मुर्गियाँ रखने और खिलाने के लिए सुविधाएँ और नियम

वास्तव में, बिछाने मुर्गियाँ हमारे सामान्य अर्थों में हैं, साधारण मुर्गियां जिन्हें अंडे देने के लिए पाला जाता है। उनके पास एक छोटी मांसपेशी और वसा द्रव्यमान है, मांस की नस्लों की तुलना में कम फ़ीड का उपभोग करते हैं, और केवल मांस के लिए वध किया जाता है जब चिकन कम से कम 2-3 वर्षों के लिए "कार्य करता है"। इस संबंध में, मुर्गियाँ बिछाने की कुछ ख़ासियतें हैं, जिनके बारे में हम आज चर्चा करेंगे।

मुर्गी के अंडे की नस्लें

मुर्गियों के सभी अंडे की नस्ल में कई समान विशेषताएं हैं जो उनकी उत्पादकता निर्धारित करती हैं।

बिछाने मुर्गियाँ आमतौर पर होती हैं वे पहले "परिपक्व" होते हैं और जीवन के 4-5 महीनों में पहले से ही दौड़ना शुरू कर देते हैं। मांस और अंडा-मांस नस्लों से दूसरा अंतर शरीर का वजन है। वयस्क चिकन का वजन 2 किलो से अधिक नहीं होता है, रोस्टर का वजन थोड़ा अधिक (3 किलो तक) हो सकता है।

अंडे की मुर्गियों में हल्की हड्डियां होती हैं, बल्कि घनी स्वस्थ परत होती है, जो पंजे को छोड़कर पूरे शरीर को ढक लेती है।

तीसरा अंतर है अच्छी तरह से विकसित पंख। आपने देखा होगा कि मांस की नस्लों में बड़े पैमाने पर अच्छी तरह से विकसित पैर होते हैं, लेकिन पंख एक मीटर की बाड़ पर उड़ान भरने के लिए भी उपयुक्त नहीं होते हैं।

बिछाने के मुर्गियाँ बहुत मोबाइल हैं। इस तथ्य के कारण कि पक्षियों को हर 25 घंटे में अंडे देना पड़ता है, उनके चयापचय में तेजी आती है। इन मुर्गियों को लगातार भोजन की आवश्यकता होती है जो खनिज और विटामिन से भरपूर होती है।

यह महत्वपूर्ण है! अधिकांश प्रजनन मुर्गियों ने अपनी ऊष्मायन वृत्ति खो दी है।

अपेक्षाओं पर खरा उतरने के लिए, आपको मुर्गियों के बारे में सब कुछ पता होना चाहिए, इसलिए अब हम आपको अंडे के औसत उत्पादन के बारे में बताएंगे और यह किस पर निर्भर करता है।

प्रजनन नस्लों में प्रति वर्ष कम से कम 200 अंडे आते हैं। खेतों में अंडे के उत्पादन का औसत मूल्य 275 अंडे प्रति वर्ष है, जो एक बहुत अच्छा परिणाम है। विशेष रूप से उत्पादक संकर भी हैं जो प्रति वर्ष लगभग 300 अंडे का उत्पादन करते हैं, हालांकि, यह उत्पादकता उच्च लागत (अधिक फ़ीड, दिन की बढ़ती लंबाई के कारण अधिक बिजली की लागत) के कारण है।

यह महत्वपूर्ण है! उत्पादों की अधिकतम संख्या (अंडे) मुर्गियाँ बिछाने की कोई भी नस्ल जीवन के पहले वर्ष में देती है। बाद के वर्षों में, उत्पादकता में गिरावट आती है।

यह एक दिलचस्प विशेषता को याद रखने योग्य है जो अंडे की संख्या को कम करने से संबंधित है। चिकन जितना पुराना होगा, अंडे का द्रव्यमान उतना ही अधिक होगा। इस प्रकार, जीवन के पहले वर्ष में 10 अंडों का औसत वजन एक पक्षी के जीवन के दूसरे वर्ष में 8-9 अंडों के द्रव्यमान के बराबर होता है।

औसतन, अंडे का उत्पादन हर साल 15-20% तक गिर जाता है, इसलिए 5 साल पुराने मुर्गियाँ व्यावहारिक रूप से बेकार हो जाती हैं। यह न केवल अंडे की संख्या में कमी के साथ जुड़ा हुआ है, बल्कि इस तथ्य के साथ भी है कि जीवन के तीसरे वर्ष में कई डिम्बग्रंथि के कैंसर विकसित होते हैं, और इस समस्या से केवल नई परतें खरीदकर निपटाया जा सकता है।

खरीदते समय बिछाने वाले मुर्गियों का चयन कैसे करें

कई मालिक सोच रहे हैं कि सही परत कैसे चुनें। मूल रूप से, मुर्गियों को बड़े पैमाने पर बाजारों और बाज़ारों में खरीदा जाता है, जहां आप केवल अच्छी गुणवत्ता वाले पक्षियों का सपना देख सकते हैं।

प्रत्येक मालिक एक गुणवत्ता वाला उत्पाद खरीदना चाहता है, लेकिन, जैसा कि आप समझते हैं, एक गुणवत्ता वाला उत्पाद काफी महंगा है।

यही कारण है कि न केवल आपकी ज़रूरत वाले नस्ल, बल्कि स्वस्थ युवा जानवरों को चुनना बहुत महत्वपूर्ण है।

बेशक, हम खेतों पर और विशेष नर्सरियों में पक्षियों को खरीदने की सलाह देते हैं, जहां उन्हें चयन के नियमों को ध्यान में रखते हुए और देखभाल की जाती है। हालांकि, हर किसी के पास यह अवसर नहीं है।

यह महत्वपूर्ण है! पोल्ट्री फार्म में खरीदे गए मुर्गी पालन का मुख्य लाभ, बीमारियों के खिलाफ टीकाकरण की उपस्थिति है। यह भी याद रखने योग्य है कि बाजार पर खरीदे गए मुर्गियाँ बिछाने के लिए भीड़ में रखने के बजाय पैडॉक के अधिक आदी हैं।

आइए तब से शुरू करें जब बिछाने वाले मुर्गियाँ खरीदना बेहतर हो। बहुतों को पता है वसंत में एक पक्षी खरीदना बेहतर है, तब उनकी उत्पादकता का शिखर गर्मियों में गिर जाएगा, और आप तुरंत खर्च किए गए धन का औचित्य साबित करेंगे।

आपको 4-5 महीने की उम्र में युवा खरीदने की ज़रूरत है - यही है, उन मुर्गियों जो अभी पैदा होना शुरू हो गए हैं।

प्रत्येक मालिक के पास युवा स्टॉक के चयन के लिए अपना दृष्टिकोण है, साथ ही साथ अपने स्वयं के मूल्यांकन मानदंड भी हैं। अब हम बाहरी संकेतों के बारे में बात करेंगे, जो अंडे के नस्लों से चिकन और उसके स्वास्थ्य का निर्धारण कर सकते हैं।

1. सूरत। चिकन साफ, अच्छी तरह से तैयार होना चाहिए। गंजापन, घाव, वृद्धि या विकृति की उपस्थिति अस्वीकार्य है। एक अच्छे युवा की संरचना एक समान, शानदार, चिकनी होती है। देर से सोना एक अच्छी मुर्गी का संकेत है।
2. संक्रमण। यदि आप देखते हैं कि गुदा के पास का चिकन मलमूत्र से भरा है, तो यह आंतों में संक्रमण की उपस्थिति को इंगित करता है, जिससे न केवल वजन कम होता है और अंडे का उत्पादन होता है, बल्कि अन्य पक्षियों को भी संक्रमण होता है।
3. छिपी हुई समस्या। एक पक्षी खरीदते समय आपको त्वचा की सावधानीपूर्वक जांच करने की आवश्यकता होती है, जो कि उभार को बढ़ाती है। स्वस्थ त्वचा का रंग हल्का गुलाबी होता है। यदि आलूबुखारे के नीचे आपको पीली सागिंग एपिडर्मिस दिखाई देती है, तो इसका मतलब है कि युवाओं को जिगर की गंभीर समस्या है। किसी भी मामले में ऐसे पक्षी को नहीं खरीदा जाना चाहिए।
4. सर्दी। ध्यान सिर पर देना चाहिए। पक्षी का स्कैलप लाल होना चाहिए, यहां तक ​​कि, बिना विरूपण, घाव या सूजन के। आँखें चमकदार, उभरी हुई, चमकदार होनी चाहिए। धँसी हुई, फीकी या खट्टी आँखें समस्याओं का संकेत हैं। यदि पक्षी छींकता है या उसके पास नासिका से निर्वहन होता है, तो यह श्वसन रोगों (मायकोप्लास्मोसिस) का संकेत है।
5. रिकेट्स और हड्डियों की समस्या। चिकन की उदर गुहा नरम और लोचदार होनी चाहिए। कील में वक्रता या शिथिलता की उपस्थिति रचिटिस या हड्डी की अन्य समस्याओं को इंगित करती है।
6. चिकन उत्पादकता का निर्धारण। पेट पर एक अच्छी परत निर्धारित करना संभव है, जिसमें डिंबवाहिनी स्थित है। एक अच्छे चिकन में जघन हड्डियों और उरोस्थि के पीछे के छोर के बीच कम से कम चार उंगलियां होनी चाहिए। एक खराब चिकन सिर्फ दो फिट बैठता है।

क्या आप जानते हैं? चिकन अंडे हाथ से बनाया जा सकता है। इस तरह के अंडे चीन में बनाना सीख गए हैं। खोल कैल्शियम कार्बोनेट से बना है, इसलिए यह अधिक मोटा और चमकदार है, और जिलेटिन और खाद्य रंग का उपयोग योलक्स और प्रोटीन के लिए किया जाता है।

इस प्रकार, वर्णित मानदंडों के अनुसार, आप वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले युवा जानवरों को चुन सकते हैं, जो उत्पादन की एक प्रभावशाली राशि देगा।

मुर्गियाँ बिछाने की ख़ासियत

अंडे की मात्रा और गुणवत्ता सामग्री पर निर्भर करती है और मुर्गियाँ बिछाने के लिए खिलाती है। इसलिए, हम पोल्ट्री की शर्तों के बारे में बात करेंगे, जो उत्पादकता बढ़ाते हैं और स्वास्थ्य को संरक्षित करते हैं, ताकि वध के समय स्वस्थ और स्वादिष्ट मांस प्राप्त करें।

कमरे की आवश्यकताएं

बिछाने वाले मुर्गियों को विशेष रूप से सुसज्जित चिकन घरों में रखा जाता है, जिन्हें न्यूनतम "मानकों" को पूरा करना चाहिए।

कॉप एक पहाड़ी पर, एक हवा रहित स्थान पर स्थित होना चाहिए। भूजल द्वारा नमी या बाढ़ का संचय अस्वीकार्य है।

अब परतों के लिए एक इष्टतम चिकन कॉप के निर्माण की योजना पर विचार करें।

एक औसत पक्षी आबादी रखने के लिए कमरा छोटा और उपयुक्त है। चिकन कॉप के क्षेत्र की गणना करते समय, आपको यह जानना होगा कि कम से कम पांच वर्ग मीटर के भूखंडों को पांच व्यक्तियों को आवंटित किया जाता है। मीटर।

एक बिछाने मुर्गी बढ़ते हुए, आपको एक निश्चित तापमान बनाए रखने की आवश्यकता होती है, जो पक्षी और अंडे के उत्पादन को प्रभावित करती है। छत की ऊंचाई से तापमान प्रभावित होता है, जो 180 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए। मुर्गियों को अच्छा महसूस करने के लिए, कमरा 23-25 ​​डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।

चिकन कॉप में जरूरी वेंटिलेशन होना चाहिए, जो वेंट या हुड प्रदान करते हैं। चिकन कॉप में इस तत्व की अनुपस्थिति गर्मियों में ताजी हवा की कमी और अत्यधिक उच्च तापमान की ओर ले जाएगी।

एक महत्वपूर्ण हिस्सा फर्श को कवर करना है। कई मालिकों को लगता है कि यदि आप फर्श को समतल करते हैं या लकड़ी डालते हैं, तो सफाई इतनी समस्याग्रस्त नहीं होगी। हालांकि, कंक्रीट के मामले में, आपको बहुत ठंडा कमरा मिलेगा (सर्दियों में फर्श इतना ठंडा होगा कि हवा के तापमान की परवाह किए बिना मुर्गियों को असुविधा महसूस होगी), और लकड़ी नीचे झुक सकती है।

फर्श के लिए, पुआल, घास, चूरा या अन्य हाइड्रोफोबिक प्राकृतिक सामग्री का उपयोग किया जाता है जो पक्षी को चोट नहीं पहुंचाएगा और कूड़े को खाए जाने पर उसकी मृत्यु नहीं होगी।

बिछाने के लिए अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है, तो चिकन कॉप में 1 वर्ग प्रति। m मंजिल में कम से कम 11 वर्ग मीटर होना चाहिए। विंडोज़ देखें। यह गणना आपको एक अच्छी तरह से रोशनी वाले कमरे का निर्माण करने की अनुमति देती है।

गर्मियों में, मुर्गियों को अतिरिक्त प्रकाश की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि दिन के उजाले घंटे 13 घंटे से अधिक होते हैं। देर से शरद ऋतु में, सर्दियों में और शुरुआती वसंत में, कृत्रिम प्रकाश की मदद से उसी प्रकाश शासन को बनाए रखना आवश्यक है।

हमें कमरे, फीडर और पीने वालों के कीटाणुशोधन के बारे में नहीं भूलना चाहिए। इस पर न केवल चिकन कॉप से ​​निकलने वाली गंध निर्भर करती है, बल्कि पक्षी की स्थिति भी निर्भर करती है।

मुर्गियों के लिए चलना यार्ड

पोल्ट्री को अतिरिक्त चलने की जगह की आवश्यकता होती है। इसके लिए, मुर्गी घर के पास आपको चलने वाले यार्ड के तहत क्षेत्र को बंद करने की आवश्यकता है। आंगन एक लकड़ी या जाली की बाड़ तक सीमित है। बाड़ को "खतरनाक" स्थानों की उपस्थिति के लिए जाँच की जानी चाहिए, जिस पर पक्षी को चोट लग सकती है।

चंदवा के नीचे चलने के लिए यार्ड की सिफारिश की जाती है, जो मुर्गियों को अत्यधिक गर्मी से बचाएगा और अपने क्षेत्र में वर्षा को जमा नहीं होने देगा।

कवरेज के बिना आंगन में जमीन को मत छोड़ो, क्योंकि पक्षी की गतिविधि इसे एक दलदल में बदल देगी, जिससे न केवल आसन्न इमारत, बल्कि मुर्गों के स्वास्थ्य को भी खतरा है।

घोंसले और घोंसले

जड़ें और घोंसले किसी भी चिकन कॉप का एक अभिन्न अंग हैं।

पर्च लकड़ी की सलाखों या खंभे से बने होते हैं, जिनका व्यास 6 सेमी से अधिक नहीं होता है। पर्चियां खिड़की के पास, फर्श से 1 मीटर या अधिक की ऊंचाई पर स्थित होनी चाहिए। क्रॉसबार के बीच की दूरी - 35-60 सेमी।

कमरे में सफाई करना आसान बनाने के लिए, पर्चियों को उठाकर टिका बनाया जा सकता है।

एक मुर्गी के लिए औसतन 20-25 सेमी पर्च पर्याप्त होता है। यदि आप प्रत्येक व्यक्ति को कम जगह आवंटित करते हैं, तो यह संघर्षों का खतरा है।

अब बात करते हैं घोंसले की। सबसे अधिक संभावना है, हर मालिक समझता है कि मुर्गियां कहीं भी नहीं भागेंगी (हालांकि ऐसा होता है), इसलिए उनके लिए आपको एक आरामदायक घोंसला बनाने की जरूरत है, जहां से अंडे लेने के लिए सुविधाजनक होगा।

घोंसले मुर्गी घर के एक अंधेरे कोने में बने होते हैं। ऐसा करने के लिए, आप 30 × 30 × 35 सेमी के आयामों के साथ लकड़ी के बक्से या विकर बास्केट का उपयोग कर सकते हैं। घोंसले को पुआल, घास या लकड़ी के चिप्स से भरें।

यह महत्वपूर्ण है! किसी भी अन्य घोंसले के भराव को पक्षी द्वारा प्राप्त नहीं किया जा सकता है और इसे राख में या मुर्गी के घर के कठिन-से-पहुंच स्थान में ले जाया जाएगा।

एक घोंसला 5-6 व्यक्तियों के लिए पर्याप्त है। इसे फर्श पर और छोटी पहाड़ी पर दोनों जगह रखा जा सकता है। जगह सुलभ और गर्म होनी चाहिए।

दूध पिलाने वाले और पीने वाले

फीडर और पीने वाले दोनों मुर्गी घर और सड़क पर होना चाहिए, ताकि पक्षी जल्दी से भोजन और पानी पा सके।

फीडर एक लम्बी कम क्षमता के रूप में बनाया गया है, जो लकड़ी या धातु से बना है। सामग्री गैर विषैले होनी चाहिए, पानी के संपर्क में किसी भी जहर को भंग या जारी नहीं करना चाहिए।

फीडर की लंबाई और उनकी कुल संख्या पक्षियों की संख्या पर निर्भर करती है। कम से कम एक व्यक्ति को कम से कम 10 सेमी फीडर होना चाहिए। विपरीत मामले में, आपको भोजन का असमान वितरण मिलता है (कोई ज्यादा खाएगा, और कोई भूखा होगा), या मुर्गियों के बीच झगड़े होंगे।

भोजन की उग्रता को रोकने के लिए, फीडरों को कम ऊंचाई पर स्थापित किया जाता है ताकि चिकन अपनी चोंच के साथ भोजन तक पहुंच सके।

पीने वाले, साथ ही फीडर, दोनों आंगन और मुर्गी घर में स्थित होने चाहिए। कई लोगों ने अब एक दलदल जमा किया है, जो पक्षी के "स्नान" के परिणामस्वरूप पानी के साथ टैंक के पास बनता है। इसीलिए पीने वाला ऐसा डिज़ाइन होना चाहिए जो आपको पानी में उतरने की अनुमति देता है, लेकिन चिकन को प्रदूषित या स्प्रे करने की अनुमति नहीं देता है। इसलिए, आपको मुर्गियों के लिए एक विशेष पेय खरीदना चाहिए, ताकि आपको हर दिन कमरे में अतिरिक्त नमी से छुटकारा न मिले (चिकन कॉप)। उपस्थिति में, उन्हें एक कूलर जैसा दिखना चाहिए, केवल एक अतिरिक्त ट्रे के साथ जिसमें पानी बहेगा।

यह महत्वपूर्ण है! पीने वाले की साहित्य मात्रा 5 लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा पानी खराब हो जाएगा, खासकर गर्मी में। और समस्या न केवल एक अप्रिय गंध में है, बल्कि रोगजनक बैक्टीरिया के विकास में भी है।

ऐश स्नान करते हैं

कई मालिक जो मुर्गियों का प्रजनन कर रहे हैं, उन्हें यह पता नहीं है मुर्गी घर में राख के साथ "स्नान" की उपस्थिति अनिवार्य है।

तथ्य यह है कि पक्षी अक्सर विभिन्न त्वचा परजीवी (टिक्स, बेडबग्स, जूँ) से पीड़ित होता है, जिसे केवल राख स्नान करके समाप्त किया जा सकता है। परजीवी न केवल प्रत्यक्ष नुकसान पहुंचाते हैं, बल्कि विभिन्न संक्रमण भी करते हैं जो पशुधन को नष्ट कर सकते हैं।

स्नान बक्से या अन्य कंटेनरों से बना है, जिसमें 120 × 70 × 20 सेमी के आयाम हैं। भराव रेत, मिट्टी और भट्ठी की राख का मिश्रण है। सब कुछ समान अनुपात में मिलाया जाता है।

ऐश स्नान से न केवल लाभ मिलता है, बल्कि मुर्गी पालन का आनंद भी मिलता है।

क्या आप जानते हैं? मुर्गियां खराब हुए अंडे को पहचानने में सक्षम हैं। आमतौर पर वे उन्हें घोंसले से बाहर धकेल देते हैं।

मुर्गियाँ बिछाने की सर्दियों की विशेषताएं

यह आइटम बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि सर्दियों में कई मुर्गियां बस कई मालिकों पर घोंसला बनाना बंद कर देती हैं, और हम अंडे की अधिकतम संख्या प्राप्त करने के लिए अंडे की नस्लों को ठीक से खरीदते हैं।

सर्दियों के समय में कोई वास्तविक "ब्रेक" नहीं है। अंडे की अनुपस्थिति केवल परिस्थितियों से प्रभावित होती है।

यदि आप हीटिंग या अन्य स्थितियों पर बचत करते हैं, तो पक्षी फ़ीड का उपभोग करेगा, यह ऊर्जा और अन्य संसाधनों को खर्च करेगा, और आपको कोई भी उत्पाद प्राप्त नहीं होगा।

सबसे महत्वपूर्ण बात के साथ शुरू करो - तापमान। सर्दियों में, चिकन कॉप में तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं होना चाहिए। इस तापमान को लगातार बनाए रखने के लिए, किसी को दीवारों को इंसुलेट करना चाहिए, या हीटिंग डिवाइस स्थापित करना चाहिए (किसी को यह याद रखना चाहिए कि पक्षी को उन तक पहुंच नहीं होनी चाहिए), या कूड़े को सही ढंग से रखना चाहिए।

तुरंत यह कहा जाना चाहिए कि मुर्गी के घर में हीटिंग डिवाइस लगाने के लिए यह बहुत खतरनाक और महंगा है। बुरा विकल्प नहीं दीवार के करीब "स्टोव" की स्थापना, जो कमरे को थोड़ा गर्म करेगा।

दीवार के इन्सुलेशन के लिए महत्वपूर्ण लागतों की भी आवश्यकता होती है, लेकिन भविष्य में एकमुश्त लागत का भुगतान करना होगा। चिकन कॉप को उसी तरह से जीवित क्वार्टर के रूप में इन्सुलेट करें, लेकिन इन्सुलेशन के शीर्ष पर आपको आवश्यकता होती है प्लास्टर की एक बड़ी परत लागू करें, ताकि मुर्गियां दीवारों को छेद न करें और इन्सुलेशन को बाहर निकाल दें।

गर्म रखने का सबसे आसान और सस्ता तरीका - लेट जाओ। कूड़े में सूक्ष्मजीवों की महत्वपूर्ण गतिविधि इसे 32 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक गर्म करती है, जो न्यूनतम स्वीकार्य तापमान को बनाए रखने के लिए पर्याप्त है। कूड़े को कई परतों में रखा गया है। जैसे ही एक परत डूबती है, अगले एक रखी जाती है।

ऊपर, हमने उल्लेख किया है कि सर्दियों के समय में दिन की रोशनी की लंबाई पर्याप्त नहीं है और कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था को शामिल करना आवश्यक है। अधिकतम उत्पादकता प्राप्त करने के लिए, सुबह को (6 से 9 तक) और शाम को (17.00 से 20.00 तक) प्रकाश चालू करना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! यदि सर्दियों में प्रकाश दिन का विस्तार नहीं किया जाता है, तो पक्षी पूरी तरह से भाग जाएगा और छेड़छाड़ करना शुरू कर देगा।

अब बात करते हैं सर्दियों में बिछाने मुर्गियाँ खिलाने से। पोल्ट्री के स्वास्थ्य को बनाए रखने और उच्च श्रेणी के उत्पादों को प्राप्त करने के लिए, आहार में, अनाज की फसलों के अलावा, उबली हुई सब्जियां (बीट्स, गाजर, आलू) और विटामिन डी के साथ पूरक (चोकर, अंडेशेल, हड्डी भोजन और सूरजमुखी तेल केक मिलाकर घर पर तैयार किया जाना चाहिए) मौजूद होना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! शीर्ष ड्रेसिंग केवल सुबह या दोपहर के भोजन में पक्षी को दी जाती है।

के बारे में मत भूलना पीने के कटोरे में पानी का तापमान, ठंडे पानी के कारण जुकाम हो सकता है। पानी का तापमान 25-35 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए ताकि यह तुरंत ठंडा न हो, लेकिन मुर्गे की खाल को न जलाएं।

यह समझना आवश्यक है कि सर्दियों के समय में पानी को बहुत अधिक बार बदल दिया जाता है, इसलिए पीने वाले में 2-3 गुना कम पानी डालना आवश्यक है।

अगला अनुसरण अंडे की मात्रा और गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रभाव डालने वाले कुछ सुझाव:

• सर्दियों में, कूड़े को एक रेक के साथ दैनिक रूप से रगड़ने की आवश्यकता होती है, ताकि यह फर्श पर न चढ़े, या विभिन्न "गुडीज़" को न डालें, ताकि पक्षी खुद भूसे को रगड़ें।
• देर से गिरने में दिन की लंबाई धीरे-धीरे बढ़नी चाहिए और शुरुआती वसंत में भी धीरे-धीरे कम हो जाना चाहिए।
• रात में, मुर्गियों को साबुत अनाज दिया जाता है, जो जब पचता है, तो बहुत गर्मी का उत्सर्जन करता है और पक्षी को गर्म करता है।

बिछाने के मुर्गों को कैसे खिलाएं: चिकन आहार

इस खंड में, हम इस बारे में बात करेंगे कि चिकन क्या खाता है, विटामिन और सूक्ष्मजीवों को एक पक्षी के रहने के लिए क्या चाहिए, और मुर्गियों को वास्तव में पौष्टिक अंडे प्राप्त करने के लिए कैसे खिलाना है।

पक्षियों को दिन में कम से कम 3-4 बार दूध पिलाएं। पहला भाग सुबह जल्दी दिया जाता है, दूसरा - शाम को देर से (साबुत अनाज देने के लिए)। दैनिक अंश उसी अवधि के साथ दिए गए हैं। उन्हें गीला मैश करना चाहिए, जिसमें कई विटामिन और ट्रेस तत्व शामिल होने चाहिए।

क्या आप जानते हैं? पहली बार, आधुनिक इथियोपिया के क्षेत्र में मुर्गियों को पालतू बनाया गया था। यह तीन हजार साल पहले की तुलना में थोड़ा कम हुआ।

अक्सर ऐसा होता है कि मुर्गियां सारा खाना नहीं खाती हैं और इसे सिर्फ यार्ड या चिकन कॉप के आसपास फेंकना शुरू कर देती हैं। Это приводит к появлению грызунов и развитию болезнетворных бактерий.Чтобы этого избежать, нужно четко понимать, сколько корма нужно курам в день. Оптимальное количество корма на одну особь летом - 140 г, зимой - 120 г. Таким образом, за день каждой несушке нужно дать 420 г разнообразного корма летом, или 360 г зимой.

अब विटामिन, ट्रेस तत्वों और अन्य घटकों पर विचार करें जो फ़ीड का हिस्सा हैं, मुर्गी और अंडे पर उनका प्रभाव।

प्रोटीन। सबसे महत्वपूर्ण निर्माण सामग्री जिसमें से पशु कोशिकाएं बनाई जाती हैं। हर कोई जानता है कि अंडे अपने उच्च प्रोटीन सामग्री के लिए मूल्यवान हैं। इसलिए, इसके महत्व के बारे में बात करना अनावश्यक है। यदि चिकन को सही मात्रा में प्रोटीन नहीं मिलता है, तो अंडे खराब होंगे। हड्डी (मछली) का आटा या सूरजमुखी, सोयाबीन या रेपसीड खाने से चिकन को प्रोटीन मिलता है।

वसा। ऊर्जा भंडार को फिर से भरने के लिए उन्हें एक पक्षी की आवश्यकता होती है। वसायुक्त अमीर मकई और जई।

कार्बोहाइड्रेट। मुर्गियों की शारीरिक गतिविधि को ऊर्जा प्रदान करें।

यह महत्वपूर्ण है! कार्बोहाइड्रेट की अधिकता से मोटापा कम होता है और अंडा उत्पादन कम हो जाता है। फाइबर सामग्री में वृद्धि से उत्पादों की मात्रा पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है, और बिछाने से पहले युवा परतों को कच्चा अनाज नहीं दिया जाना चाहिए।

विटामिन। विटामिन ए, बी और डी मुर्गियाँ बिछाने के लिए महत्वपूर्ण हैं। इन विटामिनों के साथ पक्षी प्रदान करने के लिए, हरा चारा (हरी बीन्स, कद्दू का गूदा, मक्का, गाजर, क्विनोआ, बिछुआ, सिंहपर्णी या अन्य जंगली जड़ी बूटियों) आहार में जोड़ा जाता है। बेकर के खमीर में विटामिन डी समृद्ध होता है, जिसे कम मात्रा में भोजन में जोड़ा जा सकता है।

खनिज पदार्थ। वे अंडे की मोटाई और अखंडता के लिए जिम्मेदार हैं। पक्षी को आवश्यक पदार्थ प्राप्त करने के लिए, चाक के साथ भक्षण (अधिमानतः कुचल नहीं), छोटे गोले, कुचल अंडे, बजरी या कुचल हड्डियों को चिकन कॉप में और चलने वाले यार्ड में स्थापित किया जाता है।

अब आइए विभिन्न बीमारियों की रोकथाम के लिए बिछाने के मुर्गों को कैसे खिलाया जाए, इसके बारे में बात करते हैं।

ऊपर, हमने वर्णन किया कि मुर्गियों को 4-5 महीने की उम्र में खरीदा जाना चाहिए, क्योंकि उस उम्र में उन्हें सबसे आम बीमारियों के टीके मिले थे।

यदि आपने मुर्गियां खरीदी हैं, तो एक सख्त टीकाकरण अनुसूची का पालन करें।

जब चूजे 5 सप्ताह के होते हैं, तो उन्हें दिया जाता है संक्रामक ब्रोंकाइटिस वैक्सीन और न्यूकैसल रोग। एक हफ्ते बाद, साल्मोनेलोसिस के खिलाफ टीका लगाया गया। 7 सप्ताह में माइकोप्लाज्मोसिस के खिलाफ टीकाकरण किया गया, और 9 सप्ताह के जीवन में rhinotracheitis के खिलाफ टीका लगाया गया। तीस सप्ताह पर, पक्षी को संक्रामक एन्सेफैलोमाइलाइटिस के खिलाफ टीका लगाया जाता है।

टीकाकरण के लिए टीका किसी भी पशु चिकित्सा फार्मेसी में खरीदा जा सकता है।

अंडे को कैसे स्टोर करें

कई मालिक यह भी नहीं सोचते कि अंडे को ठीक से कैसे स्टोर किया जाए। कुछ अंडे फ्रिज में रखते हैं, अन्य उन्हें पेंट्री में रखते हैं, अन्य - परिरक्षक कोटिंग्स का उपयोग करते हैं जो शेल के ऊपर लगाए जाते हैं।

क्या आप जानते हैं? एक सिक्का फेंकना, आदत से बाहर, हम कहते हैं "सिर और पूंछ।" हालांकि, कई देशों में, इसके बजाय "चिकन या पूंछ" ध्वनि करना अधिक तर्कसंगत होगा, क्योंकि मुर्गियों को 16 देशों के सिक्कों पर अंकित किया जाता है और संख्यात्मक पक्षी प्रजातियों में पूर्ण नेता हैं।

अब हम अंडे को स्टोर करने के सभी बुनियादी तरीकों पर चर्चा करेंगे।

कोल्ड स्टोरेज। एक सामान्य गलती रेफ्रिजरेटर के दरवाजे पर अंडे की व्यवस्था है। तथ्य यह है कि गर्म हवा का प्रवाह और लगातार तापमान की गिरावट उत्पादों के शेल्फ जीवन को कम करती है। अंडे को फल और सब्जी के डिब्बे में सबसे अच्छा रखा जाता है। भंडारण तापमान - 1-2 डिग्री सेल्सियस इस तापमान पर, वे तीन महीने तक ताजा रहते हैं।

कमरे के तापमान पर स्टोर करें। ताजे अंडे एक कमरे में संग्रहीत किए जा सकते हैं जहां तापमान 20 डिग्री सेल्सियस (70-85% के स्तर पर आर्द्रता) से अधिक नहीं होता है, लेकिन ऐसी स्थितियों में उत्पादों का शेल्फ जीवन केवल तीन सप्ताह है।

अंडे के भंडारण के अन्य तरीके हैं, जो बहुत लोकप्रिय नहीं हैं, फिर भी अपनी ताजगी और गुणवत्ता बनाए रखते हैं।

1. खोल अंडे की सफेदी से ढका होता है। प्रोटीन को कई बार रुक-रुक कर लगाया जाता है ताकि पिछली परत सूख जाए। उसके बाद, उत्पादों को कागज में लपेटा और एक ठंडे स्थान पर ले जाया गया।
2. अंडे को पेट्रोलियम जेली या ग्लिसरीन के साथ घोलकर, एक बॉक्स में रखा जाता है और एक ठंडी जगह पर रखा जाता है।
3. अंडे को टेबल सॉल्ट में स्टोर किया जा सकता है। इसके लिए, उत्पादों को नमक के साथ भरपूर मात्रा में छिड़का जाता है और ठंडे स्थान पर रखा जाता है।

अंडे के भंडारण के एक दर्जन से अधिक अन्य तरीके हैं, लेकिन वे वर्णित लोगों से बहुत अलग नहीं हैं, लेकिन वे संसाधन गहन हैं।

मुर्गियाँ बिछाने ब्रीडिंग न केवल दिलचस्प है, बल्कि लाभदायक भी है। यदि आप पक्षियों को उगाना पसंद करते हैं, तो आप लगातार उच्च-गुणवत्ता और उपयोगी उत्पादों को प्राप्त करना चाहते हैं, फिर वर्णित नियमों का पालन करें और प्राप्त अनुभव का उपयोग करें।