ग्रीनहाउस - बढ़ती मिर्च के लिए सबसे उपयुक्त जगह। यह उस में है कि एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण संभव है।
आइए काली मिर्च के सभी बारीकियों को देखें: ग्रीनहाउस में रोपण और देखभाल, एक उत्कृष्ट फसल उगाने और प्राप्त करने की रणनीति।
क्या रोपना है?
विविधता चयन में से एक है महत्त्वपूर्ण ग्रीनहाउस स्थितियों में संस्कृति की खेती की शर्तें। सभी किस्में बंद जमीन के लिए उपयुक्त नहीं हैं। मुख्य रूप से सफलतापूर्वक ग्रीनहाउस में उगाया जाता है संकर, क्योंकि वे बीमारियों के प्रति अधिक प्रतिरोधी हैं, आत्म-परागण और व्याख्यात्मक हैं। इसी समय, उन्हें उच्च पैदावार की विशेषता है।
अच्छी तरह से साबित किस्मों Alesya, Kubik, गोल्डन, Troika, ओथेलो, विक्टोरिया, कोमलता। लंबे समय तक ताजा मिर्च के लिए विभिन्न परिपक्वता तिथियों की किस्मों को रोपण करना बेहतर होता है।
हमारी साइट पर आप काली मिर्च की अन्य किस्मों के बारे में जान सकते हैं: चिली, केयेन, हरी मिर्च-मटर, सफेद मिर्च-मटर, जलपीनो, एटलस, हैबेरो।
अंकुर तैयारी नियम
ग्रीनहाउस के लिए काली मिर्च कब लगाएं? बुवाई फरवरी के मध्य में की जाती है - मार्च की शुरुआत में। इस फसल में बढ़ते मौसम के दौरान सबसे लंबे समय तक रहने वाला मौसम होता है, इसलिए वे अन्य सब्जियों की तुलना में बहुत पहले बुवाई शुरू कर देते हैं।
बुवाई के लिए दराज या कप तैयार किए जाते हैं। अलग-अलग कंटेनरों में एक एकल लैंडिंग बेहतर है, क्योंकि रूट सिस्टम कमजोर है और प्रत्यारोपण को बर्दाश्त नहीं करता है। यदि आप इसे एक सामान्य बॉक्स में बोते हैं, तो दो पत्तियों के निर्माण के बाद, आपको उत्पादन करने की आवश्यकता है की पसंद.
बीजों को चालीस डिग्री एक प्रतिशत के घोल में कीटाणुरहित किया जाता है। पोटेशियम परमैंगनेट 30 मिनट, फिर पेकिंग के लिए एक कपड़े में लिपटे। 4-5 दिनों के बाद, बीज रेत, पृथ्वी और धरण के मिश्रण में रखा जाता है। कंटेनरों को पन्नी के साथ कवर किया जाता है और गर्मी में रखा जाता है।
यदि ग्रीनहाउस को गर्म किया जाता है, तो इसमें सीधे रोपे जा सकते हैं। अच्छी तरह से स्थापित आधुनिक माइक्रोवेव के ब्लॉकहाल ही में बिक्री पर दिखाई दिया। इन स्थितियों में जड़ें व्यक्तिगत शेल में होती हैं, जिसमें बाहरी वातावरण के प्रभाव से अलगाव के विशेष गुण होते हैं।
अधिक परंपरागत तरीकों पर ध्यान दिया जा सकता है पीट के बर्तन। जब जमीन में प्रत्यारोपित किया जाता है, तो पौधे को इससे हटाया नहीं जाता है, जिसका अर्थ है कि जड़ें घायल नहीं हैं। पृथ्वी से भरे प्लास्टिक के थैलों में बढ़ने की एक विधि भी है।
दो पत्तियों के चरण में, खनिज उर्वरकों के साथ रोपे को खिलाया जाता है। दूसरा भोजन 20 दिनों के बाद किया जाता है।
जब अंकुर 15 सेमी तक पहुंचते हैं, तो वे ऊपरी कलियों को चुटकी लेते हैं। उसके बाद, पार्श्व की शूटिंग के गठन के कारण बुश की शाखा शुरू होती है।
बढ़ती रोपाई के लिए एक आवश्यक शर्त इसकी है सख्त। गर्म मौसम में, आपको नियमित रूप से इसे बाहर ले जाने और इसे छाया में रखने की जरूरत है, ड्राफ्ट से बंद कर दिया गया है।
जब एक ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो आपको नियमित रूप से आवश्यकता होती है वेंटिलेशन दिन के दौरान।
पौधे रोपे
काली मिर्च पोषण और सब्सट्रेट ढिलाई के मामले में मांग कर रही है। वे इसके लिए पहले से मिट्टी तैयार करते हैं, इसे खोदते हैं, ह्यूमस या खाद डालते हैं, पोटेशियम फॉस्फेट उर्वरकों।
महत्वपूर्ण। रोपाई से दो हफ्ते पहले, इसे सीधे ग्रीनहाउस में अनुकूलन के लिए रखें।
रोपण का समय हवा के तापमान और पौधों की तत्परता की डिग्री पर निर्भर करता है। रोपाई कम से कम 60 दिन पुरानी होनी चाहिए, झाड़ियों की ऊंचाई 25 सेमी होनी चाहिए। स्वस्थ, तैयार रोपे में एक मोटी तना, बड़े, चमकदार पत्ते भी रंग के होते हैं। ग्रीनहाउस में हवा का तापमान रात में कम से कम 16 डिग्री होना चाहिए।
रोपण का घनत्व ग्रेड पर निर्भर करता है। प्रसार, उच्च एक दूसरे से 35-40 सेमी की दूरी पर लगाए गए, और छोटे, कॉम्पैक्ट - 20-30 सेमी पर। प्रत्येक झाड़ी के लिए इतनी गहराई का एक छेद तैयार करें कि वह फिट हो जाए पूरी तरह से जड़ प्रणाली।
प्रत्येक कुएं में कम से कम दो लीटर पानी डाला जाता है, फिर एक झाड़ी लगाई जाती है, बिना गहराई के उस स्तर पर, जिस पर वह पहले उगा था। चारों ओर की भूमि को थोड़ा सा कुचल, पानी से भरा हुआ और धरण या पीट से ढक दिया गया है ताकि यह दरार न करे।
ध्यान
काली मिर्च एक थर्मोफिलिक संस्कृति है, इसलिए सुनिश्चित करें कि खेती के दौरान तापमान में कोई उतार-चढ़ाव न हो। सबसे अच्छा 23-250 है। यदि ग्रीनहाउस बहुत गर्म है, तो पौधे फूलों को छोड़ना शुरू कर सकता है।
एक और स्थिति सही पानी है। ग्रीनहाउस में काली मिर्च को पानी कैसे दें? यदि नमी पर्याप्त नहीं है, तो पौधे जलने लगेंगे, पत्तियों पर पीले धब्बे दिखाई देंगे। लेकिन अति मत करो मिट्टी, अन्यथा कवक विकसित होना शुरू हो जाएगा।
काली मिर्च को गर्म पानी की जड़ में डालना चाहिए। नमी बनाए रखने के लिए झाड़ियों की गर्मी में, जिसे 60% तक बनाए रखा जाता है।
अतिरिक्त शूटिंग को हटाने के लिए झाड़ियों को नियमित रूप से चुटकी लेने की आवश्यकता होती है। पौधे दो सबसे मजबूत डंठल छोड़ देता है, बाकी को काट दिया जाता है। इसके अलावा, सभी शूटिंग जिसमें फूलों की कमी होती है और अतिरिक्त पत्ते नियमित रूप से छंट जाते हैं।
लंबी किस्में खूंटे या ट्रेलिस से बंधी होनी चाहिए।
खरपतवार को सावधानीपूर्वक हटाएं। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो काली मिर्च को छायांकित किया जाएगा और उपज कम हो जाएगी।
परिषद। खरपतवार से लड़ने में मदद करता है। मिट्टी गीली घास में नहीं बढ़ती है।
काली मिर्च को साप्ताहिक भक्षण की आवश्यकता होती है। उर्वरकों की संरचना पौधों की आयु पर निर्भर करती है। खेती की शुरुआत में नाइट्रोजन की खुराक प्रबल होती है। ड्रेसिंग में नाइट्रोजन सामग्री कलियों और फलों के गठन के साथ तेजी से कम हो गई। इस समय, संस्कृति को फास्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता होती है।
बढ़ती समस्याएं
ग्रीनहाउस में काली मिर्च उगाने का एक महत्वपूर्ण कदम है सुरक्षा कीटों और बीमारियों से।
देखभाल के नियमों के उल्लंघन से जुड़े रोग। सबसे अधिक बार संस्कृति प्रभावित करती है:
- काला पैर। फंगस जड़ और तने को संक्रमित करता है जब मिट्टी कम तापमान के साथ संयोजन में अधिक गीला हो जाती है। यह कवक उच्च गति पर फैलता है, पूरी मिट्टी को संक्रमित करता है। वे ग्रीनहाउस में रोपण से पहले कीटाणुशोधन द्वारा इसके साथ लड़ते हैं। यदि किसी पौधे पर आप इसके लक्षण नोटिस करते हैं, तो आपको संक्रमित झाड़ी को तुरंत हटा देना चाहिए और बाकी को संसाधित करना चाहिए। कवकनाशी। पानी को सीमित करना भी आवश्यक है।
- बैक्टीरियल स्पोटिंग। यह तने और पत्तियों को प्रभावित करता है, कई धब्बे होते हैं। फल फलने के दौरान संक्रमित हो जाते हैं, उन पर पानी के धब्बे दिखाई देते हैं और वे अपनी प्रस्तुति और स्वाद खो देते हैं।
- देर से ही सही। फल सड़ने की ओर जाता है। विकास को बढ़ावा देता है अत्यधिक नमी। बीज के संक्रमण के कारण एक बीमारी हो सकती है, इसलिए उन्हें बुवाई से पहले ठीक से इलाज करने की आवश्यकता होती है।
- Stolbur। वाहक रोग कीड़े हैं। पौधे पीले होने लगते हैं और सूखने लगते हैं। यदि लक्षण होते हैं, तो दवाओं का उपयोग करें। Farmayod, aktellik, Fitoplazmin। समय में खरपतवार निकालें।
- Cladosporium। पत्तियों को हल्के धब्बों से ढक दिया जाता है, अंडाशय गिर जाते हैं। रोग का छिड़काव कॉपर सल्फेट.
परिषद। किसी भी संक्रमण को रोकने की तुलना में आसान है। इसलिए, समय पर खर्च करें कीटाणुशोधन ग्रीनहाउस में और रोपण से पहले बीज को संसाधित करें। बीमारी के संकेतों के साथ पौधों को तुरंत हटा दें।
बीमारी के अलावा, काली मिर्च अक्सर पीड़ित होती है कीट:
- सबसे आम है aphid। यह पत्तियों को चिपचिपे अवशेषों से ढक देता है और उन्हें रूखा बना देता है। छिड़काव करके कीटों से लड़ सकते हैं प्याज का आसव और लहसुन.
- मल। मिट्टी छिड़कने से उन्हें लड़ने में मदद मिलती है लाल मिर्च, चूना.
- सफेद रेशेदार पट्टिका की पत्तियों पर उपस्थिति संक्रमण को इंगित करता है मकड़ी का घुन। इसे नष्ट कर दो karbofosom, aktellik, Fufanonom.
कुछ रहस्य
इस फसल की खेती की कुछ सूक्ष्मताएँ हैं, जिससे उपज बढ़ाने में मदद मिलती है।
समय में गठित फल ले लीजिए। यदि कोई पका हुआ है, तो उसे हटा दें ताकि अन्य परिपक्व हो सकें।
नियमित रूप से सूखी और फल रहित शाखाओं को हटा दें। जब वे झाड़ियों पर होते हैं, तो पौधे उन पर सेना खर्च करने के लिए मजबूर होता है।
फलों के निर्माण को प्रोत्साहित करने के लिए अंडाशय के साथ झाड़ियों का इलाज करें।
फसल काटने वाले
पके फलों को समय पर झाड़ियों से हटा दिया जाना चाहिए, जैसे ही उन्होंने एक विशेष किस्म के रंग की विशेषता हासिल कर ली है। उन्हें झाड़ियों पर न छोड़ें, ताकि वे वहां संरक्षित रहें। यह नाटकीय रूप से बाकी की परिपक्वता को धीमा कर देता है।
शूटिंग को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए, फलों को कैंची या तेज चाकू से सावधानीपूर्वक काटा जाता है। सबसे अच्छी प्रतियां बीज पर छोड़ दी जानी चाहिए।
महत्वपूर्ण। संकर से बीज इकट्ठा करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि उनसे प्राप्त सामग्री मातृ पौधे के गुणों को संरक्षित नहीं करेगी, और भविष्य में आपको जो उम्मीद थी उससे पूरी तरह से अलग कुछ मिलेगा, या आप फसल के लिए बिल्कुल भी इंतजार नहीं करेंगे।
पसंदीदा किस्म की एक प्रति नीचे तीसरे टियर से चुनी गई है। प्रसार के लिए इच्छित फल झाड़ी पर छोड़ दिया जाता है, जबकि शेष अंडाशय हटा दिए जाते हैं। झाड़ी को उस फल पर सभी बलों को खर्च करना चाहिए जिससे आप बीज इकट्ठा करना चाहते हैं।
पूरी तरह से पका हुआ फल हटा दिया जाता है और एक क्राफ्टिंग बैग में रखा जाता है सूख रहा है। सुनिश्चित करें कि बैग पूरी तरह से सूखा है। सूखे फल को काट दिया जाता है, बीज इसे से हटा दिया जाता है, एक और सप्ताह के लिए सूख जाता है और सूखे पेपर बैग में डाल दिया जाता है।
पैकेज पर किस्म का नाम और बीज की कटाई का समय लिखें। अंकुरण सामग्री से तीन साल की बचत होगी।
अगेती फसल का राज
औसतन, मिर्च रोपण के लिए ग्रीनहाउस में इष्टतम तापमान मई के मध्य तक पहुंच जाता है। लेकिन इसे गर्म बिस्तर बनाकर हीटिंग को गति देने का एक तरीका है। इसके लिए, बेड से 50 सेमी ऊंची मिट्टी की परत को हटा दिया जाता है।
खाई के बहुत नीचे कटी हुई पुआल के साथ मिश्रित खाद की एक परत रखी जाती है। भूमि उस पर रखी गई है, और वह सब जो आपने बगीचे से निकाला है। आपके पास गर्म पानी के साथ घूमने के लिए एक टीला होगा। यह "सैंडविच"मिट्टी को गर्म करता है और हवा को गर्म करना शुरू कर देता है।"
अप्रैल के शुरू में इस तरह के बगीचे में मिर्च लगाए जा सकते हैं, जबकि इसे सामान्य से पहले पूरे महीने के लिए बुवाई करते हैं, जनवरी के मध्य में। और मई के अंत में आपको पहले फल प्राप्त होंगे।
यदि ठंढ अचानक शुरू होती है, तो ग्रीनहाउस के अंदर का बिस्तर एक अतिरिक्त आर्क ग्रीनहाउस के साथ कवर किया जाता है। इस तरह के एक डबल आश्रय के तहत, काली मिर्च फ्रीज नहीं होगी और बढ़ती रहेगी।
घर का चयन
Samoopylyaemost काली मिर्च - माली के लिए एक व्यापक गुंजाइश। आप एक वास्तविक ब्रीडर बन सकते हैं, और अपनी पसंद की किस्मों को पार करके अपनी खुद की विविधता प्राप्त कर सकते हैं। एक नरम ब्रश लें, एक झाड़ी से पराग इकट्ठा करें और इसे दूसरे के फूलों में रखें। परिणामी फल को बचाएं, उनसे बीज इकट्ठा करें।
ग्रीनहाउस में बढ़ती मिर्च के नियमों के साथ सभी बारीकियों और अनुपालन को ध्यान में रखते हुए, इस मकर फसल की लगातार उच्च पैदावार की गारंटी है।