बहुत बार गर्मियों के निवासियों और बड़े घरेलू खेतों वाले किसानों के बीच, यह सवाल उठता है कि इस भूमि का तर्कसंगत उपयोग कैसे किया जाए।
गहरे बिस्तर पर, या विशेष रूप से सुसज्जित पिंजरों में विशेष रूप से निर्मित कमरे में ब्रायलर मुर्गियों को उगाना एक अच्छा विचार है।
साधारण मुर्गियों पर ब्रॉयलर मुर्गियों के फायदों के बारे में बात करना मुश्किल है।
यह संख्याओं और एक काफी सरल गणित का सबूत है: एक साधारण चिकन 50 दिनों के लिए उगाया जाता है और केवल जीवित वजन का एक पाउंड तक पहुंचता है, जबकि इसी अवधि के अंत में एक ब्रॉयलर चिकन डेढ़, या इससे भी अधिक किलोग्राम निविदा, पौष्टिक मांस देता है।
ब्रायलर मुर्गियों की एक प्रजाति के रूप में दिखाई देते हैं, जो एक प्रकार के संकर चिकन के रूप में अंग्रेजी और अमेरिकी किसानों की कल्पना के लिए धन्यवाद है। विभिन्न प्रकार के ब्रायलर मुर्गियां हैं।
आप इन मुर्गियों को या तो पोल्ट्री फार्म पर या बाजार में निजी व्यापारियों से खरीद सकते हैं। मुर्गियां कैसे खरीदें और उनकी देखभाल कैसे करें?
ब्रायलर मुर्गियों को कैसे खरीदें?
जैसा कि पहले ही ऊपर उल्लेख किया गया है, मुर्गी फार्मों में प्रजनन मुर्गियां खरीदें। तो आप अपने आप को धोखा देने से बचाएंगे, क्योंकि बड़े उत्पादकों से मुर्गियों के लिए अच्छी सैनिटरी स्थितियां बनती हैं। इसका मतलब है कि आपकी ब्रॉयलर आबादी किसी मोरा या संक्रामक बीमारी से नहीं मरेगी।
आप निजी व्यक्तियों से भी मुर्गियां खरीद सकते हैं, यहां आपके पास यह जांचने का अवसर है कि आप अभी भी क्या खरीदते हैं।
तलाक के लिए ब्रॉयलर आमतौर पर उनके जन्म से पहले दस दिनों की उम्र में खरीदे जाते हैं।
चिकन चुनते समय, सुनिश्चित करें कि यह चमकदार आँखों के साथ जीवंत, ऊर्जावान है।। बेजान को वरीयता न दें, एक खराब बंदूक के साथ सुस्त मुर्गियाँ। इसके अलावा सावधान रहें कि गर्भनाल को ब्लीड न करें।
चिकन जितना पुराना होगा, उतना ही महंगा होगा, क्योंकि इससे ब्रॉयलर की प्रभावी खेती की संभावना बढ़ जाती है।
बढ़ती मुर्गियों की सूक्ष्मता जानने के लिए, यह लेख पढ़ने के लिए पर्याप्त है।
नौसिखिए किसानों के लिए, वास्तविक सवाल यह है कि शुरू में कितने मुर्गियां खरीदने लायक हैं। सबसे पहले, भविष्य में अपने पशुधन के लिए आवंटित किए गए आधार से आगे बढ़ें। यह ध्यान रखें कि कुशल ब्रायलर मुर्गियों के पालन-पोषण में अंतरिक्ष में जानबूझकर कमी और ब्रॉयलर के लिए मुक्त संचलन शामिल है। प्रारंभ में, उदाहरण के लिए, अपने सिर में प्रति वर्ग मीटर 20 ब्रायलर रखें और, अपने सहायक खेत के स्थान को ध्यान में रखते हुए, मुर्गियां खरीदें।
नजरबंदी की शर्तें
किसानों और बागवानों के लिए, एक खेत के साथ, बड़ी मुर्गियों को उगाने के लिए किन परिस्थितियों में एक अच्छा विकल्प है। हालांकि, मैं कुछ सबसे सामान्य और यहां तक कि शुरुआती तरीकों के लिए भी विचार करना चाहूंगा। यह गहरे बिस्तर और पिंजरों में मुर्गियों का पालन है।
प्रारंभ में, किसी भी व्यावसायिक कार्यकारी को ब्रॉयलर के लिए स्थितियां बनानी चाहिए ताकि मुर्गियों को पर्याप्त रोशनी मिले, अच्छी तरह से हवादार कमरे में रहें और बहुत कम जगह हो ताकि मुर्गियों का वजन तेजी से बढ़े।
गहरा बिस्तर
इसके लिए आपको घर को सुसज्जित करने की आवश्यकता है। यह होना चाहिए अच्छी तरह हवादार, अच्छी तरह हवादार, हालांकि, गर्मी बनाए रखना। फर्श को जलरोधी बनाने की सलाह दी जाती है। सभी प्रकार के कृन्तकों से घर को पहले से सुरक्षित करें।
ऐसा करने के लिए, पूर्व-सफेदी वाली मंजिल पर चूरा डालना आवश्यक है, बीज से भूसी, कुचल मकई के गोले और पीट। यह सभी सामग्री पूरी तरह से सूख जानी चाहिए, और इस प्रयोजन के लिए इसे गर्मियों के महीनों में और पहले से ही शरद ऋतु में या वर्ष के अन्य मौसमों में काटा जाता है, जब आप चिक तलाक में संलग्न होने की योजना बनाते हैं, तो एक मोटी गेंद के साथ साष्टांग प्रणाम करें।
इसके अलावा आप एक खिला कुंड और एक पीने का कटोरा डाल दिया। पीने के कटोरे में या तो ठंडा पानी (अमेरिकी किसानों का नवाचार) होना चाहिए, या बमुश्किल गर्म होना चाहिए।
अब आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि आपको घर में किन परिस्थितियों को बनाने की आवश्यकता है। प्रारंभ में, कमरे को प्रसारित करने के बारे में सोचें। तथ्य यह है कि ब्रॉयलर आर्द्रता का एक अच्छा विकास कम से कम 60% होना चाहिए। कच्ची हवा मुर्गियों में सभी प्रकार के संक्रमण का कारण बनेगी, और अत्यधिक आर्द्र होने से श्वसन रोग होगा।
मत भूलो कि बहुत सी नमी पीने के कटोरे से भी आएगी। हवा मामूली नम और स्वाभाविक रूप से साफ होनी चाहिए।
मुर्गियों के जीवन के विभिन्न अवधियों के दौरान घर में तापमान अलग होना चाहिए। ब्रॉयलर खरीदने से पहले तापमान को 25 डिग्री पर सेट करें। घर में मुर्गियों को रखने से पहले, दीपक के सामने फ्यूमिगेट करें, जो गर्मी का मुख्य स्रोत होगा, कागज और चूरा की मोटी परतें, जो आपका गहरा बिस्तर होगा। दीपक के नीचे का तापमान 15 से 30 डिग्री के बीच होना चाहिए।
विशेष लैंप या हीटर की मदद से एक निश्चित तापमान प्राप्त किया जा सकता है। घर में कुछ छाया छोड़ दें ताकि मुर्गियां वहां सो सकें। बढ़ते ब्रॉयलर के पहले दिन, उनके लिए दिन के उजाले का समय 24 घंटे होना चाहिए। मुर्गियों के विकास के 10 वें दिन तक, इसे दो घंटे के लिए बारी-बारी से तीव्र गर्मी और प्रकाश दिया जाना चाहिए। यदि आप ऐसा नहीं कर सकते हैं, एक कारण या किसी अन्य के लिए, तो अपने मुर्गियों के लिए दिन के उजाले को 16 घंटे तक सीमित रखें
इस प्रकार, दो सप्ताह पुरानी चूजों को 30 डिग्री के तापमान पर रखा जाना चाहिए, तीन सप्ताह के मुर्गियों में पांच डिग्री की कमी, और चूजों के बारे में जो आप एक महीने से बढ़ रहे हैं, 20 डिग्री का तापमान बनाएं।
जब मुर्गियां बीस दिन की उम्र तक पहुंचती हैं, तो प्रकाश दो बार कम हो जाता है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि शुरू में मुर्गियों और रोस्टरों की संतानों के बीच अंतर करना और विभिन्न कलमों में उनकी वृद्धि के लिए परिस्थितियां बनाना आवश्यक है।
दसवें दिन, आप दीपक या हीटर के चारों ओर बाड़ को हटा सकते हैं, फीडर फीड भर सकते हैं, कागज जला सकते हैं। पक्षी वृद्धि के दौरान, फीडर की ऊंचाई बढ़नी चाहिए।
ब्रॉयलर की संपूर्ण वृद्धि के दौरान, उनके व्यवहार की निगरानी करना आवश्यक है, अगर मुर्गियां अपनी चोटियों को फैला रही हैं और अपने पंख फैला रही हैं, तो डिग्री कम होनी चाहिए। यदि वे ढेर में इकट्ठा होते हैं और गेंदों में झुकते हैं तो तापमान की स्थिति को बढ़ाना आवश्यक है।
कोशिकाओं
घर के खेतों में पक्षियों के लिए पिंजरे बनाना तर्कसंगत होगा। अंतरिक्ष को बचाने के लिए उन्हें कई स्तरों (एक नियम के रूप में, दो या तीन स्तरों) में स्थापित किया गया है। इसलिए आप गहरे कूड़े के अधिग्रहण और स्थापना पर महत्वपूर्ण रूप से बचत करेंगे। इस मामले में, यह बिल्कुल जरूरी नहीं है। इसके अलावा, पिंजरों में सामग्री आबादी की बीमारी की संभावना को काफी कम कर देती है।
प्रारंभ में, आधा वर्ग मीटर के प्रारूप में एक पिंजरे में 10 चूजों को रखना आवश्यक है और उन्हें फेटिंग (50-60 दिन) के अंत तक वहां से न हटाएं।
तापमान मुर्गियों की उम्र के अनुसार निर्धारित किया जाता है और कड़ाई से मनाया जाता है, क्योंकि पिंजरे में लड़कियों को आंदोलन में प्रतिबंधित किया जाता है और अपने लिए अधिक आरामदायक जगह नहीं चुन सकता है। एक 50 दिन के चिकन को केवल बीस डिग्री के तापमान की आवश्यकता होती है।
मेद मुर्गियों के अंत में पिंजरों में बढ़ते मुर्गियों के मामले में, 35 किलो प्रति वर्ग मीटर के लैंडिंग के साथ 1.4 किलो का द्रव्यमान तक पहुंचता है, 30 सिर के ढेर के साथ रोस्टर-1.6 किलोग्राम।
खिला
ब्रायलर मुर्गियों को उम्र के अनुसार वितरित किया जाता है। 1-5 दिन के पुराने चिकन को विशेष खाद्य पदार्थ दिए जाते हैं जो पानी में अच्छी तरह से घुलनशील होते हैं और उल्लेखनीय रूप से पक्षी के वेंट्रिकल द्वारा अवशोषित होते हैं।
यदि हाथ में ऐसा कोई भोजन नहीं है, एक उबला हुआ अंडा देने की कोशिश कर रहा है। पांच-दिवसीय मुर्गियों के लिए फ़ीड की संरचना में गेहूं, मक्का, जौ, दूध पाउडर शामिल होना चाहिए। पांचवें दिन से महीने तक हम पक्षियों के लिए मुख्य राशन तैयार करते हैं। इसमें गेहूं, मक्का, मछली और घास का भोजन, चारा खमीर, हड्डी के विकास के लिए कुछ कैल्शियम (कुल संरचना का शाब्दिक 1%), चारा वसा और दूध पाउडर शामिल होंगे।
मुर्गियों को पालने के बीच में, यानी तीसवें दिन, पूरक आहार को दूध की संरचना से हटा दिया जाना चाहिए। लेकिन आप आहार में विभिन्न प्रकार के घरेलू कचरे को शामिल कर सकते हैं: सब्जियों, उबली हुई सब्जियों, सूखे ब्रेड, और कैल्शियम के बजाय, कटा हुआ अंडे के छिलके का उपयोग किया जाता है।
ब्रायलर मुर्गियों को प्रोटीन के साथ आपूर्ति की जानी चाहिए। यदि आप मुख्य फ़ीड में जोड़ते हैं तो यह अच्छा होगा खट्टा दूध, मट्ठा या दूध। साथ ही ग्यारहवें दिन, आप पक्षी मछली के कचरे, 6 ग्राम प्रति चिकन खिला सकते हैं। एक ब्रायलर के जीवन के विभिन्न अवधियों में घास का भोजन 3-5 ग्राम दिया जाता है। इस पक्षी के लिए एक विनम्रता एक गाजर है, आप इसे सात दिनों के चिकन में जोड़ सकते हैं।
पते पर //selo.guru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/polverara.html पोलवेरा के मुर्गों का वर्णन है।
पांच दिनों की उम्र से शुरू होने वाले मुर्गियों को विटामिन दिया जा सकता है। विटामिन ए और ई दें। ब्रॉयलर को रेत न दें। मुर्गियों में हड्डी की बीमारी से बचने के लिए, आपको हड्डी के भोजन, कुचल गोले और कैल्शियम युक्त सभी चीजों के अलावा के बारे में सोचना चाहिए। विटामिन हड्डियों को मजबूत बनाने में भी मदद करते हैं।
आप मुर्गी के खेतों में बने चिकन को विशेष भोजन देने की कोशिश कर सकते हैं। उन्हें पर्याप्त मात्रा में खरीदें, और आपको घर पर चिक के लिए भोजन तैयार करने की आवश्यकता नहीं है।
पशुधन रोगों से कैसे बचें?
अपने मुर्गियों को मूसल से बचाने के लिए, शुरू में उनकी वृद्धि और विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करना आवश्यक है। मुर्गी घरों या पिंजरों में चूजों के लिए उत्कृष्ट स्थिति स्थापित करें। ऐसा करने के लिए, आपको प्रकाश, तापमान और आर्द्रता को नियंत्रित करने की आवश्यकता है। बेशक, ब्रायलर पोल्ट्री स्वास्थ्य के सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक इसका पोषण है।
हवा की नमी के लिए, इसे कभी नहीं बढ़ाया जाना चाहिए। न नीचा। बिल्कुल 60% घर में या एक पिंजरे में नम हवा होना चाहिए। यदि हवा बहुत नम है, तो पक्षी मुरझा जाएगा।
हवा की गर्मी पैमाने से दूर नहीं होनी चाहिए और मुर्गियों में श्वसन पथ के श्लेष्म की जलन पैदा कर सकती है।
प्रकाश व्यवस्था के लिए, यह घुसपैठ नहीं होना चाहिए, ताकि पक्षी को सोने के लिए जाने का अवसर मिले। यह भी मत भूलो कि बहुत उज्ज्वल प्रकाश एक ब्रायलर काटने का कारण बन सकता है। लेकिन इसके अलावा, काटने के अन्य कारण भी हो सकते हैं: भोजन में प्रोटीन की कमी, या बजरी, नमी और कूड़े की नमी। यदि अचानक पेकिंग शुरू हुई, तो यह साइट्रिक एसिड के साथ चिकन को पानी देने के लायक है, पानी में पतला।
मुर्गियों को अक्सर गैस्ट्रिक पथ के साथ समस्याएं होती हैं, इसके लिए यह ध्यान देने योग्य है कि पक्षी क्या खाता है। इससे बचने के लिए यह काफी सरल है। तीन सप्ताह पुरानी चूजों को पानी से पतला पोटेशियम परमैंगनेट दिया जाना चाहिए। इस घोल को हर तीन हफ्ते में दें।
प्रारंभ में, मुर्गियों को दिन में आठ बार भोजन करने की आवश्यकता होती है, भोजन के अंत में हम दिन में चार बार भोजन देते हैं।
पीने वालों के लिए, मुर्गियों के प्लेग से बचने के लिए, आपको उन्हें लगातार भरने और उन्हें साफ रखने की आवश्यकता है। पीने वाले का पानी ठंडा और गर्म दोनों हो सकता है। हालांकि, इसे कभी भी 30 डिग्री तक न बढ़ाएं, अन्यथा पक्षी शराब पीना बंद कर देगा।
संक्रमण से बचने के लिए, फीडर और पीने वालों को दैनिक रूप से धोया और साफ किया जाता है, और सप्ताह में एक बार उन्हें सोडा या साबुन से धोया जाना चाहिए। प्रत्येक सप्ताह यह खिला की प्रभावशीलता निर्धारित करने के लिए मुर्गियों का वजन करने के लायक है।
बढ़ती तारीखें
आपके लिए एक आदर्श विकल्प यह होगा कि आप एक से दस दिनों की उम्र के बीच चिकन खरीदें और इसे 50-60 दिनों तक पालें। छठे दिन के बाद चिकन उगाना बहुत अच्छा नहीं है, क्योंकि इस समय तक चिकन अपने थोक प्राप्त कर रहा है और वध के लिए तैयार है। मुर्गियों को और अधिक खिलाना तर्कहीन होगा, क्योंकि ब्रॉयलर की उम्र के साथ मांस गुणवत्ता खो देता है।
मुर्गियां कम उम्र में वध करने चली जाती हैं और अच्छी मात्रा में पक्षी का मांस ले आती हैं।
यहां तक कि एक नौसिखिया घर पर मुर्गियों का प्रजनन करने में सक्षम होगा - किसान, पक्षियों में काफी स्वादिष्ट मांस होता है और अच्छी कीमत के साथ सभी लागतों को पूरी तरह से कवर करता है। ब्रायलर मुर्गियों को पालने से डरो मत, क्योंकि इस पक्षी के अन्य घरेलू पक्षियों की तुलना में अधिक फायदे हैं।