हरी बीन

शतावरी सेम चीनी किस्म से संबंधित फलियां परिवार की एक संस्कृति है। शतावरी बीन्स के अन्य नाम हैं, जैसे हरा, हरा या चीनी। इस संस्कृति की 90 से अधिक प्रजातियां हैं, फूलों के समय में अंतर और पुष्पक्रम का आकार। शतावरी सेम की फलियों में चर्मपत्र परत नहीं होती है, जो आपको पूरे फली को खाने की अनुमति देती है।

फलियों के बजाय बड़े वनस्पति परिवार के बीच, बीन्स आत्मविश्वास से पहले प्रकार की मान्यता और खेती के बीच रैंक करते हैं। लेकिन शतावरी बीन्स, जिनमें से किस्में हमें भोजन में उत्कृष्ट स्वाद देती हैं और गर्मियों की सजावट में सौंदर्य का आनंद पैदा करती हैं, थोड़ा छायांकित। इस बीच, चुनाव बहुत बड़ा है, और इसे अधिक सावधानी से लिया जाना चाहिए।

माली को प्रयोग करना पसंद है, और अक्सर बिस्तरों पर हमारी आँखों के लिए असामान्य पौधे दिखाई देते हैं। इन "एलियंस" में से एक पर - सब्जी बीन विग्ना, हम बताएंगे। विग्ना सब्जी: विवरण यह फलियां परिवार का एक पौधा है। जिसे ग्वारपाठा के नाम से भी जाना जाता है। यह एक झाड़ी या आधा-केंद्र के रूप में विकसित हो सकता है, लेकिन अधिकांश किस्में घुंघराले के रूप में विकसित होती हैं।

विटामिन और खनिजों में समृद्ध, शतावरी सेम की संरचना, इसकी कम कैलोरी सामग्री के साथ - फलियां की लोकप्रियता का मुख्य रहस्य हैं। खाना पकाने और समय लेने में विशेष कौशल के बिना विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं। उबले हुए बीन्स के लिए सूरजमुखी तेल और नमक की कुछ बूंदों को जोड़ना पर्याप्त है - महिलाओं के लिए आहार भोजन तैयार है।

साधारण फलियों को कैसे उगाना है, इसके बारे में जानकारी किसी भी गर्मी के निवासी को आश्चर्यचकित नहीं करेगी, जो शतावरी फलियों के बारे में नहीं कहा जा सकता है, जो केवल लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है और पूर्वी यूरोप के बागानों में अपनी जगह पर कब्जा करने लगा है। इसलिए, आइए समझते हैं कि जमीन में शतावरी के बीज कैसे लगाए जाएं, क्या देखभाल की जाए और इसे कीटों से कैसे बचाया जाए।