काली मिर्च के बढ़ते अंकुर के लिए बुनियादी नियम: रोपण से पहले बीज को कैसे भिगोएँ

काली मिर्च - पहली सब्जी फसलों में से एक जो बागवानों ने रोपाई के लिए लगाए। यह लंबी वनस्पति अवधि और इस दक्षिणी पौधे के फलों के पकने की अवधि के कारण है।

गर्मियों के निवासियों की चिंता का एक निरंतर प्रश्न यह है कि क्या रोपण से पहले मिर्च के बीजों को भिगोना चाहिए या उन्हें जमीन में तुरंत बोना चाहिए? अंकुरण से पहले सही तैयारी से अंतिम परिणाम - उपज पर निर्भर करता है।

क्या काली मिर्च के बीज बोने से पहले भिगोने चाहिए, और वे ऐसा क्यों करते हैं?

भिगोना - प्रक्रिया ही वैकल्पिक है, बीज इसके बिना अंकुरित होगा, और एक उत्कृष्ट फसल भी दे सकता है। यह समर्थकों को बिना तैयारी के बोने की अनुमति देता है ताकि भिगोना एक अतिरिक्त परेशानी हो।

गर्म जलवायु परिस्थितियों में रहने से मिर्च को कम से कम तुरंत खुले मैदान में बोना संभव हो जाता है, फिर भी इसके पकने के लिए पर्याप्त समय होगा। समशीतोष्ण क्षेत्रों के निवासी हर दिन महत्व देते हैं, और यदि खत्म होने से पहले प्रक्रिया को गति देने और समय प्राप्त करने का अवसर है, तो वे आसानी से इसका उपयोग करते हैं, क्योंकि झाड़ी पर पकने वाली काली मिर्च बाद में की तुलना में बहुत स्वस्थ और स्वादिष्ट होती है। मध्यम स्थितियों में, काली मिर्च के बीज भिगोने चाहिए, इस प्रक्रिया के बिना, फल को ठंढ की शुरुआत से पहले पकने का समय नहीं होगा।

हालांकि, गर्मियों के निवासियों - गर्म किनारों के निवासियों, भी, इस तरह के एक बाधा के साथ हस्तक्षेप नहीं करेंगे: सबसे पहले, फसल अधिक प्रचुर मात्रा में है, और दूसरी बात, यह सुखद है जब काली मिर्च अनुसूची से आगे बढ़ गई है। यह मिठाई और मसालेदार किस्मों पर लागू होता है।

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बोने से पहले बीज भिगोने के फायदे:

  • आपको 7-10 दिन जीतने की अनुमति देता है, क्योंकि उपचारित नमूनों से शूट 5-7 वें दिन दिखाई देते हैं, जबकि उन बुवाई 2 सप्ताह तक सूख जाती है;
  • सबसे मजबूत पौधों का चयन करना संभव बनाता है, उन्हें प्रतिरक्षा, रोगों और कीटों के लिए उच्च प्रतिरोध प्रदान करता है और शुरुआत में सबसे अच्छी स्थिति देता है।
यह महत्वपूर्ण है! रोपण से पहले काली मिर्च के बीज भिगोना सुनिश्चित करें, जब बीज की गुणवत्ता में कोई विश्वास न हो। यह तुरंत यह देखने में मदद करेगा कि आप क्या व्यवहार कर रहे हैं, और भ्रम को दूर करने के लिए नहीं।

काली मिर्च के बीज तैयार करने के मुख्य चरण

अधिग्रहण चरण में बीज तैयार करना शुरू होता है। आपको निर्माता को सावधानीपूर्वक विचार करने और पैकेज पर बताई गई जानकारी की सावधानीपूर्वक जांच करने की आवश्यकता है, जिस विविधता की आपको आवश्यकता है। एक स्वाभिमानी निर्माता इंगित करता है कि इसका इलाज कैसे किया गया है। निर्माता द्वारा इलाज और लेपित बीज को किसी भी अतिरिक्त प्रभाव के अधीन नहीं किया जाना चाहिए, उन्हें केवल जमीन में बोया जा सकता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, हालांकि वे कुछ हफ़्ते के बाद चढ़ेंगे, लेकिन बाद में वे अपने "रिश्तेदारों" के साथ पकड़ लेंगे, और फिर उन्हें पछाड़ देंगे, जबकि वे कीटों और बीमारियों से कम पीड़ित होंगे।

क्या आप जानते हैं? XVI सदी के अंत में, काली मिर्च रूस में आया, या बल्कि - आधुनिक अस्त्रखान क्षेत्र के क्षेत्र में। विभिन्न स्रोतों के अनुसार, प्रवेश का स्रोत तुर्की और ईरान है।

उन निर्माताओं की सामग्री को पसंद करना बेहतर है जिनके GOST के अनुपालन को पैकेजिंग पर इंगित किया गया है - यह अधिक विश्वसनीय है।

पैकेज को कोई यांत्रिक क्षति नहीं होनी चाहिए। कच्चे माल के संग्रह के वर्ष और बुवाई की समय सीमा पर ध्यान देना आवश्यक है - यह जानकारी बिना असफलता के मौजूद होनी चाहिए।

काली मिर्च के बीज, फसल के बाद दूसरे वर्ष में लगाए जाते हैं, अंकुरण और उपज को आधे से खो देते हैं।

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अंशांकन

अंकुरण के लिए अंशांकन एक बीज परीक्षण है। जब नमकीन घोल में भिगोते हैं, तो खोखले नमूने तैरते हैं, और अंकुरण करने में सक्षम नीचे तक डूबते हैं।

क्या आप जानते हैं? वहाँ एक अति सूक्ष्म अंतर है: प्रमुख निर्माताओं से सामग्री लगभग हमेशा सूख जाती है, इसलिए ऐसे बीजों के नमक समाधान में विसर्जन से पता चलेगा कि वे सभी अनफिट हैं, लेकिन यह सच नहीं है।

समाधान में डुबोने से पहले, कागज पर रखी गई सामग्री का नेत्रहीन मूल्यांकन करना आवश्यक है, और उन नमूनों को तुरंत अस्वीकार कर दें जो अनुपयुक्त प्रतीत होते हैं, साथ ही बहुत छोटे या बहुत बड़े भी होते हैं। उसके बाद, एक गिलास पानी में आपको एक चम्मच नमक (या एक लीटर पानी में - 40 ग्राम नमक) को भंग करने की आवश्यकता होती है और बीज को 3-4 घंटे तक कम करना पड़ता है। कुछ माली कुछ मिनटों तक सीमित हैं। फ्लोट किए गए बीजों को फेंक दिया जाना चाहिए, और आगे या उपयोग के लिए धूप में सुखाए गए बीजों को तुरंत सुखाया जाना चाहिए।

यदि आपने काली मिर्च की दुर्लभ किस्मों के दस बीजों के साथ एक बैग खरीदा है, तो शायद आपको उन्हें कैलिब्रेट नहीं करना चाहिए - अंकुरण और इतने स्पष्ट रूप से। लेकिन व्यक्तिगत रूप से एकत्रित बीज, एक सभ्य मात्रा में आपके लिए उपलब्ध है, इसे अनुपयोगी गिट्टी से तुरंत छुटकारा पाने के लिए इसी तरह से जांच की जानी चाहिए।

धुंधला हो जाना

नक़्क़ाशी या कीटाणुशोधन, तैयार किए गए कच्चे माल को रोगजनकों द्वारा संभावित संदूषण से बचाने के लिए किया जाता है जो भविष्य के पौधे को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसके मूल में, यह कीटाणुशोधन है।

यह महत्वपूर्ण है! ड्रेसिंग का रिसेप्शन बुवाई की तैयारी में मुख्य लोगों में से एक है, इसके बाद अन्य सभी जोड़तोड़ किए जाते हैं।

इस तरह के प्रसंस्करण सभी अधिक प्रासंगिक हैं, कम विश्वसनीय कच्चे माल का स्रोत है। एक प्रतिष्ठा के साथ एक बड़ी कंपनी की सामग्री को ड्रेसिंग के अधीन नहीं किया जा सकता है, खासकर अगर पैकेज में जानकारी है कि यह पहले से ही बाहर किया गया है। लेकिन व्यक्तिगत रूप से एकत्र किया गया, बदले में दोस्तों से प्राप्त किया गया, और इससे भी अधिक बाजार पर खरीदे गए बीज निश्चित रूप से खोदे जाने चाहिए।

ऐसा करने के लिए, विभिन्न दवाओं का उपयोग करें: पोटेशियम परमैंगनेट (पोटेशियम परमैंगनेट), हाइड्रोजन पेरोक्साइड, सिरका, बोरिक एसिड और यहां तक ​​कि औपचारिक; विशेष तैयारी भी हैं जो स्टोर में खरीदी जा सकती हैं। इन विधियों में से प्रत्येक के फायदे और नुकसान दोनों हैं, और माली चुनता है कि किसे वरीयता दी जाए।

इस तथ्य के बावजूद कि पोटेशियम परमैंगनेट को बिक्री पर ढूंढना इतना आसान नहीं है, यह तकनीक सबसे लोकप्रिय बनी हुई है: इसमें असीमित शेल्फ जीवन है, और बहुत साल पहले या बुलबुले के अवसर पर खरीदा गया बहुत लंबे समय तक रहता है।

बीज ड्रेसिंग के कुछ तरीके:

  • पोटेशियम परमैंगनेट गहरे गुलाबी 1% घोल में, बीज को 2-4 घंटों के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है, जिसे सुविधा के लिए, धुंध बैग में रखा जा सकता है और 15 मिनट के लिए छोड़ दिया जा सकता है, फिर तुरंत बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया और तुरंत बोया या बिछाया गया। सुखाने के लिए कागज पर।

यह महत्वपूर्ण है! बीज को एक रासायनिक जला मिल सकता है यदि वे प्रक्रिया से पहले लथपथ नहीं होते हैं और इसके बाद कुल्ला नहीं किया जाता है।

  • हाइड्रोजन पेरोक्साइड। कीटाणुशोधन के समाधान के लिए 2-3% की आवश्यकता होती है, जबकि इसे जरूरी 38-40 डिग्री सेल्सियस तक गरम किया जाना चाहिए। 7 मिनट से अधिक नहीं के लिए बीज बनाए रखें, अच्छी तरह से कुल्ला।
  • बोरिक एसिड। दवा को एक गिलास पानी में आधा चम्मच एसिड की दर से पतला किया जाता है। समाधान तापमान 25-30 डिग्री सेल्सियस है, प्रसंस्करण समय 2-3 घंटे है।

यह महत्वपूर्ण है! किसी भी एसिड के साथ बीज का उपचार करते समय, ध्यान रखें कि यदि बीज में थोड़ी सी भी दरार है, तो एसिड का कारण होगा उसे करने के लिए नुकसान।

  • Fitosporin। यह एक वाणिज्यिक उत्पाद है जिसमें प्राकृतिक बैक्टीरिया होते हैं और रोगजनकों से लड़ते हैं। यह एक गिलास पानी पर आंखों के ड्रॉपर से 4 बूंदों की दर से पतला होता है।

विसंक्रमित कच्चे माल को एक दिन से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है, तुरंत पौधे लगाने या अंकुरित करने के लिए वांछनीय है।

माइक्रोलेमेंट्स और विकास उत्तेजक के साथ प्रसंस्करण

अंकुरों और अंकुरण की गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रभाव, नकारात्मक प्रभावों के प्रतिरोध में वृद्धि और तेजी से तापमान परिवर्तन के प्रतिरोध के साथ-साथ पैदावार बढ़ाने के लिए सूक्ष्म पोषक तत्वों और विकास नियामकों के साथ प्रसंस्करण आवश्यक है।

राख, मुसब्बर के रस के साथ-साथ ड्रग्स "एपिन", "जिरकोन", "इविन" और अन्य की खरीद का उपयोग करके बीज को समृद्ध करने के लिए।

  • इस तकनीक का उपयोग कीटाणुशोधन के बाद ही किया जाता है, लेकिन इसके पहले किसी भी मामले में नहीं।
  • गर्म पानी 40-45 डिग्री सेल्सियस में ट्रेस तत्वों को भंग करें, और बीज को गर्म स्थिति में ठंडा समाधान में रखा जाना चाहिए।
  • केवल एक बार और केवल एक तैयारी के द्वारा विकास उत्तेजक द्वारा प्रसंस्करण के लिए कच्चे माल के अधीन करना संभव है।
  • समाधान की तैयारी के नियमों और उसमें उम्र बढ़ने के समय का कड़ाई से पालन करना आवश्यक है ताकि नुकसान न पहुंचे।
यदि प्रक्रिया से पहले बीज 2-3 घंटों के लिए गर्म पानी में भिगोए जाते हैं, तो वे अपने खोल के तहत पदार्थों के प्रभाव और प्रवेश के लिए अधिक अतिसंवेदनशील हो जाएंगे।

सूक्ष्मजीवों के साथ बीजों के संवर्धन के लिए समाधानों के कई प्रकार:

  1. लकड़ी की राख। इसमें लगभग 30 तत्व शामिल हैं जो पौधे के लिए उपयोगी होंगे। यह गिरने में राख की कटाई करने के लिए आवश्यक है, ध्यान से झारना और एक सूखी, hermetically बंद जार में गुना। 1 लीटर गर्म पानी में 2 बड़े चम्मच राख घोलें और, सरगर्मी करें, दिन पर जोर दें। इस समय के दौरान, समाधान को 2-3 बार हिलाए जाने की सलाह दी जाती है। एक धुंध बैग में डाले गए बीजों को घोल में डुबोया जाता है और 3 घंटे तक रखा जाता है।

  2. एलो जूस इस पदार्थ के साथ सामग्री को संसाधित करना, आप न केवल इसे समृद्ध करते हैं, अंकुरण में सुधार करते हैं और अंकुर को मजबूत करते हैं, बल्कि अचार भी। इस प्रकार, इस प्रक्रिया में परिशोधन भी शामिल है। मुसब्बर संयंत्र, जो 3 साल से अधिक पुराना है, को कम पत्तियों के एक जोड़े को काटने की जरूरत है और, इसे कागज में लपेटकर, इसे कम से कम एक सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। फिर पत्तियों को काटने की जरूरत है, उनमें से रस निकालें और, कमरे के तापमान पर पानी के साथ समान अनुपात में पतला करके, बीज को बैग में डाल दें। निरंतरता 6 से 18 घंटे तक रहती है।

  3. दुकान की तैयारी उनका उपयोग करते हुए, आपको निर्देशों की सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है।
यह महत्वपूर्ण है! सावधान रहें: मुसब्बर का रस बहुत कड़वा है, इसके अलावा यह दाग छोड़ देता है, इसलिए इसे हेरफेर करते समय कार्यस्थल को सिलोफ़न के साथ कवर करने की सलाह दी जाती है।

भिगोना

जोरदार विकास और सक्रिय फलने के भविष्य के लिए कीटाणुओं को देने के लिए काली मिर्च के बीज को कैसे भिगोएँ? अंकुरण की संभावना को बढ़ाने के लिए, उन्हें नमी, सूजन से संतृप्त किया जाना चाहिए।

पूर्व-उपचारित बीजों को एक सब्सट्रेट पर रखा जाता है और पानी से भरा होता है ताकि यह मुश्किल से उन्हें कवर करे। कच्ची मिर्च को गर्म स्थान पर दो दिन रखना चाहिए, इस दौरान पानी को बदलने के लिए 2-3 बार होना चाहिए। सूजन के बाद - अंकुरित या बोना।

यह महत्वपूर्ण है! एक गर्म में, पानी की एक पतली परत जल्दी से वाष्पित हो जाती है, इसलिए आपको सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है कि इसका स्तर नीचे नहीं जाता है, लेकिन आप या तो अधिक पानी नहीं डाल सकते हैं, ताकि बीज को घुटना न पड़े। आप वाष्पीकरण को रोकने के लिए सामग्री फिल्म के साथ कंटेनर को कवर कर सकते हैं।

कई बागवान जानते हैं कि मिर्च के बीजों को कैसे भिगोना है और साथ ही साथ रोपण से पहले उन्हें अंकुरित करना है। ऐसा करने के लिए, बीज को एक लिफाफे में डालें, जो जीर्ण प्राकृतिक कपड़े के एक वर्ग से बना है, पानी से सिक्त है और किसी प्रकार के कंटेनर में रखा गया है। टैंक के अतिरिक्त पानी को सूखा या गीला किया जाता है और एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है, एक गर्म स्थान पर रखा जाता है।

इस उद्देश्य के लिए पानी पिघलना या वसंत पानी का उपयोग करना बेहतर है। यदि वसंत तक कोई पहुंच नहीं है, तो बर्फ गिर नहीं गई है, और आपके पास जो भी नल का पानी है, आपको इसे पिघले पानी में बदलना होगा। ऐसा करने के लिए, बसे हुए पानी को कुछ घंटों के लिए फ्रीज़र में रखा जाता है, बीच में, जो जमे हुए नहीं है, डाला जाता है, और दीवारों पर गठित बर्फ को पिघलाने की अनुमति दी जाती है। उसके बाद, टैंक में तलछट छोड़कर, पानी को सावधानीपूर्वक सूखा जाता है। अंकुरित होने के लिए पिघले हुए पानी का उपयोग किया जाता है।

टैंक में, जहां बीजों के साथ सिक्त कपड़े के लिफाफे स्थित हैं, वहां अतिरिक्त पानी नहीं होना चाहिए, लेकिन यदि बर्तन बड़ा है, तो आप फोम रबर या कई कपास डिस्क के एक नम टुकड़े के रूप में एक "टैंक" डाल सकते हैं।

इसका कोई निश्चित जवाब नहीं है कि रोपण से पहले कितनी देर तक मिर्च के बीज को भिगोना चाहिए। हर दिन आपको फिल्म के नीचे देखना होगा, पिघले पानी के साथ लिफाफे छिड़कना चाहिए और जांचना होगा कि क्या वे हैच करना शुरू कर चुके हैं।

यह महत्वपूर्ण है! अंकुरण प्रक्रिया के लिए, आपको सावधानीपूर्वक तापमान की निगरानी करनी चाहिए, यह 25 के आसपास होना चाहिए-30 डिग्री सेल्सियस यदि यह कम है, तो अंकुरण में देरी होगी, और 18 डिग्री से नीचे के तापमान परसी बीज सड़ जाएगा।

थूकने की प्रतीक्षा करने के बाद, प्रत्येक जीवित बीज को चिमटी के साथ एक अंकुर बॉक्स में रखा जाता है। एक दिन बाद, एक और संशोधन किया जाता है, ऐनिमेट्स का चयन किया जाता है और डिस्कनेक्ट किया जाता है। अंकुरित बीज का उपयोग नहीं किया जाता है - वे थोड़ा भ्रमित होंगे।

sparging

प्रकृति ने कल्पना की है ताकि बीज बाहरी प्रभावों से न गुजरे और लंबे समय तक खराब न हो। यह उनकी सतह पर स्थित सुरक्षात्मक परत के कारण है। लेकिन वही परत तेजी से अंकुरण को रोकती है।

उभरने के समय को कम करने वाली तकनीकों में से एक - बुदबुदाती। यह एक विशिष्ट समय के लिए किसी विशेष प्रजाति के बीजों पर ऑक्सीजन का प्रभाव है। इस पद्धति का उपयोग करने से आपको एक सप्ताह पहले शूट करने की अनुमति मिलती है।

घर पर बुदबुदाहट की प्रक्रिया को करने के लिए, आपको एक लीटर और एक मछलीघर कंप्रेसर की मात्रा के साथ एक टैंक होना चाहिए।

कैन को 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर पानी से भरा जाता है, आधे से थोड़ा अधिक, कंप्रेसर और बीज वहां रखा जाता है, पानी की मात्रा से अधिक नहीं।

कंप्रेसर चालू होता है, सामग्री संसाधित होती है। इस दिन काली मिर्च के बीज की आवश्यकता होगी।

प्रक्रिया के बाद, बीज एक स्थिर अवस्था में सूख जाते हैं और, अगर उन्हें तुरंत रोपण करना संभव नहीं है, तो वे अंत में सूख जाते हैं, सूरज की किरणों से दूर एक हवादार कमरे में कागज पर एक परत में बिछाते हैं।

बीज ऐसी सब्जियों को भी प्रचारित कर सकते हैं: बैंगन, तोरी, गोभी, आलू, मक्का, गाजर, खीरा, मूली, टमाटर, कद्दू, स्क्वैश, बीट, प्याज, मटर, तरबूज, तरबूज, अजवाइन, अजवाइन और पालक।

कठोर रोपण सामग्री

यह बीज को कठोर करने के लिए समझ में आता है, अगर फिल्म के तहत उन्हें शेड्यूल से एक सप्ताह पहले बोने का इरादा है। यदि अंकुरों में बीज के लिए शमन का उपयोग किया जाता है, तो अंकुरों को खुद को काफी लंबे समय तक कठोर करना होगा।

क्या आप जानते हैं? एक सख्त विधि है, जिसमें एक बैग में लिपटे हुए बीज को तीन दिनों के लिए एक स्नोड्रिफ्ट में रखा जाता है, लेकिन यह केवल तभी संभव है जब बाहर का तापमान शून्य डिग्री के आसपास हो।

कठोर और गर्म बीज को शमन के अधीन किया जाता है। उन्हें गर्म पानी में सूजन से पहले भिगोया जाता है, रेत या गीले चूरा के साथ मिलाया जाता है और 20-25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर तीन दिनों के लिए रखा जाता है, यह सुनिश्चित करता है कि पानी पूरी तरह से वाष्पित नहीं होता है और सामग्री सूख नहीं जाती है। उसके बाद, उन्हें एक फ्रिज में रखा जाता है या सड़क पर ले जाया जाता है और लगभग शून्य के तापमान पर तीन और दिनों के लिए रखा जाता है।

सख्त प्रक्रिया के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले चूरा को 2-3 मिनट के लिए उबला जाना चाहिए, नदी की रेत को ओवन में शांत किया जाना चाहिए।

बीज सामग्री की सावधानीपूर्वक तैयारी प्रारंभिक मजबूत और सौहार्दपूर्ण शूट के लिए पूरी तरह से भुगतान की जाएगी जो नकारात्मक प्रभाव के लिए प्रतिरोधी है, और, सबसे महत्वपूर्ण बात, कम से कम समय में प्राप्त एक भरपूर फसल।