Orlovskoye Polesye सेब के पेड़ हमारे सर्दियों के राशन को रसदार, घने मांस के साथ स्वादिष्ट और सुंदर फलों से समृद्ध करना संभव बनाते हैं।
उनके सुर्ख "गाल" इतने आकर्षक लगते हैं कि हर निजी माली रस, जाम, मार्शमॉलो या साइडर की फसल लगाने के लिए हाथ नहीं बढ़ाएगा।
यह किस तरह का है?
सेब के पेड़ "ओर्लोव्स्कॉय पोलेसी" - सुंदर फलों के साथ, सर्दियों की हार्डी और फलदायी स्कैब के रोगज़नक़ के लिए अपनी स्वयं की प्रतिरक्षा के साथ सर्दियों की विविधता के प्रतिनिधि।
संस्कृति के मुख्य रोग के लिए प्रतिरोध Vf जीन प्रदान करता है। विविधता आंशिक रूप से आत्म-परागण है, जो वंशानुगत लक्षणों के संरक्षण के लिए प्रतिरोधी है।
चार साल तक, विविधता का परीक्षण सेंट्रल, निज़नेवोलज़स्की, चेर्नोज़म क्षेत्रों की स्थितियों में किया गया था। 2002 के बाद से राज्य रजिस्टर के डेटाबेस में पंजीकृत।
भंडारण
Orlovskoye Polesye विविधता सेब है अच्छी गुणवत्ता रखने.
फल के शेल्फ जीवन को जनवरी तक बढ़ाया जा सकता है, अगर उन्हें हटाने के बाद आर्द्रता नियंत्रण तंत्र के साथ विशेष रेफ्रिजरेटिंग कक्षों में तुरंत ले जाया जाता है।
निम्नलिखित किस्में भी अच्छी गुणवत्ता रखती हैं: चुडनी, माल्ट बगाएव्स्की, कैंडिल ऑरलोव्स्की, मॉस्को लेट और यंग प्रकृतिवादी।
ठंडा स्टेशनों के अंदर सेब रखने के लिए कंटेनर:
- कंटेनर के पूरे क्षेत्र में वेंटिलेशन छेद के साथ प्लास्टिक,
- लकड़ी (लकड़ी की गैर-शंकुधारी किस्मों से)।
विविधता का वर्णन Orlovskoye Polesye
वयस्क पेड़ों के लिए विशिष्ट विशेषताएं:
- औसत पेड़ की ऊंचाई
- गैर-मुकुट मुकुट
- शाखाओं की एक सरणी में एक गोलाकार आकृति होती है।
ट्रंक के सापेक्ष मुख्य शाखाओं का स्थान लगभग लंबवत है। शाखाएँ सीधी होती हैं, अंकुर ऊपर की ओर निर्देशित होते हैं। छाल चिकनी है, एक गर्म ग्रे रंग के ट्रंक और लिग्निफाइड शूट पर।
फल सरल और जटिल annuli पर बंधे होते हैं।
बढ़ते हुए भूरे रंग का थोड़ा यौवन शूट करता है, एक धनुषाकार आकार लेता है, क्रॉस सेक्शन में भूरा होता है। एक छोटे आकार की शंक्वाकार आकृति अंकुर के समीप होती है।
गहरे हरे रंग की टिंट के साथ पत्तियां अंडे के आकार की होती हैं।
Melkopilchatye किनारे के साथ, एक झुर्रीदार सतह जो छूने के लिए खुरदरी होती है, प्यूबर्टी शॉर्ट पेटोल के साथ शाखाओं से जुड़ी होती है।
एक जगह पर छोटे डंठल पर कई अंडाशय विकसित होते हैं। गुलाबी रंग की शुरुआत में, वे धीरे-धीरे गुलाबी रंग में चमकते हैं।
खुले हुए फूल सपाट होते हैं, जिसमें गोल गोल पंखुड़ियाँ होती हैं।
पंख कलंक की तुलना में कम होते हैं, पिस्टल कॉलम फ्यूज्ड होते हैं, छंटनी नहीं।
पकने वाले फल चमकदार, बड़े, आयताकार-शंक्वाकार होते हैं। कटाई के लिए तैयार सेब का थोक प्रत्येक 130-140 ग्राम वजन का होता है। व्यापक रूप से काटने का निशानवाला, एक मध्यम तेजी से शंक्वाकार संकीर्ण कीप और एक बंद कप के साथ। फरसेदार तश्तरी का आकार छोटा होता है।
बीज भूरे रंग के होते हैं, जो बंद कक्षों में स्थित होते हैं।
सेब एक पेड़ पर एक छोटे डंठल पर आयोजित किया जाता है। परिपक्वता के चरण में, फल का छिलका चमकदार होता है, थोड़ा तैलीय होता है। रंग हरा-पीला होता है, जो लाल या गुलाबी-सफेद धारियों और हल्के धब्बों के विलय से फल के आधे हिस्से तक फैल जाता है।
लुगदी के रंग में स्पष्ट रूप से क्रीमयुक्त टिंट का पता लगाया जाता है। मीठा, मीठा और खट्टा स्वाद।
इस तरह की किस्मों का प्रदर्शन मोलिदोअज़नी, अरोमाटनी, सिल्वर हूफ, बेलफ़्लूर-कितिका और बोल्तोवस्की द्वारा किया जाता है।
फलों का रस अधिक होता है। पांच-बिंदु प्रणाली के अनुसार, ऑर्लोव्स्कॉय पोलेसी सेब के स्वाद गुणों को 4.3 का अनुमान प्राप्त हुआ।
फल की रासायनिक विशेषताएं:
- चीनी सामग्री: 8.2%।
- फँसा हुआ एसिड: 0.78%।
- एस्कॉर्बिक: 7.9 मिलीग्राम।
- पी-सक्रिय पदार्थ: 342 मिलीग्राम।
फ़ोटो
सेब के फल किस्मों की तस्वीरें "ओर्लोव्स्कॉय पोलेसी":
प्रजनन इतिहास
पहली बार 1979 में मदर ट्री 814 से पिछले वर्ष के फल के बीजों को बो कर ओरलोवस्की पोलेसी के रोपे को उगाया गया था, जो जमीन में मुक्त परागण के अधीन था।
नई किस्म की पहली प्रतियां 11 साल बाद आईं - 1990 में। ओर्लोव्स्की पोलेसी के बढ़ने पर काम इसके द्वारा किया गया था: वी। वी। झेडानोव, ई। एन। सेडोव, ई। ए। डोल्मातोव, जेड.एम.सेरोवा।
बढ़ता क्षेत्र
रूस के केंद्रीय ब्लैक अर्थ क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर ध्यान केंद्रित। अत्यंत शायद ही कभी ठंढ से पीड़ित होसर्दियों के कम तापमान के प्रतिरोध, एंटोनोवका के समान है।
इस क्षेत्र में, अनुभवी, कंदील ओरलोव्स्की, ऑरलिक किस्मों ने अच्छा प्रदर्शन किया।
उत्पादकता
फसल की बड़े पैमाने पर कटाई सितंबर के मध्य और उत्तरार्ध में होती है।
युवा पेड़ आठवें वर्ष से अच्छी तरह से फल लेना शुरू कर देते हैं जो फिर से ग्राफ्टिंग के बाद पारित हो जाता है।
औसत: 133-150 किलोग्राम / हेक्टेयर तक, जो 100 पेड़ों / हेक्टेयर के घनत्व पर एक सेब के पेड़ से लगभग 130-150 किलोग्राम है।
रोपण और देखभाल
विविधता के लिए पर्याप्त प्रकाश की आवश्यकता होती है। "व्यक्तिगत स्थान" और छायांकन की कमी से फल में अम्लता बढ़ जाती है, जिससे फसल की मात्रा कम हो जाती है।
संस्कृति के लिए इष्टतम मिट्टी की अम्लता: पीएच 5.6-6.0। यदि संकेतक स्पष्ट रूप से पार हो गया है (मील का पत्थर एक अच्छी तरह से विकसित होने वाला शर्बत, रसीला रास्पबेरी, मख़मली काई, घोड़े का बच्चा) है, तो सेब के पेड़ को लगाने के लिए जगह कम खट्टी होनी चाहिए।
ऐसा करने के लिए, उपयोग करें:
- चूना
- डोलोमाइट आटा,
- लकड़ी की राख।
बगीचे में एक सेब के कोने को बिछाने से छह महीने पहले जमीन पर घटक जोड़ना बेहतर होता है।
यदि एक पेड़ के लिए एक जगह समय-समय पर बाढ़ आती है या भूजल 2-2.5 मीटर की सीमा के भीतर गुजरता है, तो यह एक लैंडिंग पिट नहीं है जो अंकुर के लिए तैयार किया जाता है, लेकिन समृद्ध थोक मिट्टी का एक टीला।
सही फसल पाने के लिए क्या ध्यान रखना चाहिए?
भविष्य में अच्छी फसल की गिनती, रोपाई रोपण, मत भूलना:
- एक पेड़ की गर्दन को जमीन से 5 सेमी ऊपर छोड़ दें;
- एक गीला चीर के साथ जड़ को कवर करने के लिए, नर्सरी से पौधे को अपनी साइट पर परिवहन करने का इरादा;
- पहली बार खिलने वाले पेड़ से सभी कलियों को हटा दें (यह सर्दियों की पूर्व संध्या पर पूरी तरह से नमी और पोषक तत्वों के साथ खुद को चार्ज करने में मदद करेगा, एक स्वस्थ जड़ प्रणाली विकसित करने के लिए);
- सफेदी से सनबर्न से और कृन्तकों से ट्रंक को बचाने के लिए - एक विशेष जाल के साथ, पुआल, छाल, ईख (सर्दियों में) के साथ बांधना;
- रोपण सामग्री के प्रकंद "गंजा" होने पर ताज से लगभग सभी पत्ते हटा दें;
- एक तिहाई तक "केश" को छोटा करें, जो जड़ों के विकास को सुविधाजनक और तेज करेगा।
उर्वरक और पानी का समर्थन करें:
- महीने में 5 बार तक पेड़ों को पानी देना, दिन में दो बार 12-15 लीटर के हिस्से में पानी देना।
- वसंत में मिट्टी में यूरिया, नाइट्रोमामोफॉस्की, 30 ग्राम प्रत्येक, 5-7 किलोग्राम ह्युमस का मिश्रण जोड़कर, केवल खराब रेतीले मिट्टी पर वार्षिक शीर्ष ड्रेसिंग करना बेहतर होता है।
- अधिक उपजाऊ क्षेत्र कम समृद्ध होते हैं।
रोग और कीट
पत्ती खाने और फलों के पतंगों के खिलाफ कीटनाशकों का उपयोग करते हैं।
सेब के पेड़ों के अधिकांश संचरित रोगों से, बागवान पेड़ों की समय-समय पर कॉपर सल्फेट या इसके आधार पर तैयारी के साथ छिड़काव करते हैं।
मुकुट का पतला होना, एक कवक द्वारा पेड़ों की हार की रोकथाम है (एक समय में उन्मूलन के लिए निर्धारित शूटिंग के एक चौथाई से अधिक नहीं हटाया जाता है)।
ट्रिमिंग से सदमे को भड़काने के लिए नहीं:
- कली विच्छेदन के बाद या कली के विघटन की शुरुआत से कुछ सप्ताह पहले थिनिंग किया जाता है;
- दूरदराज की शाखाओं और शूटिंग के साथ भूखंडों को एक पिच (या तेल पेंट) के साथ कवर किया गया है।
यह समय-समय पर बगीचे के कीटों के खिलाफ निवारक उपायों को लागू करने से नहीं रोकेगा, जैसे कि कोडिंग मोथ, खनन कीट, नागफनी, रेशम कीट और फल सैपवुड।
क्या आप एक सेब के पेड़ को उगाना चाहते हैं जो आसानी से सर्दियों की योनि को समाप्त कर देता है, पपड़ी से डरता नहीं है, और हर साल आपको अच्छी फसल से प्रसन्न करता है?
फिर अपने प्लॉट पर ऑर्लोव्स्काया पोलेसी सेब के बीजारोपण करें, एक ऐसी किस्म जिसने दशकों से समय पर और उचित कृषि प्रौद्योगिकी के साथ उत्कृष्ट परिणाम दिखाए हैं।
ब्लैक कैंसर, बैक्टीरियल बर्न के साथ पेड़ की हार के साथ, प्रभावित शाखाओं को तुरंत ताज के बाकी हिस्सों से अलग करना और जलाना सबसे अच्छा है।
