इवान-चाय से, जिसे फायरवेड संकीर्ण-लेव्ड भी कहा जाता है, चाय बनाते हैं, लेकिन इसे कोपोरस्की कहा जाता है। इस घटना में खो जाने के लिए नहीं, साधारण चाय के साथ एक सादृश्य आकर्षित करना आवश्यक है। हर कोई जानता है कि काली चाय हरी किण्वन द्वारा बनाई गई है। इवान चाय के साथ भी ऐसा ही होता है, जिसमें से कोपर्सकी चाय बनाई जाती है, जिसमें परिष्कृत और परिष्कृत स्वाद होता है। बहुत ही विलो-चाय एक उत्कृष्ट उपचार जड़ी बूटी है।
कोपर्स्की चाय
यह बारहमासी घास, कोपोरस्की चाय के लिए कच्चे माल के रूप में सेवारत, कभी-कभी जमीन से दो मीटर ऊपर उठता है और लाल-बैंगनी, गुलाबी-बैंगनी, गहरे गुलाबी, हल्के गुलाबी या पूरी तरह से सफेद रंग के फूलों के साथ आंख को प्रसन्न करता है। यह पूरे उत्तरी गोलार्ध के स्थानों में पाया जा सकता है, विशेष रूप से उन स्थानों पर जहां गीले घास के मैदान, सूखे दलदल, जंगल के किनारे हैं। यह पौधा अपने रिश्तेदारों की कंपनी से प्यार करता है और असली घने रूप बनाता है।
क्या आप जानते हैं? आमतौर पर इवान-चाय, विलो-हर्ब और कोपोरस्की चाय के नामों के अलावा, इस पौधे के लोगों के बीच सत्तर से अधिक नाम हैं, जो इसकी असाधारण लोकप्रियता को दर्शाता है।
अग्नि की रचना
इस पौधे का शाब्दिक रूप से लाभकारी पदार्थों के साथ संतृप्त किया जाता है, जो इसके रंगों और पत्तियों में, और जड़ों में निहित होते हैं। उनमें बहुत सारे टैनिन, पौधे बलगम, कार्बनिक एसिड, फ्लेवोनोइड और टैनिन होते हैं।
विटामिन
सबसे प्रसिद्ध और मांग वाले विटामिन सी की सामग्री के संदर्भ में, इवान-चाय विटामिन के ऐसे प्रसिद्ध स्रोतों में नींबू और गुलाब के रूप में अच्छी तरह से आगे है। साइप्रस में विटामिन बी समूह का प्रतिनिधित्व अच्छी तरह से किया जाता है: बी 1, बी 2, बी 5, बी 6 और बी 9, और इतना व्यापक विटामिन पीपी नहीं।
अन्य पौधों में औषधीय गुण भी होते हैं, जैसे कि लंगवॉर्ट, लैकोनोसा, दिलकश, सफेद चांदी की राख, दलदली जंगली दौनी, पुदीना, सौंफ, और कोलेस्टींका।
खनिज पदार्थ
सूक्ष्म और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, मानव शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हैं, इस संयंत्र में बहुत व्यापक रूप से प्रतिनिधित्व करते हैं। इवान चा में फार्म में खनिज हैं:
- लोहा;
- कैल्शियम;
- मैग्नीशियम;
- पोटेशियम;
- तांबा;
- मैंगनीज;
- सोडियम;
- जस्ता;
- सेलेनियम;
- फास्फोरस।
कैलोरी की मात्रा
100 ग्राम सूखे फायरवेड की कैलोरी सामग्री 150 किलोकलरीज है।
क्या आप जानते हैं? फायरवीड की पत्तियों, फूलों और जड़ों में मूल्यवान पदार्थों की प्रचुरता इस पौधे के मनुष्यों के लिए उपयोग को समाप्त नहीं करती है। तकियों को इसके बीज के बीज के साथ भर दिया जाता है, और यार्न इसे गांवों में बनाया जाता था और रूमाल को बुना जाता था, और रस्सियों को रेशेदार डंठल से बनाया जाता था।
BZHU
पोषण मूल्य के संदर्भ में, इस जड़ी बूटी में कार्बोहाइड्रेट सबसे प्रचुर मात्रा में हैं। सूखे उत्पाद का 100 ग्राम लगभग 32 ग्राम है दूसरे स्थान पर प्रोटीन हैं - लगभग 5 ग्राम, और वसा के पोषक तिकड़ी उन्हें बंद करते हैं - 2 ग्राम।
इवान-चाय का क्या उपयोग है
मानव शरीर के लिए उपयोगी पदार्थों के साथ इस जड़ी बूटी की संतृप्ति कई बीमारियों से लड़ने की क्षमता के साथ-साथ उन्हें रोकने के लिए पूर्व निर्धारित करती है।
यह क्षमता विलो-चाय के ऐसे उपचार गुणों की उपस्थिति में व्यक्त की गई है:
- एंटीऑक्सीडेंट;
- विरोधी भड़काऊ;
- माइक्रोबाइसाइड;
- विषाणु-विरोधी;
- शामक;
- नींद की गोलियाँ;
- प्रत्यूर्जतारोधक;
- घाव भरने;
- अर्बुदरोधी;
- ज्वरनाशक;
- sweatshops;
- मध्यम रूप से दर्द निवारक;
- घेर;
- antiedematous;
- आक्षेपरोधी।
लेकिन विशेष रूप से विलो-चाय महिलाओं के उपचार गुणों की सराहना करते हैं।
जैसे कि विलो-चाय में एंटीपायरेक्टिक गुण होते हैं, चूसने वाला शौर्य, बैरबेरी, रोडियोला रसिया, मेदोवेत्से, ब्लैकबेरी, वाइबर्नम, कॉर्नेल, हीदर, स्लोज़ है।
जब मासिक धर्म चक्र विफल हो जाता है
महत्वपूर्ण दिनों में, कई महिलाओं को न केवल असुविधा का अनुभव होता है, कुछ बुरा लगता है। विशेष रूप से खतरनाक रक्त के अत्यधिक प्रचुर मात्रा में निर्वहन होते हैं, जो आंतरिक रक्तस्राव की उपस्थिति से भरा होता है।
जैसा कि कई वर्षों के अभ्यास से पता चलता है, इस मामले में बस एक गिलास गर्म कोपोरस्की चाय पीना बहुत उपयोगी है, सुबह नाश्ते से पहले और शाम को बिस्तर से आधे घंटे पहले। यह पेय साथ में होने वाले दर्द और माइग्रेन को दूर करने में भी मदद करता है।
रजोनिवृत्ति के साथ
महिलाओं के लिए एक बहुत अप्रिय के दौरान विलो चाय और रजोनिवृत्ति का उत्कृष्ट उपयोग। इस जड़ी बूटी के शामक गुण उल्लेखनीय चिड़चिड़ापन पर काबू पाने और इस कठिन अवधि में महिलाओं में घबराहट को बढ़ाते हैं।
इसके अलावा, उपकरण तापमान में उतार-चढ़ाव, सिरदर्द, गर्म चमक, अत्यधिक पसीना और पैरों और बाहों में सूजन की घटना को समाप्त करता है।
रजोनिवृत्ति की सुविधा के लिए, अजवाइन, वेरोनिका ऑफ़िसिनालिस, यारो, नास्टर्टियम, लैवेंडर, पेपरमिंट, प्रिमरोज़ की सिफारिश की जाती है।
टिंचर लेते समय विशेष रूप से अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं, जिसकी तैयारी के लिए आधा लीटर 70% शराब में, आपको 50 ग्राम सूखे इवान चाय को जोड़ना होगा। नियमित रूप से झटकों के साथ एक अंधेरी जगह में कीचड़ के दो सप्ताह बाद, उत्पाद को दैनिक रूप से लें, दिन में तीन बार 30 बूंदें।
बांझपन के साथ
प्रजनन उम्र की महिलाओं में गर्भावस्था की शुरुआत अक्सर फैलोपियन ट्यूब के अवरोध या डिम्बग्रंथि पुटी की घटना के कारण बाधित होती है। यदि प्रक्रिया अभी शुरू हुई है और बहुत दूर नहीं गई है, तो आपके डॉक्टर के साथ मिलकर बचाव के लिए सर्वव्यापी अग्निबाण के अवशोषित गुण आ सकते हैं।
इसके अलावा, खनिज और विटामिन के अपने अनूठे सेट की मदद से यह घास रोम की उपस्थिति और विकास को सक्रिय करने में सक्षम है, जो बदले में, गर्भावस्था की शुरुआत में योगदान देता है।
कभी-कभी एंडोमेट्रियोसिस महिला बांझपन का कारण बन जाता है। विलो से ड्रग्स अक्सर आधिकारिक तौर पर मान्यता प्राप्त दवाओं की तुलना में बेहतर तरीके से मुकाबला कर रहे हैं।
बार-बार डिस्चार्ज होने के साथ
यह हमला, सफेद के रूप में, विलो-चाय की जड़ों के काढ़े का उपयोग करके समाप्त किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, घास की जड़ों को 200 मिलीलीटर उबलते पानी में रखा जाना चाहिए और दस मिनट के लिए फिर से उबला हुआ होना चाहिए। इसके बाद शोरबा को लगभग एक घंटे तक जोर देना चाहिए। फ़िल्टर किए गए साधनों को भोजन से पहले दिन में तीन बार, 70 मिलीलीटर लेना चाहिए।
जब थ्रश होता है
इवान-चाय महिलाओं के बीच और भी अधिक प्रसिद्ध है, जो एक लगातार महिला समस्या पर दरार डालने की अपनी क्षमता के लिए प्रसिद्ध है - थ्रश। इसके साथ दूर करने के लिए, आपको उबलते पानी के 250 मिलीलीटर में सूखे और कटा हुआ जड़ी बूटी के पत्तों का एक बड़ा चमचा डालना होगा और इसे आधे घंटे के लिए एक छायांकित जगह में काढ़ा करना चाहिए।
फ़िल्टर किया गया तो जलसेक दो या तीन बार दैनिक रूप से उपयोग के लिए तैयार है।
थ्रश के उपचार के लिए प्रोपोलिस टिंचर, ऋषि घास का मैदान, केफिर कवक और शैगूम के उपयोग की सिफारिश की गई
उपयोग की सुविधाएँ
घास गर्भवती और नवजात महिलाओं के साथ बहुत लोकप्रिय है, क्योंकि यह इस कठिन अवधि के दौरान उत्पन्न होने वाली कई स्वास्थ्य समस्याओं को हल करने की अनुमति देता है। हालांकि, यह जानने के लायक है कि उपकरण का उपयोग कैसे करें ताकि खुद को और बच्चे को नुकसान न पहुंचे।
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गर्भावस्था के दौरान
गर्भवती महिलाओं द्वारा उपयोग की जाने वाली इस जड़ी-बूटी से पीना इस मायने में उल्लेखनीय है कि यह न केवल भविष्य की माँ के शरीर को कठिन परिस्थितियों में मजबूत बनाता है और संभावित बीमारियों से बचाता है, बल्कि उन्हें ठीक भी करता है।
इसके अलावा, यह अपने उत्कृष्ट स्वाद का आनंद भी देता है। और एक ही समय में यह एक और कार्य करता है - यह एक गर्भवती महिला के पानी के संतुलन का अनुकूलन करता है, जो कि उसकी स्थिति में, उसके पीने में बहुत चयनात्मक होना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! गर्भवती महिलाओं के लिए विलो-चाय से एक पेय की सभी उपयोगिता के साथ, एक दिन में तीन कप से अधिक का सेवन नहीं किया जाना चाहिए। यह एक उपाय है।
दुद्ध निकालना के दौरान
जब स्तनपान कराने वाली महिलाओं को जितना संभव हो उतना तरल पदार्थ का सेवन करने की आवश्यकता होती है। और यहां फिर से, इवान-चाय नर्सिंग माताओं के लिए सबसे अच्छे पेय में से एक के रूप में फिर से जल्दी में है। चाय उन साधनों में से एक है जो लैक्टेशन को सक्रिय करता है, साथ ही साथ नर्सिंग मां के शरीर को लाभकारी पदार्थों के द्रव्यमान के साथ संतृप्त करता है।
इसके अलावा, आग से जलने वाले पत्तों और फूलों के जलसेक, तंत्रिका टूटने के साथ-साथ पाचन के साथ समस्याओं को समाप्त कर सकते हैं, जो अक्सर प्रसव के बाद महिलाओं में होते हैं।
जैसा कि नर्सिंग माताओं ने स्वयं ध्यान दिया, इस पौधे से पेय, निस्संदेह उत्तेजक स्तनपान के अलावा, महिलाओं की उपस्थिति में सुधार भी करते हैं, जिससे उनके बालों, त्वचा और नाखूनों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
संभावित नुकसान और मतभेद
साइप्रस एक ऐसा अद्भुत पौधा है जो शरीर को नुकसान पहुंचाने में असमर्थ है, और इसलिए इसके उपयोग के लिए कुछ मतभेद हैं।
यहां अपवाद इसके घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता वाली महिलाएं हो सकती हैं, साथ ही सावधानी के साथ यह गर्भवती होने के लायक है - डॉक्टर से परामर्श के बाद ही करें।
उन लोगों के लिए विलो चाय पर सावधानीपूर्वक ध्यान देना चाहिए, जिनके पास अत्यधिक रक्त का थक्का बढ़ गया है, क्योंकि यह जड़ी बूटी इसे मजबूत कर सकती है। खाने के विकार और यकृत की समस्याएं भी संभव हैं।
यकृत रोगों के मामले में वे भी सेवन करते हैं: मुसब्बर, हिबिस्कस, सफेद करंट, सौंफ़, फेंका हुआ ऐमारैंथ, कैंपर, मोमोर्डिक, फ़्रीजियन कॉर्नफ़्लॉवर।
इवान चाय बनाने के लिए कैसे
इस पौधे से पेय बनाने के लिए, आपको पहले कच्चे माल को तैयार करना होगा जिससे यह बनाया जाएगा। और इसके लिए कुछ नियम और तकनीकें हैं।
पत्तियों को इकट्ठा करने के नियम और नियम
आमतौर पर, जुलाई से सितंबर की शुरुआत में, अग्नि से फसल होती है। उपयुक्त पत्तियों की तैयारी के लिए और अभी तक खिलने वाले फूल नहीं हैं। पौधे के फूलदार बीज दिखाई देने लगते हैं, पत्तियां पहले से ही इकट्ठा करने लायक नहीं होती हैं।
आमतौर पर पत्तियों को सूखे मौसम में सुबह में एकत्र किया जाता है। उन्हें इकट्ठा करने का सबसे आसान तरीका एक हाथ से स्टेम के शीर्ष को पकड़ना है और दूसरे को ऊपर से नीचे तक पकड़ना है। लेकिन यहां आपको दूर नहीं जाना चाहिए और माप का निरीक्षण करना चाहिए, ताकि पौधे को नग्न न छोड़ें और इस तरह मृत्यु की निंदा न करें। अधिकांश पत्तियों को तनों पर छोड़ देना चाहिए।
चाय किण्वन और सुखाने
सीधे धूप में पत्तियों को सूखने की सिफारिश नहीं की जाती है। यह एक चंदवा के तहत ऐसा करना बेहतर है जो गर्म हवा के साथ सक्रिय रूप से हवादार है। सूखे पत्ते कांच के जार में संग्रहीत किए जाते हैं, साथ ही साथ पेपर बैग में भी।
और किण्वन के लिए, जिसके बाद कोपोरस्की चाय प्राप्त की जाती है, फायरवेड की पत्तियों को हथेलियों के बीच रगड़ना चाहिए या टेबल पर रोलिंग पिन के साथ लुढ़का होना चाहिए जब तक कि वे रस और अंधेरे को शांत करना शुरू न करें। इस तरह से लुढ़कने वाले पत्तों को एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए, एक नम कपड़े से ढंक दिया जाना चाहिए और 12 डिग्री तक तापमान को कम करने की अनुमति दी जाती है जो कि 5: डिग्री से कम नहीं होती है। पकने की प्रक्रिया में, घास की गंध फूलों की गंध में बदल जाती है, जो कि किण्वन का अर्थ है।
जिन पत्तियों ने किण्वन प्रक्रिया को पार कर लिया है, उन्हें फिर कैंची से काटा जाना चाहिए और, उन्हें बेकिंग शीट पर फैलाकर, 50 डिग्री से अधिक तापमान पर ओवन में सुखाया जाता है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, यह प्रक्रिया काफी श्रमसाध्य है, लेकिन खेल मोमबत्ती के लायक है। किण्वित फ़ायरवेड से चाय बहुत ही स्वादिष्ट होती है और बस सूखे पत्तों की तुलना में अधिक सुगंधित होती है।
कैसे एक पेय काढ़ा करने के लिए
शराब बनाने वाली विलो चाय के प्रमाण पत्र के लिए, उत्पाद की सही खुराक निर्धारित करना महत्वपूर्ण है। वेल्डिंग के दो चम्मच कोपोरसोगो चाय एक आधा लीटर केतली के लिए पर्याप्त है।
चाय की पत्तियों को उबलते पानी के साथ डाला जाता है, चाय की पत्तियों को ढक्कन के साथ बंद किया जाता है और चाय को एक घंटे के एक चौथाई के लिए जलसेक करने की अनुमति दी जाती है, जिसके बाद आवश्यक तेलों को मसलने के लिए केतली को थोड़ा हिलाया जाता है। कम से कम दो दिनों के लिए ये तेल पीसा हुआ कोपरस्की चाय के सभी गुणों को बरकरार रखता है, जिसे बाद में एक उबाल के बिना लाया जा सकता है।
उपयोग के नियम
पौधे की किण्वित पत्तियां बढ़ी हुई जैविक गतिविधि का अधिग्रहण करती हैं, इसलिए प्रति दिन एक व्यक्ति को दो बड़े चम्मच से अधिक का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है चल विलो चाय। दवाओं के साथ इसे ज़्यादा मत करो।
सौंदर्य के लिए अग्नि का उपयोग
न केवल सरू से जलसेक का अंतर्ग्रहण मानव शरीर में मूर्त लाभ लाता है। जड़ी बूटी के कॉस्मेटिक गुण अच्छी तरह से प्रकट होते हैं जब बाहरी रूप से इसे लागू किया जाता है।
स्टीम बाथ
आग के सूखे फूलों का एक बड़ा चमचा उबलते पानी के गिलास में डालना चाहिए। कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए चेहरे की मालिश से पहले परिणामस्वरूप भाप स्नान किया जाना चाहिए। इसे हर दिन एक घंटा दोहराया जाना चाहिए।
विरोधी भड़काऊ मुखौटा
इसे बनाने के लिए, आपको 10 मिलीलीटर ओटमील और टेबल नमक को 10 मिलीलीटर संक्रमित वोदका के फूलों में जोड़ना होगा। तरल खट्टा क्रीम के समान सरगर्मी के साथ प्राप्त मुखौटा, चेहरे पर लागू होता है और 10 मिनट के लिए वहां आयोजित किया जाता है।
वजन घटाने के लिए इवान-चाय के उपयोग की विशेषताएं
लोगों में अतिरिक्त वजन कम करने के कठिन कार्य में विलो चाय की उत्कृष्ट उपलब्धियां देखी गई हैं। यह पाचन की प्रक्रिया को तेज करने और सामान्य रूप से चयापचय को तेज करने की उसकी क्षमता से सुगम होता है। यह जड़ी बूटियों के महत्वपूर्ण और हल्के रेचक और मूत्रवर्धक गुण भी हैं जो सूजन और कब्ज के साथ समस्याओं को हल करने में मदद करते हैं, जो बदले में, अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करता है।
उन अतिरिक्त पाउंड को खोने में मदद मिलेगी: वॉटरक्रेस, लीची, बीन्स, स्क्वैश, सूट के फल, ब्रोकोली, पालक, इलायची, गोजी बेरी, सीलांट्रो, लोवरेज।
चाय से अलग क्या है और कोपोरसोगो जलसेक का क्या लाभ है
17 वीं शताब्दी में, जब चीनी चाय यूरोप और रूस में सक्रिय रूप से आयात की जाने लगी, तो यह उत्पाद बहुत महंगा था। और बहुत जल्दी, हमारे लोगों को फायरवेड से जलसेक के रूप में इसके लिए एक विकल्प मिला, जो चीन से शास्त्रीय चाय के रंग और स्वाद के समान था। सेंट पीटर्सबर्ग के पास कोपरियो गांव में बाजार पर पेय का सबसे सक्रिय प्रचार। इसलिए नाम "कोपोरस्की चाय।"
यह पेय किण्वित विलो पत्तियों से बनाया गया है, वास्तव में, यह रंग और स्वाद दोनों में वास्तविक चाय से मिलता जुलता है, लेकिन साथ ही साथ इसके कई फायदे हैं। उनमें से एक विटामिन, खनिज, आवश्यक तेलों के साथ कोपोरस्की जलसेक की उच्च संतृप्ति है, जो शास्त्रीय चाय में इतना समृद्ध नहीं है। इसके अलावा, क्लासिक संस्करण में उत्तेजक गुण होते हैं, जबकि कॉपरस्की पेय, इसके विपरीत में शामक गुण होते हैं और एक शामक के रूप में कार्य कर सकते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! पारंपरिक चाय से कोपर्सकी पेय के बीच मुख्य अंतर कैफीन की अनुपस्थिति है, साथ ही ऐसे पदार्थ जो मनुष्यों के लिए बहुत उपयोगी नहीं हैं, उदाहरण के लिए, ऑक्सालिक एसिड और प्यूरीन यौगिक।
यह लोकप्रिय इवान-चाय का पौधा है, जो न केवल एक कप सुगंधित और स्वादिष्ट पेय के रूप में एक व्यक्ति को खुशी देने में सक्षम है, बल्कि उसे कई स्वास्थ्य समस्याओं से भी बचाता है।