स्ट्राबेरी बच्चों और वयस्कों दोनों की सबसे प्रिय व्यंजनों में से एक है।
इन लाल जामुन की उपस्थिति गर्मियों की शुरुआत, छुट्टियों और छुट्टियों का प्रतीक है।
इस तथ्य के बावजूद कि कुछ दुकानों में इस उत्पाद को वर्ष के किसी भी समय खरीदा जा सकता है, ज्यादातर लोग समझते हैं कि यह स्ट्रॉबेरी नहीं है, लेकिन रासायनिक उद्योग के काम का परिणाम है।
इसलिए, बागवान एक बड़ी फसल पाने के लिए, कुछ जामुनों को फ्रीज करने के लिए, और सर्दियों में अपने आप को पकौड़ी या स्ट्रॉबेरी पाई के साथ लिप्त करने के लिए अपनी झाड़ियों को उगाने की कोशिश कर रहे हैं।
स्ट्रॉबेरी (स्ट्रॉबेरी) की सबसे प्रसिद्ध किस्म क्वीन एलिजाबेथ किस्म है।
सामान्य तौर पर, ये "कोरोलेव" दो - "क्वीन एलिजाबेथ I" और "क्वीन एलिजाबेथ द्वितीय" हैं। दूसरी कक्षा पहले के समान है, लेकिन उनके बीच एक महत्वपूर्ण अंतर है। दूसरी "क्वीन" एक रेमोनाया स्ट्रॉबेरी है, अर्थात्, इसकी झाड़ियों लगभग हर समय फल देती हैं, वसंत में शुरू होती है और शरद ऋतु की शुरुआत में समाप्त होती है। लेकिन पहले "रानी" को फलने के लिए दिन की रोशनी की एक निश्चित लंबाई की आवश्यकता होती है, अर्थात, पौधे एक निश्चित क्षण तक फल बनाएंगे जब तक कि दिन की रोशनी एक निश्चित मील का पत्थर नहीं गुजरती।
पहला "क्वीन एलिजाबेथ" अभी भी एक बहुत ही लोकप्रिय किस्म है, यहां तक कि खुद के बेहतर संस्करण के साथ भी। झाड़ियाँ बहुत शक्तिशाली होती हैं, जैसे कि स्ट्रॉबेरी के लिए, पत्ते बड़े, हल्के हरे रंग के होते हैं।
फलने वाली झाड़ियों में जब दिन की लंबाई 8 घंटे तक पहुंच जाती है, और इस प्रक्रिया की अवधि लगभग एक महीने होती है। पौधों बहुत सारे मूंछें बनाते हैंजिसके साथ स्ट्रॉबेरी खुद गुणा होती है, फूल के डंठल खड़े होते हैं, पत्तियों के साथ लगभग उसी स्तर पर स्थित होते हैं।
फल बहुत बड़े और सुंदर होते हैं, एक घने संरचना, चमकदार सतह और एक विशिष्ट स्ट्रॉबेरी आकार के साथ। अधिकांश फल दिखने और वजन में लगभग समान होते हैं।
यदि आप ठीक से झाड़ियों की देखभाल करते हैं, तो वे ऐसी फसल दे सकते हैं, प्रत्येक बेरी जिसमें 40 ग्राम तक पहुंच जाएगा!
यदि गर्मियों में तापमान बहुत अधिक नहीं है, तो फल आकार में और भी अधिक बढ़ जाते हैं और औसत वजन में एक सेब पकड़ सकते हैं - यह लगभग 100 ग्राम है। स्वाद के लिए, तो यह केवल भव्य, मिठाई है।
मांस में एक स्वादिष्ट सुगंध होती है, रंग में लाल, बहुत रसदार और घने। उत्पादकता बहुत अधिक हैवसंत में, आप एक पौधे से 1 किलो जामुन एकत्र कर सकते हैं।
पहला फल जून की शुरुआत में बगीचे से हटाया जा सकता है, और यदि मौसम पहले से काफी अनुकूल है।
इस किस्म का ठंढ प्रतिरोध ऊंचाई पर है, लेकिन सर्दियों के लिए झाड़ियों को अभी भी कवर करना होगा ताकि शरद ऋतु के फूलों के डंठल कम तापमान के नीचे न मरें।
यह याद रखना आवश्यक है कि झाड़ियों का प्रत्यारोपण एक वर्ष में अधिमानतः किया जाना चाहिए, क्योंकि फल की गुणवत्ता पौधे की उम्र पर निर्भर करती है: झाड़ी बगीचे में जितनी अधिक समय तक रहेगी, फसल उतनी ही खराब होगी।
इस किस्म का एकमात्र नुकसान यह है कि यह अपने अनुयायी को खो देता है - दूसरी "रानी"। दूसरी "रानी" फल 2 - 3 बार, इस वजह से, उपज बहुत अधिक होगी।
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रोपण किस्मों की विशेषताओं के बारे में
स्ट्रॉबेरी रोपे लगाने के लिए बहुत समय है। जुलाई से अगस्त की अवधि में रोपाई को बहाव करना सबसे अच्छा है, ताकि पौधे पूरी तरह से खुले मैदान में जड़ ले सकें। यदि इस अवधि में स्ट्रिपबेरी स्ट्रॉबेरी को लेना संभव नहीं है, तो यह शुरुआती वसंत और शरद ऋतु में किया जा सकता है, ठंढ की शुरुआत से लगभग 15 - 20 दिन पहले।
बीज को खरीदा जा सकता है, आप इसे बीज या मूंछों से भी विकसित कर सकते हैं। सिद्धांत रूप में, अंकुर बढ़ने की प्रक्रिया अन्य फसलों के लिए समान है। स्ट्राबेरी के पौधे को हवा में बहुत अधिक प्रकाश, गर्मी और नमी की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको पहले से ही इस बात का ध्यान रखना चाहिए।
लगातार जरूरत है पानी का संतुलन बनाए रखें मिट्टी में ताकि युवा झाड़ियों की जड़ों को पानी की कमी महसूस न हो। 20-25 दिनों के बाद, पहले अंकुर लगाए गए बीजों के साथ बक्से में दिखाई देना चाहिए।
उनके साथ शूट कंटेनर के उद्भव के बाद अपार्टमेंट के दक्षिण या पूर्व की ओर। यदि यह संभव नहीं है, तो विशेष फिटोलैंप के साथ कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था काफी उपयुक्त है।
अंकुर के चारों ओर हवा का तापमान + 20 + 25 seed seed होना चाहिए। तने पर पहली सच्ची पत्तियाँ उगने के बाद पिलियाँ लगानी चाहिए। इसके अलावा, रोपाई को एक कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए ताकि दो वृद्धि के बीच का अंतराल लगभग 2-3 सेमी हो।
पांचवा पत्ता बनने के बाद, रोपाई को गिराना संभव होगा। यह क्षण मई के अंतिम दिनों में लगभग मेल खाना चाहिए। निम्नलिखित योजना के अनुसार छोड़ने में डालना आवश्यक है: 60 सेमी - आसन्न बिस्तरों के बीच की दूरी, 15 सेमी - पड़ोसी झाड़ियों के बीच की दूरी।
आप अलग-अलग तरह से स्ट्रॉबेरी भी लगा सकते हैं, अर्थात् एक ही बिस्तर पर 2 खुशहाल झाड़ियों में।
यही है, बिस्तर में दो पंक्तियाँ शामिल होंगी, जिनके बीच की दूरी लगभग 30 सेमी होनी चाहिए, पौधों के बीच की दूरी 15 - 20 सेमी, और आसन्न पंक्तियों को 60 सेमी से एक दूसरे से अलग किया जाना चाहिए।
वसंत या शरद ऋतु में रोपण करते समय दूसरी योजना का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यदि आप गर्मियों में रोपाई के बहाव की योजना बनाते हैं, तो आपको पहली योजना का पालन करते हुए ऐसा करने की आवश्यकता है।
रानी एलिजाबेथ के लिए देखभाल युक्तियाँ
स्ट्रॉबेरी के लिए, मिट्टी की नमी बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए गर्मियों में, गर्म मौसम में, पानी को रोजाना किया जाना चाहिए। इससे पहले कि पौधे फूलने लगें, आप पानी को बरसाने की विधि को लागू कर सकते हैं।
फूलों की शुरुआत के बाद, पानी को फर में डालना होगा ताकि कोई भी बूंद फलों पर न गिरे और गोली मारे। खरपतवार की वृद्धि को सीमित करने के लिए भूसा के साथ भूमि को पिघलाना भी वांछनीय है।
दस से बारह दिनों के बाद, आपको अंकुर जीवित रहने के लिए बेड की जांच करनी होगी। जिन रोपों को खुले मैदान में इस्तेमाल नहीं किया जा सकता था, उन्हें हटाने की जरूरत होगी, और उनके स्थान पर नए पौधे लगाने की जरूरत होगी।
उर्वरकों को रोपण के दौरान और झाड़ी के विकास की पूरी अवधि के दौरान लागू किया जा सकता है। वर्ष के दौरान पहले मामले में झाड़ियों को खिलाने के लिए आवश्यक नहीं होगा। यदि नहीं, तो वसंत की अवधि में खनिज उर्वरकों के पूरे स्पेक्ट्रम के साथ पृथ्वी को संतृप्त करना आवश्यक होगा, अर्थात् नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम के साथ।
जब आप झाड़ियों से फसल लेते हैं, तो तैयारी प्रक्रिया शुरू हो जाती है। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी झाड़ियों nystrofoskoy फ़ीड, और बाद में खराब मौसम और गिरते तापमान से बचने के लिए।
स्ट्रॉबेरी के सबसे आम रोग देर से धुंधला और पाउडर फफूंदी हैं। यदि आप समय पर कार्रवाई नहीं करते हैं, तो एक जोखिम है कि फसल को बहुत नुकसान होगा, और आपको अपेक्षित प्रभाव नहीं मिलेगा।
पाउडर फफूंदी संक्रमण को रोकने या झाड़ियों को ठीक करने के लिए, पौधों को सल्फर या कवकनाशी के कोलाइडल समाधान के साथ इलाज करना आवश्यक होगा।
जब मिट्टी में नमी की अधिकता होती है, और इस घटना में भी कि रोपण सामग्री शुरू में खराब थी, तब देर से तुड़ाई होती है। इसलिए, यदि आप अपने स्ट्रॉबेरी पर खराब ग्रे पत्तियों को नोटिस करते हैं, तो आपको तुरंत जल निकासी प्रणाली का उपयोग करके जमीन को सूखा करने की आवश्यकता होगी।
बढ़ती स्ट्रॉबेरी के लिए व्यवस्थित दृष्टिकोण के साथ, कोई समस्या नहीं पैदा होनी चाहिए।
जितना अधिक आप इन पौधों के साथ काम करते हैं, उतना अधिक अनुभव आपके पास होगा। तो अपनी साइट पर इस शानदार बेरी की झाड़ियों को स्टू और साहसपूर्वक न करें।
