मुर्गियों के बारे में सब कुछ: घर के निर्माण से लेकर मुर्गियों के पालन तक

हाल ही में, शहर के बाहर रहने वाले कई लोग कृषि क्षेत्र में अपना व्यवसाय बनाने के बारे में सोच रहे हैं।

एक नियम के रूप में, वे अंडे देने वाली नस्लों के मुर्गियों पर अपना ध्यान केंद्रित करते हैं, क्योंकि उनकी मदद से आप एक अच्छी स्थिर आय प्राप्त कर सकते हैं।

हालांकि, सफल व्यवसाय के लिए एक ब्रीडर को पता होना चाहिए कि कैसे मुर्गियाँ रखना है ताकि वे अधिकतम मौद्रिक लाभ लाएं। इस लेख में, हम इसे सुलझाते हैं।

पोल्ट्री हाउस निर्माण

इस लाभदायक व्यवसाय के विकास में पहला कदम घर का निर्माण है।

तुरंत आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि मुर्गियों की आबादी को कैसे रखा जाएगा।

तथ्य यह है कि मुर्गियों की कुछ नस्लों को आधा-मुक्त रहने की स्थिति पसंद है, इसलिए पिंजरे उनके लिए उपयुक्त नहीं होंगे। ऐसी अस्वाभाविक नस्लें भी हैं जो किसी भी स्थिति में रह सकती हैं।

भविष्य के घर के मालिक की नस्ल को निर्धारित करने के बाद, आप सीधे निर्माण के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

पशुधन मुर्गियों के लिए पिंजरे या पिंजरे स्वतंत्र रूप से बनाए जा सकते हैं, और विशेष दुकानों में खरीदे जा सकते हैं।

प्रत्येक कोशिका के लिए मुख्य आवश्यकता उसका क्षेत्र है। यह पर्याप्त विशाल होना चाहिए ताकि पक्षी जब चाहे खड़ा हो सके और जब चाहे उसके आसपास घूम सके।

यदि पक्षियों को अर्ध-मुक्त परिस्थितियों में रखा जाता है, तो खेत मालिक बिना पिंजरे के कर सकेंगे। इसके लिए आपको मुर्गियों के लिए आरामदायक पर्चियां और घोंसले बनाने की जरूरत है, जहां वे अंडे देंगे।

चिकन कॉप के इन सभी हिस्सों को साफ रखना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि रोगजनकों को अक्सर एक गंदे कमरे में पाया जाता है। वे मुर्गियों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं।

मुर्गियों सफेद मुर्गियों अद्वितीय फायदे हैं! लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उन्हें कोई दोष नहीं है ...

स्पैनिश सफेद-चेहरे वाले चिकन किसी अन्य नस्ल की तरह नहीं दिखते हैं। इसके बारे में विस्तार से इस लेख में पढ़ें।

इसके अलावा, घर में सही तापमान देखा जाना चाहिए। अस्तित्व की इष्टतम स्थिति + 20 डिग्री सेल्सियस और मध्यम आर्द्रता का तापमान है।

तापमान बहुत अधिक न गिरे, इसके लिए कॉप को और गर्म करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, इसकी खिड़कियों पर विशेष फ्रेम लटकाए जाते हैं, और बिस्तर पर घास और पीट से मिलकर एक मोटी परत बिछाई जाती है।

यह वार्मिंग का एक आदिम, लेकिन प्रभावी तरीका है। यह आपको पैसे खर्च किए बिना पक्षियों को ठंड से बचाने की अनुमति देता है। हालांकि, अगर किसान के पास अतिरिक्त पैसा है, तो घर में हीटिंग करना या एक स्टोव का निर्माण करना बेहतर है।

यह भी मत भूलना मुर्गी घर में सामान्य वेंटिलेशन होना चाहिए। बासी हवा में लगातार रखे जाने वाले मुर्गियाँ विभिन्न श्वसन रोगों से प्रभावित हो सकती हैं।

इस वजह से, हर दिन कॉप को प्रसारित करने की आवश्यकता होती है। इन उद्देश्यों के लिए, एक जटिल वेंटिलेशन सिस्टम विकसित किया जा रहा है या खिड़की के उद्घाटन बनाए जा रहे हैं। वे उस समय की आवश्यकता के समय खेत के मालिक द्वारा मैन्युअल रूप से खोले जाते हैं।

एक मूल झुंड बनाने के लिए मुर्गियों को खरीदना

विशेषज्ञों ने युवा माता-पिता के भविष्य के माता-पिता के झुंड को बनाने की सलाह दी जो अभी तक घोंसले के लिए शुरू नहीं हुए हैं।

इन उद्देश्यों के लिए, मुर्गियाँ 5-6 महीने की उम्र के लिए पूरी तरह से अनुकूल हैं। हालांकि, इस तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है कि अलग-अलग समय पर विभिन्न नस्लों के मुर्गियां अंडे देना शुरू कर देती हैं।

मुर्गियाँ बिछाने की विस्तृत विविधता के बीच, ब्रीडर को केवल सर्वश्रेष्ठ व्यक्तियों का चयन करना चाहिए। उनकी मदद से, व्यवहार्य और उत्पादक संतानों के लिए एक अच्छा पैतृक नाभिक बनाना संभव होगा।

एक स्वस्थ बिछाने मुर्गी में, कंघी हमेशा चमकदार लाल, बड़ी और लोचदार होती है।। यह कोई पट्टिका नहीं होना चाहिए, और यह ठंडा नहीं होना चाहिए।

जघन हड्डियों के बीच की दूरी 4 उंगलियों (लगभग 6 सेमी) की मोटाई से कम नहीं होनी चाहिए। इन हड्डियों के सिरे लोचदार होने चाहिए। उलटना और जघन हड्डियों के अंत के बीच एक मानव हथेली (लगभग 9 सेमी) फिट हो सकता है।

आदर्श परतों का क्लोका हमेशा गीला, बड़ा और नरम होता है।। 1 आदेश के पंख उड़ मत करो।

शरीर के सभी उजागर भागों - क्लोका, पैर, चेहरा, आंखों के आसपास की त्वचा और मेटाटारस में दर्दनाक पीलापन नहीं होना चाहिए। डिंबवाहिनी की लंबाई आमतौर पर 60-70 सेमी है, लेकिन यह आंकड़ा पक्षी को मारने के बिना निर्धारित नहीं किया जा सकता है।

एक इष्टतम माइक्रोकलाइमेट बनाना

अंडे की नस्लों के सभी मुर्गियों को उन स्थितियों में रखा जाना चाहिए जो अंडे की अधिकतम संभव संख्या देने की अनुमति देते हैं।

शुरुआती प्रजनकों के लिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि कुछ मामलों में विशेष उपकरणों के उपयोग के बिना इष्टतम माइक्रोकलाइमेट स्थितियों की उपलब्धि लगभग असंभव है।

लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आदर्श के लिए प्रयास करना बेकार है। इसके विपरीत, मुर्गियों की कुछ नस्लों में एक बड़े मुर्गी फार्म की तुलना में ग्रामीण परिस्थितियों में बेहतर अंडा उत्पादकता प्रदर्शित होती है।

घर में तापमान 16 से 18 डिग्री सेल्सियस तक भिन्न हो सकता है। इस मामले में, किसी भी मामले में हवा की सापेक्ष आर्द्रता 70% से अधिक नहीं होनी चाहिए।

इसके अलावा, यह बहुत कम नहीं होना चाहिए, क्योंकि सूखी हवा से मुर्गियों के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। ठंड के मौसम में हवा की गति की गति 0.2 से 0.6 m / s तक हो सकती है, और गर्म मौसम में - 1 m / s तक।

एक संलग्न जगह में मुर्गियाँ रखने के निरंतर रखने के दौरान, हाइड्रोजन सल्फाइड की एकाग्रता की निगरानी करना आवश्यक है - यह 5 मिलीग्राम / घन से अधिक नहीं होना चाहिए। एम, अमोनिया - 15 मिलीग्राम / घन से अधिक नहीं। मी, कार्बन मोनोऑक्साइड - 0.2% से अधिक नहीं।

संलग्न क्षेत्रों में वायु वेंटिलेशन अच्छी तरह से स्थापित किया जाना चाहिए, अन्यथा पक्षियों को इस तरह के रखरखाव के दौरान असुविधा महसूस होगी।

दैनिक दिनचर्या का संगठन

सही दैनिक दिनचर्या का पालन किए बिना अंडे देने वाली मुर्गियों की कोई नस्ल अच्छी तरह से नहीं पहनी जाएगी।

व्यवहार में, यह साबित हो गया है कि शुरुआती आरोही पक्षियों के लिए सबसे अच्छा है - लगभग 6:00 बजे। हेनहाउस में चढ़ने के तुरंत बाद, वे प्रकाश को चालू करते हैं या मुर्गियों को पैडॉक में भेजते हैं, लेकिन किसी भी तरह से उन्हें खाना नहीं देते हैं।

पक्षियों के लिए नाश्ता 9:00 बजे लाया जाता है और औसतन यह 40 मिनट तक चलना चाहिए।। इस समय के दौरान, सभी फीडर खाली होने चाहिए। किसी भी स्थिति में, फ़ीड के अवशेष को हटा दिया जाना चाहिए ताकि विभिन्न सूक्ष्मजीव उनमें प्रजनन शुरू न करें।

परतों के लिए दोपहर का भोजन 15:00 बजे आयोजित किया जाता है। यह डेढ़ घंटे तक चल सकता है, जिसके बाद पशुधन मालिक को कूड़े और यार्ड से सावधानीपूर्वक कूड़े को निकालना होगा। 21:00 बजे हेनहाउस में प्रकाश बुझ जाता है या पक्षियों को भूनने के लिए प्रेरित किया जाता है।

पीने के पानी की परिपूर्णता की डिग्री के बारे में मत भूलना। उनमें पानी हमेशा साफ और ताजा होना चाहिए। मुर्गियों को वर्षा जल देना उचित नहीं है, क्योंकि पारिस्थितिक रूप से प्रतिकूल क्षेत्रों में इसमें भारी धातुएं हो सकती हैं।

मुर्गियाँ खिलाना

अंडे की नस्लों के मुर्गियों को आमतौर पर दो प्रकार के फ़ीड के साथ खिलाया जाता है: सूखा और गीला। सूखे प्रकार के फ़ीड के मामले में, तैयार-निर्मित संयुक्त फ़ीड का उपयोग किया जाता है।

उनकी मदद से, बिछाने वाले मुर्गियों को दिन में केवल दो बार खिलाया जाता है। उत्पादकता के पहले वर्ष में, जब चिकन का शरीर बढ़ता रहता है, तो पक्षियों को उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ खिलाने की आवश्यकता होती है।

एक नियम के रूप में, ऐसे भोजन में एक उच्च कैलोरी सामग्री होती है, इसलिए इस पर पक्षी जल्दी से बढ़ते हैं।

किसी भी फ़ीड की संरचना में पशु उत्पाद और उनके कृत्रिम समकक्ष दोनों शामिल हो सकते हैं। हालांकि, अतिरिक्त खनिज पदार्थों को प्रत्येक मिश्रित फ़ीड में जोड़ना आवश्यक है, जिससे मुर्गी अंडे के गोले को जल्दी से बना सके।

एक नियम के रूप में, प्रीमिक्स का उपयोग फ़ीड योजक के रूप में किया जाता है। वे पोषक तत्वों की पाचनशक्ति 15-20% तक बढ़ाने में सक्षम हैं। इसी समय, सभी विषाक्त और विषाक्त पदार्थ जो एक खतरनाक बीमारी का कारण हो सकते हैं, वे चिकन के शरीर से अच्छी तरह से हटा दिए जाते हैं।

किसी भी स्थिति में मुख्य फ़ीड के रूप में प्रीमिक्स का उपयोग नहीं करना चाहिए। चिकन गंभीर रूप से बीमार हो सकता है या इस तरह के फ़ीड के साथ अति सेवन से मर सकता है, इसलिए उनका उपयोग केवल कारखाने के फ़ीड के लिए एक योजक के रूप में किया जाता है।

आपको यह भी समझने की आवश्यकता है कि बिछाने मुर्गियाँ पूरी की तुलना में अधिक उपयुक्त कुचल फ़ीड हैं। तथ्य यह है कि कुचल अनाज एवियन जीव में बेहतर अवशोषित होता है। अंडे की नस्ल के प्रत्येक बिछाने मुर्गी पर औसतन प्रति दिन 120 ग्राम चारा खर्च किया जाता है।

खिला के गीले प्रकार के लिए, इस मामले में, अनाज मास्क का उपयोग किया जाता है। मुर्गियों को उन्हें दिन में 3 से 4 बार प्राप्त करना चाहिए। सेवारत वॉल्यूम की गणना इस तरह से की जाती है कि एक वयस्क पक्षी आधे घंटे में इसे देख सकता है।

यदि भोजन बना रहता है, तो इसका मतलब है कि पक्षी बहुत अधिक खाता है और बाकी पर हावी नहीं हो सकता है। इस मामले में, फ़ीड की मात्रा कम होनी चाहिए।

सभी मैश अतिरिक्त रूप से उबला हुआ पानी, मछली या मांस शोरबा, स्किम्ड या मट्ठा के साथ सिक्त होते हैं।

सुबह में, पक्षियों को दैनिक फ़ीड दर का एक तिहाई प्राप्त करना चाहिए, दोपहर में इसे हरे रंग की सामग्री से गीला मैश खिलाया जाना चाहिए, और बिस्तर पर जाने से पहले मुर्गियों को केवल अनाज फ़ीड प्राप्त होता है।

उनके गुणों के कारण, डोमिनस नस्ल के मुर्गियाँ बड़े पैमाने पर खेती के लिए उत्कृष्ट हो सकती हैं।

इस भूमिका के लिए चौबे मुर्गियाँ बहुत अच्छी नहीं हैं, क्योंकि वे एक और उद्देश्य के लिए बनाई गई थीं। यह जानने के लिए कि यह कौन सा है, इसे पढ़ें।

मैश हमेशा crumbly होना चाहिए, क्योंकि अधिक चिपचिपा खाद्य पदार्थ गटर की रुकावट और सूजन पैदा कर सकता है। इसके अलावा, वे पक्षी के पैरों और आलूबुखारे से चिपक जाते हैं, जिससे वे अधिक गंदे हो जाते हैं।

अंडे की नस्लों का प्रजनन

आमतौर पर, मुर्गियों की इन नस्लों ने मातृ वृत्ति को खराब रूप से विकसित किया है, इसलिए, उनके सफल प्रजनन के लिए किसान को एक इनक्यूबेटर खरीदना होगा।

ऊष्मायन की पूरी प्रक्रिया को पारंपरिक रूप से 3 मुख्य अवधियों में विभाजित किया गया है: पहला (1 से 11 दिनों तक रहता है), दूसरा (12 से 18 दिनों तक रहता है) और तीसरा (19 से 21 दिनों तक रहता है)।

पहली अवधि के लिए इष्टतम तापमान 60% वायु आर्द्रता पर 38 डिग्री सेल्सियस है।। दूसरी अवधि के लिए, 55% आर्द्रता पर 37.4 डिग्री सेल्सियस का तापमान अच्छी तरह से अनुकूल है, और तीसरी अवधि के लिए - 37 डिग्री सेल्सियस और 70% आर्द्रता।

यह मत भूलो कि ताजा हवा हमेशा इनक्यूबेटर में मिलनी चाहिए। यह भ्रूण को ठीक से विकसित करने में मदद करेगा, धुएं में घुट नहीं।

आदर्श 21% में ऑक्सीजन की एकाग्रता है, कार्बन डाइऑक्साइड - 0.12% से अधिक नहीं। अंडे के साथ हर घंटे ट्रे को 45 ° घुमाया जाना चाहिए ताकि भ्रूण अंडे की एक सतह पर न चिपके। औसतन, पूरे ऊष्मायन प्रक्रिया में 3 सप्ताह लगते हैं।

उपयुक्त चूजों का चयन

दुर्भाग्य से, सभी उठाए गए मुर्गियां लाभप्रद आवास और अंडा नस्लों के मुर्गियों के प्रजनन के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

परंपरागत रूप से, सभी दिन-पुरानी लड़कियों को पहली और दूसरी श्रेणियों में विभाजित किया जाता है। पहला बहुत सक्रिय युवा है। वह तुरंत कमरे में किसी भी शोर पर प्रतिक्रिया करता है।

मुर्गियों में एक गोल पेट, बंद गर्भनाल, नरम और चमकदार नीचे, गोल और थोड़ी उभरी हुई आंखें होती हैं।

दिन-पुराने चूजों की दूसरी श्रेणी में बढ़े हुए पेट के साथ सक्रिय मुर्गियां शामिल हैं और सुस्त हैं। इसके अलावा, वे एक हेमटिटिकल थक्के को सूख नहीं सकते हैं, लेकिन किसी भी स्थिति में इसका व्यास 2 मिमी से अधिक नहीं होना चाहिए।

चुस्त पेट के साथ लड़कियों को पूरी तरह से अस्वीकार करना आवश्यक है।, नहीं सूख रहा है और किसी भी शोर के लिए खराब प्रतिक्रिया के साथ।

अक्सर, ऐसे मुर्गियां बहुत अधिक पंखों को लटकाती हैं, गर्भनाल का खून बहता है, और शरीर का कुल वजन 30 ग्राम से अधिक नहीं होता है। इस युवा को तुरंत मारना बेहतर होता है, क्योंकि यह विकास के प्रारंभिक चरण में मरने की संभावना है।

निष्कर्ष

मुर्गियों के अंडे की नस्लों का रखरखाव और प्रजनन एक नौसिखिया किसान के लिए आसान काम नहीं है।

परतों के रखरखाव के लिए, आपको एक गर्म और शुष्क पोल्ट्री हाउस से लैस करने, उच्च-गुणवत्ता वाले यौगिक फ़ीड खरीदने और माता-पिता के झुंड के मूल को बनाने के लिए स्वस्थ और सक्रिय व्यक्तियों को लेने की आवश्यकता है। इन शर्तों के पूरा होने के बाद ही किसी के पशुधन की व्यवहार्यता सुनिश्चित की जा सकती है।