आम कई लोगों के लिए एक पसंदीदा उष्णकटिबंधीय फल है। यह थाईलैंड, मैक्सिको, ऑस्ट्रेलिया, भारत, स्पेन और अमेरिका में बढ़ता है। रूस में, अनुपयुक्त जलवायु परिस्थितियों के कारण, इसे खुले क्षेत्र में विकसित करना असंभव है, लेकिन आप इसे घर पर एक पत्थर से विकसित करने का प्रयास कर सकते हैं। लेख से आप सीखेंगे कि पत्थर से फल कैसे उगाया जाता है।
प्रकृति में फल
आम एक सदाबहार उष्णकटिबंधीय पेड़ है जिसमें बहुमूल्य स्वादिष्ट और पौष्टिक फल होते हैं।। उनकी मातृभूमि पूर्वी भारत है। धीरे-धीरे, यह अन्य एशियाई देशों, पूर्वी अफ्रीका, कैलिफोर्निया, स्पेन, कैनरी द्वीपों में चला गया।
आम एक लंबे समय तक रहने वाला पेड़ है। प्रकृति में, ऐसे पेड़ हैं जो 300 साल पुराने हैं और अभी भी फल लगते हैं। प्रकृति में, आम लगभग 20 मीटर की ऊंचाई और अधिक में बढ़ता है। युवा पेड़ों में, पत्तियां पीले-हरे रंग की होती हैं, और वयस्कों में वे धीरे-धीरे काले हो जाते हैं और अधिक संतृप्त, काले, बड़े हो जाते हैं और लगभग 20 सेमी की लंबाई तक पहुंच जाते हैं।
फरवरी, मार्च में आम खिलता है। इन्फ्लेरेसीस की लंबाई 40 सेमी तक पहुंच जाती है। फूलों की सुगंध गेंदे की गंध के समान होती है। फल का वजन 250 ग्राम से 2 किलोग्राम तक होता है। फल लगभग 3 महीने तक पकते हैं, और विशेष रूप से लगभग छह महीने तक बड़े होते हैं। यह सब समय, फलों के पुष्पक्रमों से बचे लंबे मजबूत तनों पर लटकता है, जो बहुत ही असामान्य दिखता है।
पकने वाले फल में हरी-पीली छाया का एक पतला पतला छिलका होता है, जिसके किनारे पर एक चमकदार लाल धब्बा होता है, जो धूप में बदल जाता है। एक ही समय में फल का नारंगी मांस आड़ू और अनानास के स्वाद को बहुत रसदार और निविदा याद दिलाता है।
आम का बीज, वनस्पति और ग्राफ्ट के द्वारा बोया जाता है। अंकुरण के तेजी से नुकसान के कारण, फल से हटाने के तुरंत बाद बीज को बीज देना बेहतर होता है।
जटिलता और कम दक्षता के कारण वनस्पति विधि इतनी लोकप्रिय नहीं है। उत्तेजक के साथ संसाधित होने पर भी, कटिंग अच्छी तरह से नहीं बचती है। लेकिन जिन पौधों ने जड़ ली है, वे जड़ प्रणाली को भी खराब करते हैं, जो पौधे की सामान्य वृद्धि और विकास के लिए पर्याप्त नहीं है।
औद्योगिक नर्सरियों में आमों को ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। यह चयनित विविधता के आनुवंशिक गुणों को संरक्षित करता है, ताज की आदत, फलों के गुणों और अन्य विशेषताओं को संरक्षित करता है।
क्या बीजों से बढ़ना संभव है, क्या जटिलता है और क्या फल होंगे?
आम को जिज्ञासा से बाहर न डालें। आवश्यक शर्तों की कमी के कारण इस फल को उगाना एक समय लेने वाली और लंबी प्रक्रिया है। लेकिन अगर कठिनाइयां डरती नहीं हैं, तो आप इस विदेशी को बढ़ाना शुरू कर सकते हैं। अपनी खिड़की पर बसे आम के लिए क्या करें?
- फल पका हुआ और ताजा होना चाहिए।
- आम को विकसित करने के लिए, तापमान और प्रकाश की स्थिति, साथ ही कमरे में नमी के स्तर का निरीक्षण करना आवश्यक है। ये पैरामीटर संयंत्र की प्राकृतिक पर्यावरणीय स्थितियों के करीब होना चाहिए।
- जमीन में बीज बोने से पहले उचित पैकेजिंग और मिट्टी का चयन किया जाता है। इस मामले में प्लास्टिक के बर्तन काम नहीं करेंगे। एक मजबूत और तेजी से बढ़ती जड़ प्रणाली के कारण, एक सिरेमिक कंटेनर एक पौधे के लिए सबसे उपयुक्त है। मिट्टी ढीली होनी चाहिए, हवा और नमी के लिए अच्छी तरह से पारगम्य होनी चाहिए।
यहां तक कि आम के पेड़ की सबसे अच्छी देखभाल के साथ, यह बिना पके हुए नहीं खिलता है। फल केवल ग्राफ्टेड पौधे पर दिखाई देते हैं।। यदि शहर में फलों के पेड़ों के साथ एक नर्सरी है, तो आप टीकाकरण के लिए सामग्री प्राप्त कर सकते हैं और इसे अपने आप में रखने की कोशिश कर सकते हैं।
घर पर बीज तैयार करना: क्या होना चाहिए, रोपण की तैयारी कैसे करें?
सुपरमार्केट में हम पके या यहां तक कि पके आम का चुनाव करते हैं। भ्रूण से हड्डी निकालें, इसे अच्छी तरह से धो लें और ध्यान से इसे खोलें, ध्यान रखें कि सामग्री को नुकसान न पहुंचे। यदि हड्डी नहीं खुलती है। आपको इसे विभाजित करने की कोशिश नहीं करनी चाहिए (यह भविष्य के अंकुर को नुकसान पहुंचा सकता है), लेकिन इसे साफ पानी के साथ एक कंटेनर में डाल दें और इसे गर्म, अच्छी तरह से जलाया हुआ स्थान पर रख दें।
पानी को समय-समय पर बदलने की जरूरत है। लगभग 2-3 हफ्तों में हड्डी सूज जाएगी और खुद ही खुल जाएगी।। अंदर एक बड़े सेम के समान एक बीज होगा।
फ़ोटो
फिर आप बीज की फोटो देख सकते हैं:
अंकुरित कैसे करें?
हम बीज को एक नम कपड़े में लपेटते हैं, इसे एक थैले के साथ एक प्लास्टिक की थैली में डालते हैं और एक प्लास्टिक कंटेनर में एक गहरे गर्म स्थान पर रख देते हैं जब तक कि एक रोगाणु प्रकट नहीं होता है, जो लगभग 2-3 सप्ताह में दिखाई देगा। हम बीज को सुखाने की अनुमति नहीं दे सकते हैं, साथ ही मजबूत जल जमाव भी कर सकते हैं, इससे उसकी मृत्यु हो सकती है।
अवतरण
जब बीज अंकुरित होता है, तो यह रोपण के लिए तैयार होता है। रोपण से पहले, बीज को किसी भी कवकनाशी या पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी समाधान के साथ इलाज करें। भविष्य में रोगाणु से बीमारी से बचाने के लिए यह आवश्यक है।
मिट्टी की तैयारी और पॉट
रोपण के लिए बीज एक बड़ा सिरेमिक कंटेनर लेते हैं। आम की जड़ें जल्दी से बढ़ती हैं और बहुत सी जगह लेती हैं, और एक बड़ा बर्तन आपको लगातार प्रत्यारोपण से बचने की अनुमति देता है।
भूमि
दुकान पर मिट्टी खरीदी जा सकती है। यह हल्का और जरूरी पीएच-न्यूट्रल होना चाहिए। एक अलग अम्लता के साथ मिट्टी में, अंकुर जल्दी से सूख सकता है और मर सकता है। 2: 1 के अनुपात में रेत के अतिरिक्त के साथ कोई भी सार्वभौमिक मिट्टी रसीला के लिए या प्राइमर, छोटे कंकड़ के साथ पूरक।
कदम से कदम निर्देश: जमीन पर कब चलना है और यह कैसे करना है?
बर्तन के तल पर हम विस्तारित मिट्टी से पानी की एक परत डालते हैं, ठीक कुचल पत्थर, 5 सेंटीमीटर के बारे में टूटी हुई ईंट, फिर बर्तन की मात्रा का 2/3 हम मिट्टी डालते हैं, पानी डालते हैं, और जब नमी निकलती है, तो हम एक छोटे से अवसाद को तीन सेंटीमीटर से अधिक नहीं करते हैं और बीज को उल्टा करते हैं, अगर अंकुर पहले से ही दिखाई दिया है। यदि कोई रोगाणु नहीं है, तो हम इसे सपाट पक्ष के साथ लगाते हैं। यह बहुत महत्वपूर्ण है।
जब बीज लगाया जाता है, तो स्प्रे बंदूक के साथ जमीन को गीला करें ताकि यह बहुत गीला न हो, फिर इसे एक प्लास्टिक पारदर्शी कंटेनर के साथ कवर करें जो कि कटे हुए प्लास्टिक की बोतल के आधे हिस्से से बनाया जा सकता है। हम इस ग्रीनहाउस को तब तक रखते हैं जब तक कि पहली शूटिंग दिखाई न दें। 2-3 सप्ताह के बाद, अंकुर दिखाई देना चाहिए.
इस समय हम लगातार ढक्कन उठाते हुए, एक स्प्रे बंदूक के साथ पृथ्वी को नम करते हैं। पृथ्वी को नम और हवा देने के लिए केवल पांच मिनट के लिए भविष्य में अंकुरित होने पर एक ग्रीनहाउस निकालना आवश्यक है, अन्यथा क्षय की प्रक्रिया शुरू हो सकती है और पौधे मर जाएगा।
इस पर सीधे धूप के बिना बर्तन को गर्म और उज्ज्वल जगह पर रखें। अत्यधिक सूरज पौधे के विकास को बुरी तरह से प्रभावित कर सकता है, या यहां तक कि विकास के प्रारंभिक चरण में इसे पूरी तरह से नष्ट कर सकता है।
जब पहला अंकुर दिखाई देता है, तो ग्रीनहाउस को हटाया जा सकता है।। यदि एक ही बार में पौधे पर विभिन्न रंगों के कई पत्ते दिखाई देते हैं, तो यह सामान्य है। वे न केवल हरे, बल्कि गहरे, यहां तक कि बैंगनी भी हो सकते हैं। उन्हें चुटकी मत लो, यह अंकुर को नुकसान पहुंचा सकता है। जब अंकुर ने घोषणा की है, तो इसे आगे की वृद्धि के लिए सही देखभाल प्रदान करने की आवश्यकता है।
आवश्यक शर्तें: पहली बार ठीक से देखभाल कैसे करें?
एक मजबूत आम का अंकुर सीधे धूप से डरता नहीं है। दक्षिण की खिड़की पर बर्तन रखने के लिए सबसे अच्छी जगह। गर्मी और प्रकाश की कमी के साथ, पौधे पत्तियों को फेंक देगा। सर्दियों में सफल विकास के लिए और ताकि पौधे में खिंचाव न हो, उन्हें एक फ्लोरोसेंट लैंप के साथ अतिरिक्त रोशनी दी जाती है।
आम के लिए आरामदायक तापमान - औसतन ++ से 5.2 डिग्री तक। तापमान में अचानक बदलाव से बचें, क्योंकि पौधे को यह पसंद नहीं है। यह बेहतर होगा यदि कमरे में एक स्थिर आरामदायक तापमान है।
स्वस्थ और उचित विकास के लिए, पौधे को सप्ताह में दो या तीन बार नियमित पानी देने की आवश्यकता होती है। यह पानी की कमी के लिए बहुत संवेदनशील है, लेकिन यह भी इसे डालने के लायक नहीं है, यह जड़ों के क्षय की ओर जाता है। पानी केवल बसे हुए पानी से बनाया जाता है।
कमरे में आर्द्रता का स्तर लगभग 70-80% होना चाहिए। पत्तियों को नियमित रूप से साफ पानी के साथ छिड़का जाता है। स्वस्थ विकास के लिए, पौधे को शुरुआती वसंत में खिलाया जाता है, हर दो सप्ताह में लगभग एक बार सक्रिय विकास की अवधि के दौरान। इस समाधान के लिए उपयुक्त सार्वभौमिक जैविक उर्वरक है। अतिरिक्त निषेचन संयंत्र सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ वर्ष में 3 बार से अधिक नहीं खर्च करते हैं। गिरावट और सर्दियों में, आम को किसी भी अतिरिक्त खिला की आवश्यकता नहीं है।
एक पौधे का दूसरे में प्रत्यारोपण, एक वर्ष में अधिक विशाल कंटेनर की आवश्यकता होगी। आम किसी भी बदलाव के लिए बहुत संवेदनशील है, इसलिए इसे अनावश्यक रूप से तनाव न दें।
7-8 पत्ती के ऊपर आम का छिलका, और मुकुट बनना शुरू होता है, जब पेड़ लगभग डेढ़ मीटर ऊंचाई पर पहुंच जाता है। प्रूनिंग वसंत में किया जाता है और 3-5 सबसे मजबूत शाखाओं को छोड़ देता है, बगीचे की पिच के साथ कटौती करता है।
आप घर पर आम उगा सकते हैं, लेकिन फल की वजह से नहीं, बल्कि इसकी आकर्षक उपस्थिति के कारण।। उपरोक्त नियमों का पालन करते हुए, आप एक छोटे से विदेशी पेड़ प्राप्त कर सकते हैं, जो आपके पौधों के संग्रह में एक सच्चा रत्न बन सकता है और आपको और आपके प्रियजनों को अपने विचार से प्रसन्न कर सकता है।
