सर्दियों में दहलियों को कैसे स्टोर करें, घर पर कंद का भंडारण करें

उज्ज्वल और यादगार डहलिया कई बागवानों की पसंदीदा हैं। इन रसीले फूलों का उपयोग अक्सर इन्फिल्ड को सजाने के लिए किया जाता है। कई लोग वसंत तक कंद की पकी फसल को संरक्षित करने की कोशिश करते हैं। कठिनाइयों का सामना न करने और मानक गलतियों से बचने के लिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि सर्दियों में दहलीज को सही तरीके से कैसे संग्रहीत किया जाए। हम इस फूल की जड़ों को संग्रहीत करने के समय-परीक्षण के तरीके प्रदान करते हैं।

भंडारण के लिए दाहली को कब और कैसे ठीक करना है

बागवानी शुरुआती बागानों के बारे में कई मंचों में अक्सर डहलिया कंदों के भंडारण के नियमों के बारे में विभिन्न प्रश्न पूछे जाते हैं। हम एक उद्धरण देते हैं: "मैंने फरवरी में दहलिया खरीदीं, उन्हें कैसे स्टोर किया जाए?" जल्द से जल्द फूलों की झाड़ियों को प्राप्त करने के लिए, पौधे जल्दी से संलग्न होना शुरू हो जाते हैं - फरवरी और मार्च में। और काफी कठोर और अप्रत्याशित सर्दियों वाले क्षेत्रों में कंदों को खोदना और संग्रहीत करना आम बात है।

जड़ फसलों की खुदाई पहले शरद ऋतु के ठंढों के आगमन के साथ शुरू करने की सिफारिश की जाती है, जब पत्ते ठंढ से काले हो जाते हैं।

इस प्रक्रिया में देरी नहीं करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा कम तापमान पत्तियों और शूटिंग को बर्बाद कर सकता है। परिणामस्वरूप, सड़े हुए अंकुर जड़ प्रणाली में फैल गए।

बहुत जल्दी खुदाई भी contraindicated है: आप अगले सीजन में कम फूल प्राप्त करने का जोखिम उठाते हैं, और संग्रहीत कंद बदतर होंगे। जबकि पत्ते अभी भी हरे हैं, जड़ों को पोषण देने की प्राकृतिक प्रक्रिया चल रही है, और कलियों को अगले फूल के लिए तैयार किया जाता है। सर्दियों के लिए दहलियों को खोदने और संग्रहीत करने से पहले, तनों को काटना आवश्यक है। Pruning गुर्दे या जड़ों को आकस्मिक क्षति से बचाता है।

रूट कॉलर को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए, जमीन से लगभग 2 फीट की ऊंचाई पर छोड़ दें। 20 से.मी. - यह काफी पर्याप्त है। फूल की गर्दन को फाड़ने के लिए और इसे बर्बाद नहीं करने के लिए, फावड़ा को डंठल के बहुत करीब न डालें, और डंठल द्वारा बुश को खींचने की कोशिश भी न करें।

हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने आप को एक वार्षिक डाहलिया बढ़ने की विविध विविधता और विशिष्टताओं से परिचित कराएं।
जमीन से कंदों को सुरक्षित रूप से हटाने के लिए, लगभग 30 सेमी की दूरी पर सभी पक्षों से एक फावड़ा के साथ एक झाड़ी के नीचे खुदाई करें, मिट्टी को खुरचें और ध्यान से कंदों को हटा दें।

भंडारण के लिए जड़ों की आगे की गुणवत्ता की तैयारी को सफलता की कुंजी माना जाता है। घर पर डाहलिया कंद के भंडारण के लिए कई विकल्प हैं, लेकिन आप जो भी विधि चुनते हैं, अनिवार्य तैयारी संचालन की एक संख्या है।:

  1. फ्लशिंग। जमीन से धूल झाड़ी। फिर, पानी से भरपूर पानी के साथ कंद को कुल्ला।
  2. छोटा। कंद से अतिरिक्त शूट को तेज कैंची के साथ काटने की आवश्यकता होती है। कंद लगभग 15 सें.मी.
  3. प्रभाग। हम प्रकंदों के विभाजन के लिए आगे बढ़ते हैं। उपजी को रूट तोपों के आधार में लगभग काट दिया जाता है। प्रत्येक कट रूट पर मौजूद कलियां होनी चाहिए। यदि जड़ें बहुत कठोर हैं, और कलियां अविकसित हैं, तो आप उन्हें पूरा छोड़ सकते हैं।
  4. कीटाणुशोधन। पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान में 30 मिनट के लिए कंदों को विसर्जित करने से आप उन्हें सड़ने और फंगल रोगों के संभावित विकास से रोकते हैं। जड़ों को एक कवकनाशी के साथ भी इलाज किया जा सकता है। हर नुकसान और बीमारी के संकेत के लिए जाँच करें। किसी भी अंधेरे या जंग के धब्बे को हटा दिया जाना चाहिए। कंद अक्सर सफेद खिलते पाए जा सकते हैं - यह कवक के साथ संक्रमण का प्रारंभिक चरण है। यदि आप कुछ नहीं करते हैं, तो ऐसी रीढ़ पूरे रोपण सामग्री के संक्रमण का कारण बन जाएगी, आप वसंत तक फसल को बचाने में सक्षम नहीं होंगे।
  5. सुखाने। धोने के बाद, कंद को ताजी हवा में सूखने के लिए छोड़ दें। और खुदाई के बाद डहलियों को संग्रहीत करने से पहले, ठंडे कमरे में 10 दिनों के लिए कंद छोड़ने की सलाह दी जाती है। यह जड़ों पर उथले घावों को कसने के लिए किया जाता है।
क्या आप जानते हैं? प्राचीन एज़्टेक ने भोजन के लिए रूट फसलों डाहलिया का इस्तेमाल किया। तथ्य यह है कि जंगली डाहलिया राइजोम खाद्य होते हैं, उनमें इनुलिन होता है - पदार्थ जैसा दिखने वाला स्टार्च।

सर्दियों में दहलियों को कैसे स्टोर करें, घर पर स्टोर करें

कैसे और कहाँ सर्दियों में dahlias स्टोर करने के लिए - शहरी माली के लिए विशेष प्रासंगिकता का सवाल है। यही कारण है कि हमने टब के लिए सबसे मौजूदा भंडारण विकल्प इकट्ठा करने का फैसला किया है जो आपको एक अपार्टमेंट में भी ऐसा करने की अनुमति देता है।

बक्से में भंडारण

हर किसी के पास तहखाने में या विशेष तिजोरी में कंद स्टोर करने की क्षमता नहीं है। इसलिए, शहर के अपार्टमेंट में रखने के लिए, जड़ों को आमतौर पर बक्से में रखा जाता है, जो तब ठंडे स्थान पर स्थानांतरित हो जाते हैं (उदाहरण के लिए, बालकनी के दरवाजे के पास या बरोठा में)।

बक्से में रखना सबसे स्वीकार्य तरीकों में से एक है। घर पर दहलीज कैसे रखें। पीट की एक परत पर एक बॉक्स में बड़े करीने से जड़ें, शीर्ष भी पीट के साथ कवर किया गया है। पीट को रेत या चूरा (अधिमानतः सॉफ्टवुड) से बदला जा सकता है।

यह महत्वपूर्ण है! यदि आपके बगीचे में डाहलिया की कई किस्में हैं, तो प्रत्येक किस्म को लेबल करने की सिफारिश की जाती है। इससे अगले सीज़न में लैंडिंग का काम बहुत आसान हो जाएगा।

रेत का भंडारण

इसके बाद, सर्दियों में रेत में दहलियों को कैसे स्टोर करें, इस पर विचार करें। लगभग 20 लीटर की मात्रा वाला एक कंटेनर अच्छी तरह से सूखे रेत से भरा होता है। डाहलिया की जड़ें 1-2 परतों में एक बॉक्स में डूबी हुई थीं, जिसे बोरे से ढंका गया था।

कई समीक्षाओं के अनुसार, कंद पूरी तरह से संरक्षित हैं। यह विधि भी सुविधाजनक है क्योंकि यह सर्दियों में जड़ों की स्थिति की जांच करने की अनुमति देता है। हालाँकि, यह विधि है नुकसान - रेत की एक बड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, फूल स्वयं वांछित अवधि की तुलना में स्प्राउट्स और सक्शन जड़ों को देना शुरू करते हैं।

जड़ फसलों को जमा करते समय मुख्य खतरा नमी की अधिकता है। रेत में डाहलिया जड़ों को संग्रहीत करते समय उपयोग की जाने वाली रेत को गीला करना एक सामान्य गलती है।

आपको सर्दियों में घर पर कैसे वाइलीडियोल रखने के लिए ज्ञान की आवश्यकता होगी।
ऐसा लग सकता है कि रेत पूरी तरह से सूखा है और जड़ें सूखी हैं। हालांकि, नमी जड़ों से या तो सड़ जाती है, या समय से पहले अंकुरित होती है। उन्हें ओवरडाइट करना बेहतर है, क्योंकि अतिव्यापी जड़ों की मरम्मत अभी भी की जा सकती है, और रोस्टेड जड़ें अब नहीं हो सकती हैं।

पैराफिन भंडारण

पिघला हुआ पैराफिन मोम में कंद को मोम या डुबोना काफी श्रमसाध्य है, लेकिन कुशल माली के पसंदीदा तरीकों में से एक है। पैराफिन-उपचारित रूट फसलों को बेहतर तरीके से संग्रहीत किया जाता है। पैराफिन नमी को गायब नहीं होने देता है, जड़ें सूख नहीं जाती हैं।

इसके अलावा, उच्च तापमान के संपर्क में पैराफिन उपचार की प्रक्रिया में, जड़ों पर मौजूद सभी रोगजनकों की मृत्यु हो जाती है।

सख्त होने के बाद, पैराफिन एक सुरक्षात्मक परत बनाता है, जिसके कारण बाहरी कारकों के नकारात्मक प्रभाव को बिल्कुल डरावना नहीं है।

कंद को दहलिया भी पसंद करते हैं, ट्यूलिप, बटरकप, हैप्पीियोली, डैफोडिल, कान, फ़्रेशिया, कैलस।
भंडारण के लिए वैक्सिंग की विधि चुनते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इस मामले में डेलेंकी बहुत बाद में जागती है। यह विधि केवल शुरुआती किस्मों के पौधों के लिए उपयुक्त है। तो आइए विश्लेषण करते हैं कि पैराफिन में डाहलिया कंद कैसे रखें। डाहलिया कंदों को निम्नानुसार वैक्स किया जाता है:

  1. पैराफिन या मोमबत्तियाँ झिलमिलाहट, पानी के एक बर्तन में डाल दिया। अगला, इस बर्तन को एक बड़े कंटेनर में स्थानांतरित किया जाता है और पानी के स्नान में डाल दिया जाता है।
  2. पैराफिन कम आग पर पिघल जाता है। पिघल सामग्री की मोटाई 2-3 सेमी होनी चाहिए।
  3. क्लब को जड़ से उखाड़ने के लिए, उन्हें विभाजित होना पड़ सकता है। स्ट्रिंग द्वारा बंधे धोए और सूखे जड़ों को गर्म पैराफिन में डुबोया गया और तुरंत बाहर निकाल दिया गया। हवा पर, पैराफिन तुरंत कठोर हो जाता है।

वर्मीकुलाइट स्टोरेज

अगला, हम चर्चा करते हैं कि वसंत तक डाहलिया कंद को वर्मीक्यूलाईट में कैसे रखा जाए। वर्मीकुलाइट पूरी तरह से नमी को बनाए रखता है, जिसका मतलब है कि आपको कंदों के फिर से सूखने की चिंता नहीं करनी चाहिए। दूसरी ओर, यह वह कारक है जो निरोध के स्थान पर तापमान में मामूली वृद्धि के साथ भी कंद के जल्दी अंकुरण का कारण बन सकता है। यह सामान्य बगीचे वर्मीक्यूलाईट का चयन करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन बड़े-भिन्नात्मक।

रूट फसलों के भंडारण के लिए चुने गए कंटेनर के निचले हिस्से को वर्मीक्यूलाइट से भर दिया जाता है, फिर जड़ों की एक परत बिछाई जाती है।

सभी प्रकार के बौने डाहलिया के बारे में जानें।
इस प्रकार, बदले में, पूरी क्षमता भर जाती है। फिर बिलेट को प्लास्टिक की चादर के साथ कवर किया जाना चाहिए और एक ठंडे कमरे (3-6 ° С) में स्थानांतरित किया जाना चाहिए।

चूरा में भंडारण

चूरा में खुदाई के बाद डहलिया का भंडारण करना एक काफी सरल, सस्ती और विश्वसनीय विकल्प है। कंद के सफल भंडारण के लिए एकमात्र शर्त - बड़े चूरा, और भी बेहतर चिप्स। छोटे चूरा चुनना, एक जोखिम है कि वे सभी नमी को फैलाएंगे। कभी-कभी पैकेज में चूरा डिब्बाबंद के साथ जड़ें। यह एक अस्वीकार्य गलती है, क्योंकि गठित संक्षेपण के कारण, पॉलीइथाइलीन में फूल की जड़ें सड़ जाती हैं। उच्च आर्द्रता रूटक्लबनी से मर जाते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! डहेलिया कंद को आलू या अन्य सब्जियों के बगल में संग्रहित नहीं किया जाना चाहिए। सब्जियों के पास उच्च आर्द्रता जड़ों पर कवक रोगों का कारण बन सकती है।

घर में दहलिया रखने के लिए आवश्यक शर्तें

भंडारण के लिए डहलिया सुंदर और बड़ी झाड़ियों से लिया जाना चाहिए, क्योंकि सर्दियों में ऐसे पौधों के कंदों के संरक्षण के लिए पूर्वानुमान सबसे अनुकूल है। कमजोर और पतले पौधों की जड़ें जीवित नहीं रहती हैं।

विभिन्न वर्षों में, डाहलिया की विभिन्न किस्मों को असमान रूप से संग्रहीत किया जाता है। वनस्पति चरण में और लैंडिंग साइट पर मौसम में (सूरज में या आंशिक छाया में) बहुत कुछ निर्भर करता है। डहलियास गर्मी-प्यार पौधों की प्रजातियों के पार से उत्पन्न हुई, और ग्वाटेमाला, पेरू, चिली और मैक्सिको को अपनी मातृभूमि माना जाता है। इसलिए, इन फूलों में सर्दियों की कठोरता नहीं होती है।

इसके अलावा, जंगली दहलिया एक छोटे दिन और एक ठंडी रात की स्थितियों में बढ़ती हैं। यह हमारे जलवायु क्षेत्रों में इन पौधों के बाद के फूलों की व्याख्या करता है। फिर भी, फ़ुबुकी कोगन और मिंगस टोनी बहुत विश्वसनीय किस्में हैं।

जब घर पर डाहलियों को संग्रहीत करने का सबसे उपयुक्त तरीका अपने लिए चुनते हैं, तो आवश्यक शर्तों को याद रखना महत्वपूर्ण है। पूर्वगामी के आधार पर, इनमें निम्न शामिल हैं: कम तापमान (3-5 डिग्री सेल्सियस), पर्याप्त वायु आर्द्रता (लगभग 60-70%) और अच्छा वेंटिलेशन (रूट क्षय से बचने के लिए)।

कोर्नेलुबनी पूरी तरह से तहखाने में, एक ठंडा गेराज या एक विस्तार में संग्रहीत किया जाता है। इस मामले में, समय-समय पर वे अभी भी वेंटिलेशन के लिए किए जाने की आवश्यकता है।

यदि आप एक अपार्टमेंट में रहते हैं, तो भंडारण का सिद्धांत समान रहता है, लेकिन रहने की स्थिति के आधार पर भंडारण के तरीके को अधिक सावधानी से सोचा जाना चाहिए। सबसे अच्छा विकल्प बक्से में भंडारण है।

क्या आप जानते हैं? डाहलिया की दिलचस्पी कभी स्थिर नहीं रही। यह पौधा या तो शाही बगीचों में उगाया गया था, या अश्लीलता का प्रतीक माना जाता था। इन फूलों के लिए XIX सदी सुनहरा हो गया, इस अवधि के दौरान यूरोप ने एक वास्तविक "डाहलिया बुखार" का अनुभव किया। कटे हुए फूलों और कंदों की लागत इतनी बढ़ गई है कि गरीब बागवान भी करोड़पति बन गए।

सभी सिफारिशों का पालन करना और आमतौर पर स्वीकार किए जाने वाले मानकों का पालन करना कि सर्दियों में तहखाने में दही को कैसे स्टोर किया जाए, आप एक से अधिक मौसमों में इन फूलों की सुंदरता का आनंद और प्रशंसा कर सकते हैं। उपरोक्त भंडारण विधियों में से कोई भी 90-95% सफल परिणामों की गारंटी देता है।