सेब "ओरलिंका" की कृषि संबंधी खेती

बहुत बार, बागवानों के पास विविध प्रकार की सेब की किस्मों का एक मुश्किल विकल्प होता है, लेकिन फिर भी वे अक्सर सार्वभौमिक लोगों पर रुक जाते हैं, क्योंकि वे उनकी देखभाल में पिकी नहीं होते हैं और उनके पास प्रचुर मात्रा में फसल होती है।

यह इस तरह का है सेब के पेड़ को "ओरलिंका" माना जाता है।

प्रजनन इतिहास

यह किस्म 1978 में ब्रीडिंग फ्रूट क्रॉप्स के लिए साइंटिफिक रिसर्च इंस्टीट्यूट में काम करने वाले प्रजनकों एनजी कर्सोवोई, जेड एम। सेरोवा, ई। एन। सेडोव की वजह से दिखाई दी। "ओरलिनी" प्रजनन के लिए "प्रथम सलाम" और "स्टार्क अर्ली प्रीकोस" किस्में पार की गईं। सेब के पेड़ का राज्य परीक्षण विविधता के निर्माण के 16 साल बाद हुआ।

क्या आप जानते हैं? दुनिया में सबसे पुराना फल देने वाला सेब का पेड़ एक पेड़ माना जाता है, जिसे 1647 में अमेरिका में पीटर स्टीवेसेन्ट द्वारा लगाया गया था।

जैविक विशेषताएं

सेब के पेड़ "ओरलिंका" का एक विशेष विवरण है जो इसे अन्य समान किस्मों से अलग करने में मदद करेगा - यह फोटो में देखा जा सकता है और अनुभवी माली की कई समीक्षाओं में पढ़ा जा सकता है।

वृक्ष का वर्णन

सेब के पेड़ जोरदार होते हैं, घने और गोल मुकुट होते हैं। शाखाएं मुख्य ट्रंक से एक समकोण पर निकलती हैं और इसे काफी कॉम्पैक्ट रूप से रखा जाता है। पेड़ों की छाल में एक ग्रे रंग होता है और एक चिकनी संरचना होती है।

शूटिंग में एक भूरा रंग होता है, काफी मोटी, कमजोर रूप से खनन और बड़ी होती है। बड़ी कलियों में एक शंक्वाकार लम्बी आकृति होती है, वे शूट पर सघन रूप से लगाए जाते हैं।

ऐसे सेब की किस्मों की जाँच करें जैसे मेदुनित्सा, बोगाटायर, स्पार्टन, मेंट, लोबो, मेल्बा, यूरालेट्स, पेपिन केसर, मुद्रा, ऑरलिक।

सेब के पेड़ों के लिए एक गोल आकार की बड़ी पत्तियों के साथ एक तेज अंत और बड़े निशान होते हैं। पत्ता अपारदर्शी, प्यूब्सेंट, झुर्रीदार और थोड़ा अवतल होता है। प्रचुर मात्रा में फूल: फूल बड़े, लम्बी कलियों से विकसित होते हैं, उनमें एक नाजुक गुलाबी रंग और एक अद्भुत सुगंध होती है।

फल विवरण

पेड़ के फल एक आयामी, आकार में गोल, आकार में मध्यम - लगभग 150 ग्राम वजन के होते हैं, लेकिन अक्सर 200 ग्राम तक पहुंचते हैं। सेब की त्वचा काफी घनी और चमकदार होती है, फसल के दौरान पीले रंग के साथ हल्का हरा रंग होता है।

पूर्ण परिपक्वता के बाद, परिपक्वता की प्रक्रिया में, फल पीले रंग के हो जाते हैं, और एक तरफ गुलाबी ब्लश के साथ कवर किया जाता है। फल का मांस रसदार, क्रीम रंग का, थोड़ा खट्टेपन वाला, सेब के बीज का रंग भूरा और छोटा होता है।

परागन

सेब का पेड़ "ओरलिंका" एक स्व-उपजाऊ है और "मेल्बा", "पपीरोव्का", "नाशपाती" जैसी किस्मों के लिए एक अच्छा परागकण हो सकता है।

गर्भ काल

"ओरलिंका" सेब की गर्मियों की किस्मों को संदर्भित करता है, और फल अगस्त के अंत में पकते हैं।

उत्पादकता

सेब के पेड़ों की पैदावार गर्मियों की किस्म के लिए काफी अधिक है: यह लगभग 170 किलोग्राम प्रति पेड़ प्रति मौसम है।

परिवहन क्षमता और भंडारण

इस किस्म के सेब की परिवहन क्षमता औसत है, क्योंकि सेब का शेल्फ जीवन छोटा है - 1 महीने तक, बशर्ते कि तापमान + 1 डिग्री सेल्सियस से + 8 डिग्री सेल्सियस तक सही हो। लकड़ी के बक्से में फसल को ठंडी जगह पर रखने की सलाह दी जाती है।

यह महत्वपूर्ण है! इससे पहले कि आप सेब को स्टोर करें, फसल को समय से पहले सड़ने से बचाने के लिए, आपको नुकसान के लिए फल का निरीक्षण करना होगा।

परिवहन क्षमता और लंबे समय तक शैल्फ जीवन को बेहतर बनाने के लिए, फलों का विशेष रसायनों के साथ इलाज किया जाता है, लेकिन यह समझना महत्वपूर्ण है कि ऐसी दवाएं हमेशा मानव स्वास्थ्य के लिए हानिरहित नहीं होती हैं। घर पर फलों के भंडारण के समय का विस्तार करने के लिए, आप एसिटिक एसिड के साथ भिगोए गए वर्मीक्यूलाईट का उपयोग कर सकते हैं, जिसे सेब के शीर्ष पर छिड़का जाता है।

सर्दी की कठोरता

सेब के पेड़ में सर्दी-कठोरता की विशेषता होती है। यह बहुत कम तापमान पर नहीं बच सकता है यदि सर्दी बर्फीली नहीं है, और सर्दियों के मध्य अक्षांश में, "ओलींका" भयानक नहीं है।

रोग और कीट प्रतिरोध

सेब के पेड़ को ऐसे कीटों के लिए प्रतिरोधी रूप से माना जाता है, जो पत्ती के कीटाणु, हरे रंग का एफिड है। मुख्य कीट, जो अक्सर इस विविधता को प्रभावित करता है, पपड़ी है।

बीमारियों और कीटों की रोकथाम के लिए, तने को चूने के साथ सफेद करने, निकट-ट्रंक हलकों को खोदने, खर-पतवार सर्कल में खरपतवारों को हटाने और गिरे हुए पत्तों को नष्ट करने की सिफारिश की जाती है, जहां सर्दियों के समय के दौरान एफिड अंडे सबसे अधिक बार नष्ट हो जाते हैं।

आवेदन

एक ताजा या डिब्बाबंद के रूप में उपयोग के लिए उपयुक्त सेब "ओरलिंका" की फलों की किस्में। सेब का उपयोग अक्सर रस को निचोड़ने के लिए किया जाता है, जिसे तुरंत पिया जा सकता है, और डिब्बाबंदी के बाद भंडारण के लिए डिब्बे में डाला जाता है।

जैम या जैम, जो "ओरलिंका" से भी बनाया जा सकता है, एक स्वादिष्ट मिठाई भी होगी। लेकिन फलों का ताजा सेवन जीव के लिए सबसे अधिक फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि वे अपने लाभकारी पदार्थों को बरकरार रखते हैं, जो गर्मी उपचार के बाद खो जाते हैं।

ये सेब अक्सर एविटामिनोसिस, एथेरोस्क्लेरोसिस, समूह ए के फ्लू वायरस के लिए उपयोग किए जाते हैं, और उन लोगों के लिए भी सिफारिश की जाती है जिन्हें दिल का दौरा पड़ा है।

क्या आप जानते हैं? एक फल है जो पूरी तरह से एक सेब की तरह दिखता है, लेकिन इसके अंदर टमाटर की तरह होता है। प्रजनन के इस चमत्कार को पाने के लिए, मार्कस कोबर्ट ने 20 साल बिताए।

सेब के पौधे लगाने के नियम

सेब के पेड़ को आरामदायक महसूस करने, विकसित करने और फलों को सहन करने के लिए, जगह चुनते समय, पौधे रोपने और पौधे की देखभाल करने के लिए सभी बारीकियों को ध्यान में रखना आवश्यक है।

इष्टतम समय

इस किस्म के सेब के पेड़ को वसंत में लगाया जाना चाहिए, जब बर्फ पूरी तरह से पिघल गई है, और ठंढ की संभावना को बाहर रखा जाएगा, और दिन के समय हवा का तापमान + 15 डिग्री सेल्सियस के भीतर होगा, और पृथ्वी पहले से ही थोड़ा गर्म हो जाएगी।

आप शरद ऋतु में रोपण की प्रक्रिया भी कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको सितंबर की शुरुआत में सही समय चुनने की आवश्यकता है, ताकि पेड़ को बसने का समय हो और ठंढ की शुरुआत से पहले मजबूत हो।

स्थान चयन

सेब बोने के लिए जगह चुनते समय आपको मिट्टी की अच्छी हवा की पारगम्यता और नमी पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है। यह किस्म दोमट, रेतीले, लीची वाले चेरनोज़म पर उगना पसंद करती है।

यदि वार्षिक निषेचन होता है, तो सेब का पेड़ भी रेतीले मिट्टी पर जड़ लेगा। इसके अलावा, सेब का पेड़ अम्लीय मिट्टी को सहन नहीं करता है, अम्लता पीएच 5.5-6.0 की सीमा में होनी चाहिए। पेड़ एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर उगना पसंद करते हैं, क्योंकि छाया में सेब की उपज और चीनी सामग्री को कम करने का मौका होता है।

इसके अलावा, सेब का पेड़ स्थिर पानी को सहन नहीं करता है, इसलिए बाढ़ के खतरे के साथ, अच्छी जल निकासी या ऊंचाई पर उतरने के लिए आवश्यक है। भूजल स्तर 2.5 मीटर के भीतर होना चाहिए।

साइट की तैयारी

यदि वसंत में रोपण की योजना बनाई जाती है, तो गड्ढे की तैयारी 2 सप्ताह में होनी चाहिए, और यदि गिरावट में है, तो तैयारी एक महीने में शुरू होनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, एक छेद 100x70 सेमी खोदें। पृथ्वी को दो पक्षों पर खोदा और धीरे-धीरे बिखरा हुआ है - तैयार पॉलीथीन फिल्म पर ताकि एक पक्ष पृथ्वी की ऊपरी परत का हिस्सा छोड़ दे, और दूसरा - नीचे की परत।

तैयार गड्ढे का निरीक्षण करें: यदि बारहमासी जड़ें हैं, तो उन्हें हटा दिया जाना चाहिए। गड्ढे के तल पर जमीन को खोदना या स्क्रैप की मदद से इसे अच्छी तरह से ढीला करना आवश्यक है।

बीज तैयार करना

रोपण से पहले पौधे पानी में भिगोने की सलाह देते हैं ताकि वे खोई हुई नमी को ठीक कर सकें। ऐसा करने के लिए, पौधे की जड़ को एक दिन के लिए पानी में रखा जाता है।

पौधे की जड़ों का निरीक्षण करें: यदि जड़ों के क्षतिग्रस्त या सूखे प्रभावित हिस्से हैं, तो उन्हें एक तेज चाकू या छंटाई के साथ हटाया जाना चाहिए ताकि केवल स्वस्थ और पूरी जड़ें रहें।

प्रक्रिया और योजना

सेब लगाने की प्रक्रिया इस प्रकार है:

1. इसके साथ शुरू करने के लिए, गड्ढे के निचले हिस्से में जैव उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए, जैसे कि नीचे की परत से जमीन के ½ के साथ मिश्रित 1 बाल्टी की मात्रा में पुन: पकने वाली खाद या चिकन की बूंदें।
2. फिर बाकी मिट्टी को एक पहाड़ी के रूप में केंद्र में डालें, जिस पर अंकुर लगाने के लिए ताकि जड़ें स्वतंत्र रूप से पहाड़ी के समोच्च के साथ स्थित हों।
3. रोपण गड्ढे को पृथ्वी की ऊपरी परत से भरें, और इसे अपने पैरों के साथ कॉम्पैक्ट करें।
4. ध्यान रखा जाना चाहिए कि जड़ गर्दन जमीन से 4 सेमी ऊपर है।
5. फिर अंकुर को एक समर्थन से बांधना आवश्यक है, जो जमीन में लगभग 1 मीटर की गहराई तक तय किया गया है।
6. निष्पादित जोड़तोड़ के बाद, निकट-स्टेम सर्कल को 2-3 बाल्टी पानी से धीरे-धीरे पानी पिलाया जाता है ताकि पानी अच्छी तरह से अवशोषित हो जाए।

अंकुर रोपण योजना: परिपक्व पेड़ों के बीच की दूरी कम से कम 2.5 मीटर होनी चाहिए, इसलिए, एक दूसरे से 5-6 मीटर की दूरी पर रोपे लगाए जाने चाहिए।

सेब के पेड़ों के लिए मौसमी देखभाल की विशेषताएं

ऐप्पल "ओर्लिंका" में न केवल रोपण की प्रक्रिया में कुछ विशेषताएं हैं, बल्कि पौधे की देखभाल में भी है, इसलिए इस विविधता के लिए उपयुक्त परिस्थितियों को व्यवस्थित करने के लिए इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

मिट्टी की देखभाल

पहले दो या तीन साल, युवा रोपाई को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। गर्मियों में, महीने में एक बार पानी पिलाया जाता है, एक समय में 4 बाल्टी तक।

यह महत्वपूर्ण है! इस तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है कि रेतीली मिट्टी में रोपण करते समय, सेब के पेड़ों को सप्ताह में एक बार पानी की समान मात्रा के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए।

जब सेब का पेड़ बड़ा होता है, तो हर साल पानी की मात्रा बढ़ जाती है - 3 साल तक, 3-4 पानी की बाल्टी को पानी पिलाया जाता है, फिर 4 साल से शुरू करके तरल की मात्रा 1 बाल्टी बढ़ जाती है।

परिपक्व सेब के पेड़ों को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है:

• कलियों के खिलने से पहले;
• जब पेड़ मुरझा गया है;
• फसल के एक महीने पहले;
• सेब लेने के एक महीने बाद;
• गिरने के काल की अवधि में।

यह जानना महत्वपूर्ण है कि आप फसल के दौरान सेब को पानी नहीं दे सकते हैं, क्योंकि फल अधिक नमी से संतृप्त होते हैं, जो उनके भंडारण के समय के लिए खराब है।

एक सेब के पेड़ को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, ओकोलोस्टोवल्नी सर्कल को लगातार साफ रखना आवश्यक है, अर्थात, आप को हटाने के लिए।

यह देखते हुए कि एक युवा सेब के पेड़ की जड़ प्रणाली गहरी है, हम कुदाल के साथ मातम को दूर कर सकते हैं या बस इसे अपने हाथों से खींच सकते हैं।

मिट्टी को सुनिश्चित करने के लिए जिसमें सेब के पेड़ की जड़ प्रणाली स्थित है, अच्छी हवा पारगम्यता के साथ, मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, वसंत और शरद ऋतु में सेब के पास जमीन खोदने की सिफारिश की जाती है।

मिट्टी को ढीला करने के बाद एक वर्ष में 2 बार ले जाने के लिए शहतूत की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, पुआल, धरण, पत्ते, पीट का उपयोग करें। गीली घास की परत 5 सेमी होनी चाहिए। मल्चिंग मिट्टी से बाहर सूखने और एक पपड़ी के गठन से बचने में मदद करता है, आवश्यक नमी को बरकरार रखता है और एक बेहतर श्वसन क्षमता में योगदान देता है।

fertilizing

सेब "ओर्लिंक" की देखभाल की विशेषता को ध्यान में रखते हुए, ड्रेसिंग के विचार पर विशेष ध्यान देना महत्वपूर्ण है। युवा सेब के पेड़ों को शुरुआती वसंत (10 लीटर पानी, 2 बड़े चम्मच) में यूरिया के साथ खिलाया जाता है।

वसंत के अंत में, "आदर्श" या सोडियम हेट (1 बाल्टी पानी के लिए, उर्वरक का 1 बड़ा चमचा) जैसे पत्ते वाली उर्वरकों को लागू करने की सिफारिश की जाती है। शुरुआती शरद ऋतु में, फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों (1 बाल्टी पानी के लिए, शीर्ष-ड्रेसिंग के 1 बड़ा चम्मच) के साथ रूट-निषेचन किया जाता है।

जब पेड़ फलने की अवधि में प्रवेश करता है, तो आपको वर्ष में 4 बार खिलाने की आवश्यकता होती है:

1. अप्रैल में, वसंत खुदाई की अवधि के दौरान, प्रत्येक पेड़ में 0.5 किलोग्राम यूरिया डाला जाता है।
2. जब सेब का पेड़ खिलना शुरू होता है, तो तरल सुपरफॉस्फेट - 100 ग्राम, यूरिया - 50 ग्राम और पोटेशियम सल्फेट - 80 ग्राम जोड़ना आवश्यक होता है, जिसे 7 दिनों के लिए 20 लीटर पानी में डाला जाता है और प्रत्येक पेड़ के नीचे रखा जाता है।
3. अगला उर्वरक अनुप्रयोग तब होता है जब सेब का पेड़ मुरझा जाता है। इस अवधि के दौरान, 20 लीटर पानी में 100 ग्राम नाइट्रोफोसका और 2 ग्राम पोटेशियम ह्यूमेट का उपयोग किया जाता है।
4. अंतिम ड्रेसिंग तब की जाती है जब पूरी फसल काट ली जाती है। उर्वरकों के लिए, प्रत्येक पेड़ के नीचे ह्यूमस की एक बाल्टी का उपयोग किया जाता है, 300 ग्राम सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट।

यह महत्वपूर्ण है! जब सूखी उर्वरकों को लागू किया जाता है, तो उन्हें जमीन में कुदाल संगीन की गहराई में एम्बेड किया जाना चाहिए।

बीमारियों और कीटों के खिलाफ लड़ाई

सेब के पेड़ को प्रभावित करने से कीटों और बीमारियों को रोकने के लिए, निवारक उपाय किए जाने चाहिए: इस उद्देश्य के लिए विभिन्न प्रकार के रसायनों का उपयोग किया जाता है।

सबसे आम कीट "ओरलिंकी" हैं:

• कीट;
• एफिड्स;
• फूल खाने वाला;
• sawfly;
• जोस पैमाने।

इन कीटों का मुकाबला करने के लिए उपयुक्त दवाएं हैं जैसे मेटाफोस, कार्बोफॉस, क्लोरोफोस। उनका उपयोग उपयोग के निर्देशों के अनुसार छिड़काव के लिए किया जाता है।

सेब के सबसे आम रोग हैं:

• पपड़ी - एक कवक जो मिट्टी की अत्यधिक नमी और मिट्टी में ऑक्सीजन की कमी के कारण पौधे को प्रभावित करता है। स्कोब को नियंत्रित करने के लिए बोर्डो तरल और कॉपर ऑक्सीक्लोराइड का उपयोग किया जाता है;
• पाउडर फफूंदी एक कवक रोग है जो अक्सर एक पौधे को प्रभावित करता है। इस बीमारी का मुकाबला करने के लिए, स्कोर या पुखराज जैसी दवाओं का उपयोग करें।

फसल और मुकुट का निर्माण

रोपण के एक साल बाद, सेब के पौधे (दूसरे वर्ष में) एक मुकुट बनाने लगते हैं। Shtamba क्षेत्र में पौधों का निरीक्षण करना आवश्यक है: शाखाओं की उपस्थिति और दृढ़ता से बढ़ती शाखाओं में, पिछले वर्ष की वृद्धि का एक तिहाई हिस्सा निकाल दिया जाता है।

सेब के पेड़ की छंटाई के बारे में अधिक जानें।

यह प्रक्रिया नए अंकुर की वृद्धि के लिए एक उत्तेजक है, जो कि तरफ बढ़ती है और ऊंचाई में शाखाओं के विकास को सीमित करती है। इसके अलावा, वार्षिक प्रूनिंग के साथ, नई युवा शूटिंग के विकास और उन पर फूलों की कलियों के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए पुरानी शाखाओं को एक तिहाई से निकालना आवश्यक है।

सूखी और रोगग्रस्त शाखाओं और शूट को काटने के लिए भी आवश्यक है जो लंबवत रूप से या पेड़ के मुकुट के अंदर बढ़ते हैं। शाखाओं के एक हिस्से को हटाने के बाद, बगीचे की पिच के साथ कटौती को बंद करना आवश्यक है।

सही और नियमित छंटाई के कारण, पेड़ अच्छी तरह से फल लेते हैं, और उनके जीवन की अवधि काफी बढ़ जाती है।

ठंड और कृन्तकों के खिलाफ संरक्षण

सेब के पेड़ों की सर्दियों के दौरान एक लगातार समस्या कृंतक छापे हैं, जो भोजन की तलाश में पेड़ों की छाल को काटते हैं। नवंबर के अंत में उचित उपाय करना आवश्यक है, जब हवा का तापमान शून्य से नीचे चला जाता है।

पौधे को इन्सुलेट करने और ट्रंक को कृन्तकों से बचाने के लिए, ट्रंक के निचले हिस्से को एक फर ग्रोव के साथ लपेटने की सिफारिश की जाती है। लगभग 1 मीटर की ऊंचाई तक ट्रंक में कैप्रॉन धागे के साथ सफेद शाखाओं को टाई करना आवश्यक है।

आप एक धातु ग्रिड का उपयोग कर सकते हैं, जिसे पेड़ के चारों ओर 1 मीटर की ऊंचाई पर स्थापित किया गया है, और इसे जमीन में 30 सेमी तक दफनाना है। पेड़ को इन्सुलेट करने और इसे ठंढ से बचाने के लिए, आप छत या महसूस किए गए सॉकेट का उपयोग कर सकते हैं जो ट्रंक के चारों ओर लपेटा जाता है। इस प्रकार, एक ओरलिंका सेब के पेड़ को उगाना मुश्किल नहीं होगा। मुख्य बात यह है कि स्वादिष्ट और स्वस्थ सेब की भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए सही रोपण करना और उच्च गुणवत्ता वाले नियमित पौधे की देखभाल करना है।