घर पर सामग्री, भोजन और प्रजनन बटेर

क्यों हर साल प्रजनन बटेर अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं? क्योंकि बटेर अंडे की कम लागत और वयस्क व्यक्तियों की तीव्र गति के साथ, यह घरेलू या शौकिया मुर्गी पालन के सबसे लाभदायक क्षेत्रों में से एक है।

हम अपने लेख में पंख वाले भाइयों के इन प्रतिनिधियों को खरीदने, बढ़ने और ठीक से बनाए रखने के बारे में बात करेंगे।

हमें बटेरों को प्रजनन करने की आवश्यकता क्यों है?

क्या आप जानते हैं कि आहार मांस और अंडों के प्रजनन में रुचि का एक लंबा इतिहास है, जो प्राचीन चीन में वापस आता है? रूस में, केवल पिछले पचास वर्षों से ही विकास हो रहा है, लेकिन इस दिशा में पहले से ही बहुत सारे विकास हो रहे हैं।

क्यों अधिक से अधिक लोगों को घर और देश में बटेर प्रजनन के आदी हैं?

क्योंकि यह क्लासिक पोल्ट्री उद्योग का एक बढ़िया विकल्प है। एक बड़े चिकन कॉप बनाने की आवश्यकता नहीं है, एक चिकन या हंस झुंड को खिलाने के लिए क्या और कैसे के साथ चलना और कुश्ती का आयोजन करें।

पांच दर्जन बटेरों के लिए, कुछ वर्ग मीटर का स्थान पर्याप्त है। और बशर्ते कि यह ठीक से व्यवस्थित हो, आपको प्रति दिन लगभग 45-48 अंडे प्राप्त होंगे, जो कि 8 चिकन अंडे के बराबर है, और आपको अपने आप में अधिक लाभ है।

एक बटेर अंडे और मांस के लाभों के बारे में अंतहीन बात कर सकते हैं। लेकिन, आइए उन सभी को सूचीबद्ध करें:

1. बटेर के मांस को आहार माना जाता है।और बी विटामिन, लोहा, तांबा, पोटेशियम और उपयोगी अमीनो एसिड की सामग्री में भी बहुत समृद्ध है।
2. इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, क्योंकि यह ठंड के बाद अपने लाभकारी गुणों को नहीं खोता है।
3. जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों वाले लोगों के लिए उत्पाद की सिफारिश की जाती है।, दिल और रक्त वाहिकाओं, मधुमेह, तपेदिक, अस्थमा, एनीमिया के रोग।
4. बटेर अंडे का उपयोग बच्चे के भोजन में किया जा सकता है अपने लाभ और पोषण मूल्य के कारण कम उम्र से: चिकन की तुलना में उनमें कई गुना अधिक पोटेशियम, लोहा, फास्फोरस, कोबाल्ट, तांबा और बी विटामिन होते हैं।
5. ऐसे अंडे खाने का बड़ा फायदा यह है कि उन्हें कच्चा खाया जा सकता है, क्योंकि बटेर साल्मोनेलोसिस के वाहक नहीं हैं.

यह फायदे और फायदे के संबंध में है। इसके अलावा, चलो आवश्यक परिस्थितियों को बनाने और बढ़ने के बारे में बात करते हैं। साथ ही इन पक्षियों के प्रजनन के दो मुख्य तरीकों पर विचार करें:

• वयस्क व्यक्तियों का अधिग्रहण;
• खुद की लड़कियों को मारना।

घर पर रखने के लिए एक नस्ल चुनना

बटेर की कई दर्जन नस्लों हैं - विभिन्न कैटलॉग में उनमें से 44 से 50 प्रजातियां हैं।

घर के रख-रखाव के लिए नस्ल की पसंद, खिलाने और रखने के साथ-साथ उच्च अंडे के उत्पादन और वयस्क पक्षियों के त्वरित पकने में असंगतता पर आधारित है।

वर्तमान में, रूस में सबसे लोकप्रिय नस्ल:

• संगमरमर;
• जापानी;
• ब्रिटिश;
• "फिरौन।"

सूचना: क्रॉसब्रेजिंग के परिणामस्वरूप, नस्लों को मिलाया जाता है, इसलिए, किसी भी नस्ल के शुद्ध नस्ल को ढूंढना काफी मुश्किल है।

अंडा बिछाने गुणों

जापानी बटेर जंगली पक्षी के समान पंख का रंग होता है। पुरुषों का द्रव्यमान 130 ग्राम तक पहुंच जाता है, महिलाएं - 150 ग्राम तक। अंडा बिछाने 40-60 दिनों की उम्र से शुरू होता है, और प्रति वर्ष अंडे की कुल संख्या 300-320 तक पहुंचती है; अंडे का वजन - 9-11 ग्राम। शायद यह घरेलू बटेर की नस्ल की देखभाल और रखरखाव में सबसे अधिक स्पष्ट है।

संगमरमर और ब्रिटिश बटेर प्रजनन के परिणामस्वरूप जापानियों से उतरा और केवल उनके पंखों के रंग से अलग था। लगभग समान अंडे का उत्पादन होता है - 280 पीसी। प्रति वर्ष 10-11 ग्राम के अंडे के द्रव्यमान के साथ।

मांस

फिरौन पक्षी बटेर की मांस नस्लों को संदर्भित करता है: महिलाओं का द्रव्यमान 230-240 ग्राम, नर - 200-265 ग्राम तक पहुंच सकता है। वर्ष में मादा 12-18 ग्राम वजन के 220 अंडे देती है।

नीचे दी गई तालिका में आप बटेर नस्लों की सामान्य विशेषताओं को देख सकते हैं:

वयस्कों की खरीद

डेढ़ महीने की उम्र में वयस्क बटेर का अधिग्रहण करना आवश्यक है। इस उम्र में, व्यक्ति दौड़ने के लिए तैयार है। आधिकारिक प्रजनकों से, बटेर खेतों पर पक्षियों को खरीदना सबसे अच्छा है। और यह वर्ष के किसी भी समय किया जा सकता है, क्योंकि बटेर की उत्पादकता मौसम पर निर्भर नहीं करती है। यहां सब कुछ, जैसा कि वे आपके हाथों में कहते हैं, आप क्या स्थिति बनाएंगे, ऐसा परिणाम मिलेगा।

तथ्य यह है कि आहार के अचानक परिवर्तन से न केवल अंडे की संख्या में कमी हो सकती है, बल्कि पाचन का एक सामान्य टूटना भी हो सकता है। 3-4 सप्ताह के भीतर आप पक्षियों को धीरे-धीरे एक नए आहार में स्थानांतरित करने में सक्षम होंगे और यह उनके लिए दर्द रहित बना देगा।

अंडे और हैचिंग की ऊष्मायन

मादा बटेर मादाओं में ब्रूडिंग की वृत्ति नहीं होती है, इसलिए इनक्यूबेटर का उपयोग प्रजनन के लिए किया जाता है।.

स्टोर में युवा स्टॉक के कृत्रिम प्रजनन के लिए उपकरण खरीदा जा सकता है, और आप अपने हाथों का निर्माण कर सकते हैं।

बटेर अंडे छोटे होते हैं और किसी भी छोटे आकार के इनक्यूबेटर आपके लिए ठीक होते हैं यदि आप एक बड़े झुंड के प्रजनन की योजना नहीं बनाते हैं। एक मानक इनक्यूबेटर में आप 370-390 अंडे रख सकते हैं - मुर्गियों की तुलना में 2-3 गुना अधिक।

नीचे दी गई तालिका में, हमने सबसे लोकप्रिय बटेर अंडे इनक्यूबेटर मॉडल में से कई का तुलनात्मक विश्लेषण प्रस्तुत किया है:

इसलिए, यदि आप एक तैयार उपकरण खरीदना चाहते हैं, तो निम्नलिखित महत्वपूर्ण बिंदुओं पर विचार करना न भूलें।:

1. सबसे किफायती विकल्प फोम इनक्यूबेटर है। यह बहुत टिकाऊ नहीं होगा, लेकिन कीमत पर आप बर्बाद नहीं होंगे।
2. एक स्वचालित अंडा उत्क्रमण फ़ंक्शन के साथ इनक्यूबेटर महंगे हैं और अक्सर औद्योगिक उत्पादन में उपयोग किए जाते हैं।

   ऐसी इकाई के आयाम बल्कि बड़े हैं। घरेलू उपयोग के लिए, इस तरह के निर्माण में एक विशेष लीवर के साथ अंडे के यांत्रिक मोड़ शामिल हो सकते हैं।

   मैन्युअल मोड़ बहुत सुविधाजनक नहीं है, यह अंडे को नुकसान पहुंचा सकता है, और बटेर इनक्यूबेटर्स अक्सर इन जगहों पर टूट जाते हैं।

नीचे दी गई तस्वीर तैयार बटेर इनक्यूबेटरों के विकल्पों में से एक दिखाती है:

ऑटो फ्लिप के साथ घरेलू इनक्यूबेटर

अनुभवी पुनर्विक्रेताओं को अपने इनक्यूबेटर बनाने की सलाह देते हैं विभिन्न प्रकार की स्क्रैप सामग्री से - पुराने बेडसाइड टेबल और रेफ्रिजरेटर से लेकर ठोस लकड़ी और प्लाईवुड के निर्माण तक। अपने हाथों से बटेरों के लिए एक उच्च-गुणवत्ता, विश्वसनीय और सुविधाजनक इनक्यूबेटर बनाने का तरीका जानने के लिए, इस लेख को पढ़ें।

मुख्य बात यह है कि इनक्यूबेटर को 37-38 डिग्री के तापमान पर बनाए रखा जाना चाहिए, और कमरे में 20 से अधिक ठंडा नहीं होना चाहिए। इष्टतम आर्द्रता (65-75 प्रतिशत) बनाए रखने के लिए, इनक्यूबेटर के विशेष ट्रे से पानी की मात्रा की निगरानी करना आवश्यक है।

बहुत बार आप बटेर अंडे के प्राकृतिक ऊष्मायन के सवाल सुन सकते हैं। व्यक्तिगत अनुभव से पता चलता है, छोटे मुर्गियों, सजावटी नस्लों, बेंटम, उदाहरण के लिए, इस व्यवसाय से अच्छी तरह से निपटते हैं। बड़े पक्षियों के नीचे छोटे अंडे देना जोखिम भरा है, सबसे अधिक संभावना है कि वे बस उन्हें कुचल देंगे।

चूजों की सामग्री

तो, अपने इनक्यूबेटर में pepyalyata दिखाई दिया। वे केवल 8 ग्राम वजन करते हैं, लेकिन अपने दम पर स्थानांतरित करने और खाने में सक्षम हैं। आगे क्या करना है:

1. युवा के लिए पिंजरों में प्रतिकृति। इन उद्देश्यों के लिए, आप 60x60x20 सेमी आकार के कार्डबोर्ड या प्लाईवुड बक्से का उपयोग कर सकते हैं।
2. चूजों को ऊपर उठाने की जरूरत है। इसके लिए हम एक लैंप या इलेक्ट्रिक हीटर का उपयोग करते हैं।
3. पक्षियों को पानी और स्वच्छ रेत तक पहुंच की आवश्यकता है।

सामग्री मोड:

• दैनिक चूजों को 37 डिग्री के तापमान की आवश्यकता होती है;
• पहले सप्ताह में - 35;
• दूसरे पर - 31;
• तीसरे पर - 27;
• चौथे पर - 22-24।

अगला, आप तापमान को 19-20 डिग्री और आर्द्रता 55% पर बनाए रख सकते हैं।

याद रखें कि बच्चों के लिए नमी, ड्राफ्ट और तापमान में गिरावट विनाशकारी है।

प्रकाश के लिए, पहले दो सप्ताह यह घड़ी के आसपास होना चाहिए, फिर धीरे-धीरे कम हो जाता है, और 45 दिनों की उम्र तक यह 12 घंटे के लिए प्रकाश चालू करने के लिए पर्याप्त है। बड़े पक्षियों के बाद आप वयस्कों के लिए एक पिंजरे में तब्दील हो जाते हैं, दिन के उजाले की लंबाई 17 घंटे एक दिन होनी चाहिए।

दूध पिलाना और पानी देना

जीवन के पहले दिनों से, चूजों को प्रोटीन, खनिज और विटामिन की आवश्यकता होती है।.

1. बटेर के पहले तीन दिनों को बारीक कटा हुआ उबले अंडे के साथ खिलाया जाता है, एक विस्तृत फ्लैट डिश में डाला जाता है।
2. अगला, कॉटेज पनीर और मकई के दाने या नवजात मुर्गियों के लिए विशेष चारा आहार में जोड़ा जाता है।
3. 8 वें दिन से, चूजों को केवल मुर्गियों के लिए खरीदे गए फ़ीड से खिलाया जाता है, और 20-28 दिनों से उनका आहार वयस्कों से अलग नहीं होता है।

गर्म उबले हुए पानी के साथ केवल वैक्यूम गर्त से बटेर। जीवन के पहले दिनों में, बीमारियों की रोकथाम के लिए, क्लोरमफेनिकॉल के समाधान के साथ चूजों को खिलाया जाता है।

देश में या अपार्टमेंट में सफल प्रजनन के लिए बुनियादी नियम

पिंजरों में 30x30 सेमी और ऊंचाई 25 सेमी में 3 महिलाएं और 1 पुरुष शामिल हो सकते हैं। बटेर के लिए पिंजरे का फर्श पुआल, छीलन या घास से ढंका होना चाहिए। कूड़े को गंदा होने के कारण बदल दिया जाता है।

कुछ पोल्ट्री किसान दिन के उजाले में वृद्धि का अभ्यास करते हैं, जिसके कारण उन्हें प्रति दिन 2 अंडे मिलते हैं। यह याद रखना चाहिए कि बाकी समय को कम करने से पक्षी की आक्रामकता बढ़ सकती है।

बटेर सर्दियों रखरखाव प्रौद्योगिकी का तात्पर्य है कि सर्दियों में भी, कमरे में तापमान 16 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए, अन्यथा पक्षियों का अंडा उत्पादन तेजी से गिरता है। कमरे को पर्याप्त गर्म होना चाहिए, अच्छे वेंटिलेशन के साथ, लेकिन बिना ड्राफ्ट के। आर्द्रता 60-70 प्रतिशत है, इष्टतम तापमान 19-21 डिग्री है।

सप्ताह में एक बार स्नान बटेर के लिए लकड़ी की राख के साथ एक कंटेनर स्थापित करने की सिफारिश की जाती है। यह सरल उपाय परजीवियों की संभावना को कम करता है।

नीचे दी गई तस्वीर में आप देख सकते हैं कि सही बटेर का पिंजरा कैसा दिखता है:

बटेर के लिए धातु का पिंजरा

वयस्क पक्षियों को दूध पिलाना

पिंजरों के बाहर फीडर और पीने वालों को रखना सबसे अच्छा है।लेकिन पोल्ट्री के लिए स्वतंत्र रूप से उपलब्ध है। यदि बटेर भोजन के लिए सलाखों के माध्यम से अपने सिर को खिलाते हैं, तो पिंजरे को साफ रखा जाता है और कम भोजन ग्रहण किया जाता है।

पक्षी को प्रति दिन 2-3 बार प्रति 1 व्यक्ति मिश्रण के 30 ग्राम की दर से फ़ीड करें। महिला बटेर के आहार का सबसे आसान विकल्प मुर्गियाँ बिछाने के लिए तैयार फ़ीड है।

कुक्कुट और कोई भी अनाज अपशिष्ट, साग, कटी हुई जड़ वाली सब्जियां, अंकुरित अनाज, कोई भी सब्जियां, सूरजमुखी के बीज, उबले हुए आलू, छोटे उबले हुए मकारोनी अच्छी तरह से खपत करते हैं।

सप्ताह में 2-3 बार अस्थि भोजन या मछली का भोजन या उबली हुई मछली फ़ीड में डाली जाती है। खनिज योजक को चाक, चूना, खोल, साथ ही छोटे कंकड़ की आवश्यकता होती है।.

हम आपको उनके रखरखाव और प्रजनन के बारे में उपयोगी जानकारी के साथ एक दिलचस्प वीडियो प्रदान करते हैं:

बटेर रोग

किसी भी मुर्गे को रखते समय, पूरी आबादी के स्वास्थ्य को बनाए रखना महत्वपूर्ण है। तो, ब्रीडर को अपने पालतू जानवरों के मुख्य रोगों का निदान करने में सक्षम होना चाहिए।

तो, कुछ शब्द कैसे प्रभावित होते हैं और स्वस्थ पक्षियों को कैसा दिखना चाहिए।

बटेर रोग:

1. चोट और खरोंच;
2. पेक और नरभक्षण;
3. पंख की हानि,
4. एविटामिनोसिस और अंडे में अंडे की कमी;
5. डिंबवाहिनी प्रदाह।

प्रत्येक मामले में, अपने स्वयं के पर्याप्त उपायों को अपनाने की आवश्यकता होती है, कुछ स्थितियों में मालिक अपने दम पर सामना कर सकता है, कभी-कभी एक पशुचिकित्सा के हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है। इस लेख में बीमारियों, उनके निदान, उपचार और रोकथाम के बारे में और पढ़ें।

वध की तैयारी

30 दिनों की उम्र के बाद चर्बीयुक्त चूजों को लिंग से विभाजित किया जाता है। नर, साथ ही मवेशी मादाओं को एक दूसरे से अलग रखते हुए, उन्हें अलग करने के लिए अलग कमरे में जमा किया जाता है।

चर्बीयुक्त हवा का तापमान - 20-24 डिग्री, प्रकाश मोड - तीव्रता कम हो जाती है.

पोल्ट्री को दिन में 3-4 बार बड़े संस्करणों में खिलाया जाता है: दिन में 2 बार जड़ी बूटियों (बिछुआ, मकई) का एक हरा मिश्रण फ़ीड वसा के एक छोटे से जोड़ के साथ दिया जाता है, 2 बार और - अनाज बर्बाद। फेटनिंग की अवधि आमतौर पर 50-60 दिनों से अधिक नहीं होती है।

एक पक्षी का वध तब किया जाता है जब वह कम से कम 120-150 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुंच जाता है। वध करने से पहले बटेर 6 घंटे तक नहीं खिलाते हैं, केवल पानी देते हैं.

कत्ल एक छोटी सी हैचेट के साथ किया जाता है। रक्त बहने के बाद, पैरों और पंखों के निचले हिस्से को काट दिया जाता है, शव को गाड़ दिया जाता है और गला दिया जाता है। यह प्रक्रिया, वध मुर्गियों के विपरीत, केवल कुछ मिनट लगते हैं। तैयारी के बाद, बटेर शव खाना पकाने के लिए तैयार है।

सही तरीके से वध करने पर और बाद में काटने के वीडियो को देखो:

इस प्रकार, घरेलू बटेर को प्रजनन करना मुर्गियों या अन्य मुर्गी पालने के लिए अधिक कठिन नहीं है।

मुख्य बात यह है कि निरोध की सरलतम स्थितियों का निरीक्षण करना, कमरे में स्वच्छता बनाए रखना, और पक्षी को ठीक से और समय पर पानी पिलाना भी है। इस मामले में, ताजे अंडे और बटेर के मांस के साथ अपने स्वयं के आहार को सुनिश्चित करने की गारंटी है!