निगरानी आंकड़ों के अनुसार, क्रास्नोडार क्षेत्र के 48 चावल उगाने वाले खेतों और प्रसंस्करण उद्यमों, रूसी संघ में चावल का उत्पादन करने वाला मुख्य क्षेत्र, फरवरी 2017 में कुल कच्चे चावल का भंडार 379,500 टन था, जो 46,600 टन (या) 11%) पिछले वर्ष की इसी अवधि (426.1 हजार टन) की तुलना में। इसी समय, शेयरों में गिरावट जारी है - जनवरी 2017 में, ये आंकड़े पिछले साल 494.1 हजार टन के मुकाबले 477.3 हजार टन थे, जो कि 22 फरवरी को गैर-लाभकारी साझेदारी दक्षिणी चावल संघ की प्रेस सेवा द्वारा रिपोर्ट की गई थी। इसके अलावा, अनाज विशेषज्ञों ने 2015 की फसल की तुलना में चावल के निम्न गुणवत्ता संकेतकों पर जोर दिया, जिससे अनाज का उत्पादन कुछ हद तक कम हो गया। इसी समय, रूस के घरेलू बाजार में चावल की वार्षिक मांग 580-620 हजार टन है, अर्थात्। प्रति माह कम से कम 45 हजार टन।
वर्तमान स्थिति को ध्यान में रखते हुए, जब तक कि नए चावल की फसल बाजार में दिखाई नहीं देती, घरेलू बाजार को लगभग 80 हजार टन की कमी का सामना नहीं करना पड़ेगा। बेशक, आयात का प्रवाह घाटे को कवर करेगा, जिससे घरेलू बाजार में कीमतों में वृद्धि भी होगी, दक्षिणी चावल संघ के कार्यकारी निदेशक मिखाइल रेडचेंको ने कहा।