चाहिए।

पहली बार वसंत ऋतु में खिलाया। नाइट्रोजन युक्त उर्वरक इसके लिए उपयुक्त है, लेकिन गर्मियों में, आप महीने में एक बार जटिल उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं।

हर पांच साल में कम से कम एक बार, मोनार्दा की झाड़ी को एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। अन्यथा, झाड़ी की शोभा इस तथ्य के कारण कम हो जाती है कि शाखाओं के बीच में एक "बैले पैच" बनता है। इससे बचने के लिए, झाड़ी को विभाजित और प्रत्यारोपण किया जाना चाहिए।

संयंत्र ठंडा प्रतिरोधी है, इसलिए यह लगभग नवंबर के मध्य तक हरा है। उसी कारण से, सर्दियों के लिए मोनार्ड को लपेटने की आवश्यकता नहीं है। प्रूनिंग कभी-कभी ही की जा सकती है।

मोनार्दा के फूलों के रोग और कीट

इसकी समृद्ध सुगंध के कारण, जो कि आवश्यक तेलों द्वारा मोनाड को दिया जाता है, यह पर्याप्त नहीं है कि वह खुद पर शायद ही कभी कीटों द्वारा हमला किया जाता है, लेकिन उन्हें पड़ोसी पौधों पर हमला करने की भी अनुमति नहीं देता है।

सुस्त फफूंदी और जंग से सबसे अधिक प्रभावित होने वाली बीमारियों में से। यदि आर्द्रता बहुत अधिक है, और सिंचाई अत्यधिक है, तो शूट सड़ सकता है।

इन परेशानियों से बचने के लिए, शुरुआती वसंत में गोली का इलाज करना अच्छा होगा जिसमें तांबे की तैयारी होती है, या जो रोगों के प्रतिरोध को बढ़ाएंगे।

यदि मानव उपभोग के लिए मोनार्ड को उगाया जाता है, तो लहसुन, प्याज, टैनसी या टमाटर के शीर्ष के जलसेक के साथ इसका इलाज करना बेहतर होता है।

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मोनार्दा के रंगों के उपयोगी गुण

यहां तक ​​कि भारतीयों ने एंटीसेप्टिक, जीवाणुनाशक, रेचक, विरोधी भड़काऊ, एंटीऑक्सिडेंट, इम्यूनोमॉड्यूलेटिंग, एंटी-स्क्लेरोटिक, एंटी-स्ट्रेस, एंटीहेल्मिंटिक और पौधे के उत्तेजक गुणों पर ध्यान दिया, इसलिए विभिन्न रोगों के उपचार के लिए दवा में इसका इस्तेमाल करना शुरू कर दिया।

मोनार्दा का अनुप्रयोग

मोनार्दा फूल खांसी से लड़ने का एक शानदार तरीका है। कुछ पत्तियां काली चाय की जगह लेती हैं, इसके अलावा, यह जलसेक विभिन्न चोटों (फ्रैक्चर, चोटों) के साथ अच्छी तरह से मदद करता है।

इसके आवश्यक तेलों के लिए धन्यवाद, जोड़ी काले मोल्ड, विभिन्न कवक, सूक्ष्मजीवों, वायरस, मायकोप्लाज्मा से लड़ने में सक्षम है।

भारतीयों ने इसका उपयोग त्वचा में संक्रमण, घाव, जलन, सेबोरहाइया, बुखार, सिरदर्द, खांसी (ब्रोंकाइटिस, ब्रोन्कियल अस्थमा सहित), मुंह और गले के इलाज के लिए किया।

इसके अलावा, मोनार्ड भूख को कम करने में सक्षम है, इसलिए इसका उपयोग मसाला के रूप में पकाने में किया जाता है। इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है: ओरोशका, बोर्स्च, सूप, गोभी का सूप, मछली के व्यंजन, जैम (विशेष रूप से नाशपाती और सेब से), जेली, जेली, स्टू फल, मैरिनेड।

यह नारंगी, मेलिसा, पुदीना, दालचीनी, सौंफ, लौंग, स्टार ऐनीज, अजमोद, सौंफ, तारगोन, तुलसी, अजवायन, बे पत्ती और अजवाइन के साथ स्वाद में अच्छी तरह से जोड़ती है।

तो, अपने भूखंड पर एक मोनार्ड लगाया, आप न केवल इसके सजावटी प्रभाव को बढ़ाएंगे, बल्कि कई बीमारियों के लिए उत्कृष्ट मसाला और दवा भी प्राप्त करेंगे।

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