होम प्लम: विवरण, फिट और देखभाल

हर कोई जानता है कि एक बेर कैसा दिखता है। यह अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ और स्वादिष्ट फलों के लिए बागवानों का पसंदीदा पौधा है।

इसमें फायदेमंद गुण हैं, जो खनिज और विटामिन से भरपूर हैं। बेर के गूदे में पोटेशियम, फ्लोरीन, सोडियम, प्रोटीन, आहार फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन बी 1, बी 2, सी, ई और पीपी होते हैं।

प्लम के उपयोग ने चिकित्सा में अपना स्थान पाया है। इसका उपयोग उच्च रक्तचाप और गुर्दे की बीमारी के लिए किया जाता है, यह कोलेस्ट्रॉल के मानव शरीर को साफ करने में सक्षम है। जब कब्ज और आंतों की कमजोरी का हल्का रेचक प्रभाव होता है।

आलूबुखारे का सेवन गाउट, गठिया, हृदय रोग, चयापचय संबंधी विकारों के लिए उपयोगी होगा। इस लेख में हम होम प्लम की खेती की सभी विशेषताओं पर विचार करते हैं।

बेर घर: फल के पेड़ का वर्णन

नौसिखिया माली नहीं जानते होंगे, बेर - एक पेड़ या एक झाड़ी।

इस पेड़ में अंडे के आकार का मुकुट होता है, उत्पादक की आयु 15 साल तक पहुंच जाती है, और पौधे एक चौथाई सदी तक रह सकता है।

प्लम की शुरुआती किस्मों को रोपण के बाद दूसरे वर्ष में पहले से ही फसलों का उत्पादन किया जा सकता है, लेकिन बाद में किस्में - केवल छठे में।

प्लम में एक टेपरोट रूट सिस्टम होता है, और लगभग सभी जड़ें 35 सेमी की गहराई पर होती हैं। प्लम छोटे लोगों से नहीं होता है, पेड़ 15 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। पत्तियां छोटी, सरल, अण्डाकार या ओवेट हैं, किनारों पर नीचे से सीरेट्स, यौवन हैं। पत्तियों की लंबाई 10 सेमी तक और चौड़ाई 5 सेमी तक होती है। एक फूल की कली से तीन फूल पैदा किए जा सकते हैं।

क्या आप जानते हैं? देखभाल की उम्र, विविधता और गुणवत्ता के आधार पर, एक पेड़ से प्लम की उपज 70-100 किलोग्राम तक पहुंच सकती है।
बेर के फल पीले, लाल, बैंगनी, नीले-काले या हल्के हरे रंग के हो सकते हैं। पत्थर का घर नुकीला है और दोनों तरफ चपटा है। बेर का फल लम्बा या गोल हो सकता है।

घरेलू प्लम रोपण की मात्रा

ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में, बेर के पेड़ की रोपण वसंत में होती है, जब कलियों को अभी तक खिलना शुरू नहीं हुआ है। लेकिन प्लम के गर्म क्षेत्रों में गिरावट में लगाया जा सकता है, इसलिए उसके पास ठंढ की जड़ लेने का समय होगा। हालांकि, अगर रोपाई अक्टूबर या नवंबर में आपके पास आई थी, तो उन्हें वसंत से पहले खोदने की सलाह दी जाती है और ठंढ से स्प्रूस पत्तियों के साथ कवर किया जाता है। जब बर्फ गिरती है, तो स्प्रूस शाखाओं पर एक स्नोड्रिफ्ट स्केच करना आवश्यक होता है। वसंत के आगमन के साथ, जब पहली कलियां खिलने लगती हैं, तो घर के बेर के पौधे तैयार गड्ढे में लगाए जाते हैं।

स्थान

होम प्लम के लिए स्थान साइट के दक्षिण-पश्चिम या दक्षिण की ओर से चुनना सबसे अच्छा है। प्लम उगाने के लिए एक अपरिवर्तनीय नियम है। प्लम काफी थर्मोफिलिक हैं, इसलिए दक्षिणी दिशाओं से ढलान पर बढ़ने और विकसित करना बेहतर है, जहां मिट्टी अच्छी तरह से गर्म होती है।

पौधे को धूप की तरफ बाड़ के साथ भी लगाया जा सकता है। यदि वह क्षेत्र जहां बेर उगता है, तराई में है, तो प्लम को 0.5 मीटर तक की ऊंचाई पर और 2 मीटर तक के व्यास के साथ रोपण करना बेहतर होता है। होम प्लम मिट्टी के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, जबकि रोपण और उनकी देखभाल करना सरल है, लेकिन काली मिट्टी या ग्रे वन मिट्टी का उपयोग करना बेहतर होगा।

रोपण के लिए मिट्टी की संरचना

रोपण के लिए मिट्टी को पहले से तैयार करने की आवश्यकता होती है, खनिज उर्वरकों और उच्च-गुणवत्ता वाले ऑर्गेनिक्स बनाने के लिए साइट को खोदने की आवश्यकता होती है। चूंकि शुरुआती शरद ऋतु में बेर को रोपण करना सबसे अच्छा है, इसलिए आपको रोपण से तुरंत पहले स्वच्छ भाप के तहत क्षेत्र की अधिक उम्र बढ़ने के साथ वसंत में क्षेत्र को खोदना होगा।

क्या आप जानते हैं? यदि वसंत में प्लम रोपण की योजना बनाई गई है, तो उस क्षण से 14 दिन पहले साइट को संसाधित करना आवश्यक है।
यदि जलवायु की स्थिति हल्की होती है, तो वसंत में बेर लगाना आवश्यक है, और शरद ऋतु में मिट्टी तैयार करना। रोपण करते समय, एक छेद खोदें, पौधे की जड़ प्रणाली पर ध्यान केंद्रित करते हुए, गड्ढों की दीवारों से जड़ें विवश नहीं होनी चाहिए और ऊपर की ओर झुकना चाहिए। आमतौर पर, एक गड्ढे को 0.5 मीटर की गहराई तक खोदा जाता है, और चौड़ा - 0.7 मीटर तक।

सही घर बेर रोपण प्रौद्योगिकी

बेर एक काफी सामान्य खेती वाला पौधा है, इसलिए बढ़ते हुए घरेलू प्लमों के लिए सही तकनीक में महारत हासिल करना आसान होगा। पेड़ मजबूत होने और अच्छी फसल लाने के लिए, आपको पता होना चाहिए कि रोपण गड्ढे, समय, साथ ही साथ होम प्लम रोपण योजना को कैसे ठीक से तैयार किया जाए।

लैंडिंग की तारीखें

होम प्लम लगाने का समय सीधे जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है। दक्षिणी क्षेत्रों में, पौधे को शरद ऋतु में सबसे अच्छा लगाया जाता है। मध्य लेन में वसंत में एक पेड़ लगाने की सिफारिश की जाती है, लेकिन शरद ऋतु में लगाए गए बेर की एक अच्छी उत्तरजीविता दर भी संभव है। जिस क्षेत्र में सर्दियाँ कठोर होती हैं, वहाँ घरेलू बेरों को गिरने का समय नहीं है, इसलिए रोपण केवल वसंत ऋतु में किया जाना चाहिए। प्लम लगाते समय, न केवल समय, बल्कि इसके बढ़ते मौसम को भी ध्यान में रखना चाहिए। जुवेनाइल को केवल तब उठाया जाता है जब वे आराम कर रहे हों।

यह महत्वपूर्ण है! यदि पौधे सक्रिय रूप से बढ़ना शुरू हो गया, तो यह अब इसे एक नए स्थान पर ले जाने के लायक नहीं है।

लैंडिंग पिट की तैयारी

होम प्लम लगाने के लिए गड्ढे को 60 सेमी की गहराई तक और कम से कम 70 सेमी के व्यास के साथ, एक दिशा में पृथ्वी की ऊपरी परत और दूसरी में निचली परत के साथ खोदा जाना चाहिए। गड्ढे के केंद्र में आपको एक लंबी खूंटी चलाने की जरूरत है, जमीन से ऊपर की न्यूनतम लंबाई आधा मीटर होनी चाहिए।

एक गड्ढे को मिट्टी के साथ पीट और धरण के साथ मिश्रित किया जाता है।

फ्रूट प्लांटिंग स्कीम

उचित बेर रोपण बहुत महत्वपूर्ण है। पहला कदम रोपण के लिए एक गड्ढा तैयार करना और उर्वरक लगाना है। इसे पृथ्वी की एक परत के साथ कवर करें। रूट सिस्टम और उर्वरक संपर्क में नहीं होना चाहिए। आपको छेद में एक गार्टर पेग चलाने की आवश्यकता है। आपके द्वारा प्लम सीडलिंग की आवश्यकता के बाद, ताकि जड़ गर्दन जमीन से 6-7 सेमी ऊपर उठे। इसके बाद, आपको प्रकोप की जरूरत है, जबकि बहुत सावधानी से मिट्टी को उसके पैर से रौंदते हुए। पौधे को एक खूंटी से बांधें और डालें।

घरेलू मलहम की देखभाल कैसे करें

बेर सबसे मकर फल का पेड़ नहीं है, इसके लिए रोपण और देखभाल के लिए बहुत प्रयास की आवश्यकता नहीं है, यदि आप जानते हैं कि कब और क्या करना है।

यह महत्वपूर्ण है! वसंत के आगमन के साथ बर्डहाउस के पेड़ों को लटकाने की आवश्यकता होती है। पक्षियों को आकर्षित करने के लिए यह आवश्यक है जो कीटों से लड़ने में मदद करेगा।
मार्च के मध्य में, आप सुरक्षित रूप से घर के प्लम पर आगे बढ़ सकते हैं। अप्रैल में, पेड़ के तने के चारों ओर की मिट्टी को नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ खोदा जाना चाहिए। एक वर्ष से अधिक पुराने पेड़ों के लिए, 150-200 ग्राम यूरिया या कैल्शियम नाइट्रेट लेना आवश्यक है, और फल जो 350-400 ग्राम में आते हैं, के लिए।

ट्रंक के चारों ओर मिट्टी खोदें बहुत सावधानी से, 10 सेमी से अधिक गहरा नहीं होना चाहिए, ताकि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे। वसंत ऋतु में, आपको बीमारियों और कीटों से बचाव कार्य करने की आवश्यकता होती है जो पेड़ की छाल या ट्रंक के चारों ओर मिट्टी में पाए जा सकते हैं।

गर्मियों में, प्लम खिलने के बाद, उन्हें खनिज और जैविक उर्वरक निषेचन की आवश्यकता होती है। गर्मियों में खिलाने के लिए अनुपात वसंत ऋतु में समान हैं। गर्म, शुष्क मौसम में, घर के प्लम को पानी पिलाया जाना चाहिए।

अगस्त के अंत में, पेड़ फल लेना शुरू कर देता है, और आप पहले से ही कटाई कर सकते हैं। सर्दियों की अवधि के लिए बेर तैयार करने के लिए, पेड़ की वाटर रिचार्ज सिंचाई करें। अगला, प्लम की उचित खेती के लिए शर्तों पर विस्तार से विचार करें।

घरेलू बेर को कितनी बार पानी दें

वाटर होम प्लम की जरूरत है ताकि मिट्टी की गहराई 40 सेमी तक नम हो जाए। बढ़ते मौसम के दौरान प्लम पानी देना वर्षा की मात्रा पर निर्भर करता है, आमतौर पर मिट्टी को 5 गुना तक मॉइस्चराइज किया जाता है। युवा पेड़ों के नीचे, एक समय में 6 बाल्टी पानी डाला जाता है, और फलदायक बेर के नीचे - 10 बाल्टी तक। प्लम का शरद ऋतु का पानी अनिवार्य है, यह बहुत वसंत तक मिट्टी को नमी से चार्ज करता है और साथ ही साथ पेड़ों के ठंढ के प्रतिरोध को बढ़ाता है।

शीर्ष ड्रेसिंग होम प्लम

शीर्ष ड्रेसिंग होम प्लम आमतौर पर पेड़ के चारों ओर पृथ्वी को ढीला करने के साथ संयुक्त होते हैं। कार्बनिक ड्रेसिंग हर 4 साल में 11-13 किलोग्राम प्रति m² की दर से, और हर 3 साल में एक बार खनिज उर्वरकों के लिए लागू किया जाता है।

पोटाश और फॉस्फेट उर्वरकों को पतझड़ में, और नाइट्रोजन उर्वरकों को वसंत में लगाया जाता है। होम प्लम के रोपण के बाद से पहले और चौथे वर्ष में, 70-90 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 150-180 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 45-50 ग्राम पोटेशियम नमक खुदाई के साथ मिलाया जाता है।

पेड़ के जीवन के 7-8 वें वर्ष में, भोजन की दर दोगुनी हो जाती है।

फलों के पेड़ की छंटाई की सुविधाएँ

घर के प्लमों की Pruning सबसे अधिक बार वसंत में होती है, जब सैप प्रवाह अभी तक शुरू नहीं हुआ है।

क्या आप जानते हैं? चूँकि होम प्लम जीवन के पहले वर्षों में सख्ती से बढ़ता है, दूसरे वर्ष में छंटाई सबसे अच्छी तरह से की जाती है।
पेड़ का मुकुट आमतौर पर 5 वर्षों में बनता है। जिस वर्ष में बेर लगाया गया था, उसे नहीं काटा जाना चाहिए, लेकिन दूसरे वसंत में 7 कंकाल की शाखाएं पेड़ के नीचे दिखाई देती हैं, जो ट्रंक से 45º कोण के साथ एक दूसरे से समान दूरी पर स्थित होती हैं।

इस समय, आप एक टीयर बनाना शुरू कर सकते हैं, जबकि आपको साइट की सतह से स्टेम के साथ 50 सेमी तक पीछे हटने की जरूरत है, और जो शाखाएं कम हो जाती हैं उन्हें हटा दिया जाना चाहिए। 40 also के कोण पर ट्रंक के ऊपर स्थित शाखाएं भी सबसे अच्छी तरह से हटा दी जाती हैं, अन्यथा वे फलने की अवधि के दौरान टूट सकते हैं। कंकाल की शाखाओं को let द्वारा काटने की आवश्यकता होती है, और बाकी स्टंप को छोड़े बिना, रिंग में कट जाती है।

कंडक्टर को छोटा किया जाना चाहिए ताकि एक वर्षीय पेड़ की ऊंचाई 1.8 मीटर तक हो। पेड़ के जीवन के तीसरे वर्ष में, कंडक्टर को सबसे ऊपरी शाखा से 40 सेमी ऊपर छोटा किया जाना चाहिए, जिसके कारण कंडक्टर सीधे बढ़ेगा।

चौथे वर्ष में कंडक्टर को Pruning किया जाना चाहिए ताकि यह कंकाल की शाखाओं से लगभग 6 कलियों से अधिक लंबा हो। कंडक्टर को तब तक छंटनी चाहिए जब तक कि इसकी ऊंचाई 2.5 मीटर न हो जाए। मुकुट बनने के बाद, प्रूनिंग का उपयोग नई फलों की शाखाओं के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए किया जाता है, जो मुख्य फसल देते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! तेज उपकरणों के साथ किए गए घरेलू प्लमों को काटकर, सभी कटों को संसाधित किया जाना चाहिए।

रोग और कीट की रोकथाम

रोपण के बाद होम प्लम को न केवल पानी और छंटाई की आवश्यकता होती है, इसे कीटों से सुरक्षा की भी आवश्यकता होती है। होम प्लम का निवारक उपचार वसंत में किया जाता है, आमतौर पर मार्च के अंत तक, जब पौधे का सैप प्रवाह शुरू नहीं होता है। समाधान के लिए 700 ग्राम यूरिया प्रति 10 लीटर पानी में डालना आवश्यक है।

उपचार के दौरान, बीमारियों और कीटों के प्रेरक कारक जो सर्दियों की अवधि के बाद बच गए, लेकिन पौधे को एक नाइट्रोजन पूरक प्राप्त होता है। यदि पेड़ पर कलियां घुल गई हैं, लेकिन आपके पास उन्हें यूरिया के साथ संसाधित करने का समय नहीं है, तो आगरावर्टीन, इस्क्रा-बायो, फिटोवर्म जैसी दवाओं का उपयोग करना आवश्यक है।

इस उपचार के बाद, पेड़ों को "ज़िरकोन" या "एकोब्रिन" के घोल के साथ छिड़का जाता है, यह पेड़ के रोगों और तापमान परिवर्तन के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए आवश्यक है।

घर का प्लम कैसे बढ़ता है

बेर एक पेड़ है जो अंकुर, पत्थर, जड़ और हरे रंग की कटिंग, ग्राफ्टिंग द्वारा प्रजनन कर सकता है। अगला, हम प्रजनन के प्रत्येक तरीके पर अधिक विस्तार से विचार करते हैं।

  1. घरेलू बेर जड़ चूसने वालों का प्रजनन सबसे आसान और तेज़ तरीका है, जो एक ही समय में मजबूत जड़ विकास देता है। बेर से दूरी पर आपको एक अच्छी तरह से विकसित संतान चुनने की ज़रूरत है, जड़ को खोदकर और इसे पौधे से 20 सेंटीमीटर की दूरी पर मदर प्लांट से अलग करना होगा। कट को जड़ से बगीचे की पिच के साथ इलाज किया जाना चाहिए, ताकि कोई संक्रमण न हो।

  2. बेर की हड्डी रोपना। ऐसा करने के लिए, हड्डी को कपड़े या धुंध में लपेटा जाना चाहिए और शरद ऋतु से मार्च की शुरुआत तक स्तरीकरण के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जाना चाहिए। इस अवधि के अंत में, हड्डी को एक बर्तन में लगाया जाता है और, जब यह अंकुरित होता है, तो वे इसकी देखभाल करते हैं, जैसे कि सामान्य रोपाई खिलाया जाता है और पानी पिलाया जाता है। अंकुर थोड़ा बढ़ने के बाद, इसे बढ़ने के लिए ग्रीनहाउस में लगाया जाता है। एक साल बाद, वह एक स्थायी स्थान पर उतरने के लिए तैयार है।

  3. हरी कटिंग के साथ बेर का प्रजनन अधिक लोकप्रिय हो रहा है क्योंकि यह त्वरित परिणाम लाता है। जून में एवेसड्रॉपिंग की जानी चाहिए, जब शूटिंग सक्रिय रूप से बढ़ रही हो। लंबाई में, उन्हें 40 सेमी तक होना चाहिए, उन्हें पानी में रखा जाना चाहिए। अगला, कटिंग जुड़े हुए हैं, और निचले छोरों को "हेटेरोएक्सिन" के समाधान में रात भर छोड़ दिया जाता है। उसके बाद, उन्हें एक दूसरे से 7 सेमी की दूरी पर 45º के कोण पर दूर के पत्ती के पेटीओल तक गहरा करने की आवश्यकता है, और पंक्तियों के बीच 5 सेमी होना चाहिए। कटिंग के रूट होने के बाद, गुंबद को हटा दिया जाना चाहिए।

  4. जब प्लम को रूट कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है, तो उन्हें गिरावट या वसंत में शूट से काट दिया जाना चाहिए। यह जड़ों के साथ एक साथ शूटिंग को खोदने के लिए आवश्यक है, क्योंकि वे कटिंग को 15 सेमी तक की लंबाई में काटते हैं। रूट कटिंग मई में लगाए जाते हैं और साथ ही हरे, एक पारदर्शी टोपी के नीचे एक दूसरे से 10 सेमी की दूरी पर।

  5. प्रजनन के लिए प्लम ग्राफ्ट को स्टॉक और ग्राफ्ट की जरूरत होती है। पहला घटक पत्थर से उगाया जा सकता है या एक वयस्क पौधे की जड़ संतानों का उपयोग कर सकता है। निम्नलिखित किस्मों के रूटस्टॉक का उपयोग स्टॉक के रूप में किया जाता है: मॉस्को, रेनक्लॉड, स्कोर्स्पास्का लाल, उगोरका। ये किस्में काफी ठंढ प्रतिरोधी हैं।

कटाई बेर घर का बना

अन्य फलों के पेड़ों की तरह, यह जानना महत्वपूर्ण है कि रोपण के बाद फल कब बेर होता है। देर से गर्मियों और शुरुआती शरद ऋतु में कटाई करने वाले घरेलू प्लम किए जाते हैं। प्लम इकट्ठा करते समय कुछ नियम हैं जो उन्हें ताज़ा रखने में मदद करेंगे।

शुष्क मौसम में प्लम इकट्ठा करना सबसे अच्छा है। सुबह जल्दी, जब अभी भी ओस है, तो आपको पानी या बारिश के बाद प्लम इकट्ठा नहीं करना चाहिए। यदि फल गीले होते हैं, तो उनका शेल्फ जीवन कम हो जाता है।

एक बार फल बनने के बाद, उन्हें एकत्र किया जाना चाहिए। जब वे नरम हो जाएं तो उस पल का इंतजार न करें। जब प्लम का भंडारण या परिवहन करते हैं, तो स्टेम के साथ स्वस्थ, अक्षुण्ण फल एकत्र किए जाते हैं। प्लम पर मोम उन्हें प्रतिकूल वातावरण के संपर्क से बचाता है।

निचली शाखाओं के अंत से प्लम इकट्ठा करना शुरू करें, उच्चतर बढ़ते हुए। ऊपर से फल इकट्ठा करने के लिए, आपको एक बेंच या सीढ़ी का उपयोग करना चाहिए। शाखाओं पर खड़े होने के लिए इसके लायक नहीं है, क्योंकि लकड़ी बल्कि नाजुक है। यदि प्लम का उपयोग भंडारण या परिवहन के लिए किया जाता है, तो आप पेड़ को हिला नहीं सकते, ताकि प्लम गिर जाए।

फल के लाभकारी और हीलिंग गुणों के लिए लंबे समय तक रहने के लिए, जिस कमरे में प्लम संग्रहीत किया जाएगा, वहां का तापमान 0 से 2 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए, और आर्द्रता कम से कम 80% होनी चाहिए।

क्या आप जानते हैं? फल एक ही समय में पकते हैं, इसलिए वे 2-3 यात्राओं में कटाई करते हैं।
यदि आप उपरोक्त नियमों का पालन करते हैं, तो उपज का नुकसान कम से कम होगा, और होम प्लम्स खुद को लंबे समय तक संग्रहीत किया जाएगा।