घर पर मीठे मटर उगाने के उपयोगी टिप्स

सोवियत अतीत के कई सालों के लिए, बालकनियों और लॉगगिआस को रगड़ और मौसमी वस्तुओं के भंडारण के लिए अलग रखा गया था। हालांकि, आज इन क्षेत्रों में तेजी से फूलों के बगीचे बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, बालकनी पर और लोहे के बक्से में दोनों पर सुंदर रचनाएं लगाई जाती हैं।

इस उद्देश्य के लिए पौधों की पसंद आज बहुत बड़ी है। इस लेख में, हम आपको दिखने में सबसे दिलचस्प में से एक का परिचय देंगे और देखभाल में सरल - मीठे मटर। बालकनी पर मीठे मटर को कैसे उगाया जाए, यह जानने के लिए, इसकी लोकप्रिय किस्मों और खेती की विशेषताओं के बारे में नीचे पढ़ें।

बालकनी पर बढ़ने के लिए मीठे मटर की सबसे अच्छी किस्में

मीठे मटर (लट्ठुरस गंध) - वार्षिक फूल संस्कृति, फलियां परिवार से संबंधित है। इसका नाम इस तथ्य के कारण था कि जब फूल बहुत सुखद सुगंध निकलता है। एक और फूल का नाम है रैंक सुगंधित। इस पौधे की उत्पत्ति पुरातनता में बहुत पीछे चली जाती है और कुछ के लिए ज्ञात नहीं है।

क्या आप जानते हैं? मीठे मटर के निशान सिसिली की ओर ले जाते हैं, जहां से अंग्रेजी उसे 15 वें स्थान पर ले आई। इस फूल का चयन पहली बार उन्नीसवीं शताब्दी में स्कॉटिश वैज्ञानिक हेनरी एकफोर्ड द्वारा शुरू किया गया था। तब से, मिठाई मटर की कई हजार किस्मों को 16 समूहों में बांटा गया है।

मीठे मटर का तना घुंघराला, पतला, रेंगने वाला, कमज़ोर शाखा वाला होता है। पत्तियां हरे रंग की एक सुंदर छाया के साथ होती हैं। सिरों पर एंटीना होते हैं जो आपको लियाना की तरह समर्थन और बढ़ने की अनुमति देते हैं।

छोटे फूल (2-6 सेमी) 15 या उससे कम फूलों की दौड़ में एकत्र किए जाते हैं। वहीं 5-6 फूल खिलते हैं। उनमें से प्रत्येक के फूल की अवधि - 4-5 दिन। उनका रंग विभिन्न हो सकता है: सफेद, गुलाबी, क्रीम, लाल, बैंगनी, नीला, आदि। फूलों की अवधि बहुत लंबी है - जून से अक्टूबर तक।

किस्मों को लंबा, मध्यम विकास और लघु में विभाजित किया गया है। सबसे लंबे पौधे 2.5-3 मीटर तक पहुंच सकते हैं, सबसे कम फूलों को माना जाता है जो 20 सेमी तक पहुंच गए हैं। लंबा किस्मों को बगीचों, ग्रीनहाउस (काटने के लिए) में लगाया जाता है।

लगभग 100 किस्में बालकनियों, छतों और गज़बोस पर रोपण के लिए उपयुक्त हैं। सबसे लोकप्रिय वैराइटी समूह स्पेंसर, गैलेक्सी, रॉयल, विंटर एलिगेंस, रूफल्ड हैं। पॉट कल्चर के लिए कम उगने वाली किस्मों (ममूट, बिजौ, फंटासिया, क्यूपिड) का उपयोग किया जाता है।

इसके अलावा, विभिन्न प्रकार के मटर विभिन्न आकार और फूलों के रंग हैं। ऐसा नहीं है कि बहुत पहले, प्रजनकों का दीर्घकालिक दृष्टिकोण था।

यह महत्वपूर्ण है! मीठे मटर की एक किस्म का चयन करते समय, उस क्षेत्र के आकार को ध्यान में रखना आवश्यक है जिस पर इसे लगाने की योजना है, इसकी छाया और उस पर अन्य संस्कृतियों की उपस्थिति।

मीठे मटर को अन्य फूलों के साथ जोड़ा जा सकता है। यदि योजनाएं केवल बालकनी की ऊर्ध्वाधर बागवानी हैं, तो पेटुनिया और हॉप्स करेंगे।

जब पास में मिश्रित बागवानी आप गुलाब और जेरेनियम लगा सकते हैं।

अंकुर के माध्यम से मीठे मटर उगाना

मीठे मटर के फूलों को दो तरीकों से प्रचारित किया जाता है:

  • बीज;
  • अंकुर।
रोपाई के माध्यम से बढ़ने के कई फायदे हैं। सबसे पहले, मटर को इसके विकास के लिए सबसे अनुकूल अवधि में रोपण करना संभव है। दूसरे, एक तैयार पौधे, रोपाई के साथ तुलना में जलवायु परिस्थितियों के लिए अधिक प्रतिरोधी, बालकनी पर दिखाई देगा। तीसरा, अंकुर के माध्यम से मटर रोपण, आप इसके पहले फूल प्राप्त कर सकते हैं।

अंकुरों पर मीठे मटर लगाने से पहले, आपको पहले से मिट्टी और बीज की तैयारी का ध्यान रखना होगा।

मिट्टी की तैयारी

यदि आप बगीचे की मिट्टी में रोपाई लगाने की योजना बनाते हैं, तो इसे गिरावट में तैयार किया जाना चाहिए। चूंकि मीठे मटर शुरुआती वसंत में लगाए जाते हैं, इस अवधि के दौरान खुले मैदान में जमे हुए होंगे। भूमि की आवश्यक मात्रा बालकनी पर दर्ज की जाती है और एक ठंडे स्थान पर वसंत तक संग्रहीत की जाती है।

मार्च के पहले सप्ताह - सबसे इष्टतम समय जब आपको रोपाई पर मीठे मटर लगाने चाहिए। बुआई से 6-7 दिन पहले वार्मिंग के लिए मिट्टी को अपार्टमेंट में लाया जाना चाहिए। उसके बाद, इसे बढ़ते हुए रोपे (विशेष दुकानों में बेचा) के लिए पीट मिश्रण के साथ मिलाया जाना चाहिए।

यदि आप जमीन की खरीद में मटर लगाने की योजना बनाते हैं, तो मिट्टी "सार्वभौमिक", "इनडोर पौधों के लिए"। साधारण प्लास्टिक के कप का उपयोग बीजों के रोपण के लिए किया जा सकता है, उनमें पहले से बने ड्रेनेज छेद, या विशेष अंकुर कंटेनर। टैंकों को पृथ्वी और बहुत सारे पानी से भरे जाने की आवश्यकता है।

बीज की तैयारी और रोपण

मिट्टी को संभालने के बाद, बीज सामग्री तैयार करना आवश्यक है। उनके अंकुरण का निर्धारण करने के लिए, बीज एक दिन (कई घंटों के लिए) गर्म (50-60 waterС) पानी में भिगोए जाते हैं। आप उनके कीटाणुशोधन के लिए प्रक्रिया भी कर सकते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! केवल गहरे रंग के बीज भिगोने के लिए उपयुक्त हैं। पानी के हल्के बीज पसंद नहीं है।

अगले दिन, वे बीज जो सतह पर तैरते हैं, फेंकते हैं। तल पर शेष, सूज गया, एक नम नैपकिन पर डाल दिया और प्लास्टिक की चादर के साथ कवर किया। इससे पहले, अंकुरण की अधिक संभावना के लिए, बीज कोट को चाकू या नाखून कैंची से छिद्रित किया जा सकता है। हालांकि यह प्रक्रिया अनुभवी फूल उत्पादकों द्वारा सबसे अच्छी तरह से की जाती है।

बीज के साथ क्षमता तीन दिनों के लिए एक गर्म स्थान में डाल दी जाती है, नियमित रूप से उन्हें हवा देती है। इस समय के बाद, उन्हें थूकना शुरू करना चाहिए (एक लंबी अवधि की आवश्यकता हो सकती है), और उन्हें जमीन में लगाया जा सकता है। इसके लिए, छोटे छेद (2.5-3 सेमी) कप में जमीन में बनाए जाते हैं, एक बीज उन में लगाया जाता है और पृथ्वी के साथ पाउडर किया जाता है। क्षमता पन्नी के साथ कवर किया जाना चाहिए।

यदि बीज अलग कंटेनरों में नहीं लगाए जाते हैं, लेकिन एक कंटेनर में, उन्हें एक दूसरे से 8 सेमी की दूरी पर लगाया जाना चाहिए। रोपण के बाद बीजों को पानी पिलाया जाना चाहिए। जैसे ही हरे रंग की शूटिंग दिखाई देती है, फिल्म को हटा दिया जाना चाहिए। कप या ट्रे को धूप वाली जगह पर रखें।

अंकुर की देखभाल

मीठे मटर की पौध की देखभाल में तापमान की निगरानी शामिल है। घर के अंदर गर्म भी नहीं होना चाहिए। अधिकतम तापमान 20 डिग्री है। कमरे को नियमित रूप से प्रसारित किया जाना चाहिए, और रोपाई को मामूली रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए (सप्ताह में 1-2 बार)। नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ पौधों को खिलाना संभव है।

ट्रे में रोपाई पर पहली पत्तियों के दिखाई देने के बाद, उन्हें शूट के बीच 14 सेमी छोड़ कर, पतला होना चाहिए। जब ​​कलियां दिखाई देती हैं, तो उन्हें रोपण से पहले हटा दिया जाना चाहिए।

पौधे रोपे

गर्म मौसम के स्थापित होने के बाद बालकनी के बक्से और गमलों में अंकुर फूटे होते हैं। रोपण प्रक्रिया को बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए, ताकि अभी भी नाजुक अंकुरित और खराब विकसित जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे।

यह सबसे अच्छा हासिल किया जाता है अगर अंकुर को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है, और फिर जिस कप में इसे लगाया जाता है उसे कैंची से काट दिया जाता है और पूरी मिट्टी को वहां से हटा दिया जाता है। एक ही समय में बालकनी कंटेनर में मिट्टी में recesses बनाया जाता है जो पृथ्वी के पूरे क्लोड के साथ अंकुर को समायोजित कर सकता है।

यदि कई पौधे लगाए जाते हैं, तो उनके बीच रिक्त स्थान चयनित विविधता के आधार पर कम से कम 20-25 सेमी लंबा छोड़ दिया जाता है। लंबा पौधे 1 वर्ग प्रति 4 टुकड़े लगाते हैं। मीटर।

मटर के नए स्थान के लिए उपयोग करने के लिए लगभग दो सप्ताह का समय होगा, इस समय के दौरान वह विकास की कमी का अनुभव कर सकता है। इस अवधि के दौरान, शूट को धूप से छाया देने की सिफारिश की जाती है।

मिठाई के बीज बोना सीधे बालकनी पर बक्से में

मीठे मटर के बढ़ते अंकुरों के चरण को छोड़ दिया जा सकता है, और बीज से तुरंत उस जगह पर बढ़ना शुरू कर सकते हैं जहां फूल बाद में बढ़ेगा। और अगर आप अन्य पौधों के बगल में बालकनी बॉक्स में मटर लगाने जा रहे हैं, तो यह विधि एकमात्र संभव होगी।

इसकी महत्वपूर्ण कमियों में से एक यह है कि फूल बाद में खिल जाएगा - जुलाई और अगस्त में। यद्यपि यह समस्या भी हल हो गई है, लेकिन बीज बोने से एक सप्ताह पहले प्लास्टिक की चादर के साथ बॉक्स को कवर करना पर्याप्त है। यह पृथ्वी को अच्छी तरह से गर्म करने के लिए किया जाता है।

बालकनी के बक्से में सीधे रोपण करते समय मिट्टी और बीज तैयार करना इस प्रक्रिया से अलग नहीं है जब रोपे प्रजनन करते हैं। सामान्य विकास के लिए, मीठे मटर को गहरी (कम से कम 60 सेमी) की आवश्यकता होती है और बहुत व्यापक क्षमता की नहीं।

यह महत्वपूर्ण है! विशेष दुकानों में खरीदे गए बीजों के साथ मीठे मटर का रोपण सबसे अच्छा किया जाता है।

रोपण के लिए बीज एक वर्ष से अधिक नहीं के ताजा, शेल्फ जीवन का चयन करते हैं। पत्तियों के तीसरे जोड़े की उपस्थिति के बाद धारण करने की सिफारिश की जाती है नीप के पौधे, यह पार्श्व की शूटिंग के विकास को एक प्रेरणा देगा। शुरुआती किस्मों में बुवाई के 60 दिन बाद फूल आते हैं।

गर्मियों में बालकनी पर मीठे मटर की देखभाल कैसे करें

मीठे मटर - पौधे देखभाल में स्पष्ट नहीं है, लेकिन फिर भी कुछ कृषि नियमों पर ध्यान देने और अनुपालन करने की आवश्यकता है। विशेष रूप से, यह फूल बर्दाश्त नहीं करता है:

  • सीधी धूप;
  • पूर्ण छाया;
  • अत्यधिक नमी;
  • तेज तापमान गिरता है।
इसलिए, इसके सामान्य विकास के लिए, सबसे पहले, इसे इन प्रतिकूल कारकों से बचाना चाहिए।

क्या आप जानते हैं? मीठे मटर केवल एक सजावटी पौधा है, किसी को यह नहीं सोचना चाहिए कि इससे मसाला बढ़ाना संभव है। एक फूल और काली मिर्च के लिए एक ही नाम सिर्फ एक संयोग है।

देखभाल के लिए एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया फल के गठन को रोकने के लिए विल्ट किए गए फूलों को तत्काल हटाना होगा। आखिरकार, जब मटर फल लेना शुरू करते हैं, तो इसका फूल धीमा हो जाता है।

सही पानी देना

मीठे मटर को पानी देना मध्यम होना चाहिए। इस प्रक्रिया को सुबह या शाम को सबसे अच्छा किया जाता है। स्प्रेयर से इसे स्प्रे करना उपयोगी है, जबकि यह सुनिश्चित करना कि पौधे सूरज में इस समय नहीं है, अन्यथा पत्तियों का जलना संभव है।

जब पानी की एक धारा को पानी देना स्टेम से 20 सेमी की दूरी पर निर्देशित किया जाना चाहिए।

पौधे के नीचे मिट्टी को पानी देने के बाद, जड़ों तक ऑक्सीजन की बेहतर पहुंच के लिए इसके माध्यम से तोड़ना वांछनीय है।

विशेष रूप से शुष्क और गर्म अवधि के दौरान, पानी प्रचुर मात्रा में और लगातार होना चाहिए।

हर दो सप्ताह में एक बार आप फोलियर फीडिंग के लिए पानी में उर्वरक मिला सकते हैं।

शीर्ष ड्रेसिंग और उर्वरक

सक्रिय वृद्धि की अवधि के दौरान और फूल से पहले, फूल को एक पखवाड़े में एक बार खनिज और नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। फूल के दौरान, आप खनिज उर्वरकों "फूल", "एग्रीकोला" (दो बार) का उपयोग कर सकते हैं। ड्रेसिंग के साथ अति करना इसके लायक नहीं है। एक जोखिम है कि यह धीमी गति से फूल और पत्ती के विकास को जन्म दे सकता है।

गार्टर के डंठल

गार्टर के पौधे पत्तियों के अंत में पहले एंटीना की उपस्थिति के बाद किए गए। बालकनी पर आपको रस्सी को खींचने और मटर को सुतली से बांधने की आवश्यकता होती है।

यह एक फूल के लिए एक संकेत की तरह होगा, फिर वह खुद को शूट के लिए अपना समर्थन चुनना शुरू कर देगा। आपको केवल सही दिशा में इसके विकास को समायोजित करने की आवश्यकता होगी। फूल को कर्ल के लिए आरामदायक होने के लिए, आप एक ग्रिड या रेल लगा सकते हैं।

बालकनी पर मीठे मटर की खेती मुश्किल नहीं होगी और आपको एक रंगीन लंबी अवधि और लंबी फूल प्रदान करेगी।