बटेर की मुख्य विशेषता यह है कि प्रजनन के कारण, उन्होंने अंडों के ऊष्मायन की वृत्ति खो दी।
बेशक, आप बटेर के नीचे अंडे दे सकते हैं, लेकिन सबसे अच्छा तरीका घर के इनक्यूबेटर्स (अपने हाथों से इनक्यूबेटर बनाने का तरीका) का उपयोग करना होगा। वे भ्रूण के विकास के लिए इष्टतम स्थिति बनाएंगे।
इस लेख पर विचार करें कि घर पर बटेर अंडे को ठीक से कैसे उकसाया जाए।
परिभाषा
अंडों की आवक कुक्कुट पालन है। आप इनक्यूबेटर में स्वतंत्र रूप से स्थितियों को बदल सकते हैं, साथ ही साथ भ्रूण के विकास का निरीक्षण कर सकते हैं। इस प्रकार, आप किसी भी समस्या से बच सकते हैं और स्वस्थ संतान पैदा कर सकते हैं।
बटेर सुविधाएँ
हर कोई नहीं जानता कि बटेर सलमोनेलोसिस से पीड़ित नहीं हैं, जो चिकन अंडे के लिए विशिष्ट है। वे ठंड से भी पीड़ित नहीं होते हैं, और इससे पता चलता है कि आप कच्चे और तैयार दोनों तरह के अंडे खा सकते हैं। चिकन अंडे की तरह, यह चाल उनके साथ काम नहीं करेगी।
उपरोक्त जानकारी के आधार पर कहा जा सकता है कि बटेर अंडे का उपयोग बहुत बड़ा है। आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि यदि आप कम से कम एक अंडा खाते हैं तो कल आपके पेट में खराश या गला नहीं होगा। नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए इस तरह की एक यम्मी को चुनना, आपको एलर्जी के बारे में चिंता करने या पर्याप्त अच्छी सहनशीलता का कारण नहीं होगा। वह बहुत दुर्लभ है।
एक बड़ा प्लस, जो महिलाओं को खुश करेगा, वह यह है कि बटेर उत्पाद की मदद से आप अपनी सुंदरता बनाए रख सकते हैं। तो, आप हमेशा ताजा और युवा दिखेंगे।
चयन और भंडारण
अंडे सेने का एक सामान्य आकार और एक समान खोल होना चाहिए। जर्दी को केंद्रित किया जाना चाहिए, इसे बहुत सक्रिय रूप से नहीं बढ़ना चाहिए, और अक्सर अंडे के कुंद अंत में स्थित होता है। उपरोक्त जानकारी के आधार पर, आपको बहुत सावधानी से ऊष्मायन के लिए बटेर अंडे का चयन करने की आवश्यकता है।
उन्हें एक ओवोसकॉप का उपयोग करके, बाहर और अंदर भी जांच करने की आवश्यकता है। बटेर अंडों को ऊष्मायन करने की प्रक्रिया में, उनका आकार सही होना चाहिए, लेकिन गोलाकार और लंबा नहीं। खोल का रंग पक्षी की नस्ल पर फिट होना चाहिए। आपको मध्यम आकार के अंडे का चयन करना चाहिए। वे ताजा होना चाहिए, जर्दी पारदर्शी पढ़ें। रेफ्रिजरेटर में ऊष्मायन के लिए अंडे को स्टोर न करें।
सबसे अच्छा समाधान उन्हें विशेष प्लाईवुड ट्रे पर रखना होगा। उन्हें एक पंक्ति में रखा जाना चाहिए और एक ठंडे कमरे में रखा जाना चाहिए।
अंडे का छेद 5 सेमी व्यास का होना चाहिए, और बिछाने को एक निश्चित स्थिति में किया जाना चाहिए।
बटेर अंडे सेने की तैयारी
कच्चे माल की तैयारी के अलावा कम महत्वपूर्ण बिंदु अंडे बिछाने नहीं है। एक इनक्यूबेटर में बटेर अंडे कैसे बिछाएं?
ऐसे नियमों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है:
- चयन के बाद अंडे को कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जाना चाहिए। ठंड उन्हें इनक्यूबेटर में नहीं डाल सकती है।
- शाम 6 बजे के बाद बुकमार्क पकड़ें। चूजों ने भोर से उठना शुरू किया और शाप जारी रखा।
- यदि आपके पास एक तख्तापलट के कार्य के साथ एक इनक्यूबेटर है, तो बटेर अंडे को एक कुंद अंत के साथ रखा जाना चाहिए।
- सबसे पहले, आपको बड़ी प्रतियां डाउनलोड करने की आवश्यकता है, मध्यम वाले के बाद, और बहुत अंत में - छोटे वाले।
- पैन में डाला गया पानी 40-42 डिग्री के स्तर पर होना चाहिए।
कीटाणुशोधन
युवा स्टॉक का उत्पादन - प्रक्रिया काफी आकर्षक और समय लेने वाली है। न केवल ऊष्मायन के नियमों को सीखना महत्वपूर्ण है, बल्कि यह भी सीखना है कि उत्पाद को कैसे ठीक से कीटाणुरहित करना है। ऐसा करने के लिए, निजी या घरेलू ऊष्मायन के संदर्भ में खरीद के लिए उपलब्ध विभिन्न उपकरणों का उपयोग करें।
यदि आपको बटेर अंडे देने की आवश्यकता है, तो क्रियाओं का क्रम निम्नानुसार होगा:
- हाइड्रोजन पेरोक्साइड के समाधान में एक कपड़े को गीला करें, और फिर गोले को रगड़ें। यह बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए।
- पोटेशियम परमैंगनेट का एक समाधान तैयार करें, और फिर 5 सेकंड के लिए इसमें अंडे को कम करें।
- उन्हें समाधान से निकालें और अच्छी तरह से सूखने दें। याद रखें कि आप उन्हें मिटा नहीं सकते।
धोने के लिए या नहीं धोने के लिए?
इनक्यूबेटर में बटेर अंडे बिछाने से पहले, उन्हें आमतौर पर साफ किया जाता है। लेकिन यह आवश्यक नहीं है। कीटाणुशोधन प्रक्रिया अंडे के छल्ली को नुकसान पहुंचा सकती है, और यह इसे संक्रमित कर सकता है। किसी भी सफाई प्रक्रिया, अगर अनुचित तरीके से किया जाता है, तो केवल अंडे को दूषित कर सकता है।
भ्रूण विकास चरण
पहले दिन, ब्लास्टोडिस्क को देखा जा सकता है जब प्रकाश का स्रोत रोशन होता है यह एक बड़ी जगह की तरह दिखता है, जो एक उज्ज्वल सीमा से घिरा हुआ है। यह केंद्र में होता है, अर्थात् हवा कक्ष के करीब। सातवें दिन, विकसित भ्रूण इतना ध्यान देने योग्य नहीं है, और जहां यह स्थित है उस स्थान पर एक दूधिया धब्बा है।
इसे एमनियन कहा जाता है, और यह द्रव से भर जाता है। ऊष्मायन के ग्यारहवें दिन, बटेर भ्रूण एक अंधेरे स्थान की तरह दिखता है। एलेंटोनिस शेल के नीचे हो सकता है, लेकिन इस स्तर पर यह प्रोटीन के आसपास बंद नहीं हुआ है। बीसवें दिन, चिकन 2/3 अंडे लेता है। यह काफी अंधेरा है और पारभासी नहीं है।
प्रोटीन पूरी तरह से शामिल है, और बर्तन अभी तक दिखाई नहीं दे रहे हैं। वायु कक्ष काफी बड़ा है, इसमें फजी सीमाएं हैं। बटेर के महत्वहीन आंदोलनों का पता लगाएं।
उपचार की ट्रे
आप एक निश्चित ट्रे चुन सकते हैं जिसमें अंडे गाइड के साथ रोल करेंगे। इसमें, उत्पाद को किनारे पर चिह्नित किया जा सकता है, क्योंकि यह सुरक्षित रूप से तय किया जाएगा।
इसके अलावा एक अच्छा विकल्प हिंडोला प्रकार होगा, जिसमें अंडे इस तथ्य के कारण चलते हैं कि ट्रे चलती है।
इस डिजाइन में उन्हें एक ऊर्ध्वाधर कमरे में रखा जाता है।। खाली जगहों से बचा नहीं जा सकता है, इसलिए आप उन्हें फोम रबर से भर सकते हैं।
पद और विधा
बटेर अंडे के लिए इनक्यूबेटर में तापमान:
- 1 मोड (1 से 7 दिन तक)। तापमान 37.8 डिग्री है, और आपको दिन में 5 बार अंडे को चालू करने की आवश्यकता है।
- 2 मोड (8 से 14 दिनों तक)। तापमान 37.7 डिग्री है, और कूप दिन में 4-6 बार संभव हैं।
- 3 मोड (15 से 18 दिनों से)। तापमान 37.5 डिग्री है।
तालिका में ऊष्मायन मोड
नीचे दी गई तालिका के अनुसार, आप पता लगा सकते हैं कि इनक्यूबेटर में अंडे कितने दिनों तक रहते हैं।
अवधि | मामले | तापमान | नमी | मोड़ | ठंडा |
1 | 1-5 | 37,5 | 50 | 4 बार | नहीं |
2 | 5-8 | 37,5 | 45 | 4 बार | नहीं |
3 | 8-13 | 37,5 | 50 | 4 बार | 2 बार |
4 | 13-18 | 37 | 65 | नहीं | नहीं |
बुकमार्क
इससे पहले कि आप इनक्यूबेटर में बटेर अंडे देते हैं, आपको इसे पूरी तरह से कीटाणुरहित करने की आवश्यकता है।
घर पर, आप इसे निम्नलिखित तरीकों से कर सकते हैं:
- विशेष तैयारी का उपयोग करना। इनमें इकोसाइड, ब्रोवेडेज़-प्लस शामिल हैं।
- एक घरेलू पराबैंगनी उत्सर्जक का उपयोग करना। ऐसे उपकरण के साथ प्रसंस्करण हर 5 मिनट में 40 सेमी की दूरी पर किया जाता है।
सैनिटाइजेशन किए जाने के बाद, आपको आर्द्रता को समायोजित करने और हीटिंग का तापमान निर्धारित करने की आवश्यकता है। पोटेशियम परमैंगनेट बिछाने से पहले आप अंडे को संसाधित कर सकते हैं। आप को अंडे की गुणवत्ता को स्कैन करके विश्लेषण करना अनिवार्य है। यह खोल में दरारें की उपस्थिति या अनुपस्थिति को दिखाएगा।
मोड़ और प्रसारण के बिना तकनीक
घर पर, आप बिना मोड़ों के ऊष्मायन कर सकते हैं। यह विधि प्रजनन में समय और प्रयास को बचाता है।
ऊष्मायन सफल होने के लिए, निम्नलिखित शर्तों को पूरा करना महत्वपूर्ण है:
- तेज किनारे को नीचे की ओर इंगित करते हुए, अंडे को ग्रिड पर सेट करें।
- एक पराबैंगनी दीपक के साथ कीटाणुरहित।
- ऊष्मायन 2 सप्ताह तक रहता है। इस समय के दौरान, आपको आर्द्रता और तापमान की निगरानी करने की आवश्यकता है।
candling
ओवोसकॉप एक विशेष उपकरण है जो एक्स-रे के रूप में कार्य करता है। यह आपको अंडों के आंतरिक स्थान को प्रबुद्ध करने की अनुमति देता है। इसके साथ, विकृति का निर्धारण किया जाता है और विकास प्रक्रिया की निगरानी की जाती है। अंडे को ट्यूब के खुले छोर पर रखना बेहतर है, और एक दीपक के साथ आंतरिक स्थान को रोशन करना है।
घर पर, उपकरण प्लास्टिक पाइप, टिन के डिब्बे और लैंप से बना हो सकता है। इनक्यूबेटर में Ovoskopirovaniya बटेर अंडे मामले में बाहर किया जाता है जब आपको विकास प्रक्रिया में इस या उस समस्या का पता लगाने की आवश्यकता होती है।
संभावित त्रुटियां
हर कोई स्वस्थ ब्रूड पाने के लिए पहली बार नहीं आता है।
ब्रूड काम नहीं करने के कारण हैं:
- अपर्याप्त पोषण।
- ऊष्मायन का विघटन।
- खराब हवा।
- अंडों का गलत रोलिंग।
स्वस्थ और सक्रिय बटेर प्राप्त करने के लिए सभी नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है।
बटेर अंडे के ऊष्मायन में विफलताओं के संभावित कारणों के बारे में वीडियो देखें।
हैचिंग के बाद पहली कार्रवाई
जब बटेर हैच करते हैं, तो उन्हें विशेष बक्से में ले जाना चाहिए, जिसमें तापमान लगभग 20-24 डिग्री होगा। इनक्यूबेटर के व्यक्ति, 1 दिन की उम्र, 8 ग्राम वजन कर सकते हैं। यदि आप इस आंकड़े से विचलन देखते हैं, तो इसका मतलब है कि बटेर स्वस्थ नहीं है।
पूरी तरह से देखभाल प्रदान करना महत्वपूर्ण है। बॉक्स के पास जिसमें वे स्थित हैं, गर्म पानी होना चाहिए। नवजात शिशुओं को खिलाने के लिए सिखाना भी महत्वपूर्ण है। याद रखें कि स्वस्थ चूजे हमेशा मोबाइल होते हैं और अच्छी भूख होती है।
निष्कर्ष
निष्कर्ष में, यह ध्यान देने योग्य है कि बटेर अंडे को इनक्यूबेट करने की प्रक्रिया उतनी जटिल नहीं है जितनी पहली नज़र में लगती है। यदि आप सब कुछ सही करते हैं, तो आप सफल होंगे।