ककड़ी: बढ़ने की सही विधि

यहां तक ​​कि सबसे अनुभवी माली, जिन्होंने एक वर्ष से अधिक समय से अपने भूखंड पर विभिन्न फसलें लगाई हैं, खीरे के लिए एक-दो बिस्तरों को सिंगल करने में विफल नहीं हो सकते।

यह पहले से ही एक परंपरा बन गई है - गर्मियों में हम इस फसल को उगाते हैं, फल इकट्ठा करते हैं, इसे बैंकों में रोल करते हैं, और सर्दियों में हम डिब्बाबंद सामान खाने का आनंद लेते हैं।

कुछ लोग सोचते हैं कि किसी भी सब्जियां को खुले मैदान में रखना आवश्यक है, जैसे कि अपने मूल रूप में, और यह सबसे उपयोगी और स्वादिष्ट फसल पाने का एकमात्र तरीका है।

खीरे एक बहुत तेज़ संस्कृति हैं, इसलिए इससे पहले कि आप उन्हें प्रजनन करना शुरू करें, आपको खुले मैदान में खीरे की खेती से संबंधित सभी जानकारी की अच्छी तरह से जांच करने की आवश्यकता है।

और सब कुछ काफी सरल होगा!

सबसे अस्पष्ट बिंदुओं में से एक जिसे खीरे लगाने से पहले स्पष्ट किया जाना चाहिए, वह जगह चुनने का सवाल है। अपने "तेज" के कारण, झाड़ियों या बीज बस गलत जगह पर जड़ नहीं ले सकते हैं, जिससे आप इस फसल को उगाने के मूड और इच्छा दोनों को खो देंगे। इसलिए, आपको बगीचे के बिस्तर के नीचे इस तरह के एक भूखंड को खोजने की जरूरत है, जो दक्षिण की ओर स्थित है, हवाओं से नहीं उड़ा है, और अच्छी तरह से सूरज द्वारा जलाया जाता है।

हवा के संभावित झोंके से नाजुक ककड़ी झाड़ियों को बचाने के लिए, ऐसे पौधे लगाए जो एक तरह की स्क्रीन बनाएंगे। मकई, सूरजमुखी, फलियां उत्कृष्ट विकल्प होंगे।

आप निचले क्षेत्रों में या बहुत अधिक मात्रा में बीज या झाड़ियों को नहीं गिरा सकते हैं, जैसा कि तराई में बारिश का पानी बह जाएगा, और पहाड़ी पर झाड़ियों हवा को उड़ा देगी।

ककड़ी संस्कृति के लिए टमाटर, बारहमासी जड़ी बूटी, गोभी और आलू को सबसे अच्छा अग्रदूत माना जाता है। उस जगह पर एक ककड़ी बिस्तर पर हलचल करना असंभव है जहां एक साल पहले तोरी, कद्दू या स्क्वैश बढ़े थे, क्योंकि इन संस्कृतियों में खीरे के समान बीमारियां हैं।

लेकिन वह खुद ककड़ी के लिए सबसे खराब पूर्ववर्ती होगा, अन्यथा झाड़ियां पीली फफूंदी से बीमार पड़ सकती हैं। मिट्टी के लिए के रूप में, यह काफी हल्का, उपजाऊ होना चाहिए, इसे अच्छी तरह से हवा पास करना चाहिए और इसमें पर्याप्त मात्रा में ह्यूमस होना चाहिए।

भूमि की तैयारी गिरावट में शुरू होनी चाहिए, जब अगले सीजन खत्म हो जाए। साइट को खोदने की आवश्यकता है, और पृथ्वी के 25 - 30 सेमी तक ढीला करना आवश्यक है। मिट्टी की उर्वरता की डिग्री बढ़ाने के लिए, आपको प्रति यूनिट क्षेत्र में 4 - 6 किलोग्राम खाद बनाने की आवश्यकता होती है।

खीरे उच्च अम्लता के साथ मिट्टी को सहन नहीं करते हैंइसलिए, अम्लता के स्तर को कम करने के लिए, खाद को चूना जोड़ना आवश्यक है - 0.1-0.15 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर। मीटर।

खनिज की खुराक के लिए, फॉस्फेट और पोटाश उर्वरकों का हिस्सा शरद ऋतु में किया जाना चाहिए। वसंत में, जमीन को भी ढीला करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में जमीन पर्याप्त रूप से संकुचित होती है।

ढीला होने के बाद, बाकी पोटाश और सभी नाइट्रोजन उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए। सर्दियों के दौरान मिट्टी में जमा होने वाली नमी को संरक्षित करना बहुत महत्वपूर्ण है। इसके लिए आपको मिट्टी की खेती करने के लिए 1 या 2 बार, लेकिन सतह की आवश्यकता होती है।

रोपण से पहले, लगभग डेढ़ सप्ताह पहले, आपको स्वयं बेड तैयार करने की आवश्यकता होती है। खीरे के लिए सबसे अच्छा विकल्प तथाकथित "गर्म" बिस्तर होगा। इसके निर्माण के लिए आपको कुछ प्लाईवुड बोर्ड या स्लेट की शीट लेने और जमीन में खड़ी ड्राइव करने की आवश्यकता है।

गठित खाई के तल पर शाखाओं, गिरी हुई पत्तियों, पाइन सुइयों, पुआल और पीट को डालने की जरूरत है, और इस परत की ऊंचाई 50 सेमी तक पहुंच सकती है। इसके बाद आपको पूरे मिश्रण को कीटाणुरहित करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, कचरे को पहले उबलते पानी के साथ डालना चाहिए, और फिर तांबा सल्फेट के एक मजबूत समाधान के साथ अच्छी तरह से इलाज किया जाना चाहिए।

जब परिशोधन पूरा हो जाता है, तो एक विशेष मिश्रण को मौजूदा परत पर डाला जाना चाहिए, जिसकी मोटाई 12-15 सेमी तक होनी चाहिए। इस मिश्रण को अच्छी सोड भूमि, धरण, पीट और चूरा से बनाया जाना चाहिए। सब कुछ पहले से ही निर्धारित होने के बाद, आपको पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ फिर से बिस्तर को कीटाणुरहित करने की आवश्यकता है।

यह खनिज उर्वरकों के साथ निषेचन को भी नुकसान नहीं पहुंचाता है।

जब सभी तैयारियां पूरी हो जाती हैं, बिस्तर को पारदर्शी पॉलीथीन से ढंकना चाहिए और रोपाई लगाने तक छोड़ दें। जैविक कचरे और धरण के अपघटन के कारण, इस बाग के बिस्तर में पृथ्वी का तापमान बाकी मिट्टी की तुलना में अधिक होगा। इसीलिए इस विधि को गर्म बिस्तर पर उगना कहा जाता है।

लेकिन अगर आप इस तरह की तैयारी नहीं कर सकते हैं, तो आप बस रोपाई जमीन में बहाव कर सकते हैं, लेकिन इसके बाद आपको आर्क्स और पारदर्शी पॉलीइथाइलीन का आवरण बनाने की आवश्यकता होगी। इस तरह के आश्रय को तभी हटाया जा सकता है जब रोपाई पर्याप्त रूप से मजबूत हो और अंत में खुले मैदान में जड़ें जमा लें।

बीज बिस्तर पर तुरंत रखा जा सकता है, और आप अंकुर विधि लागू कर सकते हैं।

पहला विकल्प केवल उन क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है जहां जलवायु परिस्थितियां काफी आरामदायक हैं। लेकिन अगर आप सुनिश्चित नहीं हैं कि बीज को अंकुरित होने की गारंटी दी जाती है, तो घर पर रोपे उगाना बेहतर होता है।

जब बिस्तर पर सीधे बीज बोना केवल तभी किया जा सकता है जब यह "गर्म" हो, अन्यथा अंकुरित होने और इंतजार करने की आवश्यकता नहीं है। इस तरह के रोपण का समय काफी लंबा है - आप मई के अंत से और जून के अंत में रोपण शुरू कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि मिट्टी का तापमान 12 - 14 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है।

जरूर करें रोपण सामग्री तैयार करें। घर के बजाए निर्माता से बीज का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि यह एक तथ्य नहीं है कि आपको अपेक्षित परिणाम मिलेगा। खरीदे गए बीज अक्सर पहले से ही नष्ट हो जाते हैं और खाली नहीं होते हैं, लेकिन यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं, तो आप इन प्रक्रियाओं को स्वयं कर सकते हैं।

सभी खाली बीजों को निकालने के लिए, आपको उन्हें टेबल नमक के घोल में डुबोना होगा और उन्हें थोड़े समय के लिए वहीं छोड़ना होगा। कुछ ही मिनटों में खाली बीज सतह पर आ जाएगा, और गुणवत्ता व्यवस्थित हो जाएगी। सटीक रूप से बसे हुए बीज लगाए जाने की आवश्यकता है।

रोपण सामग्री को कीटाणुरहित करने के लिए, आपको उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ संसाधित करने की आवश्यकता है। भी वृद्धि बूस्टर का उपयोग किया जा सकता हैताकि शूट तेजी से दिखाई दे।

इस सब के बाद, बीज को तब तक भिगोया जाना चाहिए जब तक वे सूज न जाएं और पहले छोटे-छोटे अंकुर दिखाई दें। इस प्रक्रिया को ठीक से करने के लिए, आपको एक कपड़े में बीज को हवा देने और कमरे के तापमान पर पानी में डुबो देना होगा। उन्हें डालने की जरूरत है ताकि पानी की सतह स्वयं बीजों की तुलना में थोड़ी अधिक हो, ताकि ऑक्सीजन की पहुंच को अवरुद्ध न करें।

इसके बाद नैकलेवियनिया को बीज को कठोर करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, उन्हें फ्रीज़र में रखा जाना चाहिए ताकि हवा का तापमान -1-2 डिग्री सेल्सियस हो। 48 घंटों की समाप्ति के बाद, बीज को अपने फ्रीजर और तुरंत प्रकोपैट प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।

बिस्तर पर सीधे रोपण करते समय, बीज लगभग 50 से 60 सेमी के अंतराल पर काफी व्यापक रूप से टपकने चाहिए। उन्हें लगभग 5 से 6 सेमी की गहराई तक डूबा होना चाहिए, हल्के से एक उंगली दबाकर और पृथ्वी के साथ छिड़का जाना चाहिए।

यदि आपने बीजारोपण विधि को चुना है, तो आपको उसी तरह से बीज तैयार करने की आवश्यकता है। उन्हें रोकने के लिए आपको एक विशेष मिट्टी की आवश्यकता होती है, जो बागवानों के लिए किसी भी दुकान में मिल सकती है।

रोपाई के लिए भूमि के साथ मिलकर आप रोपाई के लिए विशेष कंटेनर खरीद सकते हैं। ये प्लास्टिक के कैसेट्स के साथ-साथ पीट के बर्तन भी हो सकते हैं, जिनसे आपको रोपे जाने पर रोपनी तक पहुंचने की आवश्यकता नहीं होगी, लेकिन झाड़ियों के साथ उन्हें छोड़ दें।

यदि आप इन बर्तनों को नहीं खरीदने का फैसला करते हैं, तो सामान्य प्लास्टिक के कप करेंगे। टैंकों को मिट्टी से भरने और 2 सूजन वाले बीज डालने की जरूरत है।

पहली शूटिंग की उपस्थिति से पहले, तापमान + 24 + 27 ° С पर बनाए रखा जाना चाहिए, और कमरे के तापमान पर पानी डालें। अंकुरों के उभरने से पहले नमी को लंबे समय तक रखने के लिए, प्लास्टिक की चादर या कांच के साथ कवर करना बेहतर होता है।

दोनों बीजों के अंकुरण के मामले में, कमजोर अंकुर को हटाने के लिए आवश्यक होगा। आप इसे बाहर नहीं निकाल सकते हैं, बस आपको इसे जड़ के पास काटने की जरूरत है ताकि दूसरे अंकुर को यांत्रिक क्षति न हो। जब पहली शूटिंग सतह पर दिखाई देती है, तो तापमान +18 - 20 ° С तक कम होना चाहिए।

पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था के साथ रोपाई प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है, अन्यथा एक जोखिम है कि यह खिंचाव होगा। पहली शूटिंग की उपस्थिति के क्षण से 25 - 30 दिन बाद, अंकुर टपकता होगा। 1 वर्ग पर। मीटर को 3 अंकुरों से अधिक नहीं रखा जा सकता है।

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ककड़ी देखभाल युक्तियाँ

• पानी



खीरे के लिए, हवा और मिट्टी की नमी बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए खीरे की झाड़ियों की देखभाल में पानी देना एक उन्नत भूमिका निभाता है। इन पौधों की शीटों में एक बहुत बड़ा वाष्पीकरण क्षेत्र है, इसके अलावा, वे लगातार चिलचिलाती धूप में हैं, इसलिए पानी की खपत बहुत बड़ी है।

पानी कमरे के तापमान पर होना चाहिए, अर्थात + 20 ° C से कम नहीं। बीज के अंकुरण के तुरंत बाद नमी की कमी को भरना आवश्यक है, अगर बीज तुरंत जमीन में लगाए गए थे। पानी रोपाई की भी जरूरत है नियमित रूप से करें.

यदि हवा का तापमान + 25 डिग्री सेल्सियस से ऊपर उठता है, तो पत्तियों को ठंडा करने के लिए पानी को हर रोज बनना चाहिए। यदि यह + 25 डिग्री सेल्सियस से नीचे है, तो हर दिन झाड़ियों को पानी देना भी मना है, अन्यथा मिट्टी रोगों के विकास के लिए अनुकूल वातावरण बनाएगी।

इस प्रक्रिया के लिए सबसे अच्छा समय सुबह के समय या सूर्यास्त के बाद की शाम है। इन क्रियाओं को उस दिन के दौरान करना अवांछनीय है जब सूर्य उच्च होता है, चूंकि, यदि पानी का एक हिस्सा पत्तियों पर हो जाता है, तो पौधों को धूप की कालिमा मिल सकती है।

जब झाड़ियां सबसे सक्रिय वनस्पति चरण में प्रवेश करती हैं, अर्थात, वे फल लेना शुरू कर देती हैं, फिर आपको उन्हें दिन-रात पानी देने की जरूरत है, और पानी के साथ रूट पर कर सकते हैं। इस तरह की प्रक्रिया के लिए एक नली या बाल्टी का उपयोग करना अवांछनीय है, क्योंकि जड़ें ऐसी सिंचाई में नंगी हो सकती हैं, जिससे अंततः झाड़ियों की मृत्यु हो जाती है।

पानी की मात्रा मिट्टी के सूखने की तीव्रता पर निर्भर करती है, लेकिन औसतन यह 1.5 - 2 बाल्टी प्रति पौधा है।

• शीर्ष ड्रेसिंग



पहली खिलाई जानी चाहिए जब 2 सच्चे पत्ते पहले से ही पौध के पौधे पर दिखाई दिए। लेकिन, यदि रोपाई पहले से ही काफी मजबूत है, तो उर्वरक लगाने की कोई आवश्यकता नहीं है।

यदि आपने स्प्राउट्स खिलाने का फैसला किया है, तो आपको 10 लीटर पानी के लिए 10 लीटर पानी, 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 10 ग्राम पोटेशियम नमक और 10 ग्राम सुपरफॉस्फेट का घोल बनाने की जरूरत है। जब पहली प्रक्रिया के 15 दिन बीत चुके हैं, तो आप इसे दोहरा सकते हैं, लेकिन खुद उर्वरकों की संख्या दोगुनी करनी होगी।

पौधों के तने पर उर्वरकों का गिरना असंभव है, क्योंकि झाड़ियों पर रासायनिक जलन हो सकती है। यदि प्रजनन क्षमता की डिग्री कम है, या झाड़ियों का विकास अच्छी तरह से नहीं होता है, तो दूसरे खिलाने के दौरान खनिज उर्वरकों के बजाय आपको मुल्ले या चिकन खाद का घोल डालना होगा।

यदि आप ध्यान देते हैं कि सभी अंडाशय झाड़ियों पर गिर गए हैं, और पत्तियां पीली हो गई हैं, तो यह एक निश्चित गवाही है कि पौधों में पर्याप्त पोषण नहीं है।

• बाँधना



आज, खीरे उगाने की टेपेस्ट्री विधि बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय हो गई है, क्योंकि समर्थन के साथ बुने हुए झाड़ियों, स्टेम और मिट्टी के बीच संपर्क की कमी के कारण बीमार होने की संभावना बहुत कम है। इसके अलावा, इस विधि से रिक्त स्थान की मात्रा बढ़ जाती है, और फसल प्रक्रिया बहुत आसान हो जाती है।

गार्टर के लिए अनुकूलतम समय के लिए, यह तब आता है जब झाड़ियों की लंबाई 30 सेमी तक पहुंच जाती है। इस प्रक्रिया में सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि शूटिंग को खुद को नुकसान नहीं पहुंचाना है।

न केवल टेपेस्ट्री संरचनाओं का उपयोग एक समर्थन के रूप में किया जा सकता है। आप बुश के पास दो दांव लगा सकते हैं, और उनके बीच तार या रस्सी खींचते हैं, जिसके लिए आपको झाड़ियों को बांधने की आवश्यकता होगी। कपड़े की चौड़ी पट्टियों के साथ तने को बांधना बेहतर है जो झाड़ी को घायल करने में सक्षम नहीं होगा, और हवा के मजबूत झोंके में भी इसे रखने के लिए।

आप कपड़े को बहुत कसकर नहीं पकड़ सकते हैं, इसलिए शूट के शीर्ष पर गलती से रस वर्तमान को अवरुद्ध न करें।

• सुरक्षा



खीरे की सबसे आम बीमारियाँ हैं अनुलोम विलोम, झूठी और सच्ची ख़स्ता फफूंदी, ऑलिव ब्लाट और मोज़ेक वायरस।

वास्तव में, इन सभी बीमारियों के उपचार का एक तरीका है। झाड़ियों की जरूरत है तांबा युक्त कवकनाशी की प्रक्रिया समाधानजो संक्रमण की संभावना को बाहर करने की गारंटी देता है, या बस कवक को मारता है।

प्रसंस्करण 10 दिनों के ब्रेक के साथ 3 - 4 बार किया जाना चाहिए। निवारक और चिकित्सीय उपाय समान हैं। यह कवकनाशी का उपयोग करना भी संभव है, लेकिन अन्य तैयारी जिसमें तांबा होता है। निर्देशों के अनुसार उनका उपयोग करें।

अब यह स्पष्ट है कि खुले मैदान में खीरे की खेती करना बहुत मुश्किल नहीं है। बस यह याद रखने के लिए पर्याप्त है कि खीरे बहुत नाजुक पौधे हैं। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपने पौधों को प्यार और देखभाल के साथ इलाज करें, क्योंकि वे जीवित हैं और सब कुछ महसूस करते हैं। नतीजतन, वे आपको उसी सिक्के के साथ भुगतान करेंगे।