नोबल, मीठा और सुगंधित अंगूर "मोंटे की गणना - क्रिस्टो"

यह किस्म इसके लिए जानी जाती है बड़े, भारी क्लस्टर काफी उच्च घनत्व।

जामुन लगभग एक ही आकार में भिन्न, बड़े और छोटे अंगूरों का कोई पड़ोस नहीं है।

इस गुच्छा के लिए धन्यवाद "मोंटे क्रिस्टो की गणना" बहुत सुंदर और एक वास्तविक उत्सव की मेज सजावट के रूप में सेवा करें। इस किस्म की सुंदरता चॉकलेट, टैफी या सोफिया के बराबर है।

अंगूर की किस्म मोंटे क्रिस्टो का वर्णन

ग्रेड "गणना मोंटे क्रिस्टो" - सुगंधित तालिका विविधताएक हल्के मैट कोटिंग के साथ मैरून-ब्राउन या गुलाबी-बरगंडी रंग के साथ। उसी टेबल प्रकार में रुसबोल, निजीना, रूसी अर्ली शामिल हैं।

पूर्ण पकने वाला रंग - गहरे लाल, बरगंडी या गुलाबी भूरे रंग के.

पूर्ण परिपक्वता तक ब्रश का रंग हल्का, गुलाबी लाल।

मैट पट्टिका पकने वाले फल को कवर करती है, विशेष रूप से आधार पर, और उन्हें एक सिल्हूट बकाइन रंग देता है।

पकने समय जल्दी बीच में: फसल पक गई सितंबर के दौरान.

किस्म की विशेषता है बड़े पैमाने पर ब्रश और बड़े आकार। क्लस्टर का घनत्व औसत से ऊपर है। इसका द्रव्यमान पहुंचता है 1,200 ग्रामसे औसत वजन 800-900 ग्राम.

जामुन गोल और अंडाकार, थोड़ा लम्बा। मध्यम आकार वजन कर सकते हैं 25-30 ग्राम.

छाल बढ़े हुए घनत्व में भिन्नता नहीं है - यह सिर्फ इतना है कि बिना प्रयासों के चबाने और खाने के लिए संभव था।

कलमों यह विविधता बहुत अच्छी तरह से निहित है, पहली फसल दूसरे वर्ष में एक स्थायी स्थान पर रोपण के बाद प्राप्त की जा सकती है।

फूल उभयलिंगी, साथ ही साथ एमीथिस्ट और मोल्दोवा में, समस्याओं के बिना परागण किया जाता है।

फ़ोटो

आप नीचे दिए गए फोटो में नेत्रहीन "मोंटे क्रिस्टो की गिनती" देख सकते हैं:



सृजन

ग्रेड लेखक - वसीली उल्यानोविच कपेलीशानी, रोस्तोव क्षेत्र में रहने वाले राष्ट्रीय ब्रीडर। ग्रेड "काउंट मोंटे क्रिस्टो" मोड़ पर बनाया गया था 1990 और 2000 के दशक, प्रजनन किस्मों के परिणामस्वरूप तालीसमान (केशा) और रिजामात.

एक ही माली का हाथ पेरिस और मार्सेलो किस्मों का है।

की विशेषताओं

"काउंट मोंटे क्रिस्टो" किस्म की पकने की अवधि है 130 से 135 दिनयह हमें प्रारंभिक मध्य किस्मों से संबंधित करने की अनुमति देता है। चुड़ैलों के फिंगर्स, भैंस और वालेरी वेवोडा पकने की समान अवधि में भिन्न होते हैं।

फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी और उच्च उपज वाली किस्म। सहिष्णुता को ठंढा करता है माइनस 25 डिग्री से। सुपर एक्स्ट्रा, ब्यूटी ऑफ द नॉर्थ और पिंक फ्लेमिंगो भी ठंढ प्रतिरोधी हैं।

बहुत तेज फसल की आवश्यकता नहीं होती है: स्वाद और प्रस्तुति के नुकसान के बिना परिपक्व गुच्छे झाड़ियों पर कुछ समय तक रह सकते हैं।

कभी-कभी यह क्रैकिंग के अधीन होता है, साथ ही एंथोनी द ग्रेट और एमीथिस्ट नोवोचेरकास्की, आंशिक रूप से जामुन के बड़े आकार के कारण।

अंगूर "मोंटे क्रिस्टो" और इससे प्राप्त रस बहुत कम ही एलर्जी का कारण बनता है। कई अन्य प्रकार के अंगूरों की तरह, यह विभिन्न आहारों के लिए अनुशंसित है।

अच्छी तरह से पकने वाले अंगूर के रस को चीनी के अतिरिक्त की आवश्यकता नहीं होती है। यदि आप अपरिपक्व अंगूर से रस तैयार करते हैं, तो इसके गुण नींबू के बहुत करीब होंगे।

इसका उपयोग नींबू के रस के बजाय सलाद, सॉस, मांस और मछली के व्यंजन बनाने में किया जा सकता है।

कन्फेक्शनरी के निर्माण में अंगूर "ग्राफ मोंटे क्रिस्टो" का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। जाम, जाम, जाम - सभी प्रकार के मीठे पेस्ट्री के लिए एक उत्कृष्ट भरने, और मुरब्बा में एक बहुत ही विशेष स्वाद और सुगंध है।

इस किस्म के अंगूर का उपयोग न्यूनतम चीनी के साथ सुगंधित खाद तैयार करने के लिए भी किया जाता है। गलहड, वोस्तोर्ग और अस्या को भी "कम्पोट" किस्मों के लिए संदर्भित किया जा सकता है।

ताजा अंगूर एक नाजुक गंध है और बहुत स्वादिष्ट है। हाल ही में एकत्रित अंगूर सबसे उपयोगी हैं: इनमें शामिल हैं विटामिन की उच्चतम मात्रा.

ताजा रस"ठंड" विधि द्वारा प्राप्त, अधिमानतः डिब्बाबंद या गर्म संसाधित रस। ताजा तैयार रस ताजा बेरीज की नाजुक अनूठी सुगंध को बरकरार रखता है और अपने विटामिन के मूल्य को नहीं खोता है। अत्यधिक दृढ़ किस्मों में ब्लैक पैंथर, प्रिंसेस ओल्गा और बोगात्यानोवस्की शामिल हैं।

वाइन बनाने यह विविधता जबकि अपेक्षाकृत कम ही उपयोग किया जाता है, जैसा कि हाल ही में बनाया गया था और अभी तक इसका व्यापक वितरण नहीं हुआ है।

अंगूर और मदिरा की गुणवत्ता मौसम और जलवायु परिस्थितियों से बहुत प्रभावित होती है, लेकिन यह निश्चित रूप से कहा जा सकता है कि सफल वर्षों में, ग्राफ मोंटे क्रिस्टो अंगूर से शराब बहुत उच्च गुणवत्ता और स्वादिष्ट है।

बीमारियों और देखभाल की ख़ासियत

यह अंगूर की विविधता को दर्शाता है अच्छी स्थिरता सबसे आम है रोगों: फफूंदी और ओडियम।

विविधता मटर के अधीन नहीं हैसभी जामुन बड़े आकार तक पहुंचते हैं और अच्छी तरह से पकते हैं। Aleshenkin Dar, Marcelo और Ayut Pavlovsky एक अच्छे बर्तन नहीं हैं।

कुछ जलवायु और मौसम की स्थिति में है खुर झाड़ी पर फल।

बड़े जामुन के साथ कई अंगूरों का एक पूर्वसर्ग है, और बारिश और गीले मौसम में दरार की संभावना बढ़ जाती है।

क्रैकिंग की घटना खतरनाक है क्योंकि एक संक्रमण या कवक जल्दी से "खुले घाव" में हो जाता है। भले ही एक बेर सड़ने लगे, अपने पड़ोसी से झुंड में सघन व्यवस्था के साथ।

और, ज़ाहिर है, क्रैकिंग से क्षतिग्रस्त हुई फसल को संग्रहीत नहीं किया जाएगा या भंडारण से पहले सावधानीपूर्वक समय लेने वाली प्रसंस्करण की आवश्यकता होगी।

यदि साइट पर्याप्त अंगूर की झाड़ियों नहीं है, तो हम मैन्युअल रूप से फटा हुआ फल इकट्ठा करने की सिफारिश कर सकते हैं।

यदि हाल ही में एक दरार दिखाई दी है और संक्रमित नहीं है, तो ऐसे लोग काफी खाद्य हैं। उनका उपयोग खाद, रस बनाने के लिए किया जा सकता है। बेशक, यह विधि उपयुक्त नहीं है अगर हम बड़ी संख्या में झाड़ियों के बारे में बात कर रहे हैं।

निम्न विधियों का उपयोग करके खुर को रोकने के लिए:

  • सबसे दृढ़ता से अवशोषित नमी के रूप में सबसे ऊपर की जड़ों को हटा दें;
  • बारिश शुरू होने से पहले, झाड़ियों के नीचे की मिट्टी को एक जलरोधी फिल्म के साथ कवर किया जाता है;
  • बारिश के बाद, बेहतर वातन के लिए झाड़ियों के नीचे मिट्टी को सावधानीपूर्वक ढीला करें;
  • अंगूर के आहार पर कई सिफारिशें भी हैं: उदाहरण के लिए, नाइट्रोजन उर्वरकों के उपयोग को सीमित करें।

एगट डोंस्कॉय और फेम भी क्रैकिंग बेरीज के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।

स्वादिष्ट और सुगंधित, "ग्राफ मोंटे क्रिस्टो" अंगूर अभी तक एक व्यापक और लोकप्रिय किस्म नहीं है, लेकिन इसका एक महान भविष्य है।

उसका मोटा ब्रश अच्छी तरह से ले जाया गया और अपेक्षाकृत लंबे समय से संग्रहीत.

समान आकार के और बड़े जामुनों के कारण, बड़े सुंदर ब्रश, "मोंटे क्रिस्टो काउंट" विविधता बहुत फोटो और फिल्म-आधारित है। उन्हें वीडियो और कलात्मक तस्वीरों के रचनाकारों से प्यार है।

चूंकि विविधता ग्राफ मोंटे क्रिस्टो अपेक्षाकृत नया है, इसके कई गुणों का अध्ययन अभी भी किया जा रहा है, और कुछ निष्कर्षों को समय के साथ ठीक किया जा सकता है।