मीठा और रसदार अंगूर "कैटेलोनिया"

शरद ऋतु वह समय है जब कोई फसल काटता है, और कोई व्यक्ति शुरुआती रोपण के बारे में सोचता है। यह ठीक उसी समय है जब आपको अपने बगीचे की देखभाल करने की आवश्यकता होती है, और गर्मियों में हमें क्या प्रसन्न करेगा।

आज हम एक ऐसे विषय पर बात करेंगे जो किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा, हम आपको कैटेलोनिया किस्म के अंगूर के बारे में बताएंगे।

यदि आप अपनी साइट पर इस अंगूर की विविधता को पतला करने के लिए उत्सुक हैं, या पहले ही कर चुके हैं, तो हम आपको सभी बारीकियों को समझने में मदद करने में प्रसन्न होंगे।

यह किस तरह का है?

महान सटीकता के साथ यह निर्धारित करना असंभव है कि यह अंगूर किस प्रजाति का है।

और सभी क्योंकि वह, कई अन्य किस्मों की तरह, दो पार की किस्मों का एक संकर है - तालीस्मान और बोर्डो मेंटल.

वैराइटी कैटालोनिया प्रसिद्ध ब्रीडर लाया बर्डक अलेक्जेंडर वासिलीविच। वह खुद लाल-बैंगनी प्रजातियों के लिए अपनी विविधता से संबंधित है।

लाल किस्मों में रेड डिलाइट और एमेथिस्ट नोवोचेरकास्की को नोट किया जा सकता है। बैंगनी अंगूर अर्ली पर्पल, विच फिंगर्स और अतामान हैं।

खुद ब्रीडर के शब्दों में "यह अंगूर की विविधता सबसे अच्छी में से एक है, यह रोपण के पहले वर्ष से फलदायी रही है, और भविष्य में सनकी नहीं है।"

लेखक ने यह भी बताया कि यह विविधता है भोजन कक्ष.

मदद! टेबल अंगूर - एक प्रकार का अंगूर जो ताजा रूप में प्रत्यक्ष खपत के लिए उगाया जाता है। विविधता के लिए विशिष्ट आवश्यकताएं: जामुन में एक समृद्ध परिपक्व रंग, बड़े आकार, मोटी बनावट, अच्छी उपस्थिति होनी चाहिए।

प्रसिद्ध टेबल किस्में हैं - डबोव्स्की गुलाबी, कर्माकोड और कोरिंका रूसी।

अंगूर कैटेलोनिया: विविधता विवरण

कैटालोनिया के अंगूर में लाल-बैंगनी रंग का एक अमीर रंग होता है। प्रत्येक बेरी का वजन होता है 15 से 18 ग्राम तक.

अंगूरों के गुच्छों को आयताकार आकार के घने मांसल अंगूर के साथ लटका दिया जाता है 3.5 सेंटीमीटर तक लंबाई में।

द्रव्यमान में अंगूर का बहुत गुच्छा पहुंचता है 500 ग्राम से 1 किलोग्राम तक। लेकिन बुश की शाखाओं के बारे में चिंता न करें, वे आसानी से इस तरह के असहनीय बोझ का सामना कर सकते हैं।

इस किस्म में एक असाधारण स्वाद के साथ बहुत ही मांसल गूदा होता है जो पूरी तरह से टेबल प्रजातियों से मेल खाता है। जामुन की त्वचा मजबूत होती है, लेकिन खुरदरी या सख्त नहीं होती है, इसलिए, जब अंगूर को पूरी तरह से गूदे के साथ मिलाया जाता है।

इस विविधता को भी वर्णित किया जा सकता है मीठा और रसदारतीखा अंगूर स्वाद के साथ।

रोमियो, वेलिका और क्रॉसा गुलाली पर ध्यान देने योग्य स्वादिष्ट किस्मों के बीच।

फ़ोटो

अंगूर "कैटेलोनिया" की तस्वीरें:

प्रजनन इतिहास

जैसा कि पहले ही ऊपर वर्णित है, हमारी किस्म का ब्रीडर एक प्रसिद्ध माली है। बर्डक अलेक्जेंडर वासिलीविच.

तालिस्मान (केशा) और बोर्डो मेंटल अंगूर को पार करके कैटेलोनिया दिखाई दिया।

मदद! विविधता "तावीज़" - अंगूर के टेबल प्रकार, सफेद, अपेक्षाकृत ढीले जामुन होते हैं। शंक्वाकार आकार के बड़े मीठे अंगूर को मुश्किल से।

विविधता "बरगंडी मेंटल" - टेबल अंगूर, परिपक्वता के दौरान जामुन एक गहरे बरगंडी छाया का अधिग्रहण करते हैं। जामुन के ताजा स्वाद के साथ अंगूर का एक गुच्छा बनता है 1 किलोग्राम तक वजन.

इससे यह पता लगाया जा सकता है कि कैटालोनिया अंगूर किस्म ने बरगंडी मेंटल किस्म से अधिक बाहरी गुणों का अधिग्रहण किया, और उन्हें तालीसमैन किस्म से एक सुखद अंगूर का स्वाद मिला।

सुविधा

पार प्रजातियों की तरह, "कैटेलोनिया" एक प्रारंभिक फलने वाली किस्म है। जैसा कि बागवानों ने पहले ही नोट कर लिया है कि उनके घर के भूखंडों में यह अंगूर है, इसे पूर्ण रूप से पकने का चक्र भी कहा जा सकता है। 90 से 100 दिनों तकजब शुरुआती किस्मों में इस अवधि में उतार-चढ़ाव होता है 110 से 140 दिनों तक.

बहुत जल्दी पकने वाली किस्मों में परिवर्तन, अपर सीडलेस और गोर्डी शामिल हैं।

इसलिए, जुलाई के अंत में, अगस्त की शुरुआत में, आप पूरी तरह से कटाई शुरू कर सकते हैं। जैसा कि ब्रीडर स्वयं नोट करता है, "कैटेलोनिया" अच्छी ऊंचाई से प्रतिष्ठित है। अंकुर के पहले वर्ष के बाद, यह फल लेना शुरू कर देता है।

इस बारे में है 1-2 क्लस्टर पहले साल में।

यह विविधता उभयलिंगी के रूप में भी पृथक है, इसलिए आपको फूलों के परागण के बारे में परेशान करने की आवश्यकता नहीं है।

ग्रेड "कैटालोनिया" ठंढ प्रतिरोधी है, और अच्छी तरह से एक तापमान पर रहता है से -23 डिग्री से। इसलिए, यदि आपकी सर्दियां बहुत ज्यादा ठंडी नहीं हैं, तो आप अपने अंगूरों के लिए शांत हो सकते हैं।

अन्यथा, पौधे की तने और प्रकंद की देखभाल और देखभाल करना बेहतर होता है।

ठंड प्रतिरोधी किस्मों में उत्तर की सुंदरता, सुपर अतिरिक्त और गुलाबी फ्लेमिंगो को प्रतिष्ठित किया जा सकता है।

रोग और कीट

शायद, मैं इस तथ्य से शुरू करूंगा कि जब यह विविधता बढ़ रही है, तो आपको कभी भी ततैया और अन्य कीड़े-मकोड़ों वाली मिठाई की समस्या नहीं होगी।

उनकी मजबूत और लोचदार त्वचा के कारण, ततैया इस किस्म में आसान शिकार नहीं देखती हैं।

कुछ शोधों के बाद, अलेक्जेंडर वासिलिविच ने इस बात पर प्रकाश डाला कि विविधता में ऐसी बीमारियों के लिए अच्छा प्रतिरोध है:

  • फफूंदी - अंगूर, कवक के कोमल फफूंदी। यह ड्रिप-तरल माध्यम में अच्छी तरह से विकसित होता है। यह आमतौर पर अरचिन्ड के रूप में पत्ती के निचले तरफ दिखाई देता है। परिणामस्वरूप, शीट पर पीले, लाल या भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं।
  • ओडियम - एक कवक, मेईली ओस या पेपेलिटस। इसका यह नाम है, क्योंकि यह लकड़ी की राख के समान है। एक ग्रे पाउडर कोटिंग के शीर्ष पर पत्तियों और फलों को कवर करता है। पत्तियों के सूखने और फलों के टूटने की ओर जाता है।
  • ग्रे मोल्ड एक कवक है जो मिट्टी में विकसित होता है और पौधे को संक्रमित करता है। भूरे सूखे धब्बे पौधे के सभी प्रभावित भागों पर बनते हैं। फिर यह जगह पानी से ढकी हुई है और नीचे धूसर है - बीजाणु के पकने की प्रक्रिया शुरू होती है।

यह सब निश्चित रूप से कई वर्षों से पहले से ही एक उपजाऊ पौधे के लिए बहुत परिपक्व नहीं है। यदि आप एक अंकुर के साथ काम कर रहे हैं, तो पौधे को ऐसे कीटों से बचाने के लिए सबसे अच्छा है, अर्थात् मिट्टी को रोकने के लिए।

ऐसा करने के लिए, ट्राइकोडर्मिन - कवक पर आधारित एक दवा को लागू करना अच्छा है जो मिट्टी में रहने वाले अपने रोगजनक रिश्तेदारों को मारते हैं - और टेट्रामेथिलथियुरम डाइसल्फ़ाइड फूलों को परागित करने के लिए भी।

एन्थ्रेक्नोज, बैक्टीरियोसिस, क्लोरोसिस, रूबेला और बैक्टीरियल कैंसर जैसी बीमारियों की रोकथाम के बारे में मत भूलना। उनमें से प्रत्येक के बारे में, साथ ही साथ अंगूर की बीमारियों की अन्य किस्मों के बारे में, आप साइट के व्यक्तिगत सामग्रियों में पढ़ेंगे।

इसलिए, सरल सलाह का उपयोग करते हुए और यह पता लगाने के लिए कि क्या किया जाना चाहिए और क्या नहीं है, आप एक जबरदस्त परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। "कैटेलोनिया" अंगूर के अंकुर के पहले वर्ष के बाद से आप सभी पड़ोसियों के ईर्ष्या के लिए अपने बेहद स्वादिष्ट और सुखद जामुन का स्वाद लेंगे।

तो पीछे बर्नर पर रोपाई के लिए खोज में देरी न करें, और अगले साल आप इस विनम्रता के साथ अपने रिश्तेदारों और दोस्तों का इलाज करने में सक्षम होंगे।

आपके उतरने का सौभाग्य!