इस तथ्य के बावजूद कि आज कई माली बिस्तर के बजाय अपने भूखंडों पर लॉन पसंद करते हैं, अंगूर उगाने के लिए उनका जुनून केवल एक ही गति प्राप्त करता है।
यहां तक कि सबसे चयनात्मक निश्चित रूप से कुछ ऐसा मिलेगा जो हमेशा के लिए उनकी आत्माओं में डूब जाएगा।
यह विशेष किस्मों के बारे में है, जिनके बारे में नीचे चर्चा की जाएगी, क्योंकि हम गुलाबी अंगूर के बारे में बात करेंगे।
गुलाबी जामुन के सुरुचिपूर्ण गुच्छों को ठीक से लगाने और विकसित करने के तरीके पर अलग से ध्यान दें।
गुलाबी अंगूर की किस्में - रहने के लिए सबसे अच्छी जगह कौन सी है?
प्लॉट पर ऐसी ही एक अंगूर की किस्म लगाने का लाभ यह है कि इन किस्मों की प्रमुख संख्या में न केवल जामुन के उत्कृष्ट स्वाद गुण हैं, बल्कि उनके व्यापक उपयोग भी हैं। आखिरकार, ये जामुन न केवल ताजा परोसने के लिए, बल्कि विभिन्न प्रकार के कैनिंग के लिए भी अच्छे हैं और निश्चित रूप से, वाइनमेकिंग भी।
यह मानव शरीर के पदार्थों के लिए उपयोगी इन पदार्थों की उच्च सामग्री पर ध्यान देने योग्य है। इसके अलावा, गुलाबी अंगूर की किस्मों का ज़ोनिंग बहुत विस्तृत है - दक्षिण से साइबेरिया के क्षेत्रों तक।
मूल विविधता: अपने बगीचे को गुलाबी अंगूर से सजाएं!
- विविधता काफी प्रबल है, जटिल प्रतिरोध के साथ।
- "दमिश्क रोज" के रूप में इस तरह की अंगूर की विविधता के आधार पर यूक्रेनी प्रजनकों द्वारा नस्ल "डैटी डे सेंट-वैले" नाम के तहत अंगूर के साथ पार हो गई।
- टेबल नियुक्तियों के लिए गुलाबी अंगूर।
खेती और देखभाल की सबसे सामान्य स्थितियों के तहत, यह किस्म 0.4-0.7 किलोग्राम के औसत वजन के साथ, बड़े समूहों में फल सहन करने में सक्षम है। इसी समय, शंक्वाकार और ढीले गुच्छों में बेरीज का औसत घनत्व होता है।
यह ध्यान देने योग्य है बड़े अंगूर जामुनजिसमें एक लम्बी अंडाकार आकृति होती है: इस तरह की बेरी की लंबाई औसतन 3 सेंटीमीटर होती है, जिसमें 2.2 की चौड़ाई होती है। गुलाबी या सफेद-गुलाबी अंगूर में रस और चीनी की मात्रा अधिक होती है।
उच्च पैदावार अंगूर की झाड़ी "मूल" के फलदार अंकुर की संख्या की पुष्टि करती है, जो कि 65-80% के बराबर है। शौकिया शराबियों की समीक्षा के अनुसार, इस किस्म के एक ही अंगूर की झाड़ी से लगभग 90 लीटर पकने वाले अंगूरों की कटाई की जा सकती है।
इस अंगूर को मध्यम-देर की किस्मों के लिए जिम्मेदार ठहराया जाना चाहिए। पल पर जब तक बेल पूरी तरह से पक न जाए तब तक आंखें बेल पर फूटती हैं, अंगूर को लगभग 135-145 दिन लगते हैं। मौसम की स्थिति और अंगूर की झाड़ी का भार पकने की विशेषताओं को थोड़ा प्रभावित कर सकता है, लेकिन सितंबर के दूसरे छमाही में आप सुरक्षित रूप से कटाई शुरू कर सकते हैं।
यह ध्यान दिया जाता है कि इस किस्म के अलग-अलग समूह दूसरों की तुलना में एक सप्ताह पहले पक सकते हैं। इसके अलावा, यहां तक कि व्यक्तिगत जामुन के अपर्याप्त रंग के साथ, उनका स्वाद किसी भी तरह से अच्छी तरह से रंग से नीच नहीं है। अंगूर के उत्तरी क्षेत्रों में इस किस्म को उगाने पर इसे कम किया जा सकता है।
विविधता के मुख्य लाभों के बारे में सभी
- 21% तक की चीनी सामग्री के साथ स्वादिष्ट, मीठे अंगूर जामुन 6 ग्राम प्रति लीटर अम्लता के साथ।
- आत्म-परागण की क्षमता, जो एक उभयलिंगी फूल की उपस्थिति के कारण संभव है।
- बहुत उच्च प्रजनन दर - 1.2-1.7।
- सभी कीटों और रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध जो दाख की बारियां को प्रभावित कर सकते हैं।
गुलाबी अंगूर के नुकसान: रोपण करते समय क्या विचार करें
यदि आप अपने क्षेत्र में इस किस्म को विकसित करने जा रहे हैं, तो मत भूलना कम तापमान पर इसके प्रतिरोध की औसत डिग्री। इसलिए, विशेष रूप से एक अच्छी हवा रहित जगह चुनना और सर्दियों के लिए अच्छे आश्रय के साथ एक झाड़ी प्रदान करना महत्वपूर्ण है।
बागवानों के नुकसान में यह तथ्य शामिल है कि बुश पर आमतौर पर स्टेपों पर बहुत सारे गुच्छों को बांधा जाता है। हालांकि, अक्सर यह फसल पकती नहीं है या मटर नहीं होती है। इसलिए, सौतेले बच्चों को पतला करना सबसे अच्छा है। अंगूर को खराब तरीके से ले जाया जाता है, क्योंकि जामुन बहुत आसानी से उनसे अलग हो जाते हैं।
सर्दियों के लिए अंगूर को कठोर करने के बारे में पढ़ना भी दिलचस्प है।
"गुलाबी धुंध" विविधता - शुरुआती अंगूरों के लिए एक अच्छा विकल्प
- अंगूर की किस्में "किश्मिश रेडिएंट" अंगूर "तावीज़मैन" के साथ।
- इसमें एक जोरदार झाड़ी है, जिसकी मुख्य विशेषता अधिकांश शूटिंग की उत्कृष्ट परिपक्वता है।
लगभग 65% शूटिंग की उत्कृष्ट परिपक्वता के साथ, यह विविधता उत्कृष्ट और प्रचुर मात्रा में फसलों के साथ खुश करने में सक्षम है। अच्छे मौसम की स्थिति में, गुच्छे 1.5 किलोग्राम तक पकते हैं वजन में। जामुन भी काफी बड़े होते हैं। औसतन, लगभग 6 किलोग्राम उच्च गुणवत्ता वाले अंगूर को एक झाड़ी से काटा जाता है।
यह किस्म शुरुआती लोगों की है, जो इसे पिछले क्षेत्रों की तुलना में ठंडे क्षेत्रों में विकसित करना संभव बनाता है। "पिंक हेज़" अंगूर की झाड़ी का पूरा बढ़ता हुआ मौसम 125 दिनों में पूरा होता है। इस प्रकार, अगस्त के अंत में, आप सुरक्षित रूप से रसदार जामुन के संग्रह के लिए आगे बढ़ सकते हैं। जामुन अच्छी तरह से पकने के लिए, अंगूर को पतला करना महत्वपूर्ण है।
इस अंगूर के गुच्छों और बेरी दोनों में बहुत ही आकर्षक प्रस्तुति और बड़े आकार हैं। इसके अलावा, इसका एक सुखद स्वाद है, जिसके लिए इसे अंगूर के सबसे तेज़ प्रशंसकों द्वारा भी सराहना की जाती है। बेरी की त्वचा बहुत घनी नहीं है और स्वाद को प्रभावित नहीं करती है।
"गुलाबी धुंध" अंगूर नौसिखिया उत्पादकों के लिए बहुत उपयुक्त हैं, क्योंकि बहुत देखभाल की आवश्यकता नहीं है: यह ऐसे अंगूर रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध है जैसे आटा ओस, ग्रे सड़ांध और फफूंदी। इसके अलावा, बिना नुकसान के अंगूर -23 g तक सर्दियों के तापमान को सहन करते हैं। इस किस्म को अच्छी तरह से पहुँचाया जाता है।
अंगूर चुनते समय क्या विचार करें: ग्रेड दोष
- यह किस्म फसल की छंटाई और पतला करने के लिए बहुत मांग है।
- बहुत मीठे जामुन होने से, वह ततैया को आकर्षित करता है।
- आटा ओस जैसी बीमारी के खिलाफ निवारक छिड़काव की आवश्यकता होती है।
टायफ पिंक अंगूर की किस्म सबसे अच्छी टेबल अंगूर है
- बहुत प्राचीन पूर्वी अंगूर किस्म।
- विविधता के पर्यायवाची नाम: "टायफी किज़िल", "टॉयफी सूर्य", "तिपी किज़िल", "गिसोरी"।
यह अंगूर ज्यादातर मध्य एशिया के देशों में स्थित है, जहाँ इसकी पैदावार आश्चर्यजनक है। उज्बेकिस्तान में उगाए गए एकल झुंड का अधिकतम द्रव्यमान 6.5 किलोग्राम है।
जब रूस और यूक्रेन के दक्षिण में यह विविधता बढ़ती है, तो गुच्छों के द्रव्यमान का औसत मूल्य लगभग एक किलोग्राम बढ़ जाता है। इसी समय, क्लस्टर बहुत लंबे हैं - लगभग 27 सेंटीमीटर।
इस अंगूर को देर से माना जाता है क्योंकि उसकी झाड़ी का बढ़ता मौसम बहुत लंबे समय तक रहता है - लगभग 167 दिन। इसलिए, शूटिंग की उत्कृष्ट परिपक्वता और झाड़ी की मजबूत वृद्धि के बावजूद, केवल अक्टूबर की शुरुआत तक पकने वाले अंगूरों पर दावत करना संभव है।
अंगूर "टायफी पिंक" मध्य एशियाई देशों का विजिटिंग कार्ड है। इसमें अंगूर और उनकी बाजार क्षमता के बारे में बहुत अच्छा दृष्टिकोण है। बढ़िया स्वाद आता हैविशेष रूप से एक उपयुक्त जलवायु के साथ। यह अच्छी तरह से परिवहन किया जाता है और मार्च तक संग्रहीत किया जा सकता है (हालांकि समय के साथ, बेरीज लकीरों के क्षय के कारण क्लस्टर से उखड़ सकती है)।
सूखा और उच्च मिट्टी की लवणता इस अंगूर की खेती की दक्षता को प्रभावित नहीं करती है।
- इस किस्म में ठंढ का प्रतिरोध बहुत कम होता है, इसलिए क्रीमिया के दक्षिणी तट पर भी आश्रय के बिना यह बुरी तरह से क्षतिग्रस्त हो सकता है।
- फफूंदी और आटा ओस से गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त। इसके अलावा मकड़ी के कण के खिलाफ छिड़काव की आवश्यकता होती है।
- जामुन का स्वाद नाटकीय रूप से बढ़ते क्षेत्र को एक ठंडा एक के साथ कम कर सकता है, क्योंकि अंगूर सूरज की रोशनी के बारे में बहुत अचार हैं।
गुलाबी आड़ू अंगूर - स्वाद के लिए वास्तविक प्रलोभन
- विभिन्न प्रकार के शौकिया प्रजनन एन क्रेनोवा।
- टेबल ग्रेड का व्यापक उपयोग।
यह किस्म उत्पादकों को जामुन के बहुत बड़े समूहों को प्रसन्न करने में सक्षम है। उनके औसत वजन 1.2 किलोग्राम है, हालांकि बहुत बार और 1.5-पाउंड। ये अंगूर स्वादिष्ट के लिए अत्यधिक मूल्यवान हैं और असामान्य रूप से बड़े जामुन भी हैं: उनका वजन 12-14 ग्राम है।
इसके अलावा, "पिंक पीच" अंगूर का फल नियमित रूप से सक्षम है, हालांकि यह ओवरलोड के लिए नकारात्मक प्रतिक्रिया करता है।
सुंदर शुरुआती किस्म जो आपको उत्तरी क्षेत्रों में इसे विकसित करने की अनुमति देती है। "पिंक पीच" अंगूर की झाड़ी की वनस्पति 125 दिनों की अवधि में होती है, जिससे अगस्त के अंत में पहले से ही इसे काटना शुरू करना संभव हो जाता है। हालांकि, जब झाड़ी को ओवरलोड किया जाता है, तो व्यक्तिगत समूहों के पकने में देरी हो सकती है।
"पिंक पीच" किस्म के क्या फायदे हैं?
- फूल में दोनों लिंग हैं।
- अंगूर का स्वाद गुण बहुत अधिक है, जो उच्च चीनी सामग्री द्वारा सुनिश्चित किया जाता है - 23% तक। स्वाद सुखद, सामंजस्यपूर्ण है।
- अच्छी शूटिंग परिपक्वता।
- फफूंदी के लिए उच्च प्रतिरोध।
- -23।-अंगूर झाड़ी के ठंढ प्रतिरोध।
अच्छी देखभाल के बिना, यह अंगूर अच्छी पैदावार देने में सक्षम नहीं है, क्योंकि अतिभारित होने पर, अंगूर और जामुन छोटे हो जाते हैं। यह उर्वरकों की अधिकता के साथ बहुत अधिक समतल कर सकता है: बेल फसल के नुकसान को बहुत बढ़ाता है।
अंगूर "गुरज़ुफस्की पिंक": सार्वभौमिक विविधता का वर्णन
- यूक्रेनी मूल। अंगूर का एक चयन "मस्कट वीआईआर" है, जो "मागरैक 124-66-26" विविधता के साथ पार किया गया है।
- इसका एक सार्वभौमिक उद्देश्य है, जो इसकी लोकप्रियता और वितरण में योगदान देता है। मिठाई शराब बनाने के लिए अच्छा है।
यह विविधता, पिछले वाले के विपरीत, अलग है। छोटे गुच्छों। विशेष रूप से, उनका औसत वजन 150-400 ग्राम के बीच होता है। हालांकि, एकल अंगूर की झाड़ी पर गुच्छों की संख्या काफी बड़ी है, जो इसकी उपज के संकेतकों को कम नहीं करती है।
यह विविधता एक विस्तृत ज़ोनिंग के लिए भी सबसे अच्छा है, क्योंकि इसकी जामुन में थोड़ी मात्रा में गर्मी के साथ भी पकने का समय होता है। झाड़ी के बढ़ते मौसम की अवधि लगभग 125-130 दिन है, क्रीमिया में फसल अगस्त को समाप्त होने जा रही है।
मूल्यवान अंगूर "गुरज़ोफस्की रोज़ोवी" क्या है: विविधता के फायदे
यह किस्म है अच्छा स्वाद, जो एक अमीर जायफल में भिन्न होते हैं। फसल के सार्वभौमिक उपयोग के अलावा, रोग के अच्छे प्रतिरोध के लिए विविधता को महत्व दिया जाता है। इसके अलावा, इस किस्म की एक अंगूर की झाड़ी बिना नुकसान के -23 without gra तक सर्दियों के तापमान को सहन करने में सक्षम है।
कमियों अंगूर उगाने वाले "गुरज़ुफ्स्की पिंक"
- इस अंगूर की झाड़ी बहुत मांग pruning है।
- रोगों के अच्छे प्रतिरोध के बावजूद, विशेष तैयारी के साथ पूरे झाड़ी के रोगनिरोधी उपचार अनिवार्य हैं।
इस प्रकार के अंगूर को सामान्य रूप से रोपण करना किसी भी अन्य रोपण से अलग नहीं है। यह दो तरीकों से किया जा सकता है: अपनी जड़ों पर कटिंग और इसके रूटस्टॉक पर एक पुरानी अंगूर की झाड़ी को ग्राफ्ट करना।
बेशक, सबसे अच्छा परिणाम अच्छी तरह से विकसित लकड़ी पर उगाए गए अंगूर द्वारा प्राप्त किया जाता है, हालांकि इसकी अनुपस्थिति में, अच्छी देखभाल के कारण, अंगूर को अपनी जड़ों पर उगाना इतना मुश्किल नहीं है। इसके लिए:
- वांछित किस्म का एक प्रकार का पौधा खरीदना और उसके नीचे एक छेद खोदना आवश्यक है, जो इसकी जड़ों से बहुत अधिक होगा। गड्ढे को कार्बनिक पदार्थ के साथ निषेचित किया जाता है और अवांछित मिट्टी की एक परत से भर दिया जाता है।
- रोपण से पहले, अंकुर को पानी में डुबोया जाता है और जड़-विकास उत्तेजक समाधान होता है।
- अंकुर को सावधानी से लेकिन मजबूती से बांधना चाहिए।
- पानी लगाने के बाद मिट्टी।
- सैपलिंग के पास एक समर्थन खोदना महत्वपूर्ण है।
यदि आपकी साइट पर एक पुराना अंगूर है और आपने उस पर एक नई किस्म उगाने का फैसला किया है, तो सबसे पहले आपको पूरी पुरानी झाड़ी को पूरी तरह से काट देना चाहिए, जिससे उसकी जगह केवल एक स्टंप रह जाए।
कटौती की सतह को सावधानीपूर्वक साफ किया जाता है और गंदगी और धूल से मिटा दिया जाता है। बिल्कुल इसके मध्य में आपको काटने के लिए एक विभाजन बनाने की आवश्यकता है।
विभाजन में सीधे कटौती को रखा जाना चाहिए और इसके अस्तित्व को बढ़ाने के लिए जितना संभव हो उतना तंग किया जाना चाहिए। इसके लिए, स्टॉक को कपड़े से नीचे खींचा जाता है। हालाँकि खुद ही काटने को टीका लगाने से पहले अच्छी तरह से तैयार किया जाना चाहिए:
- इसके निचले हिस्से को पच्चर के रूप में काटकर पानी में रखना आवश्यक है।
- इसकी स्थिरता बढ़ाने के लिए आँखों से काटने के ऊपरी भाग को मोम करने की सिफारिश की जाती है।
- काटने को जड़ विकास उत्तेजक में भी डुबोया जा सकता है।
गुलाबी अंगूर लगाना कब शुरू करें?
अंगूर के रोपण के लिए वर्ष का समय चुनते समय, इसके ठंढ के प्रतिरोध को ध्यान में रखना चाहिए। लेकिन किसी भी मामले में, वसंत में रोपण अंगूर के लिए सबसे अच्छा है, खासकर यदि आप रोपाई लगा रहे हैं।
मन में बैठाना वही अंगूर कर सकते हैं कोई बात नहीं दोनों वसंत और शरद ऋतु में, मुख्य बात यह है कि इस ऑपरेशन को अच्छी तरह से करना और सर्दियों के लिए वैक्सीन को कवर करना है।
- यह एक सूरजमुखी के रूप में अंगूर, और नमी की आवश्यकता है। इसलिए, इसे नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है, जिसे अंगूर के फूल से पहले और बाद में किया जाना चाहिए। सूखे की अवधि के दौरान, पानी देना भी आवश्यक है।
- गुलाबी अंगूर उर्वरकों के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करने में सक्षम हैं, हालांकि उन्हें उनके साथ शीर्ष पर नहीं जाना चाहिए। फास्फोरस और पोटाश उर्वरक मिट्टी के लिए सबसे उपयुक्त हैं। झाड़ी के चारों ओर मिट्टी की मल्चिंग एक अच्छी शीर्ष ड्रेसिंग हो सकती है।
- प्रूनिंग के बिना अच्छे अंगूर प्राप्त नहीं किए जा सकते हैं। यह अंगूर की नींद की अवधि के दौरान किया जाना चाहिए - गिरावट या बहुत शुरुआती वसंत में। झाड़ी 3-4 आस्तीन से, पंखे की तरह बनाई जाती है। ये अंगूर की किस्में औसतन 5-6 आंखों की छंटाई करती हैं। इसके अलावा, झाड़ी को अधिभार न देने के लिए फसल को पतला करना बहुत महत्वपूर्ण है।
- अंगूर की झाड़ी के फूल से पहले और उसके बाद, छिड़काव रोगों को रोकने और कीटों को नियंत्रित करने के उद्देश्य से किया जाता है।
