ठीक से स्टॉकिंग और भंडारण कटिंग: सामान्य युक्तियां और चालें

सेगमेंट या पूरे वार्षिक शूट, जिसे कटिंग भी कहा जाता है, ग्राफ्ट के लिए आदर्श सामग्री है।

फसलों के प्रसार में तेजी लाने, उनकी व्यवहार्यता में सुधार और फसल की गुणवत्ता में सुधार के लिए ट्री ग्राफ्टिंग की जाती है।

हालांकि, ऐसे सभी खंड वांछित परिणाम प्राप्त करने में मदद नहीं करेंगे, इसलिए प्रक्रिया करने से पहले यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है कि टीकाकरण के लिए कटिंग को ठीक से कैसे बचाया जाए।

खरीद के लिए समय सीमा

ज्यादातर अक्सर, शूटिंग को वर्ष में दो बार भंडारण के लिए काटा जाता है: शरद ऋतु के अंत में (या सर्दियों की शुरुआत में) या शुरुआती वसंत में (गंभीर ठंड की समाप्ति के बाद)।

शरद ऋतु के मौसम के अंत में, पत्ती गिरने और पहली ठंढ की शुरुआत (-15 डिग्री सेल्सियस से नीचे) के साथ, ग्राफ्ट सामग्री को काटने से पौधे को घायल नहीं होता है, क्योंकि इस समय तक यह पहले से ही पूर्ण आराम की स्थिति में है, और वसंत तक ऐसी कटिंग रखना बहुत आसान होगा। इसके अलावा, ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, शूटिंग में पहले से ही अच्छी तरह से कठोर होने का समय होता है, और प्राकृतिक कीटाणुशोधन रास्ते में होता है (ठंढ से मशरूम और रोगाणु मर जाते हैं)। शरद ऋतु की कटाई के लाभ इस प्रकार हैं:

  • एक साल की शूटिंग, बाद में टीकाकरण के लिए इस्तेमाल की जाती है, जो फ्रीज नहीं होगी, जिसका मतलब है कि माली बिना रोपण सामग्री के खुद को पहले से बचाए रखने में सक्षम होंगे।
  • कटिंग की आराम की स्थिति को टीकाकरण तक तुरंत ही बनाए रखा जाता है, जो बहुत अच्छा है, क्योंकि यह ठीक ऐसे नमूने हैं जो कार्य के लिए आवश्यक हैं।
यदि शरद ऋतु की अवधि के दौरान आपने सामग्री की कटाई को पूरा करने का प्रबंधन नहीं किया, तो कटाई ठंड के मौसम के अंत में की जा सकती है, यानी शुरुआती वसंत में। इसके लिए जो कुछ आवश्यक है वह एक प्रूनर और थोड़ा सा बगीचे का काढ़ा या साधारण पेंट है।

उस क्षेत्र में जहां सर्दियां बहुत ठंडी नहीं होती हैं और तापमान -20 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाता है, इनोकुलम के साथ कोई समस्या नहीं उठनी चाहिए। ऐसी स्थितियों में, कटिंग कटिंग को किसी भी सर्दियों के दिन किया जा सकता है।

अंगूर, क्लेमाटिस, लॉरेल, थूजा, जीरिशल अंगूर की कटाई के बारे में अधिक जानें।
मामले में जब सर्दी बहुत अधिक ठंढा होता है, वसंत की शुरुआत के साथ शूट की उपयुक्तता की जांच करना मत भूलना, क्योंकि वे फ्रीज कर सकते हैं। गर्मियों के टीकाकरण के लिए, प्रक्रिया के तुरंत पहले ग्राफ्ट काटे जाते हैं।

आवश्यकताओं और भंडारण की स्थिति

एक पेड़ को ग्राफ्ट करने से पहले सबसे बड़ी कठिनाई है, चयनित कटिंग को अच्छी स्थिति में रखना। प्रक्रिया से पहले, आमतौर पर अभी भी एक पूरी सर्दी और एक शुरुआती वसंत है, जिसके दौरान तैयार सामग्री आसानी से बिगड़ सकती है। विशेष रूप से "कोमल" - पत्थर के फलों की शूटिंग, इसलिए, जब वे लगाए जाते हैं, तो यथासंभव सभी निर्देशों का पालन करना आवश्यक है। भंडारण के लिए इष्टतम तापमान -2 ... -4 डिग्री सेल्सियस है, और अधिकांश क्षेत्रों में 50-70 सेमी की बर्फ की परत के साथ बर्फ के बहाव सर्दियों के लिए सबसे उपयुक्त हैं (बेशक, अगर कोई पिघलना नहीं है)। लेकिन यह एकमात्र संभव विकल्प नहीं है, लेकिन आप नीचे दिए गए बिललेट शूट को स्टोर करने के सभी तरीकों के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

कट ऑफ को तुरंत संग्रहीत किया जाना चाहिए, लेकिन इससे पहले, प्रत्येक भाग को एक नम कपड़े से पोंछ लें, आकार के आधार पर छाँटें, छोटे बंडलों में बाँधें और एक साफ और नए प्लास्टिक बैग में डालें जिसमें वे उपयोग होने तक संग्रहीत रहेंगे।

यह महत्वपूर्ण है! कटिंग 8-10 सेमी की लंबाई के कटिंग के अधीन नहीं हैं, और यह बहुत पतले, घटता या क्षतिग्रस्त नमूनों के लिए भी उपयुक्त नहीं है। मोटी किस्में या अनजान किस्मों के पेड़ों पर उगने वाली शूटिंग से बचें।
तापमान संकेतकों के अलावा, कटिंग के साथ कमरे में आर्द्रता भी महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, अंगूर के खंडों को नमी न खोने के लिए, इस मूल्य को 95-100% के स्तर पर रखा जाना चाहिए। बेशक, ऐसी स्थितियों में ग्रे सड़ांध विकसित हो सकता है, लेकिन "हनसोल" को संसाधित करके अंगूर को बचाना संभव है। रोपण या ग्राफ्टिंग से ठीक पहले कटिंग को भिगोना (शीतल जल में 12-14 घंटे पर्याप्त है) का उपयोग एक समझौता विकल्प के रूप में किया जाता है।

जहां पौधों के प्रकार के आधार पर कटिंग को स्टोर करना सबसे अच्छा है

अपने तरीके से प्रत्येक पौधे को खुद पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है, इसलिए यह आश्चर्यजनक नहीं है कि स्कोन के लिए सामग्री की खरीद के संदर्भ में कुछ बारीकियां हैं। ऐसे रिक्त स्थान के लिए सबसे आम भंडारण स्थानों पर विचार करें।

जमीन में भंडारण

सिद्धांत रूप में, इस भंडारण विकल्प का उपयोग लगभग किसी भी कटिंग के लिए किया जा सकता है, लेकिन यह वाइन के लिए सबसे उपयुक्त है। जरूरत है कि एक सूखी और बाढ़ वाली जगह पर 30-35 सेमी गहरी खाई खोदें और उसके नीचे शंकुधारी शाखाएं लगाएं। उनके ऊपर कटे हुए अंकुर रखे जाते हैं, जिन्हें बाद में स्प्रूस की पत्तियों से ढक दिया जाता है और धरती से छिड़का जाता है। एक अतिरिक्त आश्रय के रूप में, आप गिर पत्तियों या पुआल का उपयोग कर सकते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! सुनिश्चित करें कि बर्फ के आवरण की मोटाई, जो जरूरी सर्दियों की अवधि के दौरान प्रकट होती है, 0.5 मीटर से अधिक नहीं होती है। अतिरिक्त बर्फ को समय पर साफ करने की आवश्यकता है।
यदि आप एक आश्रय का निर्माण सही ढंग से करते हैं, तो इसमें तापमान 0 डिग्री से नीचे नहीं जाएगा, और कोई भी ठंढ या थ्रेड आपकी कटिंग को नहीं डराएगा। स्टोर करने के लिए सबसे अच्छी जगह घर का उत्तरी भाग या शेड है जहां बर्फ का आवरण अधिक समय तक रहेगा। कृन्तकों से रिक्त स्थान की रक्षा करने के लिए, उन्हें शीसे रेशा, धातु या प्लास्टिक की जाली की एक परत के साथ छोटे कोशिकाओं या पुरानी नायलॉन चड्डी के साथ लपेटने के लिए पर्याप्त है।

चूरा में

उन क्षेत्रों में जहां सर्दियां आमतौर पर लंबे थैलों और लंबे समय तक बर्फ की नमी की विशेषता होती हैं, जमे हुए चूरा फलों के पेड़ों या उसी अंगूर के भंडारण के लिए एक अच्छा विकल्प होगा। आश्रय को व्यवस्थित करने के लिए, गीले चूरा (घर के उत्तर की ओर) पर कटे हुए भविष्य के स्कोन बीम को रखना आवश्यक है, उन्हें शीर्ष पर एक और परत 15-20 सेंटीमीटर के साथ भरना। इस रूप में, खंडों को ठंड में छोड़ दिया जाता है, और जैसे ही वे फ्रीज करते हैं, यह बचाने के लिए बेहतर होगा सूखी चूरा की चालीस-सेंटीमीटर परत, जिसे वे कवर करते हैं। तैयार संरचना अतिरिक्त रूप से एक प्लास्टिक की चादर के नीचे छिपी हुई है जो आपके वर्कपीस को गीला होने से बचाती है। इस तरह के जमे हुए राज्य में, कटिंग वसंत तक चूरा में झूठ बोलते हैं, और टीकाकरण से कुछ दिन पहले, उनके साथ गठरी को कमरे में लाया जाता है और धीरे-धीरे बाहर निकालने की अनुमति दी जाती है।

चूहे और अन्य कृन्तकों से शूट के कटे हुए हिस्सों की रक्षा के लिए, पानी की एक बाल्टी पर 50-60 ग्राम पदार्थ की गणना के आधार पर, क्रोडोलिन और कार्बोलिक एसिड के समाधान के साथ चूरा को सिक्त किया गया। ऐसे "इत्र" का उपयोग करने वाले अनुभवी माली के दावों के अनुसार, जानवर निश्चित रूप से आपके बिछाने को बायपास करेंगे।

हम मकई, प्याज, खीरे और साइलेज के भंडारण के विवरण का भी खुलासा करते हैं।
बर्फ को पिघलाते समय पपड़ी को संरक्षित करने के लिए, आप कटिंग को ट्यूब, पॉलीइथाइलीन या बल्क प्लास्टिक की बोतलों से बने पाइप में रख सकते हैं। चरम मामले में, आप बस एक बहुपरत फिल्म के खंडों के साथ बंडलों को लपेट सकते हैं, इसके और रिक्त स्थान के बीच एक वायु गुहा छोड़ सकते हैं।

तहखाने में

तहखाने में, आप अपने क्षेत्र में लगभग किसी भी खेती के पौधों की कटिंग को स्टोर कर सकते हैं: फल और बीज के पेड़, अंगूर, आदि, हालांकि, उनके लिए परिस्थितियां अलग हैं। जबकि कुछ को बोरी या चूरा में बहुत अच्छा लगेगा, दूसरों को रेत, पीट या काई (स्पंगम) अधिक पसंद आएगा। जब चूरा में संग्रहीत किया जाता है, तो बंडलों को एक प्लास्टिक की थैली में कटे हुए वर्गों में रखा जाता है और चूरा के साथ छिड़का जाता है (अधिमानतः सॉफ्टवुड से)। बैग को कसकर बांधना आवश्यक नहीं है, क्योंकि मुख्य बात यह है कि शूट से ऑक्सीजन मिलती है।

यह महत्वपूर्ण है! रेत के उपयोग के साथ तहखाने में कटिंग का भंडारण उस स्थिति में स्वीकार्य है जब यह अंगूर और अनार की फसलों के भविष्य के ग्राफ्टिंग की बात आती है, लेकिन पत्थर के फलों की कटाई के लिए अन्य विकल्पों को खोजने के लिए बेहतर है।
जब रेत में संग्रहीत किया जाता है, तो चयनित कटिंग को वेंटिलेशन के लिए छेद वाले बक्से में रखा जाता है और एक गीला सब्सट्रेट के साथ कवर किया जाता है। रेत को गीला करने की आवश्यक डिग्री निर्धारित करना आसान है: बस एक मुट्ठी लें और इसे अपनी मुट्ठी में निचोड़ लें, अगर आपको नमी महसूस होती है, लेकिन पानी टपकता नहीं है - यह सब ठीक है, अतिरिक्त नमी की आवश्यकता नहीं है।

जब तहखाने की स्थितियों में सामग्री का भंडारण करते हैं, तो यह महत्वपूर्ण है कि तापमान -2 ... +1 डिग्री सेल्सियस की सीमा में हो। यह निश्चित रूप से बेहतर है, अगर यह 0 ° C या थोड़ा कम के मूल्य पर रहता है, लेकिन, कटिंग के अलावा, अन्य तैयारी अक्सर तहखाने में संग्रहीत की जाती है, इसलिए आपको चरम सीमा पर नहीं जाना चाहिए और पूरे कमरे को माइनस मोड पर स्विच करना चाहिए। एक आदर्श संस्करण 0 ... +2 ° С है।

उसी समय, हमें बेल की कटिंग की भंडारण सुविधाओं के बारे में नहीं भूलना चाहिए। उसके लिए, इष्टतम तापमान की स्थिति 0 डिग्री सेल्सियस (उदाहरण के लिए, 0 ... +4 डिग्री सेल्सियस) से थोड़ा ऊपर के मान हैं, जो आपको मार्च के मध्य तक सेगमेंट को बचाने की अनुमति देता है। तापमान संकेतकों को नियंत्रित करने और समय पर समायोजित करने के लिए, तहखाने में एक थर्मामीटर रखें। यह स्टॉक के लिए सामग्री के ओवरहिटिंग या ओवरकोलिंग से बचने में मदद करेगा। इस प्रकार, +3 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान में वृद्धि गुर्दे की सूजन का कारण बनती है, जो कटिंग को टीकाकरण के लिए अनुपयुक्त बना देती है।

तहखाने में सबसे उपयुक्त आर्द्रता 65-70% है, और इस सूचक को बढ़ाने के लिए (विशेष रूप से आवश्यक जब अंगूर कटिंग का भंडारण), यह फर्श पर पानी की एक बाल्टी डालने के लिए पर्याप्त है।

रेत में

तहखाने के अलावा, रेत का उपयोग आपकी साइट पर सीधे चयनित कटिंग को स्टोर करने के लिए किया जा सकता है। आपको बस 50 सेंटीमीटर गहरी खाई खोदनी है (शेष मापदण्ड इतने महत्वपूर्ण नहीं हैं) और इसके तल पर कटिंग के बंडलों को बिछाएं, पहले से ही "फर्श" को महत्वपूर्ण रेत (लगभग 5 सेमी मोटी) की परत से ढक दिया जाए। एक दूसरे के करीब गुच्छाों को ढेर करने की कोशिश करें, फिर उन्हें थोड़ा नम से भरें, लेकिन बहुत गीला रेत नहीं (परत की मोटाई 7-8 सेमी होनी चाहिए)। कवर की अगली परत (25-30 सेमी) को गड्ढे से निकाले गए मैदान द्वारा दर्शाया जाना चाहिए। यदि वांछित है, तो इस आश्रय को एक प्रकाश चंदवा के साथ पूरक किया जा सकता है, जिसे स्लेट या छत की चादर के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। यह विकल्प अंगूर की कटाई के भंडारण के लिए आदर्श है।

क्या आप जानते हैं? दृष्टि में सुधार के लिए संपर्क लेंस रेत से बनाए जाते हैं। इसलिए, यदि छोटे कण उन्हें पहनने वाले व्यक्ति की आंखों में जाते हैं, तो वे बस दूसरों में शामिल हो जाते हैं और आंख के म्यूकोसा को इतना परेशान नहीं करते हैं।

फ्रिज में

यदि आपके पास कम मात्रा में कटिंग है, तो आप उन्हें घरेलू फ्रिज का उपयोग करके वसंत तक बचा सकते हैं। वैसे, यह विकल्प इस सवाल का उत्कृष्ट उत्तर होगा कि गुलाब की कटिंग कैसे रखी जाए।

तैयार किए गए शूट को एक साफ प्लास्टिक की थैली में पहले से रखा जाता है और रेफ्रिजरेटर के शेल्फ पर रखा जाता है। यह वांछनीय है कि तापमान संकेतक +2 डिग्री सेल्सियस से अधिक न हों, इसलिए यदि आपके पास नियामक का उपयोग करने का अवसर है, तो आपको उनकी उपेक्षा नहीं करनी चाहिए। यह देखते हुए कि पूरी तरह से समान रेफ्रिजरेटर नहीं हैं, तैयार किए गए खंडों का विशिष्ट भंडारण स्थान अलग होगा: किसी के लिए पैकेज को सीधे फ्रीजर के नीचे रखना बेहतर है, और साग और सब्जियों के लिए डिब्बे में किसी के लिए। याद रखने वाली मुख्य बात: फ्रीज़र और रेफ्रिजरेटर अलग-अलग चीजें हैं, अर्थात्, आपका काम चयनित कटिंग को फ्रीज करना नहीं है, बल्कि बस उन्हें ठंडा रखना है।

वांछित आर्द्रता बनाए रखने के लिए, आप एक नम कपड़े या कागज में कलमों को पूर्व-लपेट सकते हैं और उसके बाद ही उन्हें बैग में पैक कर सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, यह समाधान भी उपयुक्त है: पहले, बंडलों को पैराफिन (पूरी तरह से या सिर्फ छोरों) के साथ काट लें और फिर उन्हें एक सिक्त कपड़े में लपेटें और उन्हें एक ढीले बंधे प्लास्टिक बैग में रखें।

यह पता करें कि आप फ्रिज में टमाटर क्यों नहीं रख सकते हैं।
निचले डिब्बे में, तापमान आमतौर पर + 2 ... +4 डिग्री सेल्सियस के भीतर रखा जाता है, जो सर्दियों के अंत तक वहां कटिंग जमा करने की अनुमति देता है। हालांकि, यह नहीं भूलना चाहिए कि पत्थर की चट्टानें (खूबानी, बेर, चेरी प्लम, आदि) पहले से ही मार्च में कलियों हैं, इसलिए उन्हें फ्रिज में रखना आसान नहीं है।

क्या आप जानते हैं? माइक्रोबायोलॉजिस्ट्स के अनुसार, यह रेफ्रिजरेटर है जो अपार्टमेंट में सबसे गंदा स्थान है, क्योंकि यह औसतन 11.4 मिलियन हानिकारक सूक्ष्मजीवों की मेजबानी करता है, सतह क्षेत्र का केवल 1 सेमी²।

वसंत में कटिंग की सुरक्षा की जांच कैसे करें

वसंत के आगमन और गिरावट में तैयार किए गए कलमों के ग्राफ्ट के दृष्टिकोण के साथ, सवाल उठता है: उनकी गुणवत्ता की जांच कैसे करें, अर्थात् संरक्षण का स्तर। सबसे पहले, प्रत्येक खंड का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें और सरल परीक्षणों की एक श्रृंखला का संचालन करें। तो, काटने की छाल ताजा और चिकनी होनी चाहिए, और अगर यह सूखा और सिकुड़ा हुआ है, तो इसे फेंक दिया जा सकता है, क्योंकि यह अब उपयुक्त नहीं है।

थोड़ी झुकने के साथ, व्यवहार्य कलमों को लोचदार और पर्याप्त रूप से लोचदार होना चाहिए, लेकिन अगर आपका नमूना टूट या टूट गया है, तो यह सर्दियों में जीवित नहीं रह सकता है। क्रॉस-सेक्शन के साथ, आपको ताजगी के सभी संकेतों के साथ एक हल्के हरे रंग की उजागर लकड़ी को देखना चाहिए, लेकिन अगर यह मामला नहीं है, तो तुरंत वर्कपीस को एक तरफ रखना बेहतर है। एक स्वस्थ तने पर कलियां आमतौर पर सुंघनी से फिट होती हैं, और उनकी तराजू चिकनी और स्पर्श के लिए लोचदार होती है।

यदि आप इस तरह के गुर्दे को काटते हैं, तो कटौती हल्के हरे रंग की होगी, बिना किसी भूरे रंग के समावेशन के।

यदि कटिंग्स उपरोक्त सभी आवश्यकताओं को पूरा करती हैं, तो यह संभव शीतदंश के लिए उनकी जांच करने के लिए बनी हुई है। ऐसा करने के लिए, नीचे से ताजा स्लाइस बनाएं और प्रत्येक प्रतिलिपि को साफ पानी के एक जार में रखें।

यदि आपकी वर्कपीस सर्दियों में अच्छी तरह से बच गई है, तो टैंक में पानी पूरी तरह से पारदर्शी रहेगा, लेकिन अगर ऐसा नहीं होता है, तो आपको पीले-भूरे रंग का तरल रंग दिखाई देगा। भविष्य के टीकाकरण के लिए भंडारण और कटिंग की तैयारी के सभी चरणों को जानने के बाद, आप न केवल अपने बगीचे से फलों की स्वाद विशेषताओं में विविधता लाने में सक्षम होंगे, बल्कि पौधों की व्यवहार्यता भी बढ़ाएंगे।