उराल के अक्षांशों में सेब के पेड़ लगाना: किस किस्म को चुनना है

आज, सेब के पेड़ों की बड़ी संख्या में प्रजनन किस्में बनाई गई हैं, जो पूरी तरह से सबसे उत्तरी क्षेत्रों में भी जड़ और फल ले सकती हैं। इसलिए, आज हमारा ध्यान यूराल जलवायु अक्षांशों में रोपण के लिए उपयुक्त किस्मों पर ध्यान केंद्रित करेगा।

हम निर्दिष्ट किस्मों के लिए देखभाल और रोपण की सुविधाओं का भी विश्लेषण करेंगे।

उरल में रोपण के लिए सेब के पेड़ों की सबसे प्रसिद्ध किस्में

यूराल जलवायु क्षेत्र, यहां तक ​​कि विशेष रूप से नस्ल की किस्मों के लिए, बढ़ते सेब के लिए पूरी तरह से अनुकूल नहीं हो सकता है।

सबसे महत्वपूर्ण क्षण में परिवर्तनशील मौसम की स्थिति, जैसे कि फूल आना, ठंढ के साथ एक पेड़ को नुकसान पहुंचा सकता है, आपको बिना फसल के छोड़ सकता है। इसलिए, यदि आप एक बाग लगाने जा रहे हैं, तो सेब के पेड़ों की विभिन्न किस्मों का चयन करने की सिफारिश की जाती है, जैसे कि वनस्पति शब्द, फलों के पकने की अवधि और कम तापमान के प्रतिरोध के रूप में इस तरह के मानदंड को ध्यान में रखते हुए। इस पर और यूराल किस्मों की अन्य विशेषताएं नीचे दी गई हैं।

सेब के पेड़ की विविधता "फारसी"

सेब के पेड़ "पीच" और "कुंगुरस्की पाइनएप्पल" के चयन का परिणाम है, इस किस्म में ऐसे प्रमुख गुण हैं जैसे बड़े फल आकार और ठंढ के प्रतिरोध। यूराल क्षेत्र के अलावा, इसका वितरण "फ़ारसी" और उरलों में। पतझड़ की किस्म.

फलों का आकार पर्वतमाला मध्यम से बड़ा। फल "फारसी" के वजन का अधिकतम मूल्य 180 ग्राम तक पहुँचता है। सेब का आकार गोल या चौड़ा-बेलनाकार होता है। फल की लगभग पूरी सतह पर त्वचा चिकनी है, हालांकि, जंग स्टेम के पास दिखाई दे सकती है।

पके फलों को रंग से अलग करना आसान है: हटाने योग्य परिपक्वता में प्रवेश करते समय, वे हरे होते हैं, उसके एक सप्ताह बाद उनका मुख्य रंग क्रीम होता है। सेब के "ब्लश" में एक कैरमाइन शेड होता है और इसे धारियों के रूप में फल की पूरी सतह पर व्यावहारिक रूप से रखा जाता है।

क्रीम गूदा संरचना द्वारा ठीक कणों बहुत रस के साथ। मीठा और खट्टा स्वाद "कुरकुरे" सेब के प्रेमियों के लिए उपयुक्त है। गूदे में बहुत बड़ी मात्रा में एस्कॉर्बिक एसिड होता है, जो सेब के प्रति 100 ग्राम में 20 से 37.4 मिलीग्राम तक होता है।

पेड़ की ऊंचाई औसत है। मुकुट मोटी नहीं है, अंडाकार से उम्र गोलाकार में बदल जाती है। मोटी शाखाएँ, हालांकि वे कुछ हैं। इस किस्म में, नोजल फलदायी होते हैं, हालांकि कुछ फल एक साल के वेतन वृद्धि पर भी बनते हैं।

इस किस्म के फायदे इसके हैं एक अद्वितीय स्वाद के साथ बड़े फल। परिवहन के लिए उपयुक्तता के साथ माल की प्रस्तुति भी इसका लाभ देती है। संग्रहीत सेब कर सकते हैं लगभग 6 महीने.

जब पका हो अपने दम पर मत गिरो एक पेड़ से, केवल एक हफ्ते बाद तेज हवा से गिर सकता है। विविधता पर्याप्त है कम तापमान के लिए प्रतिरोधी। पपड़ी प्रभावित होती है, लेकिन अन्य किस्मों की तुलना में कम बार इस बीमारी का खतरा होता है।

पपड़ी प्रभावित, लेकिन कम बार अन्य किस्मों की तुलना में इस बीमारी का खतरा होता है। फलन अपेक्षाकृत देर से होता है - केवल 6-7 वर्ष के वृक्ष की आयु में।

"सिल्वर हूफ़" - उरल्स के लिए सेब के पेड़ों की गर्मियों की विविधता

यह गर्मियों की विविधता विकास के लिए एक बहुत व्यापक क्षेत्र है, इसलिए न केवल उरलों में जाना जाता है। इसे "स्नोफ्लेक" और "रेनबो" जैसी किस्मों को पार करने के परिणामस्वरूप प्राप्त किया गया था।

सिल्वरहॉफ ऐप्पल किस्म के फल: विवरण

फल बड़े नहीं होतेजन में लगभग 85 ग्राम। उनके पास एक बहुत ही नियमित गोल आकार है, इसके अलावा एक पूरी तरह से चिकनी त्वचा है, जो हल्के मोम कोटिंग के साथ कवर किया गया है। फलों का गाढ़ा मलाईदार रंग एक फैलते हुए नारंगी-लाल टॉपकोट द्वारा पूरक होता है, जो बहुत ही स्पष्ट रूप से सामने आता है।

इस तथ्य के बावजूद कि गूदा सिल्वर हूफ सेब की किस्में बहुत हैं घने और महीन दानेदार इसकी संरचना, स्वाद से, यह विविधता बहुत अच्छी है। एक बहुत ही सुखद सुगंध से पूरित रस और मीठा-खट्टा स्वाद, इन सेबों को कई गोरमेट्स का पसंदीदा बनाते हैं।

पेड़ की ऊंचाई औसत हैबौनी किस्मों से मिलता जुलता हो सकता है। क्रोहन बहुत मोटी नहीं है, लेकिन पर्याप्त है बड़ी संख्या में शाखाएँ। शाखाएं एक समकोण पर लगभग ट्रंक से दूर जा रही हैं, जो ताज को गोलाई देती हैं। कोल्चका और भाला मुख्य वाहक हैं। हालांकि, फल का हिस्सा एक साल के वेतन वृद्धि पर बनता है।

पिछले एक की तुलना में इस विविधता का मुख्य लाभ, इसका है फलने की गतिजो 3-4 साल में आता है। पहली कटाई के बाद दूसरे वर्ष में फल की अच्छी प्रस्तुति प्राप्त की जा सकती है।

सिल्वर होफ की अच्छी पैदावार और नियमित फलन, शुरुआती पकने की अवधि के साथ, यह ताजा खपत, खाद्य प्रसंस्करण और तकनीकी प्रसंस्करण के लिए सबसे अच्छी यूराल किस्म है। कम तापमान और बीमारियों का प्रतिरोध अधिक है।

खराब देखभाल और कम मिट्टी की उर्वरता के साथ, फल का आकार बहुत कम हो सकता है। इसके अलावा, लंबे समय तक हवा और मिट्टी की उच्च आर्द्रता पेड़ को खुरचने के लिए कमजोर बना देती है। भी, फल कीट को प्रभावित कर सकते हैंजिसके बाद वे सड़ने लगते हैं।

Apple किस्म "यूराल बल्क"

एक और शरद ऋतु की विविधता Urals के लिए सेब। प्रजनन की विविधता, जिनके माता-पिता "रनेटका रेड" और "पपीरोव्का" हैं। सुदूर पूर्वी क्षेत्र और कजाखस्तान गणराज्य सहित विविधता का वितरण बहुत व्यापक है।

इस किस्म के फल गोल होते हैं। त्वचा की विभिन्न चिकनी और लगभग चमकदार सतह। मुख्य है रंग पके सेब - पीला थोड़ी सी हरी भरी टिंट के साथ, जिसके माध्यम से वे नींबू की तरह दिखते हैं। पल्प का रंग इस तरह का सफेद. उच्च रस फल एक सुखद मीठा-खट्टा स्वाद द्वारा पूरक है।

100 ग्राम सेब में एस्कॉर्बिक एसिड की मात्रा लगभग 8.8 मिलीग्राम है।

सेब का पेड़ "यूराल बल्क": विवरण

पेड़ की चपेट में। राउंड-ड्रॉपिंग मुकुट में काफी मजबूत घनत्व होता है। पेड़ की छाल का मुख्य रंग एक हरे रंग के रंग के साथ ग्रे है। फल-पेड़ और टहनियाँ पेड़ के "फलदार अंग" हैं।

फलों का निर्माण उन लाभों पर भी किया जाता है जो पिछले साल बने थे। डिफरर्स ट्री हल्के हरे रंग के पत्तों को बढ़ाते हैं।

बागवानों और किसानों के अनुसार, विविधता का मुख्य लाभ इसका है पर्यावरण अनुकूलन क्षमता के उच्च स्तर। लेकिन इसके अलावा, "यूराल बल्क" की विविधता स्कोरोप्लाडनी है - यह 2-3 साल की उम्र में पहले से ही पैदावार लाता है।

यह बहुत उत्पादक है, क्योंकि इस किस्म के औसतन एक हेक्टेयर से लगभग 200 सेंटीमीटर सेब की कटाई होती है। फल का पेड़ कम सर्दियों के तापमान के लिए प्रतिरोधी और शाखाओं को नुकसान और काटने के बाद आसानी से बहाल किया जाता है।

फलों को दो महीने तक संग्रहीत किया जाता है। दोनों ताजा रूप में खपत के लिए, और खाद और जाम बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

इस किस्म का मुख्य नुकसान है छोटे फलों का आकार, इस कारण से कि उनके पास उच्च प्रस्तुति नहीं है। पपड़ी देखी गई थी, लेकिन केवल एपिफाइटिक वर्षों के दौरान।

सेब की विविधता "यूरालेट्स"

प्रारंभिक शरद ऋतु ग्रेड रूस की उत्तरी पट्टी भर में ज़ोनिंग के लिए उपयुक्त है। विविधता को विशेष रूप से ठंडे क्षेत्रों के लिए स्वेर्दलोवस्क प्रायोगिक स्टेशन के वैज्ञानिकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। इस उद्देश्य के लिए, चाइना वोसकोवाया का उपयोग किया गया था, जो कि अनीस रोज-धारीदार और उक्रिंका सरतोवस्काया जैसी किस्मों से पराग की मदद से परागण किया गया था।

सेब के पेड़ "फल"

बहुत छोटे फलऔसतन, वे सभी लगभग 50-55 ग्राम बनाते हैं। गोल-शंकु आकारपैचअप हो गया फलों की त्वचा की सतह चिकनी लेकिन सूखी होती है। इस तथ्य के बावजूद कि फलों का मुख्य रंग क्रीम है, उनमें से ज्यादातर कारमाइन "ब्लश" से ढके हुए हैं, जो धारियों के रूप में स्थित हैं।

यूराल फल का हल्का मलाईदार गूदा बहुत रसदार होता है। स्वाद काफी अनोखा - मसालेदार और मीठा खट्टा। पके फलों के गूदे में एस्कॉर्बिक एसिड की अधिकतम सामग्री 21.5 मिलीग्राम / 100 ग्राम है।

सेब का पेड़: विवरण

मजबूत बढ़ने वाले पेड़ में एक पिरामिड मुकुट होता है, जिसकी शाखाएं सही कोण पर ट्रंक से निकलती हैं। फसल की प्रचुरता के माध्यम से, शाखाएं कुछ हद तक विघटित हो जाती हैं, जिससे पेड़ को कुछ गोलाई मिलती है। हालांकि, ताज बहुत मजबूत है, बिना मदद के नहीं टूटता। फ्रुइटिंग स्पुरवी का प्रकार। यह ध्यान देने योग्य है कि पेड़ "उरल" टिकाऊ है।

उच्च पेड़ ठंढ प्रतिरोध और रोग उसकी देखभाल को बहुत सरल करता है। इसके अलावा, फलों की उच्च स्वाद गुणवत्ता, जो लगभग सभी प्रकार के तकनीकी प्रसंस्करण में उपयोग की जाती है, विभिन्न प्रकार के बागवानों का ध्यान आकर्षित करती है। सितंबर की शुरुआत में पकने वाले फलों को नवंबर की शुरुआत तक संग्रहीत किया जा सकता है।

सितंबर की शुरुआत में पकने फलों को संग्रहीत किया जा सकता है केवल डेढ़ महीना, वह है, नवंबर की शुरुआत तक। नुकसान फल का छोटा आकार और "यूराल" का स्व-बंजरपन है।

सेब की विविधता "स्नोड्रॉप" - यूराल के लिए सर्दियों की विविधता

उरल्स और पश्चिमी साइबेरिया में ज़ोन किया गया, यह विविधता सर्दियों के अंतर्गत आती है और इसे कृत्रिम रूप से प्राप्त किया गया था। विशेष रूप से, स्नोड्रोक एक अंकुर है जिसे परागण से मुक्त होकर वेडबेट्सकाया वेपिंग किस्म में उगाया जाता है।

फलों के औसत आकार। वे आकार में गोल-शंक्वाकार होते हैं, जो कि विशेषता के होते हैं। फल का छिलका चिकना और चमकदार होता है, लेकिन छूने पर सूख जाता है। फल का रंग हल्का पीला होता है, लेकिन लाल रंग का थोड़ा धुंधला "ब्लश" होता है।

मांस पके फल में सफेद रंग है। संरचना से, यह घने और बारीक होता है। इसमें काफी मात्रा में रस होता है। स्वाद गुणवत्ता को विशेषज्ञों द्वारा उत्कृष्ट के रूप में चिह्नित किया गया है, जिन्हें मीठा और खट्टा बताया गया है।

फल की रासायनिक संरचना में सेब के प्रति 100 ग्राम में लगभग 18.8 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड होता है।

वृक्ष स्वाभाविक रूप से उरल्स और उत्तर की प्रतिकूल परिस्थितियों के अनुकूल है, क्योंकि यह एक बौनी किस्म है। बीज भंडार पर, फल का पेड़ 2 मीटर ऊंचाई तक बढ़ता है।

यदि इसे क्लोन स्टॉक पर ग्राफ्ट किया जाता है, तो यह केवल 1.5 मीटर तक बढ़ता है। पेड़ का मुकुट क्षैतिज क्षैतिज। फलों का निर्माण सभी प्रकार की फलों की लकड़ी "स्नोड्रोक" पर किया जाता है।

विविधता का गुण है इसका प्राकृतिक बौना आकार और प्रतिकूल परिस्थितियों के लिए अच्छा अनुकूलनशीलता। फलों के छोटे आकार के बावजूद, फसलें एक पेड़ से लगभग 80 किलोग्राम बनाती हैं।

स्वाद और उपस्थिति सेब "स्नोड्रॉप" को बिक्री के लिए उपयुक्त बनाता है। शेल्फ जीवन लगभग 4 महीने हो सकता है। सर्दी प्रतिरोधी किस्म व्यावहारिक रूप से पपड़ी से प्रभावित नहीं.

बोन्साई बहुत लंबे समय तक सूखा सहन करना मुश्किल है और सूखी हवा। इसलिए, अधिक देखभाल के बिना, फल की गुणवत्ता में तेजी से कमी आई है।

उरल्स के सेब के पेड़ - छोड़ने के बारे में सब

सेब के पेड़ों की छंटाई

ताज का निर्माण न केवल पेड़ के लिए, बल्कि आपके लिए भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि सुविधाजनक आकार फलों को लेने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाएगा। इसलिए, पहले से ही वृद्धि के पहले वर्ष में कुछ सबसे महत्वपूर्ण शाखाओं के अंकुर पर चयन किया जाना चाहिए और उन लोगों को काट देना चाहिए जो उनके विकास में हस्तक्षेप करेंगे।

वसंत में, लगभग सभी शाखाओं को अपने विकास को प्रोत्साहित करने और बड़ी पैदावार को बढ़ावा देने के लिए छंटनी चाहिए।

उर्वरक सुविधाएँ

पेड़ लगाने के तुरंत बाद प्रचुर मात्रा में खिलाने की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, लैंडिंग के बाद पहले से ही दूसरे वर्ष में प्रवेश की अवधि में नाइट्रोजन, फॉस्फेट और पोटाश उर्वरकों की इष्टतम मात्रा को मिट्टी में जोड़ा जाना चाहिए.

उर्वरकों को सिंचाई के साथ सबसे अच्छा लगाया जाता है, जो पेड़ की जड़ों तक उनकी त्वरित पहुंच सुनिश्चित करेगा।

क्या मुझे पेड़ों को पानी देना चाहिए?

सेब के पेड़ों के प्रचुर पानी को रोपण के तुरंत बाद की आवश्यकता होती है। उसके बाद यह वर्ष के केवल बहुत शुष्क समय में एक पेड़ को पानी देने के लायक है। पानी सीधे ट्रंक के नीचे नहीं बहता है, लेकिन इसके चारों ओर खोदी गई छोटी खाई में बहता है।

सर्दियों में थोड़ी देखभाल

कठोर यूराल सर्दियों में, सेब के पेड़ों को विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है। सब के बाद, यहां तक ​​कि सबसे अधिक ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों को नुकसान पहुंचाया जा सकता है अगर पृथ्वी बहुत गहरी जमी हो।

ऐसा होने से रोकने के लिए, ठंढ की शुरुआत से पहले, पास-स्टेम सर्कल पीट और ह्यूमस की एक मोटी गेंद से भर जाता है, जिसकी ऊंचाई लगभग 7-10 सेंटीमीटर हो सकती है। ऊपर से इस परत को पत्तियों और बर्फ के साथ छिड़का जा सकता है।

कृन्तकों के खिलाफ सुरक्षा के लिए अनुशंसित देवदारु का पेड़ बांधना। आप जाल सेट कर सकते हैं, लेकिन वे सभी कीटों में नहीं आते हैं।

युवा पेड़ों को विशेष रूप से सर्दियों की हवाओं को सहन करना मुश्किल है, इसलिए उन्हें चाहिए कोला के लिए टाई, जो अंकुर के पास मिट्टी में फंस गया है। आप प्रत्येक शाखा को अलग से बाँध सकते हैं।

हम सेब के पेड़ों की उरल किस्मों को लगाते हैं

रोपण के लिए क्या समय चुनना है?

शरद ऋतु और वसंत दोनों यूराल सेब के पेड़ लगाने के लिए उपयुक्त होंगे। केवल यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि गिरावट में लैंडिंग ठंढ के सामने होनी चाहिए, ताकि अंकुरों के समय से पहले विकास को रोका जा सके और इसके कम तापमान को नुकसान पहुंचाया जा सके।

वसंत में, रोपण के लिए इष्टतम समय अंतिम स्नो और बर्फ के अंतिम पिघलने के बाद कई दिनों की अवधि है। इस प्रकार, वास्तविक गर्मी की शुरुआत से पहले, पेड़ धीरे-धीरे नई मिट्टी के लिए अनुकूल हो जाता है और बढ़ने लगता है।

मिट्टी की आवश्यकताएं

सेब के पेड़ों की ये किस्में मिट्टी पर विशेष रूप से मांग नहीं कर रही हैं, लेकिन अभी भी बागवानों की कई सिफारिशों को ध्यान में रखना आवश्यक है। उपजाऊ मिट्टी का चयन करना उचित है। बहुत ज्यादा अम्लीय मिट्टी वांछनीय नहीं हैहालाँकि उन्हें चूने से बुझाया जा सकता है। एक युवा पेड़ के विकास के लिए, मिट्टी को नाइट्रोजन के साथ संतृप्त किया जाना चाहिए।

उसको मत भूलना सेब के पेड़ भूजल से बहुत डरते हैंक्योंकि वे जड़ सड़ांध पैदा कर सकते हैं। इसलिए, यदि आपके बगीचे में वे सतह के करीब आते हैं, तो एक छेद या खाई खोदें, इस प्रकार कृत्रिम मिट्टी की निकासी होती है।

अब लैंडिंग के बारे में

प्रत्यक्ष रोपण से पहले, अंकुर को सावधानीपूर्वक निरीक्षण किया जाना चाहिए कि क्या यह क्षतिग्रस्त है। यदि कोई हैं, तो उन्हें काट दिया जाना चाहिए और एक मिट्टी के तलाक में जड़ प्रणाली को डुबो देना। उसके बाद, अंकुर को पहले से खोदे गए छेद में लगाया जाता है, जिसके निचले भाग में टॉपसॉइल और उर्वरक का मिश्रण भरना चाहिए।

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि बड़े पेड़ों और पौधों के लिए एक बड़ी जड़ प्रणाली के साथ गड्ढे में 90 सेंटीमीटर की गहराई होनी चाहिए। बौनी किस्मों के लिए, गड्ढे 40 सेंटीमीटर के रूप में गहरे हो सकते हैं, क्योंकि उनकी जड़ें मिट्टी की सतह के करीब होती हैं।

सेब का पेड़ लगाते समय, उस स्थान को छोड़ दें जहां ट्रंक जमीन के ऊपर जड़ों की ओर जाता है, ताकि जब वह बस जाए, तो यह स्थान जमीन में बहुत गहरा न हो। बौना रूटस्टॉक्स के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है ग्राफ्टिंग साइट ने मिट्टी को नहीं छुआके रूप में, एक अंकुर अंकुर स्वतंत्र विकास में शुरू हो सकता है और एक लंबा पेड़ हो सकता है। रोपण के बाद, हम जमीन को समतल करते हैं और ध्यान से 2-3 बाल्टी पानी डालते हैं।